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Princesa Colita, integrada por estudiantes BUAP, gana segundo lugar del Programa “Jóvenes Talento”

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Princesa colita, una empresa de premios y postres para perros y gatos, ganó el segundo lugar del Programa “Jóvenes Talento” 2023-Junta Auxiliar de San Baltazar Campeche, del Ayuntamiento de Puebla, a través del Instituto de la Juventud del Municipio de Puebla. Integrada por Angélica Piña García y David Israel Pacheco Romero, estudiante de la Licenciatura en Física Aplicada y egresado de la Licenciatura en Física de la BUAP, respectivamente, y Martha Angélica Pacheco Romero, esta empresa tiene un crecimiento exponencial en ventas gracias a sus innovadoras ideas.

La pandemia fue el parteaguas en su historia: de un negocio de repostería, dio un giro hacia la elaboración de alimentos para mascotas, creando así, en septiembre de 2020, su actual empresa: Princesa colita, la cual en 2022, entre otros productos, celebró con pasteles y postres el cumpleaños de 100 mascotas en Puebla.

“Observamos la necesidad de que nuestros perritos tuvieran alimentos nutritivos y que se los pudiéramos compartir. De esta manera tomamos cursos de repostería para mascotas y esto nos llevó a pensar en preparar pasteles y premios”. Así, comenzaron con diversas pruebas de ingredientes, cantidades y temperaturas para su preservación, hasta llegar al proceso de deshidratación de alimentos.

“Gracias a que estudiamos Física tenemos especial interés en las mediciones exactas y precisas, lo cual permite recetas estandarizadas; además de realizar bitácoras. El proceso lo efectuamos de manera similar a estar en un laboratorio”, comenta Angélica Piña.

En poco más de dos años de operar, Princesa colita registra un crecimiento exponencial en demanda y ventas. Entre galletas, premios, pasteles, pizzas, donas y brownies, actualmente ofertan una gama de 25 productos. El año pasado, sus pasteles fueron el festín en 100 cumpleaños de mascotas.

“Más allá de premios para las mascotas pensamos en proporcionar alimentos nutritivos, como patas de pollo para mejorar el funcionamiento de las articulaciones de perritos más viejos”, refieren.

Angélica Piña García y David Israel Pacheco Romero forman parte de la incubadora de empresas de la Dirección de Innovación y Transferencia de Conocimiento (DITCo) de la BUAP, donde reciben asesorías y capacitación sobre el análisis de mercado, oferta-demanda, problemáticas sobre los productos o servicios, comercialización y conformación del modelo de negocios. No obstante los buenos resultados logrados hasta hoy, ellos pretenden estudiar un posgrado en Ingeniería de Alimentos en su alma mater, la BUAP. Martha Angélica Pacheco Romero, por su parte, está por ingresar a la Normal de maestros.

En esta segunda edición 2023 de “Jóvenes Talento” participó la Jefatura de Emprendimiento Universitario de la DITCo, la cual proporcionó de manera previa a la evaluación del concurso, conocimientos y habilidades en temas de emprendimiento, como manejo y ejecución de proyectos. El propósito de este programa es vincular a los jóvenes emprendedores con empresarios consolidados, con el fin de impulsar su idea de negocio.

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Detienen a nueve presuntos integrantes de La Barredora en Tecamachalco

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Nueve presuntos integrantes de la célula delictiva conocida como La Operativa Barredora, vinculada al Cártel Jalisco Nueva Generación (CJNG), fueron detenidos durante un operativo encabezado por la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) en el municipio de Tecamachalco.

De acuerdo con información oficial, las detenciones ocurrieron durante las primeras horas de este martes 6 de enero, como resultado de un operativo interinstitucional desplegado en Tecamachalco.

La captura de estas nueve personas fue confirmada por la titular de la Fiscalía General del Estado (FGE), Idamis Pastor Betancourt, durante la conferencia de prensa matutina del gobernador Alejandro Armenta.

“En un operativo interinstitucional se detuvo a nueve personas por los delitos de homicidio en grado de tentativa, portación de arma de fuego y delitos contra la salud, entre otros. Están relacionados con el grupo Operativa Barredora y fueron nueve masculinos”, informó la fiscal general del estado.

Asimismo, la funcionaria indicó que durante el operativo se aseguraron seis armas de fuego, así como equipo táctico presuntamente utilizado por los detenidos en actividades delictivas.

De manera extraoficial, trascendió que todos los detenidos serían hombres; sin embargo, las autoridades señalaron que en las próximas horas se ampliará la información sobre el caso.

Cabe mencionar que, en las últimas semanas, esta célula delictiva se ha adjudicado diversas ejecuciones en la entidad.

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BUAP ayuda a los Reyes Magos en diversas comunidades del estado

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Con el propósito de llevar alegría a miles de niñas y niños en el marco del Día de Reyes Magos, la rectora de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), Lilia Cedillo Ramírez, encabezó el banderazo de salida de ocho camiones cargados con 14 mil juguetes, los cuales serán distribuidos en diversas comunidades del estado.

Durante el acto, Cedillo Ramírez agradeció la participación solidaria de la comunidad universitaria, al destacar que los juguetes reunidos fueron resultado de la colaboración de estudiantes, docentes, personal administrativo y familias, quienes se sumaron a esta campaña con el objetivo de beneficiar a menores que no recibieron la visita de los Reyes Magos.

La rectora subrayó que esta acción forma parte de una tradición profundamente arraigada en la cultura mexicana, la cual fomenta valores como la solidaridad, la empatía y la unión familiar.

Señaló que este esfuerzo permitirá llevar momentos de alegría a niñas y niños de diferentes regiones del estado, quienes esperan con entusiasmo la llegada de los obsequios.

En su mensaje, expresó su reconocimiento a las familias de las y los universitarios por su respaldo constante a las actividades institucionales, al tiempo que les deseó un feliz inicio de año, reiterando la importancia de su colaboración para el desarrollo de los distintos programas académicos, culturales y sociales de la universidad.

Asimismo, Cedillo Ramírez manifestó sus mejores deseos para la comunidad universitaria, al resaltar la necesidad de mantener un entorno de paz, armonía y bienestar, tanto en la institución como en los hogares de quienes forman parte de ella.

Hizo énfasis en la relevancia de promover la salud, la convivencia sana y la prevención de conductas de riesgo, como parte de la formación integral de las y los estudiantes.

Con este envío de juguetes, la BUAP refrenda su compromiso social y su cercanía con la población poblana, al impulsar acciones que fortalecen el tejido social y promueven valores de solidaridad, en una de las tradiciones más representativas del país.

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Caen ventas de Volkswagen y Audi en el mercado nacional durante 2025

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Durante 2025, las marcas automotrices Volkswagen y Audi —ambas con plantas armadoras en el estado de Puebla— registraron una caída en sus ventas en el mercado nacional de 0.2% y 12.1%, respectivamente, en comparación con 2024, de acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Según el Registro Administrativo de la Industria Automotriz de Vehículos Ligeros (RAIAVL), Audi pasó de comercializar 10 mil 499 unidades a 9 mil 232 vehículos, lo que representó una reducción de mil 267 unidades. En tanto, Volkswagen reportó una disminución marginal, al pasar de 138 mil 181 a 137 mil 970 unidades vendidas, es decir, 211 vehículos menos en el periodo anual.

En el caso de la marca de los cuatro aros, el desempeño de 2025 significó su nivel de ventas más bajo en más de una década, específicamente desde 2011, cuando colocó en el mercado nacional 8 mil 058 unidades, de acuerdo con los registros históricos del INEGI.

Este comportamiento refleja un ajuste relevante en la demanda de vehículos premium, en un contexto marcado por la cautela del consumo, el encarecimiento del financiamiento y una mayor competencia en el segmento de alta gama dentro del mercado automotriz mexicano.

Para Volkswagen, si bien se observó una ligera caída anual, las cifras de 2025 se mantienen por encima de las registradas en 2023, cuando la marca comercializó 113 mil 975 unidades, lo que evidencia una recuperación parcial tras los efectos de años previos.

Este desempeño sugiere que, pese a la desaceleración reciente, la firma alemana conserva una base sólida de ventas en México y una posición relevante en el mercado automotriz nacional, impulsada por la diversificación de su portafolio y la fortaleza de sus modelos más populares.

Ranking nacional
El análisis del INEGI también muestra el posicionamiento de ambas marcas en el ranking nacional. De un total de 40 marcas evaluadas, Volkswagen se ubicó como la tercera más vendida en México durante 2025, solo por debajo de General Motors y Nissan. Audi, por su parte, ocupó la posición número 22, superando a otras firmas del segmento premium como Lincoln, Mercedes-Benz y Porsche.

En cuanto a la composición de las ventas, Volkswagen mantuvo una alta demanda en modelos producidos en su planta de Cuautlancingo, Puebla, entre los que destacaron Jetta, Tiguan y Taos. A estos se sumaron modelos tradicionales con buena aceptación en el mercado nacional, como Golf, Polo, Passat y Teramont, que contribuyeron a sostener el volumen total de la marca.

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Audi, en tanto, concentró su demanda en modelos como A4, A5 Sportback, Q7, la línea e-tron y la Q5, este último especialmente relevante para Puebla, ya que se produce en la planta de San José Chiapa.

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