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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Gobierno de Puebla refuerza lazos institucionales con migrantes en Estados Unidos

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A través de esquemas de comunicación a distancia y atención presencial, el Gobierno del Estado de Puebla reafirmó su compromiso de mantener una relación estrecha con las comunidades de poblanos que residen en el extranjero. Las acciones institucionales buscan dar seguimiento puntual a las demandas sociales, proyectos productivos y necesidades de asistencia jurídica o consular de los connacionales en el exterior.

En este contexto, el titular del Ejecutivo Estatal sostuvo una reunión remota con líderes comunitarios y empresarios poblanos radicados en Nueva York. Durante el enlace, el mandatario destacó que la administración estatal mantiene una política de escucha activa y respuesta inmediata ante las problemáticas que enfrentan los migrantes y sus familias en los municipios de origen.

Como parte del despliegue institucional, una comitiva del gabinete estatal —integrada por el secretario de Gobernación, Samuel Aguilar Pala, y el director del Instituto Poblano de Atención al Migrante (IPAM), David Espinoza— se trasladó a Nueva York para encabezar mesas de trabajo presenciales. En los encuentros se abordaron temas prioritarios como la agilización de trámites, la vinculación cultural y el impulso al emprendimiento.

El gobierno del estado enfatizó la importancia de la red de Casas de Representación «Por Amor a Puebla», operativas en puntos clave como Nueva York, Passaic, Los Ángeles y Chicago, a las que próximamente se sumará una sede en Houston. Estos espacios funcionan como enlaces gubernamentales para brindar protección integral y apoyo técnico a la diáspora poblana.

Adicionalmente, se ratificó el compromiso de continuar impulsando la comercialización de productos originarios del estado en mercados internacionales mediante la estrategia de la Marca Cinco de Mayo. Esta iniciativa ha permitido la exportación de productos como mezcal, café y mole elaborados por cooperativas locales, generando una derrama económica que beneficia de forma directa a las familias de los migrantes en la entidad.

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Habilitan trayectos nocturnos de transporte y taxis regulados para festejos patrios en la capital poblana

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La Secretaría de Movilidad y Transporte (SMT) del Gobierno del Estado de Puebla puso en marcha un plan operativo especial de traslado con motivo de la noche del Grito de Independencia. El esquema busca facilitar la movilidad masiva de las familias que acuden al Centro Histórico y brindar alternativas de retorno seguro hacia diversas colonias y municipios de la zona conurbada durante las primeras horas de la madrugada.

La estrategia contempla la operación extraordinaria de cinco rutas provisionales del transporte público, las cuales brindarán servicio desde las 22:00 horas hasta las 02:30 horas. Estas unidades establecerán su paradero central sobre el Bulevar 5 de Mayo, en el tramo comprendido entre la calle 3 Oriente y la Avenida Juan de Palafox y Mendoza, garantizando recorridos hacia los cuatro puntos cardinales del área metropolitana.

Los derroteros diseñados abarcarán vialidades de alta demanda: la Ruta 1 se dirigirá hacia la zona de San Pedro Cholula pasando por la 11 Oriente y Forjadores; la Ruta 2 conectará el Paseo Bravo con los Hospitales del Sur a través de la 11 Sur; la Ruta 3 operará con dirección a La Margarita y Circuito Juan Pablo II; la Ruta 4 cubrirá el sector de Amalucan por la Calzada Zaragoza; y la Ruta 5 ofrecerá traslado hacia La María, la CAPU y Galerías Serdán.

A la par de los camiones de ruta, la dependencia estatal autorizó el funcionamiento de cuatro bases temporales de taxis convencionales regulados, las cuales darán servicio desde las 18:00 horas hasta las 02:30 horas. Estos puntos estratégicos se ubicarán en la 6 Poniente (entre 3 y 5 Norte), la 7 Sur (entre 3 y 5 Poniente), la 9 Oriente (entre 16 de Septiembre y 2 Sur) y sobre el propio Bulevar 5 de Mayo (entre Palafox y la 2 Oriente).

Con la ejecución de este operativo, las autoridades buscan reducir la saturación de vehículos particulares en las inmediaciones del primer cuadro de la ciudad, prevenir accidentes viales asociados al consumo de alcohol y combatir el cobro excesivo o abusivo en las tarifas de transporte durante la celebración patria.

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Clausura Ayuntamiento de Puebla barda construida de manera irregular en La Margarita

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El Gobierno de la Ciudad de Puebla procedió a la clausura de una obra de edificación que se realizaba de manera ilegal dentro de la Unidad Habitacional La Margarita. La intervención de las autoridades municipales ocurrió tras la atención a reportes vecinales, luego de detectar que los trabajos carecían de los permisos y licencias urbanísticas requeridos para su desarrollo en la vía pública.

La denuncia y el seguimiento del caso fueron dados a conocer públicamente por la Asociación de Residentes de La Margarita A. C. La organización comunitaria detalló que la estructura delimitadora se estaba levantando sobre la calle 57 Oriente, en el tramo comprendido entre la 36 Sur y la 38 Sur, afectando el libre tránsito y el entorno urbano del cuadrante.

De acuerdo con lo informado por los propios colonos, la obra ya contaba con antecedentes de suspensión por parte de la Secretaría de Gestión y Desarrollo Urbano del Municipio. Sin embargo, los responsables de la edificación ignoraron los sellos colocados previamente y reanudaron las faenas constructivas, lo que derivó en una reincidencia administrativa.

Ante la falta de acatamiento, las brigadas de inspección municipal regresaron al sitio para colocar nuevos sellos de clausura y notificar la imposición de una sanción económica de mayor cuantía a los infractores. La representación vecinal celebró la actuación de las autoridades locales y enfatizó que no se permitirá la apropiación ni el uso indebido de las áreas comunes de la unidad habitacional.

Finalmente, la comunidad de La Margarita recordó que en la zona se han registrado problemáticas recurrentes relacionadas con la invasión de espacios públicos, áreas verdes y zonas de estacionamiento por parte de particulares. Por ello, instaron a la ciudadanía a continuar denunciando cualquier tipo de construcción o cercado fuera del marco de la legalidad.

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