De acuerdo con la Profeco, adquirir productos de temporada resulta más económico para la población y más sustentable para el planeta, sin embargo, la mayoría de las frutas y verduras que recomendó este mes, en Puebla tienen precios con una inflación de hasta el 200 por ciento.
Utilizar esta estrategia de ahorro hace un año costaba 667 pesos, con la lista de compra de recomendaciones de la Profeco, pero este año la misma lista cuesta 793 pesos, es decir, 126 pesos más.
De acuerdo con los precios promedio del INEGI, al cierre de febrero solamente la papa tenía una baja en su precio, pues el resto de los productos de la lista tenía alzas de hasta el 200 por ciento.
La Profeco enlistó al limón en primer lugar de los productos de temporada, pero este alcanzó una inflación del 200 por ciento en febrero y el kilo ya cuesta 79 pesos, mientras que el melón registró una inflación del 70 por ciento y el kilo cuesta 29 pesos.
Aunque la naranja es de temporada, tiene una inflación del 44 por ciento, con un precio de 18 pesos por kilo, y la inflación del mango es del 11 por ciento, con un precio de 30 pesos el kilo.
El tamarindo tiene un precio de 48 pesos por kilo, con una inflación del 34 por ciento; el mamey está en promedio a 25 pesos el kilo, 11 por ciento más que el año pasado, y la mandarina vale 40 por ciento más y su costo promedio es de 14 pesos por kilo.
Otras frutas que recomendó la Profeco fueron la toronja, las fresas, la papaya, la piña, plátanos y sandía, todas con inflaciones de entre el 63 por ciento la más alta y 11 por ciento la más baja.
Entre las verduras que recomienda la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) son: la calabacita, que ya cuesta 19 pesos el kilo, lo que representa una inflación del 11 por ciento, y los ejotes, que se ofertan a 30 pesos el kilo, una inflación del 26 por ciento.
Los nopales se inflaron al 30 por ciento, con un valor de 14 pesos por kilo, mientras que el único alimento de la lista que presentó deflación fue la papa, que cuesta 22 pesos por kilo, una baja del 36 por ciento.