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Ponche: una bebida que no puede faltar entre los Poblanos pese a aumento de precio

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El ponche se sirve caliente en jarrones de barro con su respectiva porción de frutas y en algunas ocasiones se suele añadir el famoso “piquete”, es decir, una pequeña porción de tequila, whisky, ron, brandy o alguna bebida alcohólica local. Aunque existe una receta tradicional, cada familia y en varias regiones se consume de acuerdo con el gusto. En el caso de la señora María Mancilla, ella suele acompañarlo con jamaica o vino tinto. “Existe una amplia variedad, cada familia lo consume diferente, yo lo he visto con jamaica, con naranja o con vino tinto, ese me gusta, es muy sabroso y caliente para el frío, hace mucho bien”, indicó. Ponche navideño aumenta sus costos en Puebla | Melanie Torres Por su parte, la señora Lorena Jiménez prevé gastar 100 pesos para hacer una olla que alcance para sus ocho familiares; recordó que en años pasados gastaba menos y rendía más. Ella explicó el método de preparación: “Pongo agua en una olla grande y agrego canela y piloncillo. Una vez que el agua hierve, agrego las cañas, las manzanas y los tejocotes. Al final, echo las guayabas, la jamaica y la ciruela pasa. Dejo hervir a fuego lento por media hora y listo, tenemos un delicioso ponche de frutas calentito”.

Ponche navideño aumenta sus costos en Puebla | Melanie Torres En tanto, la comerciante Laura Domínguez compartió que, por kilo, la manzana se oferta en 32 pesos, al igual que el tejocote, la guayaba en 24 pesos, el manojo de caña en 10 pesos. “Las pasas y canela en mercados municipales venden lo que necesite, así como la panela que se encuentra en 35 pesos la pieza. Si gusta acompañarlo con jamaica o tamarindo, el cuarto lo puede adquirir por 20 pesos”, dijo.
En tanto, la comerciante Laura Domínguez compartió que, por kilo, la manzana se oferta en 32 pesos, al igual que el tejocote, la guayaba en 24 pesos, el manojo de caña en 10 pesos. “Las pasas y canela en mercados municipales venden lo que necesite, así como la panela que se encuentra en 35 pesos la pieza. Si gusta acompañarlo con jamaica o tamarindo, el cuarto lo puede adquirir por 20 pesos”, dijo. Ponche navideño aumenta sus costos en Puebla | Melanie Torres Agregó que para esta temporada se espera un repunte de 60 por ciento, ya que al incrementar el precio de algunos productos, su venta ha bajado de manera significativa. “Esperamos que la gente venga, que compren aunque sea poco, porque ahora han subido mucho los precios y a la gente se le dificulta adquirir o compra menos porque su economía es

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Morena alista concentración en Zócalo de Puebla por aniversario del triunfo de Sheinbaum

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Este domingo, el Zócalo de Puebla será escenario de una concentración convocada por Morena, en la que militantes, simpatizantes y representantes del partido buscarán reunir a sus bases para respaldar el proyecto político encabezado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.

La actividad forma parte de una serie de eventos organizados por integrantes del movimiento en distintas regiones del país y tendrá como eje principal la difusión de temas que, de acuerdo con la dirigencia partidista, consideran prioritarios para la administración federal. Entre ellos destacan programas sociales, acciones gubernamentales y asuntos relacionados con la política nacional.
La convocatoria contempla la participación de dirigentes estatales, legisladores y representantes populares de Morena en Puebla. Entre los asistentes confirmados se encuentra la presidenta estatal del partido, Olga Romero Garci-Crespo, así como diputados locales que forman parte de la bancada morenista en el Congreso del Estado.

Uno de ellos es Pavel Gaspar, coordinador del grupo legislativo de Morena, quien señaló que acudirá al encuentro junto con otros integrantes del partido. El legislador destacó la relevancia que tiene para la militancia recordar el proceso electoral que llevó a Claudia Sheinbaum a la Presidencia de la República, al considerar que representó un momento importante para el movimiento político.

Además de la conmemoración política, los organizadores prevén utilizar el espacio para compartir información con los asistentes sobre distintos programas impulsados por el gobierno federal. De igual forma, se abordarán temas relacionados con la situación del país y los planteamientos que Morena ha defendido desde su llegada al poder.

Aunque inicialmente se informó que la concentración comenzaría alrededor de las 9:00 de la mañana, la dirigencia estatal indicó que algunos aspectos de la logística aún están en proceso de definición, por lo que los detalles finales serán dados a conocer a través de los canales oficiales del partido.

La movilización se realizará en el corazón de la capital poblana y se espera la llegada de simpatizantes provenientes de diferentes municipios de la entidad. Hasta ahora no se ha informado cuántas personas podrían participar en la actividad.

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Promueve Gobierno de Chedraui limpieza y disposición adecuada de residuos para prevenir inundaciones

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Como parte de las instrucciones prioritarias del alcalde Pepe Chedraui, el Gobierno de la Ciudad mantiene una estrategia integral de prevención, monitoreo y reducción de riesgos ante la temporada de lluvias, con el objetivo de salvaguardar la integridad, el patrimonio y la seguridad de las familias poblanas.

A través del Comité de Fenómenos Hidrometeorológicos “Tláloc”, las dependencias municipales trabajan de manera coordinada para anticipar, atender y mitigar posibles afectaciones derivadas de precipitaciones de la temporada de lluvias 2026, manteniendo lazos de comunicación entre los tres órdenes de gobierno.

Como parte de estas acciones preventivas, el Organismo Operador del Servicio de Limpia, se han reforzado las labores de limpieza y desazolve en barrancas, cauces, vasos reguladores y puntos identificados como prioritarios por su vulnerabilidad ante inundaciones y escurrimientos.

Del 17 de abril al 22 de mayo se realizaron 12 acciones de limpieza, mediante las cuales fueron retiradas 60.5 toneladas de residuos sólidos, alcanzando un acumulado de 39 intervenciones durante 2026. Estas acciones han permitido mejorar la capacidad de conducción de agua y disminuir riesgos de obstrucción en zonas estratégicas del municipio.

De manera complementaria, se han fortalecido las acciones de saneamiento urbano en vialidades y espacios públicos. Entre el 17 de abril y el 25 de mayo se llevaron a cabo 29 jornadas de limpieza preventiva, recorriendo 113 kilómetros en diversos puntos de la ciudad. En lo que va del año, se registra un acumulado de 35 acciones y 129.7 kilómetros atendidos, contribuyendo a reducir la acumulación de residuos que podrían obstruir alcantarillas, coladeras y sistemas de drenaje pluvial.

Asimismo, mediante las jornadas de descacharrización se han retirado mil 564 objetos voluminosos, entre ellos sillones, colchones, muebles, electrodomésticos y otros artículos que representan un riesgo potencial para el adecuado flujo del agua durante las lluvias.

La Secretaría de Gestión y Desarrollo Urbano exhorta a la ciudadanía a fortalecer las medidas de prevención durante la temporada de lluvias, manteniendo limpias calles, banquetas, azoteas y coladeras, evitando tirar basura en la vía pública.

El Gobierno de la Ciudad reitera que continuará fortaleciendo los trabajos de monitoreo, prevención y atención oportuna mediante el Comité “Tláloc”, privilegiando acciones anticipadas que permitan reducir vulnerabilidades y proteger a la población.

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Fuertes lluvias, tormentas eléctricas y posible granizo en regiones de Puebla

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Las condiciones meteorológicas para este domingo 31 de mayo estarán marcadas por un ambiente cálido durante gran parte del día y la probabilidad de lluvias acompañadas de actividad eléctrica en diversas zonas del estado de Puebla.

De acuerdo con el pronóstico de Protección Civil Estatal, se esperan precipitaciones de ligera a moderada intensidad, con posibilidad de tormentas eléctricas y caída de granizo en las regiones de Atlixco, Angelópolis, Valles Centrales, Mixteca y Sierra Negra.
Las autoridades señalaron que las lluvias podrían presentarse principalmente durante la tarde y noche, por lo que recomendaron a la población mantenerse atenta a los avisos oficiales y tomar precauciones ante posibles encharcamientos, reducción de visibilidad en carreteras o ráfagas de viento asociadas a las tormentas.

Asimismo, persistirá un ambiente caluroso en gran parte de la entidad, por lo que se exhortó a la ciudadanía a mantenerse hidratada y evitar la exposición prolongada al sol durante las horas de mayor radiación.

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