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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Nuevo Operativo en Puebla para Ubicar al Francotirador provocando cierre parcial de la Vía Atlixcáyotl

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Este viernes 26 de junio reanudaron las investigaciones para tratar de identificar y ubicar al presunto responsable de disparar contra vehículos en la Vía Atlixcáyotl de la ciudad de Puebla.


La Fiscalía General del Estado (FGE) de Puebla informó que continúan las labores de investigación para localizar y capturar al presunto responsable del caso conocido como el “Tirador de la Atlixcáyotl”, mediante un operativo que involucra trabajos de campo, análisis de información y diversas diligencias ministeriales.

La dependencia señaló que las acciones se realizan de manera coordinada con autoridades estatales y municipales, con el objetivo de esclarecer los hechos y avanzar en la identificación y detención del probable responsable.

La Fiscalía detalló que especialistas en el manejo de escáner láser 3D realizan una reconstrucción integral del lugar de los hechos, utilizando tecnología que permite documentar con precisión cada elemento de la escena mediante un escaneo de 360 grados.

De acuerdo con la institución, esta herramienta facilita la reconstrucción de las trayectorias balísticas, la determinación de la posible ubicación del tirador, el recorrido del proyectil y el desplazamiento del vehículo involucrado en el incidente.

“La tecnología permite efectuar un escaneo integral de 360 grados para documentar con precisión el lugar de los hechos, reconstruir las trayectorias balísticas, determinar la posible ubicación del tirador, la trayectoria del proyectil y el desplazamiento del vehículo involucrado”, indicó la FGE.

Las autoridades no han informado hasta el momento sobre personas detenidas relacionadas con el caso; sin embargo, aseguraron que las investigaciones permanecen en curso y que se mantienen los esfuerzos para dar con el paradero del presunto responsable.

El caso del denominado “Tirador de la Atlixcáyotl” ha generado atención pública en Puebla, por lo que la Fiscalía reiteró que continuará utilizando herramientas científicas y tecnológicas para fortalecer las indagatorias y obtener evidencia que permita esclarecer plenamente lo ocurrido.

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Hallan cadáver con huellas de violencia en la México-Puebla

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El cadáver de un hombre en estado avanzado de descomposición fue localizado esta mañana a un costado de la autopista México – Puebla, en la colonia México 83. El cadáver aparentemente presenta huellas de violencia y se trataría de una persona en situación vulnerable.

El hallazgo provocó la movilización de policías y paramédicos, quienes se aproximaron al cruce de las calles Veracruz y Durango, donde encontraron el cuerpo inerte de un varón que yacía entre toda la maleza ubicada sobre la lateral de la autopista México – Puebla.

Las autoridades precisaron que el cuerpo se encontraba en estado de descomposición y por la vestimenta, entre otras características, parecía tratarse de un indigente, no obstante, trascendió que el cuerpo presentaba huellas de violencia, entre ellas, una lesión en la cabeza.

La zona fue acordonada por los oficiales, quienes a su vez pidieron la intervención de peritos de la Fiscalía del Estado para que se realizaran las diligencias pertinentes al levantamiento del cuerpo, mismo que al momento permanece en calidad de desconocido.

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Ahuehuete de Atlixco recibirá declaratoria como árbol patrimonial

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En el marco del Día Internacional del Ahuehuete y del Día Mundial del Árbol, el Colegio de Urbanistas y Diseñadores Ambientales del Estado de Puebla (Cudaep), delegación Valle de Atlixco y Matamoros, entregarán la denominación de árbol patrimonial al Ahuehuete de Atlixco el próximo fin de semana.

Este es el primero de los ejemplares que quedaron registrados ante la Árboles Patrimoniales de Puebla, hasta el momento en la región ya se detectaron 22 árboles más, la mayoría en Atlixco tales como uno existente en el ex hospital municipal San Juan de Dios y otro ahuehuete en la junta auxiliar de la Magdalena Axocopan y otros más, de otras especies, en propiedades particulares.

Lo anterior lo informó Anahí Lucero García, delegada Atlixco-Izúcar, quien señaló también que esta denominación sirve para la protección de cada ejemplar, así como acceder a apoyos para podas adecuadas y en sí el manteniendo del árbol para que tenga una larga vida en buenas condiciones.

“La declaratoria es por parte de Árboles Patrimoniales. En 2024 se aprobó la ley de arbolado, encaminada a la protección de los árboles, con esta intención el colegio hizo la iniciativa, se convocó en semanas anteriores para que se midiera, hoy sabemos que tiene una altura de 25 metros y un diámetro de 20”, relató.

Apuntó que “la intención incluye que se haga una revisión de su impacto dentro de la comunidad para proteger estos árboles, cuidarlos y darle el valor como elemento natural. Las características que se toman en cuenta para el registro o entre las principales es que los ciudadanos lo reconozcan como parte de la historia o vivienda, que el ejemplar es importante dentro del entorno del municipio o ciudad, es decir que haya un vínculo ciudadano”.

Parte del refuerzo de este vínculo son las actividades que se realizarán el próximo 28 de junio en el parque en el que se encuentra este enorme árbol y que contempla: una cuentacuentos, Rosario Ramírez que es integrante de “Alas y raíces” de la Secretaría de Cultura federal, la declaratoria patrimonial y el juramento de protección por parte de la ciudadanía al ahuehuete, juegos didácticos radiocanales enfocados a los árboles de la región, anécdotas a escribirlas y compartirlas acerca del árbol. Esto empieza a las 11: 30 horas y termina a las una de la tarde. Es totalmente gratuito.

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