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Un Récord Guinness por figura de catrina hecha con pan dulce en Zacatlán

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Zacatlán, Pue. Un total de 20 mil 689 piezas de pan dulce, colocadas en una extensión de casi 203 metros cuadrados, son las protagonistas del récord Guinness que alcanzaron panaderos del municipio de Zacatlán la noche de este domingo , gracias a la catrina de pan más grande del mundo, inspirada en las tradiciones de la junta auxiliar de San Miguel Tenango.

La imagen refleja las más de 120 horas de trabajo de cinco panaderos expertos en el tema, apoyados de 15 personas más, para colocar las 20 mil 689 piezas en una superficie de 202.80 metros cuadrados y que fue supervisado por Alfredo Arista Rueda, Adjudicador Oficial para Guinness World Records.

Sólo para contextualizar el detalle y la labor que derivó en este premio, cada pieza de pan mide aproximadamente 10 centímetros de diámetro, que fueron acomodados en cuadrados que contenían cien piezas: 8 mil 550 de color naranja, 4 mil 914 de color magenta, 2 mil 950 de color negro, mil 350 de color amarillo, 750 gris, 700 para darle forma los huesos, 645 de otras formas y colores, 580 de color rosa y los 150 de variaciones de tono de gris. Los colores se realizaron: amarillo con flor de cempasúchil, rosa con Jamaica deshidratada, negro con totomoxtle tostado y gris con café soluble.

Leer más: Zacatlán realizará la Feria de los Muertos 2022, estas son las fechas
Como parte de las actividades de la Feria de Muertos, se inscribió esta figura que representa una catrina indígena de la comunidad de San Miguel Tenango, que fue supervisada por expertos en salud, ingeniería y gastronomía.

Las 20 mil 689 piezas de pan fueron colocadas en una superficie de 202.80 metros cuadrados. Foto: Cortesía
El Presidente Municipal, José Luis Márquez Martínez, agradeció el esfuerzo de panaderos, vecinos y turistas que colaboraron en la elaboración de esta catrina, de la que se evaluaron dimensiones de cada pieza de pan para que midiera 10 centímetros, con un gramaje de 50 gramos cada uno y con ingredientes cien por ciento naturales y utilizando el mismo horno.

Cabe mencionar que ninguna pieza de pan se desperdició, pues el destino final de estas piezas después de la exposición, se destinó a 40 ganaderos dedicados a la cadena de ovinos con 350 cabezas de ganado pertenecientes a las comunidades de Zacatlán.

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Tragedia en Chignahuapan: Encuentran sin vida a Gaby y Reyna; continúa la búsqueda de Alan

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Los cuerpos de las dos jóvenes presentan signos de violencia y fueron localizados en la ex hacienda de Atlamaxac. Su acompañante, Alan Loera, sigue en calidad de desaparecido.

CHIGNAHUAPAN, PUE. — Lo que comenzó como un angustioso reporte de desaparición colectiva culminó en tragedia. Las jóvenes Gaby Arroyo N. y Reyna Isamar Rivera fueron halladas sin vida y con huellas de violencia en la junta auxiliar de Teotlalpan, tras ser reportadas como desaparecidas desde la madrugada del pasado lunes 24 de agosto.

El hallazgo de los cuerpos ocurrió en las inmediaciones de los conocidos Arcos de la ex hacienda de Atlamaxac, lo que movilizó a elementos de seguridad e investigadores de la Fiscalía General del Estado (FGE) para realizar el acordonamiento del área y el levantamiento de los cadáveres.

Cronología de la desaparición

De acuerdo con testimonios y registros compartidos por familiares en redes sociales, la reconstrucción de los hechos apunta a los siguientes momentos clave:

  • Domingo 23 de agosto (23:00 hrs): Gaby y Reyna salieron de su domicilio particular en compañía de Alan Loera Pérez, de 32 años.
  • Lunes 24 de agosto (03:17 hrs): Reyna publicó una última historia en sus redes sociales a bordo del vehículo de Alan.
  • Lunes 24 de agosto (03:23 hrs): Registros ubican a Alan por última vez en la zona centro del municipio.
  • Lunes 24 de agosto (06:00 hrs): La camioneta Chevrolet roja propiedad de Alan fue localizada abandonada en la comunidad de Villa Cuauhtémoc.

Continúa la búsqueda de Alan Loera

Mientras el Servicio Médico Forense (SEMEFO) realiza las necropsias de ley a las víctimas para establecer la causa exacta del deceso, las autoridades mantienen activo el protocolo de búsqueda para dar con el paradero de Alan Loera Pérez. El caso ya cuenta con el reporte formal CBP-402/2026 ante la Comisión de Búsqueda de Personas del Estado de Puebla.

Hasta el momento, las autoridades ministeriales no han confirmado el móvil de la agresión ni se reportan personas detenidas.Familiares y ciudadanos exigen celeridad en las investigaciones para esclarecer los hechos.

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Puebla incrementa en 476% la matrícula de nuevo ingreso en universidades estatales

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  • El Gobierno del Estado de Puebla reportó un incremento histórico del 476 por ciento en la matrícula de nuevo ingreso dentro de sus instituciones de educación superior públicas, pasando de 610 espacios registrados en el ciclo 2024-2025 a un total de 3,515 lugares para el periodo 2026-2027.

Durante una conferencia de prensa matutina, el secretario de Educación Pública, Manuel Viveros Narciso, detalló que este crecimiento responde a una política integral enfocada en la ampliación de espacios y la descentralización del conocimiento, alineada con las directrices nacionales de la administración federal y el impulso del gobierno estatal.

Uno de los pilares de este incremento se concentra en la Universidad de la Salud del Estado de Puebla (USEP), la cual incorporó 2,290 nuevos lugares orientados a las licenciaturas en Médico Cirujano y Enfermería y Obstetricia, abarcando tanto la capital como sedes regionales estratégicas.

Para garantizar que ningún aspirante calificado quede fuera, las autoridades universitarias informaron que aquellos jóvenes que no obtuvieron un lugar en la primera fase podrán participar en un proceso de asignación por corrimiento a partir del próximo 31 de agosto, fecha en la que recibirán las indicaciones vía correo electrónico.

Asimismo, como parte de la estrategia de formación integral, la institución pondrá en marcha el Bachillerato Tecnológico en Enfermería General, destinado a egresados de secundaria para dotarlos de conocimientos especializados y una cédula profesional que facilite su rápida inserción laboral.

Por su parte, la Universidad del Deporte del Estado de Puebla (UDEP) consolida su matrícula con 519 alumnos distribuidos en cinco licenciaturas, destacando la habilitación de 120 camas de hospedaje para jóvenes de comunidades alejadas y nueve espacios deportivos equipados para 19 disciplinas.

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Anuncian feria de empleo en Puebla con una oferta superior a las tres mil cuatrocientas vacantes

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Con la finalidad de impulsar la reactivación económica y vincular de manera directa a los buscadores de empleo con el sector empresarial, el gobierno estatal anunció la realización de una magna feria de trabajo en la capital poblana.

El evento congregará a decenas de empresas locales, nacionales y transnacionales que pondrán a disposición de la ciudadanía un total de 3,400 vacantes formales con prestaciones de ley en diversos sectores productivos.

Los organizadores detallaron que las oportunidades laborales están dirigidas a distintos perfiles profesionales, abarcando desde operarios de manufactura y técnicos especializados hasta profesionistas con grado universitario y puestos administrativos.

Durante la jornada de reclutamiento, los asistentes podrán recibir asesoría personalizada sobre la elaboración de currículums, técnicas para entrevistas laborales y opciones de capacitación para el trabajo avaladas oficialmente.

Las autoridades del empleo destacaron que este tipo de ferias representan un puente eficaz para reducir los índices de desempleo informal, facilitando la inserción de jóvenes, mujeres y adultos mayores en el mercado formal.

Finalmente, se exhortó a los interesados a registrarse previamente a través de las plataformas digitales oficiales de la secretaría de trabajo o acudir con la documentación requerida al recinto designado para agilizar su contratación.

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