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Por falta de lluvias baja la producción de tetechas en Zapotitlán

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Debido a la baja producción de tetechas ocasionada por la falta de lluvias, los platillos elaborados con tetechas incrementarán su costo; en promedio su precio rondaba los 150, y ahora alcanzará los 200 pesos.

El Comité Organizador del Festival de la Tetecha 2025 de Zapotitlán Salinas, dio a conocer que este año la cosecha de tetechas se redujo a un 60 por ciento, cuando en años anteriores alcanzó hasta un 80 por ciento de corte, lo cual repercutirá en el costo de los platillos que se presentarán el próximo 17 y 18 de mayo en este evento gastronómico.

A su vez informaron que en promedio los platillos que anteriormente costaban 170 pesos ahora alcanzarán los 200 o más, el precio dependerá de los ingredientes que se empleen, aunque todas las preparaciones que los visitantes soliciten contarán con tetechas.

El comité también expresó que se elaborarán más de 100 platillos con tetechas y diferentes carnes y verduras, según el gusto del comensal; también solicitan insectos como el cocopache y cuchamá.

Los coordinadores del evento finalizaron declarando que la mayoría de los expositores del Festival de la Tetecha en Zapotitlán son cocineros tradicionales, aunque también se contará con la venta de mezcal y pulque de diferentes productores, así como artesanos y vendedores de productos medicinales.

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SEP suspende clases en Puebla este viernes 19 de junio por Día del Padre 2026: ¿Para quiénes aplica?

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A fin de reconocer la importante función formadora que desempeñan los padres de familia que laboran en la Secretaría de Educación del Estado de Puebla (SEP), y en el marco de la celebración del Día del Padre, el gobernador Alejandro Armenta Mier, autorizó la suspensión de labores para el próximo viernes 19 de junio, únicamente a los padres de familias adscritos a esta dependencia, reanudándose las actividades de manera normal el lunes 22 de junio.

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A través de un comunicado, la dependencia educativa detalló que esta medida busca fortalecer la convivencia familiar y brindar a los trabajadores la oportunidad de compartir tiempo de calidad con sus seres queridos, en reconocimiento a su compromiso tanto en el ámbito laboral como en el hogar.

«La Secretaría de Educación refrenda su compromiso con el bienestar de su personal y reconoce la importancia de fomentar la integración familiar como un valor fundamental para la construcción de una sociedad más unida, solidaria y con valores», resalta la dependencia a cargo de Manuel Viveros Narciso.
Cabe resaltar, que el pasado mes de mayo, en conmemoración al Día de la Madre, la Secretaría de Educación Pública (SEP) anunció la suspensión de clases para las madres trabajadoras.

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Lupita Cuautle lleva jornada de limpieza y rehabilitación a San Francisco Acatepec

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La presidenta municipal de San Andrés Cholula, Lupita Cuautle Torres, encabezó la Jornada de Limpieza Comunitaria en la junta auxiliar de San Francisco Acatepec, con el propósito de mejorar la calidad de vida de las familias y promover espacios públicos más seguros, limpios y funcionales.

La edil destacó que además de las labores de mantenimiento, se rehabilitará el sistema de alumbrado público de la zona. Asimismo, exhortó a las y los vecinos a participar en el cuidado permanente de los espacios comunes, fomentando una cultura de corresponsabilidad que permita mantener en óptimas condiciones las vialidades y áreas públicas.

Los trabajos se llevaron a cabo en el puente de cruce federal ubicado entre las calles Atlixco y Ciudad Serdán, un punto de alta afluencia por el que diariamente transitan más de 3 mil 500 personas. Las acciones incluyeron mantenimiento preventivo y correctivo, con el fin de fortalecer la movilidad, vialidad, mejorar la imagen urbana y brindar mayor seguridad a peatones y automovilistas.

Personal de la Secretaría de Servicios Públicos realizó barrido manual, pintó más de 2 mil 500 metros lineales de guarniciones, efectuó poda de áreas verdes y atendió el alumbrado mediante la instalación de reflectores LED, lo que permitirá incrementar la visibilidad y reforzar la seguridad en la zona.

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Refuerzan acciones preventivas en Amozoc ante las lluvias

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Ante la actual temporada de lluvias y con el fin de prevenir inundaciones en la prolongación de la 12 sur que colinda e inicia en San José Victoria, el ayuntamiento de Amozoc a través de la dirección de Obras Públicas realizó los trabajos de desazolve del cauce y limpieza de dicho acceso, informó el edil, Severiano de la Rosa Romero.

«Para estas labores se trasladó maquinaria pesada tipo 320, la cual trabaja en la remoción de tierra, azolve y residuos acumulados que obstruyen el cauce natural del agua, permitiendo un mejor flujo y disminuyendo el riesgo de desbordamientos», refirió.

Asimismo, exhortó a la población en general a no tirar basura y escombros en barrancas, ríos y espacios públicos, ya que estas acciones contribuyen a la obstrucción de los cauces y pueden generar inundaciones u otras afectaciones durante las lluvias.

«Seguimos trabajando de manera preventiva para proteger a las familias amozoquenses y mantener un municipio más seguro y ordenado. Pedimos a los ciudadanos a qué, en caso de emergencia, denunciar un acto delictivo o incluso, pedir apoyo de una ambulancia, comunicarse a los números 089 y 911 o bien, la Centro de Emergencia y respuesta Inmediata de Amozoc al 221 520 9641 o 227 153 8768, estos números están disponibles las 24 horas los 365 días del año», finalizó.

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