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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Voz de los Desaparecidos realiza pega de fichas en Puebla

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Integrantes del colectivo Voz de los Desaparecidos realizaron una jornada de pega de fichas de búsqueda sobre el bulevar 5 de Mayo, en la ciudad de Puebla.

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La actividad tuvo como objetivo visibilizar los casos de personas desaparecidas y solicitar el apoyo de la ciudadanía para aportar información que contribuya a su localización.

La jornada comenzó frente a la Fiscalía General del Estado (FGE), donde familiares, amigos y ciudadanos se organizaron en dos grupos para recorrer la vialidad.

Durante el trayecto hasta el Centro de Convenciones, colocaron decenas de fichas con fotografías y datos de personas cuyo paradero continúa sin conocerse.

María Luisa, integrante del colectivo, explicó que eligieron una de las vialidades con mayor circulación para que más personas puedan observar las fichas.

Señaló que la intención es incrementar las posibilidades de obtener información útil y sensibilizar a la población sobre la problemática de las desapariciones.

La activista también pidió terminar con la estigmatización que enfrentan las familias de las víctimas, especialmente cuando se trata de niñas, niños y adolescentes desaparecidos.

Indicó que muchas madres y padres trabajan largas jornadas para sostener a sus hogares, por lo que rechazó responsabilizar a las familias por estas desapariciones.

El colectivo reiteró que cualquier persona puede colaborar compartiendo las fichas de búsqueda o proporcionando información que ayude a localizar a las víctimas.

Durante la jornada, las familias recordaron que detrás de cada ficha existe una historia y una búsqueda que permanece vigente.

Con la consigna «Hasta encontrarles», reiteraron su llamado para mantener visibles los casos y fortalecer la participación ciudadana en la búsqueda de personas desaparecidas.

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Amplía SEDIF entrega de canastas alimentarias a familias de la capital poblana

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PUEBLA, Pue.– Con el propósito de que ninguna familia pierda el acceso a su apoyo alimentario, el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF) realizó dos jornadas extraordinarias de entrega del Programa de Atención Alimentaria a Personas en Situación de Vulnerabilidad, dirigido en esta ocasión a beneficiarias y beneficiarios de la capital que, por distintas circunstancias, no pudieron acudir en las fechas originalmente programadas. Esta estrategia responde a la visión cercana y solidaria que impulsa la presidenta del Patronato, Ceci Arellano.

Durante la primera jornada que tuvo lugar en la Unidad Habitacional Agua Santa, se atendió a 750 personas, quienes recibieron 3 mil despensas. Al día siguiente, en el parque del Barrio de Analco, el organismo brindó atención a 2 mil 468 habitantes, con la entrega de 9 mil 872 apoyos alimentarios, para un total de 3 mil 218 personas atendidas y 12 mil 872 despensas distribuidas.

Cada uno recibió cuatro canastas destinadas a fortalecer la alimentación de sus respectivas familias, con el objetivo de contribuir a su economía y garantizar el acceso a productos nutritivos. Con estas acciones, el Gobierno del Estado, encabezado por Alejandro Armenta, refrenda su compromiso de acercar apoyos a quienes más lo necesitan, sin dejar a nadie atrás.

El Sistema Estatal DIF mantiene atención permanente para que los programas sociales lleguen con oportunidad y equidad a las y los poblanos, en concordancia con la política humanista que promueve la presidenta de México,Claudia Sheinbaum Pardo, en favor del bienestar y la justicia social.

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QUINTO PLANTEL USEP DE TECAMACHALCO CONSOLIDA EXPANSIÓN ESTATAL UNIVERSITARIA

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TECAMACHALCO, Pue.- Este municipio contará con el quinto plantel de la Universidad de la Salud del Estado de Puebla (USEP), anunció el gobernador Alejandro Armenta Mier al encabezar la entrega de apoyos del programa Obra Comunitaria “Por Amor a Puebla”, con lo que se ampliará la oferta de las licenciaturas en Medicina y Enfermería para las y los jóvenes de la región. El mandatario afirmó que esta acción fortalece el acceso a la educación superior, impulsa el desarrollo regional y responde a la visión de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo de acercar los servicios públicos a la población mediante un gobierno con mayor presencia en el territorio.

Durante su mensaje, el gobernador destacó que Tecamachalco encabeza una de las 31 microrregiones en las que se organiza el estado, integrada además por Cañada Morelos, Palmar de Bravo, Quecholac, Huixcolotla y Yehualtepec. Explicó que los proyectos de Obra Comunitaria son definidos mediante asambleas ciudadanas, administrados por comités comunitarios y supervisados por tesoreras, lo que fortalece la participación social sin distinción política y privilegia la unidad como base en el desarrollo.

Alejandro Armenta Mier informó que el programa de Obra Comunitaria pasó de una inversión de mil millones de pesos en 2025 a mil 500 millones de pesos en 2026, con una proyección de 2 mil millones para el próximo año. Asimismo, anunció que la USEP en Tecamachalco será el quinto plantel de esta institución, sumándose a los campus de Puebla, Izúcar de Matamoros, Tepexi, Zoquitlán y Yaonáhuac, con el propósito de acercar la educación superior a las regiones y evitar que las y los jóvenes abandonen sus comunidades para estudiar.

También informó que el municipio contará con un corralón oficial, como parte de la estrategia para brindar certeza jurídica a transportistas y automovilistas, además de reconocer la coordinación con la Secretaría de la Defensa Nacional, Secretaría de Marina, Guardia Nacional y la Secretaría de Seguridad Pública, para fortalecer la paz y el desarrollo carretero mediante nuevos programas de pavimentación.

El coordinador del Programa de Obra Comunitaria, Edgar Chumacero Hernández, informó que en esta jornada se entregaron 26 proyectos con una inversión de 9 millones 624 mil 525 pesos, destinados a escuelas, centros de desarrollo, cuatro campos de béisbol, ocho canchas deportivas, un parque, un andador y un jagüey. Recordó que en 2025 Tecamachalco recibió 23 acciones por más de 7.1 millones de pesos y explicó que la propuesta para instalar la USEP surgió tras la recuperación de un inmueble planteada por el Ayuntamiento, el cual fue visualizado por el gobernador como un espacio estratégico para ampliar la cobertura educativa en la región.

Por su parte, el presidente municipal de Tecamachalco, Mateo Hernández López, reconoció que la estrategia de Obra Comunitaria representa una nueva forma de gobernar, al permitir que las y los ciudadanos participen directamente en la construcción y cuidado de las obras públicas. Agradeció el respaldo del gobernador Alejandro Armenta Mier para concretar la instalación de la Universidad de la Salud en un predio recuperado para la educación, al señalar que este proyecto evitará que jóvenes de la región tengan que emigrar para estudiar Medicina y Enfermería.

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