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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Trabajadores de Volkswagen Puebla rechazan incremento salarial del 10.4%: ¿Huelga?

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Descontento en la planta de Volkswagen Puebla: rechazo al incremento salarial y próximos pasos en la negociación

El 67.19% de los trabajadores sindicalizados de Volkswagen de México rechazó el convenio de revisión contractual pactado entre la empresa y el sindicato, el cual contemplaba un incremento global del 10.04%. Dicho porcentaje estaba integrado por un 4.30% directo al salario y un 5.74% destinado a prestaciones, de acuerdo con la información emitida por el Sindicato Independiente de Trabajadores de la Industria Automotriz, Similares y Conexos Volkswagen de México (SITIAVW).

Desarrollo de la jornada democrática

Durante la consulta sindical, llevada a cabo en las instalaciones de la planta ubicada en el municipio de Cuautlancingo, Puebla, se registraron un total de 6 mil 440 trabajadores con derecho a voto. Del padrón total, 4 mil 327 empleados manifestaron su rechazo a la propuesta en las urnas, mientras que mil 580 se pronunciaron a favor. El proceso comicial —que inició a las 4:30 horas y concluyó a las 18:00 horas del viernes 11 de septiembre— arrojó además un saldo de 18 votos nulos y 515 boletas que no fueron utilizadas.

Postura de la representación sindical

Tras conocerse la decisión de las bases, la representación del SITIAVW indicó que acatará y respetará el mandato expresado por la mayoría de los trabajadores, al calificar el ejercicio como una manifestación libre, directa y democrática. No obstante, la organización reconoció que el contexto actual es complejo debido a la delicada crisis que atraviesa la industria automotriz alemana y a los diversos retos financieros globales a los que se enfrenta el corporativo de Volkswagen.

A pesar de este panorama adverso, el sindicato lanzó un firme llamado a los directivos del Grupo Volkswagen en Wolfsburgo, Alemania, advirtiendo que la crisis de los corporativos internacionales no debe resolverse a costa de los derechos, las condiciones laborales y el futuro de los trabajadores mexicanos. La agrupación enfatizó que la base obrera constituye una pieza fundamental para mantener activa y productiva la planta de Volkswagen de México, por lo que los desafíos económicos de la compañía no deben traducirse de manera automática en afectaciones directas para sus empleados.

«El sindicato no está aquí para administrar resignaciones, no estamos aquí para que las dificultades de la empresa se conviertan automáticamente en sacrificios para los trabajadores», sentenció la organización gremial.

La perspectiva de la empresa

Por su parte, la compañía automotriz informó que el incremento global ofrecido del 10.04% representaba el mayor esfuerzo financiero viable bajo las condiciones económicas que experimentan actualmente el Grupo Volkswagen, la marca a nivel internacional y la filial en Puebla. La empresa aclaró que esta propuesta fue el resultado de intensas semanas de negociación, donde se expusieron con total transparencia los desafíos corporativos, situación que previamente se había compartido con la base trabajadora durante una junta informativa general celebrada en el mes de junio.

Pese a que el resultado de la consulta no favoreció la propuesta inicial, la compañía reiteró su respeto absoluto a la libertad de asociación y a los procesos de negociación colectiva, asegurando que se apegará puntualmente a lo que establecen la legislación laboral y las autoridades competentes. Asimismo, subrayó que su principal prioridad es preservar la estabilidad y la paz laboral, consideradas condiciones indispensables —junto con la eficiencia y la productividad— para fortalecer el futuro de la planta poblana.

Rumbo al nuevo escenario de diálogo y el emplazamiento a huelga

Como consecuencia de este rechazo, ambas partes se verán en la necesidad de regresar a las mesas de negociación para construir un nuevo acuerdo contractual que logre ser justo, sostenible y digno tanto para la empresa como para los trabajadores, con el emplazamiento a huelga fijado de manera oficial para el próximo 17 de septiembre a las 11:00 horas.

Ante este panorama, la postura sindical se mantuvo firme a través de un mensaje directo: «A la empresa le decimos que respetamos la mesa de diálogo, pero no aceptaremos que el diálogo sea sinónimo de renuncia. Volveremos a sentarnos a buscar un acuerdo que sea justo, sostenible y digno para ambas partes».

Una vez que los representantes de la empresa y del sindicato logren estructurar una nueva propuesta económica y contractual, esta tendrá que someterse nuevamente a una consulta general entre los trabajadores sindicalizados. En caso de obtener el respaldo necesario de la base, se dará por concluido formalmente el proceso de revisión contractual. De lo contrario, se mantendría latente el riesgo de una huelga en la planta de Cuautlancingo, lo que implicaría la detención temporal en la producción de los modelos Jetta, Taos y Tiguan, generando repercusiones directas en la actividad productiva de una de las industrias de mayor relevancia económica para el estado de Puebla.

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Anuncian la edición 61 del Huey Atlixcáyotl en Puebla; celebrarán más de seis décadas de tradición e identidad

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PUEBLA, Pue. — Con un colorido convite lleno de música, danzas y atuendos tradicionales celebrado en la sede de Casa Aguayo, el Gobierno del Estado de Puebla y el Ayuntamiento de Atlixco anunciaron formalmente la realización de la sexagésima primera edición del Festival Huey Atlixcáyotl. Esta festividad, catalogada como Patrimonio Cultural del Estado, se consolida tras seis décadas de trayectoria como la principal plataforma para la preservación, difusión y salvaguarda de las identidades indígenas y campesinas que convergen en la geografía poblana.

Durante la presentación del encuentro, las autoridades estatales y municipales destacaron que la conmemoración reunirá a más de 600 danzantes, músicos y portadores de la tradición provenientes de las 13 regiones etnográficas de la entidad. El festejo de preámbulo contó con la intervención de gestores culturales y representantes de los pueblos originarios, entre ellos la portadora de tradición Victoria Durán Rojas, quien extendió una invitación abierta a la ciudadanía en lengua náhuatl para sumarse a los festejos que tendrán como epicentro el municipio de Atlixco.

El Huey Atlixcáyotl —cuyo significado en náhuatl se traduce como «La Gran Fiesta de Atlixco»— alcanzará su momento cumbre en el Plazuela de la Danza o Netotiloyan, escenario al aire libre situado en el Cerro de San Miguel. Entre los rituales centrales de esta 61.ª edición destaca la elección y coronación de la Xochicíhuatl (Mujer Flor) y sus Xochipilme (Florecitas), un certamen en el que representantes de las distintas regiones no compiten por estándares estéticos, sino por su conocimiento ancestral, dominio de la lengua materna y preservación de las costumbres de sus comunidades.

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Martí Batres pone en marcha 10 nuevos consultorios del ISSSTE en zonas periféricas de Puebla

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PUEBLA, Pue. — Durante una gira de trabajo por la entidad, el director general del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE), Martí Batres Guadarrama, anunció la entrada en funciones de 10 nuevos consultorios de atención primaria en municipios alejados de la zona metropolitana de Puebla. La estrategia busca descentralizar los servicios médicos de primer nivel y reducir la saturación operativa en las salas de urgencias de los hospitales regionales.

Los nuevos espacios médicos quedaron habilitados en las localidades de Pantepec, Tepango de Rodríguez, Tecomatlán, Ayotoxco de Guerrero, Tehuitzingo, Zoquitlán, Eloxochitlán, Santa Inés Ahuatempan, San Jerónimo Xayacatlán e Ixtacamaxtitlán. De acuerdo con el funcionario federal, estas Unidades de Atención Familiar permitirán atender de manera oportuna padecimientos comunes o «urgencias sentidas», evitando que los derechohabientes de regiones rurales tengan que desplazarse hasta la capital del estado para recibir consulta médica.

Como parte del programa institucional de fortalecimiento en la entidad, se reportó un nivel de abasto de medicamentos del 98% en los almacenes estatales, así como la incorporación de 37 médicos especialistas para clínicas de la región. Asimismo, la delegación estatal recibió un paquete de equipamiento conformado por 66 camas eléctricas y camillas radiotransparentes, destinadas al refrescamiento de infraestructura en unidades como el Consultorio de Atención Familiar de la Unidad Habitacional FOVISSSTE San Roque.

Durante la jornada de trabajo, las autoridades del instituto supervisaron también los consultorios ubicados al interior de dependencias públicas federales y estatales. En la sede de la Secretaría de Educación Pública (SEP) de Puebla, se constataron las mejoras financiadas con 50 mil pesos del programa «La Clínica es Nuestra», mientras que en las instalaciones del Servicio de Administración Tributaria (SAT) Golfo Centro y el Tribunal Federal de Justicia Administrativa se verificó la operatividad de módulos médicos con abastecimiento total de fármacos.

La gira concluyó con un evento oficial de entrega de credenciales con vigencia permanente a 80 personas jubiladas y pensionadas de la entidad. Las autoridades de prestaciones del ISSSTE explicaron que este documento elimina la necesidad de realizar trámites presenciales periódicos de supervivencia, garantizando la validez continua de los derechos de los ex-trabajadores del Estado sin requisitos burocráticos adicionales.

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