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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Puebla alista oferta cultural y de entretenimiento para el fin de semana

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El estado de Puebla presenta una cartelera variada con alternativas culturales, gastronómicas y de entretenimiento destinadas al esparcimiento familiar durante el fin de semana. Las actividades abarcan exposiciones temáticas, puestas en escena, festivales tradicionales y encuentros deportivos distribuidos tanto en la ciudad capital como en municipios del interior.

Dentro de las atracciones temporales destaca la exhibición Dinosaurios Animatrónics instalada junto a Plaza San Pedro, además de los recorridos temáticos de la Casa del Terror Hotel Italia en el centro histórico y las actividades del Valle de Catrinas en Atlixco. En materia de eventos regionales, la Exhacienda de Chautla albergará las jornadas culturales de Catrineras, mientras que el municipio de Cuetzalan desarrollará sus festividades tradicionales de feria.

La agenda teatral y de espectáculos en vivo contempla la presentación de las puestas de gran formato Alas Rotas en el Teatro de la Ciudad y el montaje musical Siete Veces Adiós en el Auditorio del CCU. En el plano musical, el Auditorio GNP Seguros recibirá el concierto del cantautor Enrique Bunbury, mientras que los fanáticos de las artes escénicas tendrán la opción de asistir a la función Una Noche de Broadway.

Para las jornadas dominicales se prevé la realización de la Vía Metropolitana, espacio habilitado sobre la Recta a Cholula hacia el Parque Ecológico para la actividad física al aire libre, sumado al encuentro del torneo de fútbol entre el Club Puebla y León en el Estadio Cuauhtémoc y eventos recreativos comunitarios en el Zócalo capitalino.

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El festival Tecate Comuna 2026 mantendrá su sede original en el Foro Cholula

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Los organizadores del Tecate Comuna confirmaron de manera oficial que la edición 2026 del evento musical se llevará a cabo en las instalaciones del Foro Cholula. Con este comunicado se deja sin efecto la propuesta de traslado previo hacia el Autódromo Miguel E. Abed en Amozoc, tras determinarse que las condiciones requeridas de producción, logística y operatividad se encuentran garantizadas en el inmueble cholulteca.

Las autoridades del festival detallaron que la decisión se tomó tras resolver los puntos técnicos y administrativos pendientes para el desarrollo del espectáculo, programado para el próximo 28 de noviembre. Asimismo, la empresa ratificó que todos los boletos comprados con anterioridad mantendrán su validez sin necesidad de realizar ningún tipo de trámite, canje o validación extraordinaria por parte del público asistente.

La alineación artística previamente presentada no sufrirá modificaciones en su estructura. El cartel reúne a más de 30 exponentes de la música nacional e internacional, abarcando propuestas del rock, pop, ska y sonidos alternativos. Entre las presentaciones estelares destacan agrupaciones y solistas de amplia trayectoria como Caifanes, The Flaming Lips, The Mars Volta, Babasónicos, Enjambre, José Madero, LP, Moenia, Caloncho y Los Auténticos Caligaris.

El cartel se completa con agrupaciones reconocidas dentro de la escena hispanohablante como DLD, División Minúscula, Porter, Los Cafres, Love of Lesbian, Camilo Séptimo y Cuarteto de Nos. La logística logística y la disposición de escenarios dentro del Foro Cholula quedarán listas en las semanas previas a la jornada del concierto.

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Puebla fortalece su seguridad con drones de alta tecnología conectados al C5

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El gobierno del estado de Puebla, encabezado por Alejandro Armenta, dio a conocer la incorporación de drones con tecnología de última generación orientados a reforzar de manera significativa las tareas de vigilancia y la estrategia de seguridad ciudadana en la entidad. La medida busca modernizar las herramientas operativas para responder con mayor precisión ante incidentes delictivos de alto impacto y brindar soporte a labores prioritarias de búsqueda.

De acuerdo con los detalles compartidos por el secretario de Seguridad estatal, el vicealmirante Francisco Sánchez González, las unidades cuentan con una autonomía de vuelo de tres horas y media, además de estar equipadas con cámaras térmicas y nocturnas capaces de transmitir señal en directo. Estos dispositivos operarán enlazados a consolas remotas y a la central del C5, fortaleciendo el monitoreo constante en corredores clave como la Autopista 150-D.

Esta infraestructura tecnológica se concentrará principalmente en combatir el robo a transporte de carga y el tráfico o extracción ilícita de hidrocarburos. Paralelamente, los equipos aéreos servirán como apoyo en las acciones de rastreo que ejecuta la Comisión de Búsqueda de Personas del Estado de Puebla, ampliando la cobertura técnica en zonas de difícil acceso territorial.

Las autoridades estatales adelantaron que mantendrán informada a la ciudadanía conforme se desplieguen por completo estos operativos y se evalúe el alcance de las nuevas aeronaves no tripuladas en las distintas regiones de la demarcación poblana.

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