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Invita gobierno de Puebla a capitalinos a disfrutar del Chile en Nogada

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En representación del gobernador Sergio Salomón, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero invitó a las y los capitalinos a degustar un auténtico Chile en Nogada, orgullosamente poblano, así como a conocer los 12 Pueblos Mágicos, las experiencias y atractivos que hay en Puebla capital y todo el estado.

La funcionaria destacó el desarrollo de la oferta turística del estado, al señalar que las y los visitantes y turistas que llegan a la entidad pueden disfrutar de este emblemático platillo y comprender que su importancia radica en que, desde hace 202 años, es motivo de unión familiar y de orgullo para las y los poblanos, que este año se reforzará con la propuesta de maridaje con sidra del nuevo Pueblo Mágico de Huejotzingo y mezcal de la región de Tehuacán.

Asimismo, resaltó que las y los habitantes de la Ciudad de México pueden viajar al estado de Puebla a tan solo dos horas para degustar este platillo barroco, cuya temporada inició a mediados de julio pasado y concluirá el 15 de septiembre próximo.

Marta Ornelas detalló que los capitalinos también deben de conocer la ruta agroturística que comprende seis municipios de la región del Izta-Popo, donde se cosechan los ingredientes como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo, el chile poblano y la nuez de castilla, entre otros, sin pasar por alto la degustación del mollete, el postre típico de esta época del año. Agradeció a su homóloga, Nathalie Veronique Desplas Puel, por acompañarla en esta convocatoria y mantener el convenio de colaboración entre ambas dependencias.

Por su parte, la secretaria Desplas destacó que el Chile en Nogada es un platillo mexicano reconocido internacionalmente, al grado de que se sirven en destinos de Norteamérica y Europa; celebró que la cercanía entre ambas entidades facilite el intercambio de turistas y visitantes para que puedan disfrutar y promover los atractivos y gastronomía de cada uno de ellos.

En la rueda de prensa, el director General de Promoción Turística de Puebla, Juan Ramón Álvarez Cuspinera destacó que el estado está preparado con la ruta gastronómica de Chile en Nogada para que quienes lleguen a ella conozcan la historia, puedan adquirir los productos originales de la receta y conocer las costumbres de las familias del estado alrededor de este platillo; la directora del Instituto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Karla González Ruiz confirmó la buena relación entre los estados para beneficio de sus sectores turísticos.

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Vandalismo en Casa de Gestión de Graciela Palomares

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Atacan casa de gestión de la diputada Graciela Palomares en Puebla tras polémica declaración

La tensión política y social en el estado de Puebla escaló en las últimas horas luego de que se reportaran actos de vandalismo en la casa de gestión de la diputada local Graciela Palomares Ramírez. El inmueble, ubicado en la zona de San José Xilotzingo al sur de la capital poblana, sufrió daños materiales que obligaron a su cierre temporal de manera indefinida.

A través de un comunicado oficial emitido por su equipo de trabajo, se confirmó que las instalaciones permanecerán cerradas al público durante al menos una semana mientras se llevan a cabo las labores de remodelación y reposición de elementos dañados. No obstante, la oficina legislativa habilitó un número de contacto telefónico alternativo para continuar recibiendo las solicitudes, gestiones y dudas de los habitantes del distrito correspondiente.

Aunque el reporte oficial se limitó a señalar los trabajos de mantenimiento derivados de los destrozos, colaboradores cercanos a la legisladora relacionaron el ataque directamente con la reciente y fuerte polémica mediática que enfrenta. Dicha controversia surgió a raíz de su participación en un programa de pódcast junto a la también política Nayeli Salvatori, donde emitieron expresiones consideradas discriminatorias y ofensivas hacia los adultos mayores, desatando el rechazo generalizado de la ciudadanía.

Curiosamente, vecinos de la zona comercial donde opera la oficina señalaron que la presencia de la casa de gestión pasaba desapercibida, ya que carecía de elementos publicitarios o lonas visibles que alertaran a la comunidad sobre su funcionamiento cotidiano. En tanto se evalúan los daños materiales, la legisladora enfrenta un escenario adyacente de carácter político ante los procedimientos disciplinarios iniciados por su propia fuerza partidista.

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Laura Artemisa niega uso electoral y ratifica carácter social del programa «Agua para el Bienestar»

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Puebla, Pue. – Ante operadores y auxiliares de distribución, la secretaria de Bienestar del Estado, Laura Artemisa García Chávez, rechazó categóricamente cualquier intento de utilización política, partidista o lucrativa del programa «Agua para el Bienestar Por Amor a Puebla».

La funcionaria estatal subrayó que el suministro gratuito de agua potable está diseñado estrictamente bajo criterios de justicia social para apoyar de manera directa a los hogares en situación de vulnerabilidad que carecen del recurso. Asimismo, hizo un llamado enérgico al personal para vigilar que nadie condicione la entrega del servicio, recordando que este esquema beneficia actualmente a miles de familias poblanas mediante rutas transparentes y sin intermediarios.

García Chávez enfatizó que el acceso al agua es un derecho humano fundamental que no puede ni debe estar sujeto a intereses de grupos o actores políticos, especialmente en un contexto donde el abasto del líquido representa un reto prioritario. Por ello, reiteró que se mantendrán auditorías constantes y mecanismos de supervisión rigurosos para garantizar que los apoyos lleguen verdaderamente a quienes más lo necesitan en las comunidades más alejadas del estado.

Finalmente, la titular de la Secretaría de Bienestar exhortó a la ciudadanía a denunciar cualquier anomalía, condicionamiento o intento de extorsión por parte de malos servidores públicos o gestores que pretendan cobrar por un programa que es totalmente gratuito. Con estas acciones, el gobierno estatal refrenda su compromiso de actuar con honestidad y transparencia, poniendo el bienestar de las familias poblanas en el centro de todas sus políticas públicas.

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Lanzan convocatoria para el programa de liderazgo juvenil «Protagonistas de la Ciudad» en Puebla

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Puebla, Pue. – Con el objetivo de involucrar de manera activa a las juventudes en los asuntos públicos, el Instituto de la Juventud del Municipio de Puebla emitió la convocatoria para formar parte del programa de liderazgo «Protagonistas de la Ciudad».

La iniciativa está dirigida a jóvenes de entre 18 y 29 años residentes de la capital poblana, brindándoles herramientas de capacitación en administración pública, participación ciudadana y diseño de proyectos de impacto social. Las y los interesados podrán postularse con su documentación oficial antes del 4 de septiembre, fecha en que cierra el registro para este programa formativo que busca consolidar redes de agentes de cambio en beneficio de la comunidad.

Durante el desarrollo del programa, los seleccionados participarán en talleres intensivos, conferencias magistrales y mesas de diálogo con expertos en políticas públicas y desarrollo comunitario. Estas actividades están diseñadas para que los participantes no sólo adquieran conocimientos teóricos, sino que también desarrollen propuestas tangibles que puedan implementarse directamente en sus colonias y juntas auxiliares.

El Instituto de la Juventud recalcó que este tipo de espacios son fundamentales para abrir canales de comunicación directa entre la administración municipal y las nuevas generaciones, asegurando que su voz sea tomada en cuenta en la toma de decisiones. Los detalles completos de la convocatoria, así como los requisitos de inscripción, pueden consultarse a través de las redes sociales oficiales del ayuntamiento y la plataforma digital de la dependencia.

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