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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Gobierno federal y estatal impulsan a artistas comunitarios con cultura, identidad y paz

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  • el circuito nacional de festivales por la paz vincula talento local, creadores independientes y grandes escenarios.
  • con plena coordinación, puebla suma esfuerzos para ampliar convocatorias, recuperar espacios culturales y fortalecer el turismo comunitario.

PUEBLA, Pue. — Las voces, historias y expresiones de las comunidades adquieren un papel central dentro de la nueva agenda cultural del estado. Gracias al firme impulso del circuito nacional de festivales por la paz, los gobiernos federal y estatal consolidan una estrategia interinstitucional orientada a vincular de manera directa a los artistas comunitarios e independientes con grandes escenarios y propuestas de proyección nacional e internacional.

Durante la presentación de esta iniciativa, autoridades culturales destacaron que el objetivo principal es respaldar a los municipios sin desatender a quienes generan arte desde las entrañas de sus comunidades. El programa abarca un amplio abanico de expresiones que van desde proyectos de artistas independientes y festivales tradicionales hasta fiestas patronales, muestras de cine, música y artes escénicas.

tradición, talento y nuevos escenarios

Esta visión reconoce profundamente el valor de las mujeres y hombres que mantienen vivas las tradiciones locales, al tiempo que abre nuevas oportunidades de desarrollo y profesionalización para las juventudes.

Como parte de este esfuerzo coordinado, puebla se proyecta como sede de un magno festival de música y artes escénicas con talento de talla nacional e internacional —en una dinámica similar al festival cervantino—, el cual aprovechará los teatros, recintos históricos y espacios públicos de la entidad para enaltecer su vasta tradición artística.

Asimismo, se subrayó el incremento en las convocatorias federales y en los recursos destinados a programas prioritarios como el de apoyo a las culturas municipales y comunitarias (pacmyc), garantizando que más creadores locales encuentren financiamiento, visibilidad y plataformas óptimas para compartir su arte.

cultura como motor de cohesión y turismo comunitario

Por su parte, el gobierno del estado enfatizó que esta agenda cultural se articula de manera estratégica con el desarrollo del turismo comunitario. Al dignificar los espacios públicos y respaldar el talento regional, se promueve una economía social dinámica que beneficia directamente a las familias de la región, fomentando la paz, la convivencia armónica y el fortalecimiento de la identidad poblana.

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Puebla ocupa el séptimo lugar nacional en recuperación de huachicol

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El estado de Puebla se posiciona en el séptimo lugar a nivel nacional en la recuperación de hidrocarburo robado, comúnmente conocido como huachicol, de acuerdo con los registros oficiales recientes. Asimismo, la entidad acumula un total de 1,003 denuncias formales presentadas ante las instancias correspondientes por delitos relacionados con el robo y trasiego ilegal de combustibles en ductos.

Estas cifras reflejan la persistencia de las actividades ilícitas vinculadas al mercado negro de energéticos en diversas regiones del estado, particularmente en las zonas consideradas de alto riesgo como el Triángulo Rojo. Las autoridades federales y estatales mantienen operativos coordinados para el aseguramiento de tomas clandestinas, pipas y predios utilizados para el almacenamiento de estos productos.

A pesar de los importantes decomisos y de la desarticulación de células delictivas dedicadas a este ilícito, el reto para las corporaciones de seguridad sigue siendo mayúsculo. El impacto del huachicol no solo representa una pérdida económica para la nación, sino que también genera altos índices de violencia colateral y graves riesgos ambientales debido a las constantes fugas y tomas mal selladas.

Las instancias de procuración de justicia continúan integrando carpetas de investigación para fincar responsabilidades a quienes operan estas redes criminales. La cooperación interinstitucional sigue siendo la principal apuesta para inhibir este delito, buscando reducir las denuncias y blindar la infraestructura estratégica de Petróleos Mexicanos en el territorio poblano.

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Ayuntamiento de Puebla realiza activación física musicalizada por el Mes de las Personas

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El Gobierno de la Ciudad de Puebla organizó una masiva activación física musicalizada como parte de las actividades conmemorativas del Mes de las Personas Mayores. El evento, desarrollado en un ambiente de alegría y convivencia, reunió a decenas de adultos mayores con el propósito de promover estilos de vida saludables y fomentar la integración social en la capital.

La jornada incluyó rutinas de bajo impacto adaptadas especialmente para cuidar la salud articular de los participantes, al tiempo que se utilizaba la música como un vehículo para motivar el movimiento. Instructores especializados guiaron a los asistentes, quienes demostraron gran entusiasmo y energía durante cada una de las dinámicas implementadas en este programa recreativo.

Autoridades municipales destacaron que estas acciones forman parte de una estrategia integral orientada a garantizar un envejecimiento activo y digno. La iniciativa busca ofrecer espacios públicos seguros donde los adultos mayores puedan ejercitarse, convivir y fortalecer sus redes de apoyo emocional frente al aislamiento que a menudo afecta a este sector de la población.

El evento concluyó entre aplausos y muestras de agradecimiento por parte de los asistentes, quienes subrayaron la importancia de mantener programas continuos de activación física. El gobierno local reafirmó su compromiso de seguir impulsando políticas públicas que prioricen el bienestar, la salud y el reconocimiento de las personas mayores en el municipio.

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