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En crisis productores de leche en Puebla por falta de rentabilidad

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-Los productores de leche bronca en el estado enfrentan una situación muy complicada, ocasionando una disminución significativa de este producto, además de que muchos estén abandonando la actividad por falta de rentabilidad, indicó el presidente de la Unión Ganadera Regional Centro del Estado de Puebla, José Minutti Lavazzi.

Señaló que aun cuando son diversos factores los que han orillado a los productores a no seguir comercializando leche bronca, una de las principales es la importación de leche en polvo y el precio de esta, pues genera una competencia desleal.

Detalló que mientras el litro de leche que producen se comercializa en 8 o 8.50 pesos y cuyo precio no ha aumentado en 20 años, pese al encarecimiento del 50 por ciento en insumos para el sector como el alimento para las vacas, diésel, medicinas, la leche en polvo cuesta 25 pesos.

Minutti Lavazzi explicó que aun cuando la genética del ganado es mejor, lo que permite tener incrementar la producción de leche por vaca, el volumen total de este producto es inferior en Puebla, porque ya no se le esta apostando a este sector y los ganaderos han optado por otras actividades, pues también es un trabajo demandante que requiere atención los 365 días del año, ya no están produciendo forraje.

Mencionó que mientras no se cierre la frontera a la importación de la leche en polvo o se frene un poco, pues se seguirá presentando esta situación, pues en las tiendas este producto casi cuesta el triple del valor que les pagan a ellos como productores.

Por otra parte, reconoció que existe escases de ganado en engorda, por lo que aun cuando a ellos los beneficia dado a que el peso por kilógramo aumento de 40 pesos el kilo a 55 pesos, desafortunadamente el impacto se registra para el consumidor final.

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Instalará 2 mil alarmas vecinales en Cholula, Puebla y Cuautlancingo

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El Gobierno de Puebla instalará 2 mil alarmas vecinales durante el presente año, con el propósito de fortalecer la seguridad y la organización comunitaria. El gobernador Alejandro Armenta destacó que este modelo funciona a través de comités vecinales y prioriza en todo momento la protección de la ciudadanía, sin exponerla a riesgos. Explicó que las alarmas cuentan con videocámaras conectadas al Centro de Comando, Control, Comunicaciones, Cómputo, Coordinación e Inteligencia (C5i), lo que permite que, al activarse, el llamado sea atendido de manera inmediata por la patrulla más cercana.

La secretaria de Bienestar, Laura Artemisa García Chávez, informó que en 2025 se instalaron mil 500 alarmas vecinales en tres municipios, en beneficio de 11 juntas auxiliares de Puebla capital, 11 de San Pedro Cholula y dos de Cuautlancingo, lo que permitió mejorar la capacidad de respuesta ante situaciones de riesgo.

Para dar seguimiento a los resultados y definir las próximas zonas de colocación, se llevan a cabo mesas de trabajo con la Secretaría de Seguridad Pública y la Secretaría de Gobernación, a fin de evaluar el impacto del programa y fortalecer su operatividad.

Esta estrategia se alinea con la visión de seguridad y bienestar impulsada a nivel nacional por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, que coloca a la prevención, la tecnología y la participación ciudadana como ejes fundamentales para construir comunidades más seguras y solidarias.

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Se registra buena respuesta al programa Basura Cero en San Pedro Cholula

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Una buena respuesta ha tenido el programa Basura Cero que se impulsó en los primeros días de diciembre, así lo dio a conocer la coordinadora del sistema operador de Limpia, Rubi Vázquez.

Detalló que esta medida ha generado diferentes opiniones, desde aquellos que están a favor porque se dejan las montoneras de basura y ningún ayuntamiento había actuado, hasta aquellos que están en contra porque son quienes incumplen con los horarios y días de recolección.
Además, informó que los ciudadanos son los que están colaborando con denuncias ciudadanas para dar a conocer quiénes dejan la basura en el lugar, reportes que llegan directamente a esta coordinación.

La funcionaria municipal dejo en claro que el objetivo del programa es generar conciencia en la población para que se cumpla con el reglamento de limpia, pero sobre todo porque los desechos que dejan en la calle fuera de los horarios se convierten en un problema de salud social.

Detalló que por el momento se encuentran en la segunda fase del programa Basura Cero, ya que se han hecho invitaciones a quienes han sido detectados incurriendo en alguna irregularidad y ahora, se tienen listas las notificaciones, segundo paso antes de una sanción.

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Buscan reforestar el Cerro Zapotecas y la cabecera municipal de San Pedro Cholula

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Debido a que se han encontrado zonas con ausencia de árboles en el municipio de San Pedro Cholula, se realizará un análisis con ayuda de especialistas para determinar el número de especies que se pueden sembrar y que ayuden al ecosistema, reveló la presidenta municipal, Tonantzin Fernández Díaz, quien añadió que independientemente del estudio el Cerro Zapotecas será uno de los puntos que se contemplen.

A decir de la alcaldesa emanada de Morena, muchas de las plantas que hoy ya no están se secaron debido a que cumplieron con su ciclo de vida, no por la falta de atención de pasadas administraciones, por ello es que apuntó se buscará una estrategia que permita enverdecer la comunidad cholulteca.

Explicó que parte también de la falta de especies arbóreas es también la urbanización, ya que polígonos como la cabecera municipal y algunas juntas auxiliares son los más poblados y donde se debe intervenir para no generar un desequilibrio ecológico.

Realizarán estudio para determinar ejemplares que se sembrarán
Detalló que será la Dirección de Ecología Municipal y con ayuda de un biólogo los que se encargarán de llevar a cabo este análisis con el que se determinará el tipo de árbol y el número de ejemplares que se van a sembrar, pues aseguró que para esta actividad es necesario que todo se haga con apoyo de especialistas en el tema.

“Estaremos revisando con la Dirección de Ecología y junto con el biólogo, ustedes saben que en Cholula contamos con un biólogo, donde yo le voy a pedir que haga un estudio para verificar cuántos árboles se requieren para sembrar, obviamente tenemos que esperar la época indicada de las reforestaciones”, explicó.

Fernández Díaz agregó que una vez que se cuente con este estudio las actividades de sembrado se efectuarán durante la época adecuada para que el clima permita que los ejemplares crezcan y beneficien a la comunidad.

Asimismo, adelantó que el Cerro Zapotecas, el único pulmón verde de San Pedro Cholula, también será uno de los puntos donde se lleve a cabo la reforestación.

De acuerdo con una declaración pasada del secretario de Gobernación municipal, Carlos Carrillo Cortés, en dicha área hay árboles que fueron secados por la plaga del gusano barrenador, la cual se mantiene desde hace varios años y no se ha podido eliminar, aunque sí contener.
Por tanto, es que el Cerro Zapotecas se ve envuelto en esta enfermedad que lentamente acaba con las diferentes especies arbóreas, pero principalmente con el Ocote, por ello se busca que se intervenga con apoyo del gobierno estatal y federal.

Además, el funcionario refirió que al haber árboles secos estos son más fáciles de quemar y, por tanto, se registran incendios forestales en este pulmón verde. Es por ello que se pedirá el apoyo del estado para que con el uso de drones se inyecten sustancias que aminoren el riesgo de fuego en el lugar.

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