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Un Récord Guinness por figura de catrina hecha con pan dulce en Zacatlán

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Zacatlán, Pue. Un total de 20 mil 689 piezas de pan dulce, colocadas en una extensión de casi 203 metros cuadrados, son las protagonistas del récord Guinness que alcanzaron panaderos del municipio de Zacatlán la noche de este domingo , gracias a la catrina de pan más grande del mundo, inspirada en las tradiciones de la junta auxiliar de San Miguel Tenango.

La imagen refleja las más de 120 horas de trabajo de cinco panaderos expertos en el tema, apoyados de 15 personas más, para colocar las 20 mil 689 piezas en una superficie de 202.80 metros cuadrados y que fue supervisado por Alfredo Arista Rueda, Adjudicador Oficial para Guinness World Records.

Sólo para contextualizar el detalle y la labor que derivó en este premio, cada pieza de pan mide aproximadamente 10 centímetros de diámetro, que fueron acomodados en cuadrados que contenían cien piezas: 8 mil 550 de color naranja, 4 mil 914 de color magenta, 2 mil 950 de color negro, mil 350 de color amarillo, 750 gris, 700 para darle forma los huesos, 645 de otras formas y colores, 580 de color rosa y los 150 de variaciones de tono de gris. Los colores se realizaron: amarillo con flor de cempasúchil, rosa con Jamaica deshidratada, negro con totomoxtle tostado y gris con café soluble.

Leer más: Zacatlán realizará la Feria de los Muertos 2022, estas son las fechas
Como parte de las actividades de la Feria de Muertos, se inscribió esta figura que representa una catrina indígena de la comunidad de San Miguel Tenango, que fue supervisada por expertos en salud, ingeniería y gastronomía.

Las 20 mil 689 piezas de pan fueron colocadas en una superficie de 202.80 metros cuadrados. Foto: Cortesía
El Presidente Municipal, José Luis Márquez Martínez, agradeció el esfuerzo de panaderos, vecinos y turistas que colaboraron en la elaboración de esta catrina, de la que se evaluaron dimensiones de cada pieza de pan para que midiera 10 centímetros, con un gramaje de 50 gramos cada uno y con ingredientes cien por ciento naturales y utilizando el mismo horno.

Cabe mencionar que ninguna pieza de pan se desperdició, pues el destino final de estas piezas después de la exposición, se destinó a 40 ganaderos dedicados a la cadena de ovinos con 350 cabezas de ganado pertenecientes a las comunidades de Zacatlán.

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Pepe Chedraui y MariElise Budib llevan el programa Alimentación Imparable a La Libertad

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Comprometidos con el bienestar de las familias poblanas y con la alimentación como prioridad del Gobierno de la Ciudad, el alcalde Pepe Chedraui, a través del DIF Puebla Capital, a cargo de la presidenta del Patronato, MariElise Budib, encabezaron la entrega de más de 7 mil 400 despensas del programa Alimentación Imparable a vecinas y vecinos de la junta auxiliar de La Libertad.

En su discurso, el presidente municipal, Pepe Chedraui, resaltó que esta iniciativa es totalmente gratuita y que seguirán recorriendo todo Puebla capital, llevando apoyo a cada familia que lo necesite.

«Este es un programa municipal, que acompaña a los programas federales. Estamos trabajando federación, estado y municipio, en favor de Puebla, de las y los poblanos», subrayó.

Asimismo, la presidenta del Patronato del DIF Puebla Capital, MariElise Budib, recordó que la alimentación ha sido una prioridad en el trabajo diario del DIF, una vez que se ha identificado como una petición que hace la ciudadanía.

«A todas las mujeres, que muchas veces son quienes sostienen el hogar, organizan, administran, sacan adelante a su familia día a día. Sabemos que con frecuencia son quienes cargan con la preocupación de que haya alimento suficiente en sus hogares. Desde el DIF Puebla Capital estamos para apoyarlas a todas y todos», enfatizó.

El programa Alimentación Imparable busca generar tranquilidad en los hogares poblanos al asegurar productos de la canasta básica y un plato de comida nutritiva y balanceada para cada integrante de las familias que más lo necesiten.

De igual forma, el director general del DIF Puebla Capital, Jesús Alejandro Cortés Carrasco, reiteró el compromiso que desde el Sistema Municipal DIF (SMDIF) han asumido para que los programas sociales lleguen a quienes lo pidan.

Es así como el Gobierno de la Ciudad, a través del DIF Puebla Capital, brinda apoyos a las familias más vulnerables de la capital, al reducir la carencia alimentaria y mejorar el estado de nutrición de los grupos de atención prioritaria.

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Reubicación de la caseta de Atlixco avanza al 25%: García Parra

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La reubicación de la caseta de Atlixco lleva un avance del 25 por ciento, desde que se iniciaron las obras en el mes de diciembre del 2025, mismas que se extenderán hasta 20 meses más.

De acuerdo al coordinador del gabinete estatal, José Luis García Parra, la ejecución del proyecto se estimó una durabilidad de 18 meses, poniendo como plazo de entrega para el próximo 2026.

Al momento, señaló que se realizan trabajos en el segundo puente con dirección a Angelópolis, donde existen nuevos trazos y estructuras que marcan el lugar en el de trasladará el espacio de cobro.

A su vez, el funcionario estatal aseguró de que se irá informando el avance cada mes, pero va perfectamente en tiempo para conocer, por lo que concluirá exactamente en la fecha acordada.

Cabe mencionar, que también se realizan trabajos para que se lleve a cabo una ampliación a 14 a 20 carriles con una inversión de 130 millones de pesos, los cuales serán saldados por la concesionaria Pinfra, quien se encarga de operarla.

La alternativa busca desahogar el 80 por ciento de tráfico que se hace en esa zona y tener mayor capacidad vial para transportarse hacia los estados de Morelos, Oaxaca y Guerrero, que son con los que se conecta.

A pesar de las adecuaciones que se realizarán, la administración estatal descartó un aumento en el costo del peaje para los usuarios y trayendo mejoras en infraestructura, así como más inversión a la entidad poblana.

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El gobernador Armenta pide prudencia a Nayeli Salvatori tras burlarse de accidente en la IBERO

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El gobernador Alejandro Armenta Mier pidió a la diputada local del Movimiento de Regeneración Nacional (Morena), Nayeli Salvatori Bojalil,ser prudente y contribuir a la unidad social, luego de burlarse del accidente durante una foto de graduación de jóvenes de la Universidad Iberoamericana.

“Creo que debemos ser prudentes, todos tenemos que ser prudentes y yo invitaría a la compañera Nay, que respetando su respetando su investidura como legisladora y respetando la libertad que ella tiene y el fuero como representante, yo le invitaría a contribuir a la unidad social”, expresó en rueda de prensa.
Al ser cuestionado sobre qué opinión le merecía las expresiones de su compañera de partido, el mandatario estatal señaló que respeta la autonomía y libertades que tiene como integrante del Congreso de Puebla, pero recomendó conducirse con templanza en redes sociales.

Por ningún motivo -aseguró- puede cuestionar sus declaraciones, así como de ninguna televisora o medio de comunicación, por lo que dijo únicamente respetar el derecho de las audiencias.

Esta no sería la primera vez que la legisladora se ve envuelta en polémica por su personaje en redes sociales, especialmente en TikTok, donde en esta ocasión, quiso parodiar la caída de decenas de estudiantes, cuando posaban para su foto de graduación.

Durante el material de “entretenimiento”, parodiaba la reacción de padres de padres de familia.

Sin embargo, en otras ocasiones ha hecho uso de sus cuentas para combinarlas con su trabajo en el Poder Legislativo de Puebla, pues en 2025, subió un video mediante el cual calificó la vestimenta de sus compañeros.

A lo anterior también se suman las críticas hacia el personaje que tiene en internet conocido como “la señora de la Lomas”, el cual muchos lo consideran como discriminatorio y clasista, tomando en cuenta los comentarios que hace.

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