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Princesa Colita, integrada por estudiantes BUAP, gana segundo lugar del Programa “Jóvenes Talento”

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Princesa colita, una empresa de premios y postres para perros y gatos, ganó el segundo lugar del Programa “Jóvenes Talento” 2023-Junta Auxiliar de San Baltazar Campeche, del Ayuntamiento de Puebla, a través del Instituto de la Juventud del Municipio de Puebla. Integrada por Angélica Piña García y David Israel Pacheco Romero, estudiante de la Licenciatura en Física Aplicada y egresado de la Licenciatura en Física de la BUAP, respectivamente, y Martha Angélica Pacheco Romero, esta empresa tiene un crecimiento exponencial en ventas gracias a sus innovadoras ideas.

La pandemia fue el parteaguas en su historia: de un negocio de repostería, dio un giro hacia la elaboración de alimentos para mascotas, creando así, en septiembre de 2020, su actual empresa: Princesa colita, la cual en 2022, entre otros productos, celebró con pasteles y postres el cumpleaños de 100 mascotas en Puebla.

“Observamos la necesidad de que nuestros perritos tuvieran alimentos nutritivos y que se los pudiéramos compartir. De esta manera tomamos cursos de repostería para mascotas y esto nos llevó a pensar en preparar pasteles y premios”. Así, comenzaron con diversas pruebas de ingredientes, cantidades y temperaturas para su preservación, hasta llegar al proceso de deshidratación de alimentos.

“Gracias a que estudiamos Física tenemos especial interés en las mediciones exactas y precisas, lo cual permite recetas estandarizadas; además de realizar bitácoras. El proceso lo efectuamos de manera similar a estar en un laboratorio”, comenta Angélica Piña.

En poco más de dos años de operar, Princesa colita registra un crecimiento exponencial en demanda y ventas. Entre galletas, premios, pasteles, pizzas, donas y brownies, actualmente ofertan una gama de 25 productos. El año pasado, sus pasteles fueron el festín en 100 cumpleaños de mascotas.

“Más allá de premios para las mascotas pensamos en proporcionar alimentos nutritivos, como patas de pollo para mejorar el funcionamiento de las articulaciones de perritos más viejos”, refieren.

Angélica Piña García y David Israel Pacheco Romero forman parte de la incubadora de empresas de la Dirección de Innovación y Transferencia de Conocimiento (DITCo) de la BUAP, donde reciben asesorías y capacitación sobre el análisis de mercado, oferta-demanda, problemáticas sobre los productos o servicios, comercialización y conformación del modelo de negocios. No obstante los buenos resultados logrados hasta hoy, ellos pretenden estudiar un posgrado en Ingeniería de Alimentos en su alma mater, la BUAP. Martha Angélica Pacheco Romero, por su parte, está por ingresar a la Normal de maestros.

En esta segunda edición 2023 de “Jóvenes Talento” participó la Jefatura de Emprendimiento Universitario de la DITCo, la cual proporcionó de manera previa a la evaluación del concurso, conocimientos y habilidades en temas de emprendimiento, como manejo y ejecución de proyectos. El propósito de este programa es vincular a los jóvenes emprendedores con empresarios consolidados, con el fin de impulsar su idea de negocio.

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Se ahoga menor de siete años en presa de Santiago Miahuatlán

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Un menor de siete años fue hallado flotando en una presa ubicada en Santiago Miahuatlán; horas antes había pedido permiso a sus papás para ir a nadar, pero ya no regresó a su casa. Los hechos ocurrieron durante la noche del jueves.

Sus padres, preocupados, solicitaron la intervención de las autoridades para empezar a buscarlo; el primer lugar al que acudieron fue a la presa “Repartidor de Agua”, en donde a la orilla encontraron la ropa del menor de siete años, sin embargo, más tarde se confirmó que el cuerpo del menor se encontraba al interior de la presa, sin vida.

Los rescatistas ingresaron a la presa para recuperar el cuerpo del menor de siete años, el cual ya no contaba con signos vitales.
Menor de siete años va a nadar a presa de Santiago Miahuatán y muere ahogado

De acuerdo con los primeros reportes, se sabe que el menor de siete años, de nombre Ángel, pidió permiso a sus papás para nadar un rato en la presa, ellos no le vieron mayor problema y el niño acudió, pero perdió la vida.

El lugar tuvo que ser acordonado por las autoridades, mientras se realizó el levantamiento del cuerpo, mismo que fue trasladado al anfiteatro de Tehuacán. 

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Puebla, con talento, innovación y desarrollo para Olinia: Alejandro Armenta

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El Gobierno de Puebla pone a disposición el talento humano y los recursos tecnológicos para la instalación de la planta Olinia, proyecto que impulsa la innovación, las energías limpias y la electromovilidad, afirmó el gobernador del Estado, Alejandro Armenta, durante la visita de Roberto Samuel Capuano Tripp y Rafael Garayoa Guajardo, responsables del Proyecto Olinia, al clúster automotriz poblano.

Como parte de la planta productiva para iniciar los trabajos del proyecto Olinia en Puebla, el gobernador, Alejandro Armenta, recorrió las instalaciones del Centro de Innovación y diseño Industrial ubicado en el municipio de Puebla, también el Centro de Especialización de Recursos Humanos de Alto Nivel (CERHAN), en San José Chiapa y las instalaciones de la empresa mexicana Zacua, junto a su presidente ejecutivo, Jorge Martinez Ramos.

Alejandro Armenta resaltó que Puebla cuenta con mano de obra calificada para el desarrollo de este proyecto, el cual marcará un hito tecnológico. Esta sinergia entre autoridades estatales e instituciones públicas, transformará la realidad educativa y laboral en Puebla y en México.

La visión de Olinia marca un antes y después en el desarrollo automotriz del país y se suma a las estrategias en materia de electromovilidad que encabeza el gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum, afirmó el mandatario estatal.

La capacidad en educación con la que cuenta el estado se fortalece con el desarrollo de talento humano en el Instituto Tecnológico de Puebla, la Universidad Politécnica, la Universidad Tecnológica de Puebla y el CERHAN. Además, la infraestructura educativa, las normativas adecuadas, con medidas de seguridad, garantizan el éxito de esta alianza, permitiendo una formación de calidad y una investigación orientada a la instalación de la planta.

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Listos los tres candidatos de MC para la elección extraordinaria

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Movimiento Ciudadano (MCdefinió a sus candidatospara la elección extraordinaria en los municipios de Xiutetelco, Chignahuapan y Venustiano Carranza, informó la dirigente estatal, Fedrha Suriano.

Los candidatos ya fueron presentados ante la comisión de procesos internos de MC y para el municipio de Venustiano Carranza quieren colocar a Germán Hilario Cano, quien participó en la contienda electoral de 2024.

Para el municipio de Chignahuapan, la dirigente estatal informó que la propuesta para encabezar la candidatura será Mónica Cano y en Venustiano Carranza la aspirante será Jessica Barona.

Fedrha Suriano anunció que estos perfiles fueron presentados ante Movimiento Ciudadano a nivel nacional, ya que la designación de candidatos se acordó sea de forma directa, sin encuestas.

“En la comisión de procesos internos ya se tomó la decisión de que será por designación directa, el tema de la selección de candidatos y estamos justamente en la espera del dictamen correspondiente y ya se mandaron los nombres de las personas aspirantes”, dijo en entrevista.

MC buscará a SSP para reforzar la seguridad en Chignahuapan

En otro tema, Fedrha Suriano comentó que buscará al secretario de Seguridad Pública estatzal, Francisco Sánchez, a fin de pedirle reforzar la seguridad sobre todo en Chignahuapan, donde han ocurrido diversos hechos que han generado el cierre de las casetas.
Asimismo, mencionó que a diferencia de este municipio, en Venustiano Carranza existe una tensa calma provocada por el proceso electoral extraordinario, pero esto no quiere decir que existan niveles altos de inseguridad.

Por último, Fedrha Suriano anunció que una vez que se reúna con el funcionario estatal comenzarán con la campaña que se realizará en el mes de febrero.

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