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Mezcales poblanos representarán al estado en el Wine Paris 2025, en febrero

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Nueve marcas de mezcalrepresentarán a Puebla en el certamen Wine Paris 2025que se realizará del 7 al 15 de marzo en la capital francesa; el evento congrega a más de 137 países y más de 40 mil visitantes por año.

Las marcas acudirán al evento gracias a las 18 medallas que obtuvieron por la calidad de sus productos en el Concurso Mundial de bebidas celebrado en BruselasBélgica, en 2024. Así como por su paso destacado en otros eventos.

Las nueve empresas poblanas de mezcal que participarán en el Wine Paris 2025 durate febrero son las siguientes.

  • 60 fierros
  • Joya de los Cerritos
  • Arráncame la vida
  • Orgullo Poblano
  • Mexcalito de mi corazón
  • la Atlixquense
  • Agave Rosa
  • Mi Ofrenda
  • Tesoro de Atlapulco

En rueda de prensa este martes respecto al tema, la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, destacó la labor de los productores mezcaleros, ya que se encargan de un proceso largo y con muchas dificultades.

“No solo es un producto, sino es el trabajo de entre 6 y 20 añospara ver madurar los compuestos con que se realiza el mezcal, por ejemplo, el chomel o bien un ensamble de mole», afirmó la funcionaria.

Altamirano destacó que Puebla cumple en este año una década de obtener la denominación de origen para productos mezcaleros, por lo que afirmó que está segura que la participación de las nueve empresas será un éxito.

La feria a la que acudirán recibe a más de 40 mil visitantesanualmente de todas las partes del mundo para probar los productos. Participan cerca de 137 países. 

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Estos son los horarios de Misas para este 25 de diciembre en la Catedral

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Con motivo de la Navidad, Monseñor Víctor Sánchez Espinoza, compartió un mensaje a través de redes sociales en donde expresó sus deseos de bienestar para todos los poblanos, también hizo la invitación para abrirle el corazón al Niño Jesús:

En estas fiestas navideñas abramos nuestros corazones y volvamos nuestra mirada a Belén donde el Señor vino al mundo naciendo en una gruta y fue recostado en un pesebre, ese niño nació para nuestra salvación y nos mostró su humildad, la humildad de Dios que se hace hombre.
Jesús nació en medio de dificultades, para recordarnos que Dios haciéndose hombre, se hizo cercano a cada uno de nosotros, añadió.

También invitó a participar en las Celebraciones Eucarísticas de Nochebuena que se realizarán en Catedral en los siguientes horarios:

Miércoles 24 de diciembre:

-19:00 horas Concierto de Navidad de los Niños cantores del Colegio Iberia

-20:00 horas Misa Solemne presidida por el Señor Arzobispo

Jueves 25 de diciembre:

-12:00, 13:00, 14:00 y 19:00 horas Misas de Navidad

-17:00 Misa en la Capilla del Sagrario

Finalmente hizo un llamado a que, en estos días de Navidad, seamos artesanos de paz, peregrinos de esperanza y e instrumentos de amor.

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Destaca elaboración de piñatas en el mercado Venustiano Carranza en Puebla

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Los pasillos del mercado municipal Venustiano Carranza, ubicado en la calle 4 Poniente, frente al Mercado de Sabores en la ciudad de Puebla, se llena de color con la venta de la tradicional piñata para la celebración de las posadas.

Diferentes tamaños, colores y materiales como cartón u olla de barro, adornan los pasillos del mercado, donde locatarios elaboran de manera artesanal y tradicional las piñatas de siete picos durante este mes de diciembre.

Los precios de cada piñata pueden variar, dependiendo del tamaño y el material, pero un aproximado de estas piezas ronda en los 80 pesos en adelante.

La piñata es un objeto festivo tradicional, especialmente en México, que consiste en una vasija de barro o cartón decorada con papel de colores, llena de dulces y frutas, que se rompe a palos durante celebraciones como cumpleaños y posadas, simbolizando la fe y la lucha contra el pecado.

Su origen se remonta a China, introducida en México por los frailes agustinos para evangelizar, transformándose en un ícono cultural mexicano con un profundo significado religioso, aunque hoy es principalmente una actividad lúdica.

Mientras que el Mercado Venustiano Carranza, ubicado en la intersección de la 11 norte y 4 Poniente en la ciudad de Puebla, tiene una historia ligada al desarrollo urbano y comercial del sur del Centro Histórico de la ciudad, en un área que durante el siglo XIX y principios del XX fue testigo del crecimiento de barrios populares y zonas industriales.

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RAE actualiza el Diccionario de la Lengua Española; ya son válidos loguearse y milenial

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La Real Academia Española (RAE) presentó hoy la versión electrónica 23.8.1 de su Diccionario de la Lengua Española (DLE), incorporando alrededor de 330 novedades léxicas que reflejan el uso actual del idioma y que servirán como adelanto de la próxima edición impresa, prevista para 2026.

Entre los términos incluidos figuran palabras que ya forman parte del habla cotidiana en distintos contextos. Por ejemplo, “milenial”, que identifica a quienes nacieron en las últimas décadas del siglo XX, y “turismofobia”, que describe el rechazo al turismo masivo debido a su impacto social y ambiental. También entran voces tecnológicas como “loguearse”, que significa acceder a un sistema mediante usuario y contraseña, y “microteatro”, un formato de obras breves en espacios reducidos.
Asimismo, se han añadido expresiones coloquiales como “simpa”, que alude a irse de un establecimiento sin pagar, y “farlopa”, término que se usa para referirse a la cocaína. Además, la actualización incluye extranjerismos en su grafía original como gif, hashtag, mailing y streaming, así como nuevas formas complejas y modismos que reflejan la diversidad del español en distintos países.

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