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En España anda Carlos Salinas, posa para la foto en restaurante Q78 Gastromezcal

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Desde España, el expresidente Carlos Salinas de Gortari reapareció al visitar un restaurante del chef mexicano, Pedro Evia, quien compartió una fotografía junto con el exmandatario a través de sus redes sociales.
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Con gran ánimo, el chef compartió el momento junto a una de las personas que más admira, indicó.

“Un gran honor recibir @q78gastromezcal a una de las personas que más admiro, señor Presidente, está siempre será su casa”, fue el posteo que acompañó la publicación en Instagram.

Q78 es una propuesta de cocina mexicana que reúne la paciencia y el conocimiento de la cocina tradicional mexicana, con la frescura y la innovación de la gastronomía contemporánea.

El restaurante se encuentra situado en un curioso local de la calle Villalar, número 6, de Madrid.

México en España
El chef Pedro Evia busca sorprender a los paladares españoles con su cocina. Pedro, quien es un gran representante de la cocina yucateca desde los fogones de su restaurante K’u’uk, añade a la carta de Q78 gastromezcal los sabores de las distintas regiones de México.

La paciencia, el humo y el mezcal, son tres grandes pilares para este recién abierto restaurante. Regresar al origen de los ingredientes y platillos que han dado identidad a los mexicanos es clave para el éxito en esta labor que busca dar una probadita de la riqueza gastronómica de México fuera de sus fronteras.

Con técnicas ancestrales y prehispánicas, una cocina franca y auténtica en la que los ahumados, la leña y el carbón son imprescindibles, la sazón del chef Evia se une con la tradición culinaria de España, para crear platillos como el potaje de lentejas yucateco, hecho con cerdo ibérico o las tortas de cochinita, elaboradas con un pan francés, según la receta de un panadero de origen español.

Además de cautivar el paladar con gastronomía mexicana, también destaca la amplia oferta de mezcales, que entre marcas artesanales y ecológicas, reúne alrededor de 240 variedades de mezcal para degustar, una hazaña épica que logró transportar esta tradicional bebida a España.

España, país predilecto de expresidentes
Previo a que Salinas de Gortari fuera captado en un restaurante de España, cabe recordar que quien fijó su residencia en aquel país fue el también expresidente Enrique Peña Nieto.

Hace un par de semanas el diario español El País reportó que el expresidente Peña Nieto instaló oficialmente su residencia en España, a donde se mudó con una visa dorada.

La publicación del diario español refiere que Enrique Peña Nieto logró obtener una golden visa o visa dorada, que es un permiso que el gobierno español otorga a grandes inversores que destinan, al menos, un millón de euros en compra de activos españoles que tiene un proyecto empresarial o compran inmuebles por al menos 500 mil euros (10.5 millones de pesos mexicanos).

Cabe destacar que el priísta solicitó autorizaciones de trabajo y residencia en el país ibérico, mismas que le fueron otorgadas en octubre de 2020, según reporta El País. Desde 2013 magnates rusos, chinos o empresarios venezolanos se han instalado en España, gracias a la formula de vis

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SRE debe citar a Mauricio Kuri y al embajador estadounidense tras omisión institucional: Sheinbaum

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CIUDAD DE MÉXICO. — La presidenta Claudia Sheinbaum señaló que la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) debe entablar una comunicación formal con el gobernador de Querétaro, Mauricio Kuri, y con el embajador de Estados Unidos, Ronald Johnson, para acordar los cauces legales correspondientes tras el reciente anuncio en materia de cooperación de seguridad realizado en dicha entidad.

En la mañanera, Sheinbaum argumentó que la política exterior y los tratados o colaboraciones de seguridad pública con agentes e instituciones gubernamentales de otros países son competencia exclusiva de la Federación. Por esta razón, instó a que sea la Cancillería la que entable el diálogo formal con la representación diplomática estadounidense a fin de homologar los acuerdos bajo el marco constitucional vigente.

La mandataria reiteró la disposición del Gobierno de México de colaborar de forma coordinada con la administración estadounidense, pero subrayó la trascendencia de respetar las competencias institucionales para evitar vacíos legales o interpretaciones erróneas sobre la injerencia extranjera en el territorio nacional.

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Claudia Sheinbaum exige explicaciones a Mauricio Kuri y a la embajada de EE. UU. por anuncio en Querétaro

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CIUDAD DE MÉXICO. — La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, solicitó formalmente una aclaración al gobernador del estado de Querétaro, Mauricio Kuri, así como a la representación diplomática de Estados Unidos encabeza por el embajador Ronald Johnson, tras la presentación de un proyecto con una agencia de cooperación internacional sin el conocimiento previo de las autoridades federales.

Durante su conferencia matutina en Palacio Nacional, la titular del Ejecutivo federal cuestionó que la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena) y el Gabinete de Seguridad no hubieran sido notificados de la iniciativa. Asimismo, remarcó que la interlocución diplomática entre gobiernos estatales y entidades u organismos extranjeros debe canalizarse rigurosamente a través de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE).

Aunque la mandataria puntualizó que el acontecimiento no derive en una sanción directa ni en una confrontación diplomática, reiteró la vigencia de los canales institucionales para resguardar la soberanía nacional en materia de seguridad. Destacó que, si bien la relación bilateral con la embajada estadounidense se mantiene en términos de cooperación, todo acuerdo que comprometa la actuación pública local debe sujetarse a la política exterior fijada por la Federación.

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El Capitan Sol queda en prisión preventiva por caso de huachicol fiscal

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Un juez de control dictó la medida cautelar de prisión preventiva en contra de un elemento conocido como «El Capitán Sol», tras verse presuntamente involucrado en una red dedicada al delito de defraudación fiscal y tráfico ilegal de combustibles, conducta tipificada como huachicol fiscal.

Las investigaciones encabezadas por la fiscalía revelaron que el imputado aprovechaba su cargo e influencia para facilitar el ingreso y la distribución ilegal de cargamentos de hidrocarburos al país, eludiendo los impuestos y aranceles correspondientes mediante la alteración de documentación aduanera.

Durante la audiencia inicial, el ministerio público presentó las pruebas e indicios recabados para sustentar la imputación, argumentando que la permanencia del señalado en libertad representaba un riesgo de fuga o de interferencia con el desarrollo del proceso penal.

El juzgador ratificó la legalidad de la detención y determinó fijar un plazo para el cierre de la investigación complementaria, periodo durante el cual las partes aportarán peritajes y evidencias adicionales para definir la situación jurídica del procesado.

Con este fallo, las autoridades judiciales buscan enviar una señal contundente en el combate a las estructuras de corrupción y redes ilícitas que atentan contra la recaudación fiscal y el sector energético del país.

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