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Los Chile en Nogada subirán este año 2022

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Restauranteros prevén que el precio del Chile en Nogada subirá entre un 10 y un 15 por ciento en el estado de Puebla durante la temporada de este año, debido a las fuertes lluvias que han afectado la producción del campo, así como por el aumento en el costo de los insumos indispensables para la elaboración del platillo.

Arturo Delgado Ramírez, presidente la Asociación Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicio (Apresac), dio a conocer que debido a estas problemáticas, el valor de un chile chico pasará de 150 pesos a 172 pesos, mientras que uno grande, irá de los 300 pesos a los 345 pesos, aproximadamente.

El empresario explicó que esta variación se reflejará en todos los establecimientos que elaborarán el platillo, principalmente aquellos que se ubican en los municipios de Puebla, San Andrés Calpan y San Nicolás de los Ranchos.
¿Por qué aumentará su precio el Chile en Nogada?
Algunos de los insumos que han subido de precio en los últimos meses, son la nuez, la manzana, el chile poblano, la granada, así como la energía eléctrica, el gas doméstico y la gasolina.

En lo que respecta a las afectaciones del campo debido a las fuertes lluvias que se han presentando en la entidad poblana, se comentó que este fenómeno ha provocado que se pierda parte de la producción que se había programado para la temporada del Chile en Nogada, que comenzará en julio.

“Esperamos un incremento en el platillo debido a los factores que ya se mencionaron. Pero será un aumento relativo, no superior al 15 por ciento. Realmente no es algo tan grave, pues también sabemos como está la situación económica”, expresó.

Los falsos Chiles en Nogada | EL RINCÓN DE ZALACAÍN
¿Cuántos se venderán?
Debido a la variación que se espera en el platillo, Felipe Mendoza, director de la Apresac, expresó su preocupación debido a que la venta que se espera, que son más de 3 millones de chiles, podría verse afectada y no alcanzar la meta programada.

Asimismo, explicó que otro factor que está en su contra, es el incremento en el número de contagios por Covid-19, lo que ocasionaría que las familias poblanas no salgan de sus casas, y por lo tanto, los ingresos del sector sean menores.

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El Chilacayote Rodante convoca a creadores e independientes para muestra de cine de horror

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El proyecto cultural itinerante «El Chilacayote Rodante» lanzó formalmente la convocatoria para su nueva edición cinematográfica, invitando a realizadores, estudiantes y creadores independientes a postular sus proyectos audiovisuales enfocados en los géneros de horror, terror y suspenso. La iniciativa busca visibilizar el talento emergente y promover espacios alternativos de exhibición en diversas comunidades.

Las bases del certamen establecen que podrán participar cortometrajes y largometrajes nacionales e internacionales, valorando especialmente propuestas originales que exploren mitos, leyendas urbanas o narrativas contemporáneas del género. Los trabajos seleccionados formarán parte de una gira de proyecciones al aire libre y en recintos culturales durante la temporada de otoño.

Organizadores del festival destacaron la importancia de descentralizar la oferta audiovisual y llevar el cine de género a espacios públicos donde tradicionalmente la cartelera comercial no llega. Los interesados podrán realizar su inscripción a través de las plataformas digitales del colectivo hasta la fecha límite estipulada en la convocatoria oficial.

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Madre corre descalza y gana competencia atletica para comprar útiles escolares a sus hijas

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En una conmovedora muestra de esfuerzo y superación, una madre de familia acaparó la atención internacional tras competir y ganar el primer lugar en una carrera de atletismo corriendo completamente descalza. El objetivo de la deportista no era obtener un trofeo personal, sino adjudicarse el premio en económico dispuesto para la ganadora con el fin de adquirir la lista de útiles escolares de sus hijas.

La competidora se presentó en la línea de salida sin el calzado deportivo especializado que portaban las demás atletas. Pese a las adversas condiciones del terreno y la falta de equipo, la mujer mantuvo un ritmo constante durante todo el recorrido de la prueba, logrando cruzar la meta en la primera posición ante el asombro y los aplausos del público asistente.

Al finalizar la competencia, la ganadora relató que la precaria situación económica por la que atraviesa su hogar le impedía costear los libros, cuadernos y uniformes necesarios para el inicio del ciclo escolar de sus hijas. Ante la falta de recursos, vio en el evento deportivo la única oportunidad inmediata para saldar esos gastos esenciales para la educación de las menores.

La historia rápidamente se volvió viral en redes sociales, generando una ola de solidaridad hacia la familia y abriendo un debate sobre los sacrificios que enfrentan los padres en sectores vulnerables para garantizar el estudio de sus hijos. Tras conocerse su logro, diversas organizaciones y ciudadanos ofrecieron apoyos adicionales para contribuir a la formación académica de las niñas.

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Llegó Otoño, Llegó dia de Muertos y Ofrendas

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