Con el objetivo de reconocer a la cena típica de la Sierra Norte, el diputado Miguel Márquez Ríos, presentó un exhorto para declarar a las “Enchiladas de Huauchinango” como Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado de Puebla.

Acompañado por guardianes de la cocina y representantes culturales de la zona, el diputado por el Distrito 2 con cabecera en Huauchinango, destacó la importancia de reconocer este platillo que tiene sustento cultural, artesanal y comunitario, para generar beneficios económicos a las familias de la región.

En su participación, el presidente de la Junta de Gobierno y Coordinación Política del Congreso del Estado de Puebla, Pavel Gaspar Ramírez, mencionó que un Congreso Humano camina y escucha a la gente, por eso se presentan este tipo de iniciativas y exhortos que vienen del pueblo y no son ocurrencias.

El sabor de las alitas y los boneless podrá disfrutarse ahora en el municipio de San Pedro Cholula, que se convertirá en la nueva sede del reconocido McCarthy’s Irish Pub. A través de sus redes sociales, el establecimiento anunció su próxima operación en la llamada ciudad sagrada e invitó a sus seguidores a mantenerse atentos a la inauguración de su nuevo local.

En diciembre pasado, el pub ubicado sobre la 14 Oriente, en el municipio de San Andrés Cholula, anunció el cierre de sus puertas; sin embargo, esta medida fue temporal, ya que el concepto se trasladará al municipio vecino, donde abrirá como restaurante-bar.

“Hey Cholula, we are back. El abuelo está listo para vibrar más alto que nunca en la bella Cholula”, se lee en la publicación difundida en redes sociales, donde también se adelanta que la nueva sede estará ubicada en el corazón de San Pedro Cholula, un espacio en el que el rock tendrá el lugar que se merece. No obstante, hasta el momento no se ha dado a conocer la ubicación exacta del establecimiento.

Cabe destacar que McCarthy’s no es el único centro nocturno que ha dejado la emblemática 14 Oriente. De manera temporal, Distrito 29 también cerró sus puertas, mientras que otros establecimientos analizan la misma situación, debido a que esta vialidad ha dejado de ser rentable para la vida nocturna.

Cada año, el llamado Blue Monday vuelve a aparecer en titulares y redes sociales. Para 2026, la fecha cae el lunes 19 de enero, y según la narrativa popular, sería el día más deprimente del año. Se dice que factores como deudas post-navideñas, clima frío, regreso a la rutina laboral y la sensación de no cumplir propósitos de Año Nuevo se combinan para afectar el ánimo.

Sin embargo, especialistas advierten que el Blue Monday no tiene base científica. Su origen se remonta a 2005, cuando el psicólogo británico Cliff Arnall propuso una fórmula matemática que supuestamente identificaba el día más triste del año. La fórmula incluía variables subjetivas como clima, motivación y deudas, y fue parte de una campaña publicitaria para vender paquetes vacacionales. Desde entonces, la comunidad científica ha considerado el concepto como pseudociencia.
Expertos en salud mental destacan que difundir la idea del Blue Monday puede ser problemático, ya que trivializa la depresión real, un trastorno que no depende de un calendario ni se resuelve con frases motivacionales. Cada persona experimenta la tristeza de manera diferente, y factores como el contexto social, económico o incluso la cantidad de luz solar influyen en el estado de ánimo, sin que exista un “día oficial” para deprimirse.

Aun así, enero puede ser un mes complicado. La cuesta de enero, el regreso a la rutina y la disminución de luz solar pueden afectar a muchas personas, generando cansancio, apatía o ansiedad. La clave, coinciden los especialistas, es prestar atención a las emociones reales, hablar de salud mental sin estigmas y buscar apoyo profesional cuando sea necesario.

En México, existen recursos disponibles para quienes necesiten orientación o acompañamiento:

Línea de la Vida: 800 911 2000

INJUVE – Línea Joven: 55 56 58 11 11

Instituto Nacional de Psiquiatría: 800 953 1704

IAPA (Atención a adicciones y salud mental): WhatsApp 55 7809 5579

Recordar que la tristeza y la depresión no son lo mismo es fundamental. Mientras algunos días pueden parecer más difíciles, la depresión es un trastorno real y tratable, que requiere atención médica y apoyo profesional.