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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Advierten riesgo de hasta 5 mil despidos en el sector productivo local de Puebla

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Puebla, Pue.— Liderazgos del sector empresarial y productivo en la entidad advirtieron que hasta 5 mil trabajadores podrían verse afectados por recortes de personal debido al ajuste operativo de diversas plantas e industrias locales.

Las cámaras empresariales señalaron que los factores que presionan al sector incluyen la desaceleración de la demanda internacional, reestructuraciones de la cadena de suministro y el incremento en los costos de operación.

Ante dicho escenario, los representantes de la iniciativa privada hicieron un llamado a las autoridades gubernamentales para implementar incentivos fiscales y esquemas de apoyo que permitan amortiguar el impacto económico y mitigar la pérdida de empleos formales.

Los organismos laborales del estado informaron que mantendrán mesas de trabajo continuas con las directivas patronales para buscar alternativas de negociación que protejan la estabilidad laboral en los sectores involucrados.

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Estados Unidos emite alerta a viajeros por aumento de enfermedades diarreicas y robos en Cuba

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Washington, D.C.— El Gobierno de los Estados Unidos emitió una actualización en sus alertas de viaje hacia Cuba, advirtiendo a sus ciudadanos sobre un incremento significativo en casos de enfermedades diarreicas agudas y delitos patrimoniales en la isla.

El Departamento de Estado de EE. UU. aconsejó a los turistas extremar precauciones en el consumo de agua y alimentos, ante el deterioro en las condiciones de saneamiento e infraestructura hídrica que enfrentan diversas zonas urbanas y turísticas cubanas.

De igual forma, la representación diplomática sugirió mantener vigilancia en espacios públicos debido a un repunte en el reporte de robos a transeúntes y asaltos en áreas de concentración de visitantes extranjeros.

Las autoridades estadounidenses recomendaron a los viajeros contratar seguros de asistencia médica con cobertura internacional y mantenerse informados a través de los canales oficiales antes de programar desplazamientos hacia el país caribeño.

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Pepe Chedraui inaugura obra de pavimentación en la colonia El Salvador con «Calles al 100»

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Puebla, Pue.— El presidente municipal de Puebla, Pepe Chedraui Budib, encabezó la entrega de los trabajos de pavimentación e intervención integral en la Calle 5 Oriente, ubicada en la colonia El Salvador, como parte del programa de infraestructura vial «Calles al 100».

La intervención abarcó la colocación de carpeta asfáltica, nivelación de pozos de visita, construcción de banquetas, colocación de guarniciones y la instalación de nueva señalización horizontal y vertical para garantizar la seguridad de peatones y automovilistas.

Durante el corte de listón, el edil poblano señaló que las obras públicas en la capital tienen como prioridad atender el deterioro histórico de las vialidades en las colonias con mayor flujo de transito y rezago en infraestructura.

Vecinos de la zona expresaron su reconocimiento por la concreción de los trabajos, los cuales optimizan el flujo vehicular y reducen los riesgos de encharcamientos durante la temporada de lluvias.

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