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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Detienen a Juan Pérez Moral, alcalde de San Juan Tianguismanalco, en operativo conjunto en Puebla

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En un despliegue operativo coordinado entre la Fiscalía General del Estado (FGE) y la Policía Estatal de Puebla, fue detenido este lunes Juan Pérez Moral, conocido popularmente con el alias de “El Mantecas”, quien se desempeña como presidente municipal de San Juan Tianguismanalco. La captura del edil ocurrió en las inmediaciones de la localidad de Buena Vista, perteneciente a la misma demarcación, de acuerdo con los primeros reportes de las autoridades.

La intervención policial se registró aproximadamente a las 16:26 horas en una zona de campos de cultivo. Según la información recabada en el Registro Nacional de Detenciones, al momento de su aprehensión el munícipe vestía una camisa rosa con blanco, pantalón de vestir azul y zapatos cafés. Durante el operativo de aseguramiento, el funcionario se encontraba acompañado por sus hijos, quienes quedaron bajo la protección de las autoridades correspondientes para garantizar su resguardo.

Tras concretarse la detención, Pérez Moral fue abordado en la unidad oficial D-597 para ser trasladado inicialmente a las instalaciones de Casa Carmen Serdán, localizadas en la cabecera municipal de Atlixco. Posteriormente, fue puesto a disposición del Ministerio Público para su remisión a la capital del estado de Puebla, donde la representación social determinará la situación legal que enfrentará en las próximas horas.

Este aseguramiento sucede apenas cuatro días después de la detención del secretario de Seguridad Pública del municipio de Atlixco, en un contexto de diversas acciones ministeriales desplegadas en la región del Valle de Atlixco. Hasta el momento, las autoridades no han detallado de forma oficial los delitos específicos que se le imputan al edil de Tianguismanalco.

Se espera que en los siguientes días la representación ministerial formalice la imputación ante el Juez de Control en la audiencia inicial correspondiente, donde se resolverá el término constitucional y la posible vinculación a proceso del edil. De igual manera, se prevé que el Ayuntamiento de San Juan Tianguismanalco determine los mecanismos legales para suplir temporalmente la ausencia del munícipe mientras se define su situación jurídica.

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Profeco suspende los clubes Alpha 2 y Alpha 4 en Puebla tras detectar diversas faltas comerciales

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Como resultado del seguimiento a denuncias presentadas por la ciudadanía, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aplicó la suspensión de actividades comerciales en las instalaciones de los establecimientos deportivos Alpha 2 y Alpha 4, ubicados en la capital poblana, al constatar el incumplimiento de diversos lineamientos marcados en la normativa de protección al consumidor.

Inspectores de la dependencia federal se apersonaron en el Club Deportivo Sport Plaza (conocido comercialmente como Alpha 4), situado en la colonia Guadalupe Hidalgo sobre la calle 119. En el lugar, el personal detectó irregularidades graves, tales como la omisión de los precios y montos totales a pagar por los servicios ofrecidos, además de la falta de entrega de comprobantes de pago con domicilio y razón social formal.

Asimismo, en Alpha 4 se constató que los comprobantes impresos condicionaban el acceso del público a un reglamento interno de uso que no se encontraba exhibido ni visible a los usuarios por ningún medio. Sumado a esto, el negocio carecía de información comercial clara para el consumidor respecto a las condiciones generales bajo las cuales se prestaba el servicio deportivo.

De forma simultánea, las diligencias de la Profeco se extendieron a la sede del Club Deportivo Alpha 2, localizado sobre el Bulevar Capitán Carlos Camacho Espíritu, en la colonia Prados de Agua Azul. En esta sucursal las autoridades detectaron omisiones similares, destacando la falta de exhibición de términos y condiciones de uso y la ausencia del reglamento al que hacían referencia los tickets de cobro.

Ante las faltas administrativas a la Ley Federal de Protección al Consumidor, los verificadores procedieron a la colocación de sellos precautorios de suspensión de comercialización. Las autoridades no precisaron si la medida interrumpe de forma total el paso a los socios inscritos o si únicamente frena el cobro y la venta de nuevas membresías mientras la empresa subsana las anomalías reportadas.

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Puebla implementará programa con vuelos gratuitos para reencuentros de familias migrantes de la Mixteca

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Con el propósito de acortar distancias entre las familias poblanas y sus familiares radicados en los Estados Unidos, el Gobierno del Estado de Puebla pondrá en marcha un programa especial que otorgará vuelos gratuitos a personas de escasos recursos originarias de la Mixteca Poblana, una de las zonas con mayores índices de expulsión migratoria en la entidad.

El anuncio fue encabezado por el gobernador Alejandro Armenta Mier, quien precisó que el programa institucional iniciará formalmente sus operaciones a partir del mes de diciembre de 2026. La puesta en marcha de este proyecto coincidirá con el arranque de las operaciones aéreas de la aerolínea Volaris que conectará al Aeropuerto Internacional Hermanos Serdán, en Huejotzingo, con la ciudad de Chicago.

Para concretar la logística de estos viajes de reunificación, el mandatario estatal encomendó al titular de la Secretaría de Gobernación, Samuel Aguilar Pala, y al coordinador de Gabinete, José Luis García Parra, el diseño del esquema de selección de los beneficiarios. La indicación gira en torno a elegir semanalmente a familias que cuenten con toda la documentación de viaje en regla para trasladarlas a Chicago y Nueva Jersey.

El mandatario estatal subrayó que una de las principales barreras que frena el reencuentro de familias que llevan años o décadas separadas es el alto costo financiero de los boletos de avión. Con la absorción de los gastos de traslado por parte del estado, se busca atender un problema humanitario de alto impacto afectivo para la comunidad mixteca.

Además del beneficio social para los migrantes y sus seres queridos, la administración estatal prevé que esta iniciativa sirva como un motor de difusión e impulso comercial para la nueva conectividad aérea desde el aeropuerto poblano, asegurando la demanda sostenida en las rutas internacionales recientemente inauguradas.

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