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Mexicanos mantienen consumo pese a alza de precios en el pan Bimbo

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Desde el pasado 18 de julio, los precios del pan Bimbo y de otros productos de esa marca aumentaron entre dos y cinco pesos, debido al alza en los costos de los insumos como la harina, el maíz y la logística. Sin embargo, la empresa no ha sido la única en resentir las consecuencias de la inflación. Los panaderos locales también han padecido los efectos.

Tras conocer y pagar el aumento en el precio, usuarios de redes sociales comenzaron una campaña para cambiar los productos de Bimbo por el de panaderos locales. El Financiero se dio a la tarea de recorrer diversas panaderías y tiendas para conocer cuál ha sido el impacto que ha tenido el alza de precios en el pan del osito blanco, durante la última semana.

Inflación ‘golpea’ parejo
Los panaderos locales también han resentido el alza de precios en las materias primas como la harina, la grasa y las margarinas, ya que aseguran “han doblado su precio”.

José Luis Yañez, dueño de una panadería en la alcaldía Madgalena Contreras ha tenido que duplicar los costos. “La venta del pan ha bajado, la inflación nos ha afectado tanto a nosotros como a los clientes porque ya se limitan más a comprar nuestros productos”, aseguró en entrevista, mientras preparaba la masa para los dulces bizcochos que ofrece a sus clientes.

Como José Luis, Marco Antonio Gutiérrez, dueño de otra panadería, también ha tenido que aumentar un peso por pieza de pan, para solventar los gastos. “Muy pocas personas se quejan, pero la mayoría saben que los aumentos son inevitables por la situación”, aseguró.

Sin embargo, ambos señalan que el alza de precios en los productos de Bimbo no han hecho efecto alguno en sus ventas; “no han incrementado, pero tampoco han disminuido”.

“Se sigue vendiendo igual, no creo que nos vaya a perjudicar porque como empresa yo creo que ellos tienen sus puntos de venta y aquí es consumo local”, afirmó Marco Antonio.

Entre junio de 2012 y el sexto mes del 2022 el pan de dulce se encareció 95.21 por ciento, el de caja 92.77 por ciento, los pastelillos 91.36 por ciento y el pan blanco 72.12 por ciento, según datos del INEGI.

“En la última década la panificación en el país se ha incrementado, la telera o bolillo costaba 1.20 en el 2012, y ahora está costando 2.50, y el pan de dulce icónico, como la concha, estaba en un promedio de 3.50 y ahora se vende en al menos 8 pesos, pero en general el precio del pan de dulce por pieza anda de los ocho a 12 pesos”, refirió Cuauhtémoc Rivera, presidente de Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).

‘Sube y baja’ de las ventas de Bimbo en tiendas
Aunque siete de cada 10 tiendas en México son aliadas de panaderías locales, de acuerdo con datos de la ANPEC, el pan del ‘Osito Bimbo’ es más popular entre los consumidores. No obstante, el aumento de sus precios se percibió con variaciones en las ventas.

“A mí, como tendero, no me ha afectado el alza de precios en el pan. La gente a pesar de que hay panaderías vienen a la tienda y se llevan el pan Bimbo. Mi venta no ha bajado”, aseguró Rosalío Valdez Díaz, dueño de una pequeña tienda.

No obstante, señaló que sus clientes se han llevado sorpresas con el aumento en el precio del pan integral, ya que subió a 50 pesos el paquete grande. “Ha subido cuatro veces en un año”, dijo.

Pese a que hay varias panaderías locales cerca de su tienda, Rosalío asegura que a las personas les gusta cambiar el sabor del pan por los productos de Bimbo y explicó que, de estos, los que más se llevan sus clientes es el panqué de pasas, el de nuez y las donas.

“Por el precio, yo preferiría comprar el de panadería, pero el pan Bimbo también tiene variedad, son distintos los sabores. Al menos así yo lo he sentido”, dijo.

Bernardo Xochihua Pérez asegura que las ventas de pan Bimbo han bajado aproximadamente un 30 por ciento desde que aumentaron los precios.

“Sus precios sí se elevaron mucho y la verdad exageraron porque cada paquete de pan aumentó hasta cinco pesos más, cuando normalmente, si subía de precio, era de uno a dos pesos máximo. La economía cada vez está más crítica y, con este aumento de precios, la gente ya no compra pan como antes”, dijo.

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Presentan Resultados del Plan Michoacán por la Paz con Millones de Acciones en Bienestar Social

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Durante la conferencia matutina encabezada desde Palacio Nacional, el Gobierno Federal presentó este miércoles un informe detallado sobre los avances y resultados obtenidos tras un año de la implementación del Plan Michoacán por la Paz y la Justicia. La estrategia interinstitucional ha logrado coordinar los esfuerzos de más de cincuenta dependencias federales para atender de manera integral las demandas de seguridad y desarrollo en las distintas regiones de la entidad.

La Secretaría de Gobernación informó que, como parte de las acciones prioritarias, se llevaron a cabo 115 Ferias de Bienestar que recorrieron la totalidad de los municipios michoacanos, otorgando más de un millón 120 mil trámites y servicios directos a la ciudadanía. Entre los apoyos más solicitados destacaron la expedición de documentos oficiales, asesorías jurídicas y la afiliación a programas sociales destinados a mejorar las condiciones de vida de las familias en situación de vulnerabilidad.

Como parte de los ejes orientados a la pacificación y la reconstrucción del tejido social, las autoridades federales resaltaron el éxito del programa de desarme voluntario, mediante el cual los habitantes intercambiaron de forma anónima un total de 673 armas de fuego por estímulos económicos. Asimismo, se implementaron tianguis del bienestar en 258 localidades, logrando la entrega gratuita de más de dos millones de bienes de primera necesidad a sectores marginados.

Los funcionarios federales señalaron que estas acciones continuarán aplicándose de manera permanente para atender las causas estructurales que generan la violencia en la región, consolidando la presencia institucional del Estado mexicano. Con ello se busca garantizar un entorno de tranquilidad y justicia social que permita el desarrollo económico y sostenible de las comunidades michoacanas a largo plazo.

MLC

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Pronostican Lluvias Fuertes y Vientos en Diversas Regiones del Territorio Nacional

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El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) informó que para este miércoles cuatro de noviembre se prevén condiciones meteorológicas adversas en diferentes estados del país, destacando el pronóstico de lluvias puntuales fuertes en entidades como Michoacán, Guerrero y Oaxaca. Estas precipitaciones, que podrían alcanzar acumulados de hasta 50 milímetros, estarán acompañadas de descargas eléctricas y rachas de viento que incrementan el riesgo de encharcamientos y caída de árboles en las zonas costeras y serranas.

De acuerdo con el reporte oficial, las precipitaciones pluviales también se manifestarán en forma de intervalos de chubascos en estados del centro y oriente del territorio nacional, incluyendo al estado de Puebla, donde se esperan acumulaciones moderadas. Paralelamente, los canales de baja presión combinados con el ingreso de humedad procedente del océano Pacífico y el golfo de México mantendrán un ambiente variable con nublados dispersos en gran parte de la república.

En cuanto a las temperaturas, el organismo dependiente de la Comisión Nacional del Agua detalló que al amanecer se registrarán valores mínimos de hasta menos cinco grados Celsius en las zonas montañosas de Baja California, Chihuahua y Durango. Por el contrario, durante la tarde se estiman temperaturas máximas que podrían superar los 40 grados Celsius en regiones cálidas del sur y sureste mexicano, exhortando a la población a tomar precauciones ante los cambios bruscos térmicos.

Las autoridades de Protección Civil reiteraron el llamado a la ciudadanía para mantenerse informada a través de los canales oficiales y seguir las recomendaciones preventivas emitidas para evitar afectaciones a la salud. Asimismo, se instó a los automovilistas y habitantes de zonas vulnerables a extremar precauciones ante el posible incremento en los niveles de ríos y arroyos, así como por la presencia de bancos de niebla en carreteras federales.

MLC

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Anuncia Claudia Sheinbaum programa emergente de 12 acciones en 120 días para fortalecer el ISSSTE y el IMSS

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Con el propósito de optimizar la atención médica, abatir rezagos históricos y mejorar la infraestructura hospitalaria en todo el país, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, dio a conocer la implementación de un programa emergente estructurado en 12 acciones concretas a ejecutar en un plazo de 120 días dentro del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE).

Durante la conferencia matutina, la mandataria federal destacó que este modelo de intervención integral ya se encuentra en marcha con resultados favorables en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y próximamente se extenderá al esquema IMSS-Bienestar. Por su parte, el director general del ISSSTE, Martí Batres Guadarrama, detalló que el plan contempla la conclusión y arranque de obras hospitalarias prioritarias en diversas entidades, la construcción de 100 nuevos consultorios y la contratación de más de 2,400 profesionales de la salud, entre médicos especialistas, generales y personal de enfermería.

Asimismo, la estrategia federal contempla la basificación y mejora laboral de miles de trabajadores, el mantenimiento correctivo y preventivo de quirófanos, la adquisición de equipos de alta tecnología —como tomógrafos, resonadores magnéticos y mastógrafos—, así como garantizar un abasto de medicamentos superior al 95 por ciento en todas las unidades médicas del país. Adicionalmente, se intervendrán 64 salas de urgencias y se implementarán herramientas digitales para agilizar el otorgamiento de citas y el seguimiento de recetas electrónicas.

En paralelo, el director general del IMSS, Zoé Robledo Aburto, informó sobre los avances del programa homólogo en dicha institución, resaltando el incremento salarial del 8 por ciento para trabajadores y jubilados, la apertura de miles de nuevas plazas para especialistas, la puesta en marcha de equipos médicos avanzados y la implementación de turnos vespertinos y de fines de semana para abatir el rezago quirúrgico acumulado.

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