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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Arquidiócesis de Puebla rechaza iniciativa sobre infancias trans

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La Arquidiócesis de Puebla manifestó su rechazo a la iniciativa conocida como «ley de infancias trans», que continúa en discusión en el Congreso de Puebla, al considerar que la propuesta permitiría que personas menores de edad modificaran, con base en su identidad de género, el sexo asentado en su acta de nacimiento y otros documentos oficiales.

A través de un comunicado emitido este 26 de junio de 2026, la Iglesia católica en Puebla expresó su preocupación por la iniciativa y sostuvo que la identidad sexual no puede entenderse únicamente desde la autopercepción, sino también a partir de la realidad biológica de la persona.

En el documento, la Arquidiócesis reiteró que toda persona merece respeto y debe estar libre de cualquier forma de violencia, discriminación o injusticia. No obstante, señaló que mantiene su postura de rechazo a la propuesta legislativa.

Asimismo, argumentó que la infancia y la adolescencia son etapas de desarrollo físico, psicológico, emocional y social, por lo que consideró que las decisiones relacionadas con la identidad legal de personas menores de edad deben abordarse con prudencia.

El pronunciamiento fue difundido mientras la iniciativa continúa en discusión en el Congreso del Estado de Puebla, donde distintos sectores han fijado posturas a favor y en contra de la propuesta.

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Programa Agua para el Bienestar es gratuito y sin condicionamientos, reitera gobierno estatal

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La Secretaría de Bienestar del Estado de Puebla desplegó brigadas de supervisión en la colonia Barranca Honda para garantizar la entrega directa y gratuita del programa «Agua para el Bienestar Por Amor a Puebla», una iniciativa instruida por el gobernador Alejandro Armenta Mier con el fin de llevar justicia social a 36 mil familias vulnerables de la capital y zonas conurbadas, para responder al histórico desabasto y a los cobros excesivos de hasta 14 mil pesos por un servicio inexistente por parte de la empresa concesionaria.

Durante el recorrido por esta zona del norte de la capital, la secretaria de Bienestar, Laura Artemisa García Chávez, aseveró de manera categórica que el programa es enteramente gratuito y que ninguna persona o grupo político puede condicionar su entrega. Explicó que el vital líquido representa un derecho humano inalienable y no un privilegio, por lo que instó de manera enérgica a las y los habitantes a reportar de inmediato cualquier intento de extorsión, cobro o empadronamiento ajeno a los canales oficiales.
También, la secretaria estatal sostuvo un encuentro con los operadores de las pipas distribuidoras y los delegados de la dependencia, a quienes instruyó a brindar una atención que se distinga por su calidad y calidez hacia la ciudadanía. Llamó a todo el personal a consolidar un esfuerzo de equipo transparente y eficiente.

Por su parte, Alejandra Téllez Pérez, vecina beneficiada de Barranca Honda con 27 años de residencia en la colonia, relató las severas dificultades al tener que comprar pipas semanales y recolectar agua pluvial ante la falta de respuesta de Agua de Puebla, empresa que contradictoriamente les envía notificaciones de adeudos por miles de pesos sin darles servicio. La ciudadana agradeció la reciente entrega de un tinaco de almacenamiento y el abasto, lo que demuestra la sensibilidad del gobernador Alejandro Armenta Mier al mirar hacia las colonias históricamente olvidadas.

Finalmente, se destacó que a través de este programa se materializan los principios del humanismo mexicano y la justicia social impulsados por la presidenta, Claudia Sheinbaum. Con estas acciones coordinadas entre los distintos órdenes de gobierno, el Estado de Puebla refrenda su compromiso de erradicar las brechas de desigualdad y asegurar el bienestar colectivo mediante la correcta administración de los recursos públicos.

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Buap abre talleres de verano de cine, fotografía y animación

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Durante el mes de agosto la Facultad de Artes Plásticas de la BUAP impartirá talleres intensivos de verano en cine, fotografía y animación, dirigidos al público en general y a la comunidad universitaria, con sesiones programadas durante agosto.

Las inscripciones ya están abiertas y el cupo es limitado.
Tres talleres se realizarán los sábados 15, 22 y 29 de agosto, de 10:00 a 14:00 horas:

-Animación para principiantes

-Reel cinemático

-Fotografía para principiantes

El Taller “Tu primer corto” está centrado en la realización cinematográfica con teléfono celular. Sus sesiones serán los jueves y viernes 13, 14, 20, 21, 27 y 28 de agosto, en el mismo horario de 10:00 a 14:00 horas.

La cuota de recuperación es de mil 150 pesos para el público en general y de 950 pesos para integrantes de la comunidad BUAP.

Los interesados pueden ingresar al correo educacioncontinua.arpa@correo.buap.mx para conocer requisitos, disponibilidad y proceso de registro.

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