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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Realizan manifestación ciclonudista en Puebla

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Desnudos y semidesnudos, para demostrar la vulnerabilidad de viajar en bicicleta por la vía pública, más de 100 mujeres y hombres integraron la octava Rodada Ciclonudista en Puebla.

El grupo de ciclistas recorrió varias de las calles del centro de la ciudad durante este sábado, acompañados de una camioneta desde la que los fotografiaron.

A los ciclistas desnudos también los escoltó una patrulla de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) de Puebla capital, durante la manifestación que se organizó por el colectivo Nudistasmx.

De esta manera protagonizaron una vez más esta manifestación pacífica que busca demostrar a los automovilistas que hay más que ese medio de transporte y que quienes pedalean, son más susceptibles a sufrir algún accidente, resaltó Eduardo Gamboa Corona, coordinador de la actividad.

Y es que explicó que según estimaciones de organizaciones y promotores de la movilidad sustentable en lo que va del año se han producido más de 350 accidentes de tránsito, en los cuales han resultado afectados o lesionados más de 150 ciclistas, principalmente a falta de precaución por parte de los automovilistas.

“El espacio público debe ser más seguro más humano y más libre para todas las personas (…) quienes pedalean también tienen derecho a llegar a casa”, explicó el texto en la página de Facebook del colectivo en el que invitó al evento de este sábado en Puebla capital.

Una rodada similar se iba a celebrar en la capital del país el sábado 14, pero por razones que el colectivo no especificó se pospuso. Hasta la publicación de esta nota no hay fecha para llevarlo a cabo.

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Clausuran pozo ilegal con el que robaban 3.5 millones de litros de agua diarios

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La Comisión Nacional del Agua (Conagua) clausuró un pozo clandestino en la junta auxiliar de San Pablo Xochimehuacan de la ciudad de Puebla en el que se robaron 3.5 millones litros del líquido a diario al Sistema Operador de Agua Potable de Puebla (SOAPAP).

Tras un operativo interinstitucional encabezado por la Comisión Nacional del Agua (Conagua), Guardia Nacional y autoridades locales se detuvo a cuatro personas presuntas responsables de este delito, se aseguraron 10 pipas y se desmanteló la red de extracción ilegal de agua.

El pozo clandestino se encontró en un inmueble de San Pablo Xochimehuacan que contaba con una bomba sumergible, cuatro andenes de carga de pipas y una conexión a una línea del SOAPAP, señaló el comunicado de la dependencia federal.En el operativo hallaron que la presión fue de 40 litros por segundo, equivalentes a 3.5 millones litros, lo que podría abastecer hasta 35 mil personas al día.

La autoridad federal confirmó que inició los procedimientos por probables hechos relacionados con la extracción de agua subterránea, sin título de concesión y que serán las autoridades competentes las que sancionen a los responsables del pozo.

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Protección Civil urge activar protocolos en las sierras Norte y Nororiental por fuertes lluvias

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La Coordinación General de Protección Civil y Gestión del Riesgo de Desastres, encabezada por el coronel Bernabé López Santos, exhortó a presidentas y presidentes municipales de las Sierras Norte y Nororiental a activar protocolos preventivos y reforzar la difusión de información meteorológica ante el pronóstico de lluvias fuertes a intensas que se esperan en la región durante los próximos días.

Como parte de las medidas de prevención, la dependencia estatal también recomendó la suspensión de actividades escolares para el lunes 8 de junio en las Sierras Norte y Nororiental, así como para el martes 9 de junio en municipios de la Sierra Norte.

“Se prevén acumulados de lluvia de entre 50 y 80 milímetros en las Sierras Norte y Nororiental durante los días de mayor intensidad, además de actividad eléctrica, rachas fuertes de viento y posible caída de granizo”, informó López Santos.

De acuerdo con el análisis meteorológico, las precipitaciones serán provocadas por el ingreso de humedad proveniente del Golfo de México, la posible formación de un ciclón tropical frente a las costas de Oaxaca, una vaguada en niveles altos de la atmósfera y diversos sistemas de baja presión que afectan al país.

La Coordinación General de Protección Civil informó que mantiene monitoreo permanente de las condiciones climáticas, mientras que las autoridades municipales y educativas deberán aplicar las medidas preventivas correspondientes ante posibles afectaciones derivadas del temporal.

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