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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Ayuntamiento de Puebla retira más de 50 obstrucciones en la vía pública durante los últimos meses

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En un esfuerzo por garantizar el libre tránsito peatonal y vehicular, la Secretaría de Gestión y Desarrollo Urbano del municipio de Puebla informó sobre el retiro acumulado de 53 estructuras irregulares colocadas en la vía pública. Estas acciones forman parte de los operativos permanentes de ordenamiento urbano implementados para recuperar espacios públicos que habían sido indebidamente apropiados por particulares y comercios.

De acuerdo con los reportes de la dependencia municipal encabezada por Karina Romero Sainz, las zonas habitacionales donde se registra la mayor incidencia de estas faltas son las unidades habitacionales La Margarita, San Ramón, San Jorge y Agua Azul. En estos puntos, vecinos y comerciantes suelen instalar rejas, macetas, estructuras metálicas, lonas y apartados de lugares que entorpecen la movilidad urbana y representan un riesgo para los transeúntes.

Las autoridades señalaron que este tipo operativos se ejecutan tanto por denuncias ciudadanas directas como por recorridos de supervisión rutinaria. En una primera fase, los inspectores notifican a los infractores para el retiro voluntario de los objetos; sin embargo, ante la reincidencia o negativa, el personal operativo procede al decomiso de las estructuras y a la aplicación de las sanciones económicas correspondientes estipuladas en la normativa municipal.

Asimismo, como parte de una estrategia integral, la dependencia trabaja de la mano con el área de Inspección y Normatividad para atender el comercio informal asociado a estas prácticas. A los vendedores afectados se les ofrecen alternativas viables de reubicación, tales como espacios en tianguis autorizados o módulos temporales en zonas permitidas, buscando un equilibrio entre el ordenamiento de la ciudad y el sustento económico de las familias poblanas.

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Exigen separación temporal de Ariadna Ayala y del tesorero de Atlixco tras tramitar amparos federales

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La crisis política y de gobernabilidad en el municipio de Atlixco ha escalado de manera significativa en los últimos días. El Partido Acción Nacional (PAN) en la demarcación exigió formalmente la separación temporal del cargo de la presidenta municipal, Ariadna Ayala Camarillo, así como del tesorero municipal, Juan Francisco García Martínez. Esta solicitud surge a raíz de los recursos de amparo promovidos por ambos funcionarios ante la justicia federal para evitar posibles órdenes de aprehensión, situación que coincide con la reciente detención y vinculación a proceso del exsecretario de Seguridad Pública local.

Los hechos que detonaron este revuelo político comenzaron el pasado 14 de agosto, cuando elementos de la Fiscalía General del Estado (FGE) capturaron a Antonio Hernández Pacheco, quien se desempeñaba como titular de la Secretaría de Seguridad Ciudadana. El exfuncionario policial fue aprehendido sobre la autopista Puebla-Atlixco bajo los presuntos delitos de abuso de autoridad, cohecho e incumplimiento de un deber legal. Tras su captura, un juez determinó su vinculación a proceso, por lo que permanece recluido en prisión preventiva mientras avanzan las indagatorias complementarias.

Lejos de calmarse las aguas tras el arresto del mando policial, la tensión aumentó cuando trascendió que la alcaldesa Ariadna Ayala y el tesorero municipal recurrieron al Poder Judicial de la Federación en busca de protección legal. De acuerdo con los registros de los juzgados federales, Francisco García tramitó el amparo bajo el expediente 923/2026, el cual fue admitido tras concedérsele una suspensión provisional. Por su parte, la presidenta municipal intentó tramitar un recurso similar bajo el expediente 914/2026, aunque su demanda inicial presentó omisiones formales sobre las autoridades responsables que pretendía señalar.

Ante este escenario, la representación municipal del PAN emitió un posicionamiento enérgico en el que advirtió que Atlixco no puede mantenerse bajo un gobierno marcado por la «incertidumbre, el silencio oficial y la sospecha». El partido opositor reconoció que cualquier ciudadano o servidor público tiene el derecho constitucional a defenderse mediante los canales legales disponibles; sin embargo, puntualizaron que al tratarse de posibles omisiones o delitos en el ejercicio del servicio público, el tema trasciende el ámbito personal y vulnera la confianza institucional y la gobernabilidad del Pueblo Mágico.

La exigencia de licencia o separación temporal no solo se limita al ámbito partidista local, sino que ha llamado la atención de las autoridades estatales. El titular de la Secretaría de Gobernación de Puebla, Samuel Aguilar Pala, se pronunció respecto a los amparos solicitados por la administración atlixquense y señaló que corresponderá enteramente a los funcionarios explicar las razones detrás de sus acciones legales, bajo la premisa de que «el que nada debe, nada teme». Asimismo, el dirigente estatal del PAN, Mario Riestra Piña, solicitó que las investigaciones ministeriales se profundicen para indagar si existió algún grado de omisión o encubrimiento por parte de la alcaldesa hacia las acciones del exsecretario de seguridad.

Mientras la presión política continúa incrementándose y las actividades públicas de la alcaldesa se han pausado temporalmente tras ausentarse de eventos institucionales recientes, el futuro político del municipio permanece en el aire. Las determinaciones que adopten los juzgados federales en torno a los amparos interpuestos, sumadas a los avances de las indagatorias ministeriales a cargo de la Fiscalía de Puebla, definirán el rumbo administrativo de Atlixco en las próximas semanas.

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Universidad para Adultos de la BUAP: un espacio de inclusión y aprendizaje

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La Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) continúa consolidando uno de sus proyectos educativos más innovadores y de gran impacto social: la Universidad para Adultos (UPA), la cual se ha convertido en un referente fundamental de inclusión, desarrollo humano y educación continua para las personas de la tercera edad y adultos mayores en la entidad.

Este espacio académico fue diseñado específicamente para responder a las necesidades de aprendizaje de sectores de la población que, por diversas circunstancias de la vida, no habían tenido la oportunidad de cursar estudios especializados, talleres de desarrollo personal o capacitaciones tecnológicas en etapas previas de sus vidas, promoviendo así el concepto de educación a lo largo de toda la vida.

La oferta de talleres y diplomados incluye una amplia variedad de disciplinas, que van desde el uso de herramientas digitales y tecnologías de la información hasta la enseñanza de idiomas, artes plásticas, historia, activación física y desarrollo emocional. De esta manera, se estimula la agilidad mental y la integración social de los participantes en un ambiente cálido y estimulante.

Coordinadores del programa han señalado que la UPA no solo cumple una función educativa, sino que actúa como un importante motor de bienestar emocional y prevención del aislamiento social entre los adultos mayores, permitiéndoles construir redes comunitarias de apoyo mutuo y revalorizar su papel activo dentro de la sociedad contemporánea.

Con iniciativas de esta naturaleza, la máxima casa de estudios del estado reafirma su compromiso con la responsabilidad social y la equidad educativa, demostrando que el deseo de aprender, superarse y adquirir nuevos conocimientos no tiene límite de edad, y abriendo sus puertas a todos los poblanos que deseen enriquecer su desarrollo personal.

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