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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Congreso de Puebla Avanzará para Desahogar Iniciativas Pendientes en Comisiones

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La LXII Legislatura del Congreso del Estado de Puebla alista la revisión y dictaminación de diversos proyectos de ley que se mantenían pendientes en comisiones, a fin de reducir el rezago legislativo acumulado y dar desahogo a las propuestas presentadas por las distintas bancadas partidistas.

Representantes de los grupos parlamentarios acordaron establecer mesas de trabajo junto con el área jurídica para priorizar las iniciativas en materia de seguridad, justicia, derechos de las mujeres y desarrollo social. El plan de trabajo contempla reactivar la discusión de dictámenes congelados y conciliar los textos legislativos pendientes antes de que concluya el presente periodo ordinario.

Con estas acciones, el Poder Legislativo local busca dar agilidad a los proyectos normativos enviados tanto por los integrantes de la legislatura como por el Poder Ejecutivo, asegurando que las comisiones permanentes sesionen de manera continua para emitir los dictámenes correspondientes.

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«En Puebla No Hay Invisibles»: Advierte Armenta a Funcionarios Tras Hallazgo de Granja de Criptomonedas en Tlaola

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El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier, afirmó que en la entidad no existen figuras públicas protegidas ante la ley, luego de ser cuestionado sobre el presunto vínculo del diputado local Miguel Márquez Ríos con una granja de criptomonedas asegurada en el municipio de Tlaola.

Durante un encuentro con medios de comunicación, el mandatario estatal enfatizó que cualquier servidor público perteneciente a los poderes Ejecutivo, Legislativo o Judicial que incurra en la comisión de un delito deberá responder ante las autoridades competentes. Armenta Mier garantizó que se respetará la presunción de inocencia durante las investigaciones, pero remarcó que su administración no incurrirá en omisiones ni encubrimientos.

Las investigaciones en torno al predio en Tlaola derivan de operativos donde las autoridades detectaron el presunto uso irregular de energía eléctrica proveniente de una presa para abastecer los equipos informáticos. El Ejecutivo estatal reiteró que se dará puntual seguimiento a los casos de presunta corrupción y afectaciones a los recursos comunitarios en la Sierra Norte.

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Atlixco Enlaza Fiestas Patrias con el Huey Atlixcáyotl y el Valle de Catrinas

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Tras concluir las Fiestas Patrias, el ayuntamiento de Atlixco anunció la continuidad de su agenda cultural y turística para los meses de septiembre y octubre, ligando los festejos patrios con la celebración tradicional del Huey Atlixcáyotl y la nueva edición del Valle de Catrinas.

La presidenta municipal, Ariadna Ayala, confirmó que el próximo domingo 20 de septiembre se llevará a cabo el tradicional convite festivo, el cual dará inicio formal a una semana completa de actividades dedicadas al Huey Atlixcáyotl. El programa contemplará muestras de máscaras, pasarelas de trajes típicos, exposiciones en la Galería de Arte Municipal y presentaciones de la compañía de danza folclórica local.

Asimismo, la alcaldesa adelantó que el 2 de octubre arrancará formalmente la temporada del Valle de Catrinas 2026, la cual exhibirá 27 figuras monumentales. Parte de estas esculturas serán colocadas en sedes fuera del municipio, tales como Casa Aguayo en la ciudad de Puebla, la Ciudad de México y el Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA). El evento coincidirá con la apertura de los campos de flor de cempasúchil en localidades como Santo Domingo Atoyatempan.

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