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Un Récord Guinness por figura de catrina hecha con pan dulce en Zacatlán

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4 años ago

3 de noviembre de 2022

Zacatlán, Pue. Un total de 20 mil 689 piezas de pan dulce, colocadas en una extensión de casi 203 metros cuadrados, son las protagonistas del récord Guinness que alcanzaron panaderos del municipio de Zacatlán la noche de este domingo , gracias a la catrina de pan más grande del mundo, inspirada en las tradiciones de la junta auxiliar de San Miguel Tenango.

La imagen refleja las más de 120 horas de trabajo de cinco panaderos expertos en el tema, apoyados de 15 personas más, para colocar las 20 mil 689 piezas en una superficie de 202.80 metros cuadrados y que fue supervisado por Alfredo Arista Rueda, Adjudicador Oficial para Guinness World Records.

Sólo para contextualizar el detalle y la labor que derivó en este premio, cada pieza de pan mide aproximadamente 10 centímetros de diámetro, que fueron acomodados en cuadrados que contenían cien piezas: 8 mil 550 de color naranja, 4 mil 914 de color magenta, 2 mil 950 de color negro, mil 350 de color amarillo, 750 gris, 700 para darle forma los huesos, 645 de otras formas y colores, 580 de color rosa y los 150 de variaciones de tono de gris. Los colores se realizaron: amarillo con flor de cempasúchil, rosa con Jamaica deshidratada, negro con totomoxtle tostado y gris con café soluble.

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Como parte de las actividades de la Feria de Muertos, se inscribió esta figura que representa una catrina indígena de la comunidad de San Miguel Tenango, que fue supervisada por expertos en salud, ingeniería y gastronomía.

Las 20 mil 689 piezas de pan fueron colocadas en una superficie de 202.80 metros cuadrados. Foto: Cortesía
El Presidente Municipal, José Luis Márquez Martínez, agradeció el esfuerzo de panaderos, vecinos y turistas que colaboraron en la elaboración de esta catrina, de la que se evaluaron dimensiones de cada pieza de pan para que midiera 10 centímetros, con un gramaje de 50 gramos cada uno y con ingredientes cien por ciento naturales y utilizando el mismo horno.

Cabe mencionar que ninguna pieza de pan se desperdició, pues el destino final de estas piezas después de la exposición, se destinó a 40 ganaderos dedicados a la cadena de ovinos con 350 cabezas de ganado pertenecientes a las comunidades de Zacatlán.

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Ayuntamiento de Tlaxcala activa protocolos tras sismo percibido en la capital

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1 hora ago

4 de mayo de 2026

LaHora

Derivado del sismo registrado la mañana de este lunes 04 de mayo, con magnitud 5.6 y epicentro al oeste de Pinotepa Nacional, Oaxaca, el cual fue ligeramente perceptible en la capital, personal del Ayuntamiento de Tlaxcala activó de manera inmediata los protocolos de seguridad para salvaguardar la integridad de trabajadores y ciudadanía.

De igual forma, en las instalaciones del Sistema Municipal DIF y el polideportivo, las personas que se encontraban al interior se concentraron en los puntos de reunión establecidos, siguiendo las indicaciones correspondientes de prevención.

Por su parte, la Coordinación de Protección Civil Municipal implementó recorridos de supervisión en distintos puntos de la capital, con el objetivo de descartar posibles daños derivados del movimiento telúrico.

Cabe destacar que el Gobierno Municipal de Tlaxcala, encabezado por Alfonso Sánchez García, participará en el Primer Simulacro Nacional 2026, programado para el próximo 06 de mayo a las 11:00 horas. Esta acción tiene como finalidad poner a prueba los protocolos de emergencia y fortalecer la cultura de la prevención entre servidores públicos y ciudadanía ante este tipo de eventualidades.

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El presidente municipal Alfonso Sánchez García encabeza festejo en honor a las y los trabajadores que construyeron Ayuntamiento

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3 horas ago

4 de mayo de 2026

LaHora

El presidente municipal Alfonso Sánchez García encabezó el festejo en honor a las y los trabajadores de la construcción del Ayuntamiento de Tlaxcala, reconociendo su esfuerzo y compromiso diario en beneficio del municipio.

Durante el encuentro, convivió con personal de Obras Públicas, Servicios Públicos Municipales y CAPAM, a quienes agradeció su labor por mantener y mejorar los espacios que dan vida a la ciudad.

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Sismo de 6 grados en Oaxaca se siente en Puebla

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5 horas ago

4 de mayo de 2026

LaHora

Un sismo de seis grados de magnitud y localizado a 14 kilómetros al noroeste de Pinotepa Nacional, Oaxaca, se registró a las 9:29 de este lunes y fue sentido en varios lugares de Puebla; sin embargo, se informó que no se activaron las alertas sísmicas de la red de telefonía móvil.

La Coordinación General de Protección Civil del Estado de Puebla comunicó que sigue monitoreando con las autoridades locales; no obstante, hasta ahora no hay reporte de daños estructurales en edificios.
El presidente municipal de Puebla y la Secretaría de Seguridad Ciudadana indicaron que se iniciaron los recorridos en lugares de gran afluencia en la ciudad para revisar su estado y descartar algún riesgo.

El alcalde de Puebla, José Chedraui Budib, aseguró que este simulacro fue exitoso
Simulacro Nacional 2026: regístrate y participa en este ejercicio de seguridad
Aunque las alertas sísmicas no se activaron en los celulares, sí hubo alertas e implementación de protocolos en caso de sismo en edificios públicos, como en el Congreso del Estado, donde los empleados evacuaron el edificio.