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Un Récord Guinness por figura de catrina hecha con pan dulce en Zacatlán

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Zacatlán, Pue. Un total de 20 mil 689 piezas de pan dulce, colocadas en una extensión de casi 203 metros cuadrados, son las protagonistas del récord Guinness que alcanzaron panaderos del municipio de Zacatlán la noche de este domingo , gracias a la catrina de pan más grande del mundo, inspirada en las tradiciones de la junta auxiliar de San Miguel Tenango.

La imagen refleja las más de 120 horas de trabajo de cinco panaderos expertos en el tema, apoyados de 15 personas más, para colocar las 20 mil 689 piezas en una superficie de 202.80 metros cuadrados y que fue supervisado por Alfredo Arista Rueda, Adjudicador Oficial para Guinness World Records.

Sólo para contextualizar el detalle y la labor que derivó en este premio, cada pieza de pan mide aproximadamente 10 centímetros de diámetro, que fueron acomodados en cuadrados que contenían cien piezas: 8 mil 550 de color naranja, 4 mil 914 de color magenta, 2 mil 950 de color negro, mil 350 de color amarillo, 750 gris, 700 para darle forma los huesos, 645 de otras formas y colores, 580 de color rosa y los 150 de variaciones de tono de gris. Los colores se realizaron: amarillo con flor de cempasúchil, rosa con Jamaica deshidratada, negro con totomoxtle tostado y gris con café soluble.

Leer más: Zacatlán realizará la Feria de los Muertos 2022, estas son las fechas
Como parte de las actividades de la Feria de Muertos, se inscribió esta figura que representa una catrina indígena de la comunidad de San Miguel Tenango, que fue supervisada por expertos en salud, ingeniería y gastronomía.

Las 20 mil 689 piezas de pan fueron colocadas en una superficie de 202.80 metros cuadrados. Foto: Cortesía
El Presidente Municipal, José Luis Márquez Martínez, agradeció el esfuerzo de panaderos, vecinos y turistas que colaboraron en la elaboración de esta catrina, de la que se evaluaron dimensiones de cada pieza de pan para que midiera 10 centímetros, con un gramaje de 50 gramos cada uno y con ingredientes cien por ciento naturales y utilizando el mismo horno.

Cabe mencionar que ninguna pieza de pan se desperdició, pues el destino final de estas piezas después de la exposición, se destinó a 40 ganaderos dedicados a la cadena de ovinos con 350 cabezas de ganado pertenecientes a las comunidades de Zacatlán.

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El gobernador Armenta define uso de helicópteros en Puebla: son para emergencias y el servicio público

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El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier, afirmó que los helicópteros del gobierno estatal están destinados exclusivamente al servicio de la ciudadanía, principalmente en labores de vigilancia, combate de incendios y atención de emergencias médicas, por lo que rechazó cualquier uso indebido de las aeronaves.

En conferencia de prensa, el mandatario abordó el tema luego de que, en redes sociales, surgieran cuestionamientos por un traslado que realizó a la Ciudad de México durante el fin de semana pasado.

El titular del Ejecutivo estatal enfatizó que los vehículos aéreos forman parte de la capacidad operativa del estado para responder de manera inmediata ante situaciones de riesgo, por lo que su utilización se rige bajo criterios de necesidad y urgencia, particularmente en regiones de difícil acceso o con alta incidencia de contingencias.

En ese sentido, destacó que los helicópteros han sido empleados de manera recurrente en operativos de seguridad, en el combate a incendios forestales y en el traslado de personas en estado crítico, como mujeres embarazadas o pacientes que requieren atención médica especializada de forma inmediata.

Asimismo, subrayó que su administración ha fortalecido estas tareas mediante la incorporación de tecnología como drones, lo que permite ampliar la cobertura de vigilancia y mejorar el monitoreo territorial para una toma de decisiones más eficiente en materia de seguridad y protección civil.

En este contexto, el coordinador del Gabinete Estatal, José Luis García Parra, precisó que más del 90 por ciento de los vuelos realizados con helicópteros oficiales corresponden a traslados médicos, emergencias y acciones de protección civil, lo que confirma su enfoque prioritario en la atención a la población.

El funcionario agregó que, debido a la naturaleza de estos servicios, la información relacionada con los traslados se maneja con estricta reserva, a fin de salvaguardar los datos personales de las personas atendidas, y reiteró que el uso de estas aeronaves responde a fines públicos y no a intereses particulares.

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Tres personas heridas tras accidente en la Atlixcáyotl

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Al menos tres personas resultaron heridas tras un accidente vial ocurrido la tarde de este lunes 4 de mayo sobre la Vía Atlixcáyotl, a la altura de Cúmulo de Virgo, a unos metros del Complejo Cultural Universitario de la BUAP.

El percance se reportó poco después de las 13:30 horas, cuando automovilistas alertaron al 911 sobre el siniestro.

De acuerdo con los primeros reportes, el conductor de la unidad Mazda circulaba sobre el carril de baja, cuando otro vehículo invadió el carril, provocando que el conductor del Mazda perdiera el control del volante y se impactara contra un poste. Tras el choque, el automotor se subió a la banqueta y colisionó contra un paradero de autobús.

A causa del impacto, la unidad presentó daños en la carrocería y desprendimiento de neumáticos, lo que generó la movilización de cuerpos de emergencia en la zona.

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Ayuntamiento de Tlaxcala activa protocolos tras sismo percibido en la capital

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Derivado del sismo registrado la mañana de este lunes 04 de mayo, con magnitud 5.6 y epicentro al oeste de Pinotepa Nacional, Oaxaca, el cual fue ligeramente perceptible en la capital, personal del Ayuntamiento de Tlaxcala activó de manera inmediata los protocolos de seguridad para salvaguardar la integridad de trabajadores y ciudadanía.

De igual forma, en las instalaciones del Sistema Municipal DIF y el polideportivo, las personas que se encontraban al interior se concentraron en los puntos de reunión establecidos, siguiendo las indicaciones correspondientes de prevención.

Por su parte, la Coordinación de Protección Civil Municipal implementó recorridos de supervisión en distintos puntos de la capital, con el objetivo de descartar posibles daños derivados del movimiento telúrico.

Cabe destacar que el Gobierno Municipal de Tlaxcala, encabezado por Alfonso Sánchez García, participará en el Primer Simulacro Nacional 2026, programado para el próximo 06 de mayo a las 11:00 horas. Esta acción tiene como finalidad poner a prueba los protocolos de emergencia y fortalecer la cultura de la prevención entre servidores públicos y ciudadanía ante este tipo de eventualidades.

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