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Inseguridad en carreteras eleva costos de la carne: Comecarne

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Los precios de la carne en México, que incorporan pollo, cerdo, res y carnes frías ya lograron su nivel de estabilidad, y aunque no tendrían que tener mayor impacto en el consumidor, la inseguridad es el factor que encarece los costos de los alimentos, en el que por cada camión se paga hasta 30,000 pesos para un guardia de seguridad, afirmó Ernesto Hermosillo, presidente del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne).

Estos alimentos de origen animal presentan un precio estable como base de la materia prima, que se observa tendencia a la baja. “Ya llegamos al tope de precios, no tiene por qué subir más, las materias primas ya empezaron a mostrar estabilidad, sin duda”, afirmó en entrevista en el marco de la Expo Internacional de Carnes y Lácteos que organiza Comecarne.

No obstante, el empresario que pertenece a Grupo Bafar (empresa de carnes frías) afirmó que el robo en carreteras provoca que los alimentos tengan un costo adicional, que en algunas ocasiones es absorbido por las compañías para no dañar al consumidor, pero la recurrencia obliga a trasladarlo al precio final.

¿Cómo influye la inseguridad y el robo en las carreteras en el costo de la carne?
¡Eso nos hace cada vez más caro todo! Hay zonas en el país en donde los transportistas ya no quieren ir y tenemos conflictos en Veracruz, en Tamaulipas, que está complicado, dijo Hermosillo.

Explicó: “tenemos que invertir en un trailer, 30,000 pesos para que no te roben el camión (en un guardia de seguridad que vaya armado escoltando al camión), principalmente una unidad con mercancía de pierna de cerdo, que son mercancías costosas. Eso, súmalo al costo final del consumidor.

De acuerdo con Grupo de Consultores de Mercados Agrícola (GCMA), el precio de la pechuga de pollo se mantuvo en 120.30 pesos en promedio durante el primer bimestre del 2023, la pierna y muslo en 77.50 pesos y el pollo entero en 46 pesos.

Sin embargo, el presidente de Comecane dijo: “Por la estabilidad no esperes que los precios vayan a empezar a bajar, sino que se estabilicen”.

En el caso del huevo, estimó que podría estabilizarse en abril, una vez que haya más producción.

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Piden a Conagua frenar descargas de aguas negras a un manantial en Tlahuapan

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Integrantes de la Asociación Civil Topozontla, tribu Xocoyotzi» pidieron la intervención de la Comisión Nacional del Agua, para frenar la contaminación del manantial «Topozontla», ubicado muy cerca de la planta de tratamiento de Santa Rita Tlahuapan.

Explicaron que si bien en la primera solicitud que hicieron se reparó la fuga, hoy ya existe una doble cascada de aguas negras que fluye entre el agua limpia del manantial.

A este respecto, Yessenia Ramírez, integrante de esta agrupación, señaló la descarga de aguas negras echa por la borda el trabajo que durante meses se ha realizó en este manantial.

Dijo que a pesar de las campañas de limpieza que se hacen de manera frecuente, el manantial Topozontla sigue enfrentando la contaminación de las aguas que caen de lo alto de la autopista México-Puebla.

Yessenia Ramírez sostuvo que tras la primera denuncia, el área de servicios, atendió el problema, no obstante, hoy la fuga de aguas negras de ese drenaje sigue generando problemas.

La ambientalista refirió que el tubo sale de la autopista México-Puebla a la altura del puente «El Emperador», hecho que hace suponer que el tema es competencia federal.

Ante ello, a nombre de la Asociación, se hace un llamado a qué se pueda entubar por completo está descarga y con ello, evitar la contaminación de este espacio.

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Armenta entrega recursos del programa Mujer Rural Emprendedora

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Más de 4 mil personas se reunieron en la capital poblana para celebrar la entrega de apoyos del programa “Mujer Rural Emprendedora”, una estrategia transformadora que, con una inversión de más de 50 millones de pesos, respalda a 251 grupos de mujeres de comunidades indígenas y rurales que han hecho del emprendimiento un camino hacia la libertad y el bienestar.

El gobernador Alejandro Armenta destacó que este programa no solo representa una inyección económica, sino un acto de justicia social que promueve equidad, autonomía y paz. “Ustedes pueden todo. Este programa llega a 113 municipios en 27 microrregiones, porque el progreso y la justicia deben alcanzar a todas”, afirmó, frente a una multitud que lo recibió entre aplausos y artesanías entregadas con cariño.

El mandatario reiteró que el próximo año la inversión se duplicará a 100 millones de pesos, con el compromiso de iniciar los nuevos proyectos desde enero. Además, aseguró que habrá acompañamiento financiero para pasar de la informalidad a la formalidad y que más mujeres se conviertan en microempresarias.

Bajo la directriz de la presidenta Claudia Sheinbaum, primera mujer en gobernar México, este esfuerzo responde al llamado de una transformación profunda. “Llegamos todas”, recordó Ana Laura Altamirano, secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, al evocar las palabras de Sheinbaum. “Este es un programa de empoderamiento real, que abre caminos hacia la igualdad sustantiva”, añadió.

En un momento especialmente emotivo, en representación de las beneficiarias y originaria del municipio de Tepatlaxco de Hidalgo, Sonia Ramos, expresó que las mujeres del campo, comparten una historia de lucha y esperanza. “Este programa nos da fuerza, libertad y la oportunidad de transformar nuestras vidas. Vamos a demostrar que también sabemos salir adelante, que somos ejemplo y orgullo para nuestras comunidades”.

Por su parte, Rodrigo Abdala, delegado de los Programas para el Bienestar, recalcó que este tipo de iniciativas no solo generan desarrollo económico, sino también paz social. “Cuando una mujer es autosuficiente, se fortalece la comunidad entera. Este programa combate desigualdades, refuerza el tejido social y fomenta la soberanía alimentaria. Eso también es construir paz desde abajo, con justicia y dignidad”, afirmó.

Los apoyos entregados, que oscilan entre 100 mil y 200 mil pesos por grupo, permitirán adquirir equipamiento para proyectos productivos de gran diversidad: desde panaderías, talleres textiles y producción de miel, hasta elaboración de cosméticos naturales, papel picado, ropa para mascotas, mole tradicional y abonos orgánicos. Todo elaborado por manos de mujeres que aman su tierra.

Durante la jornada, se instalaron más de 40 módulos de exposición con productos de mujeres provenientes de regiones como Cuetzalan, Teziutlán, Ajalpan, Zapotitlán Salinas, entre otros. Testimonios como el de Claudia Castro, quien tras años de solicitar apoyo pudo consolidar su negocio de sombreros, son prueba del alcance real del programa.

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Buscan a Martha Romero de 32 años, desaparecida en Atzitzintla

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La Comisión de Búsqueda de Personas del Estado de Puebla emitió una ficha para localizar a Martha Romero Bautista, de 32 años, quien fue vista por última vez el pasado 21 de agosto de 2025 en el municipio de Atzitzintla.

De acuerdo con el boletín, Martha mide aproximadamente 1.42 metros, tiene complexión delgada, tez morena clara, cabello corto y lacio de color negro, así como ojos rasgados y medianos de iris café oscuro. Entre sus señas particulares, se menciona un diente incisivo lateral superior con una mancha negra.

El día de su desaparición vestía una playera color lila, pantalón tipo pants negro, sudadera verde oscuro con letras bordadas en blanco y tenis de tela color negro de la marca Charly.

Las autoridades hicieron un llamado a la ciudadanía para proporcionar cualquier información que ayude a dar con su paradero, a través de los números 2222-46-3830 y 2226-82-1258.

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