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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Riqueza Comunitaria: Misión del Gobierno Estatal y SEDIF con Jornadas para las Familias

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El Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF), bajo la dirección de la presidenta de su Patronato, Ceci Arellano, llevó a cabo la Jornada Integral Por Amor a las Familias en el Parque Ecológico, beneficiando de manera directa a habitantes de la capital poblana, con especial atención en la microrregión 16. Esta iniciativa tiene como objetivo principal consolidar condiciones óptimas de bienestar y fomentar la riqueza comunitaria en los sectores más vulnerables de la entidad.

Durante el evento protocolario, el director general del organismo, Carlos Ochoa Rodríguez, enfatizó que estas acciones responden puntualmente al compromiso del gobernador Alejandro Armenta, quien impulsa una administración cercana a las necesidades reales de los ciudadanos. Explicó que la estrategia busca democratizar las oportunidades y distribuir equitativamente los beneficios del desarrollo social en todas las comunidades del estado.

Como parte central de las actividades, el titular del SEDIF y la secretaria de Bienestar del Estado, Laura Artemisa García Chávez, encabezaron la entrega oficial de 7 mil 775 despensas destinadas a 2 mil 345 personas. Estos insumos fueron distribuidos a través de los esquemas de Atención Alimentaria a Personas en Situación de Vulnerabilidad y de Apoyo a los Primeros 1,000 Días y Primera Infancia, requiriendo una inversión superior a los 3.4 millones de pesos.

Asimismo, se destinaron recursos mediante el programa de Obra Comunitaria «Por Amor a Puebla» para financiar un total de siete proyectos de infraestructura básica, abarcando seis Centros de Atención Infantil Comunitaria (CAIC) y un desayunador escolar. Esta asignación presupuestal, valuada en 286 mil 438 pesos, impactará de manera positiva en las condiciones diarias de 501 usuarios directos que acuden a estos espacios educativos y asistenciales.

La jornada también funcionó como un centro integral de atención ciudadana, ofreciendo servicios gratuitos de salud preventiva, medicina general, odontología, optometría, nutrición y atención psicológica especializada. Destacó de forma especial la recepción de solicitudes y realización de estudios previos gratuitos para la Jornada de Cirugías de Cataratas y Pterigión, facilitando que personas de bajos recursos accedan a este procedimiento médico de alta especialidad.

Los planteles educativos beneficiados con las obras de rehabilitación y equipamiento incluyeron a los CAIC de colonias e unidades habitacionales como Infancias Bugambilias, Amalucan, Lomas de Chapultepec, Paraíso Casa Blanca, Héroes de Puebla 1 y Lomas de San Miguel, además de la Escuela Primaria Jaime Nuno. Con estas acciones conjuntas, el gobierno estatal reafirma su política social de corte humanista, alineada con los principios de prosperidad compartida impulsados a nivel nacional por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.

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Disfrutan poblanos de un viernes cálido y con nula probabilidad de precipitaciones en la capital

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La capital del estado experimentó este viernes condiciones meteorológicas estables, caracterizadas por un ambiente predominantemente caluroso y cielo despejado, ideal para el desarrollo de actividades cotidianas al aire libre.

De acuerdo con los reportes emitidos por los sistemas de monitoreo climático y protección civil municipal, el termómetro alcanzó una temperatura máxima estimada en los 27 grados Celsius, con una mínima matutina cercana a los 14 grados.

Los especialistas en meteorología indicaron que la probabilidad de chubascos o tormentas pluviales se mantuvo reducida a un mínimo de 25 por ciento, registrando acumulados casi imperceptibles y vientos ligeros que oscilaron entre los 10 y 20 kilómetros por hora.

En cuanto al estado de los principales cuerpos de agua y afluentes que cruzan la zona metropolitana, las autoridades confirmaron que se mantienen en niveles seguros de almacenamiento, sin representar ningún riesgo de desbordamiento para las comunidades aledañas.

Ante las condiciones de radiación solar y calor vespertino, las instancias de salud exhortaron a la ciudadanía a mantenerse bien hidratada, utilizar protector solar y evitar la exposición prolongada a los rayos del sol durante las horas de mayor intensidad.

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Deslinda Pepe Chedraui al Ayuntamiento de Puebla sobre la municipalización de San Francisco Totimehuacán

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El presidente municipal de Puebla, José Chedraui Budib, aclaró la postura del gobierno capitalino respecto a la demanda histórica de convertir a San Francisco Totimehuacán en el municipio número 218 del estado, deslindándose de promesas ajenas a su administración.

Durante un encuentro con medios de comunicación, el edil capitalino puntualizó que el ayuntamiento a su cargo no cuenta con registros formales ni solicitudes oficiales en trámite relacionadas con este proceso de municipalización.

Chedraui Budib explicó que la consolidación de una demarcación territorial de esta magnitud no depende de facultades municipales, por lo que sugirió a los habitantes inconformes seguir los cauces legales correspondientes directamente ante el Congreso del Estado.

Asimismo, trascendió que para que proceda formalmente la creación de un nuevo municipio, los pobladores interesados deberán cumplir con requisitos estrictos, entre los cuales destaca la recolección de más de 100 mil firmas de respaldo ciudadano acreditadas.

El alcalde reiteró la disposición de su administración para mantener el diálogo abierto con los habitantes de la junta auxiliar, garantizando la prestación de servicios públicos municipales mientras se define cualquier otro escenario político o legislativo futuro.

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