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Mexicanos mantienen consumo pese a alza de precios en el pan Bimbo

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Desde el pasado 18 de julio, los precios del pan Bimbo y de otros productos de esa marca aumentaron entre dos y cinco pesos, debido al alza en los costos de los insumos como la harina, el maíz y la logística. Sin embargo, la empresa no ha sido la única en resentir las consecuencias de la inflación. Los panaderos locales también han padecido los efectos.

Tras conocer y pagar el aumento en el precio, usuarios de redes sociales comenzaron una campaña para cambiar los productos de Bimbo por el de panaderos locales. El Financiero se dio a la tarea de recorrer diversas panaderías y tiendas para conocer cuál ha sido el impacto que ha tenido el alza de precios en el pan del osito blanco, durante la última semana.

Inflación ‘golpea’ parejo
Los panaderos locales también han resentido el alza de precios en las materias primas como la harina, la grasa y las margarinas, ya que aseguran “han doblado su precio”.

José Luis Yañez, dueño de una panadería en la alcaldía Madgalena Contreras ha tenido que duplicar los costos. “La venta del pan ha bajado, la inflación nos ha afectado tanto a nosotros como a los clientes porque ya se limitan más a comprar nuestros productos”, aseguró en entrevista, mientras preparaba la masa para los dulces bizcochos que ofrece a sus clientes.

Como José Luis, Marco Antonio Gutiérrez, dueño de otra panadería, también ha tenido que aumentar un peso por pieza de pan, para solventar los gastos. “Muy pocas personas se quejan, pero la mayoría saben que los aumentos son inevitables por la situación”, aseguró.

Sin embargo, ambos señalan que el alza de precios en los productos de Bimbo no han hecho efecto alguno en sus ventas; “no han incrementado, pero tampoco han disminuido”.

“Se sigue vendiendo igual, no creo que nos vaya a perjudicar porque como empresa yo creo que ellos tienen sus puntos de venta y aquí es consumo local”, afirmó Marco Antonio.

Entre junio de 2012 y el sexto mes del 2022 el pan de dulce se encareció 95.21 por ciento, el de caja 92.77 por ciento, los pastelillos 91.36 por ciento y el pan blanco 72.12 por ciento, según datos del INEGI.

“En la última década la panificación en el país se ha incrementado, la telera o bolillo costaba 1.20 en el 2012, y ahora está costando 2.50, y el pan de dulce icónico, como la concha, estaba en un promedio de 3.50 y ahora se vende en al menos 8 pesos, pero en general el precio del pan de dulce por pieza anda de los ocho a 12 pesos”, refirió Cuauhtémoc Rivera, presidente de Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).

‘Sube y baja’ de las ventas de Bimbo en tiendas
Aunque siete de cada 10 tiendas en México son aliadas de panaderías locales, de acuerdo con datos de la ANPEC, el pan del ‘Osito Bimbo’ es más popular entre los consumidores. No obstante, el aumento de sus precios se percibió con variaciones en las ventas.

“A mí, como tendero, no me ha afectado el alza de precios en el pan. La gente a pesar de que hay panaderías vienen a la tienda y se llevan el pan Bimbo. Mi venta no ha bajado”, aseguró Rosalío Valdez Díaz, dueño de una pequeña tienda.

No obstante, señaló que sus clientes se han llevado sorpresas con el aumento en el precio del pan integral, ya que subió a 50 pesos el paquete grande. “Ha subido cuatro veces en un año”, dijo.

Pese a que hay varias panaderías locales cerca de su tienda, Rosalío asegura que a las personas les gusta cambiar el sabor del pan por los productos de Bimbo y explicó que, de estos, los que más se llevan sus clientes es el panqué de pasas, el de nuez y las donas.

“Por el precio, yo preferiría comprar el de panadería, pero el pan Bimbo también tiene variedad, son distintos los sabores. Al menos así yo lo he sentido”, dijo.

Bernardo Xochihua Pérez asegura que las ventas de pan Bimbo han bajado aproximadamente un 30 por ciento desde que aumentaron los precios.

“Sus precios sí se elevaron mucho y la verdad exageraron porque cada paquete de pan aumentó hasta cinco pesos más, cuando normalmente, si subía de precio, era de uno a dos pesos máximo. La economía cada vez está más crítica y, con este aumento de precios, la gente ya no compra pan como antes”, dijo.

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Claudia Sheinbaum Aclara que Solo la ASF Puede Auditar al INE por la Gestión de Guadalupe Taddei

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Durante su tradicional conferencia matutina de este martes, la presidenta de la República, Claudia Sheinbaum Pardo, puntualizó que la Auditoría Superior de la Federación (ASF) es la única institución plenamente facultada para fiscalizar los recursos del Instituto Nacional Electoral (INE).

La mandataria federal fijó esta postura al ser cuestionada sobre los señalamientos y revisiones presupuestales en torno a la gestión de Guadalupe Taddei al frente del organismo electoral autónomo.

Sheinbaum Pardo detalló que las auditorías correspondientes abarcarán no solamente el periodo actual, sino que también comprenderán ejercicios fiscales anteriores al arranque de su administración, garantizando así la transparencia institucional.

De igual manera, la titular del Ejecutivo federal rechazó de forma categórica los señalamientos que vinculan a Guadalupe Taddei con partidos políticos específicos, enfatizando la importancia de preservar un órgano electoral neutral y comprometido con la ciudadanía.

Durante su intervención, la presidenta realizó un recuento histórico sobre las distintas reformas electorales instrumentadas en México desde el año 1988, pasando por los comicios de 1996, 2006 y las modificaciones estructurales de 2014 que dieron origen al INE.

Finalmente, reiteró el compromiso de su administración con la consolidación de un árbitro electoral sólido, imparcial y que responda estrictamente a la voluntad popular en lugar de atender a intereses de élite.

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Emiten alerta nacional y piden redoblar precauciones ante el ingreso y efectos del frente frío número 4

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Ante el descenso paulatino de las temperaturas, la presencia de fuertes rachas de viento y la probabilidad de lluvias persistentes en distintas regiones del territorio nacional, la Coordinación Nacional de Protección Civil (CNPC) emitió un alertamiento preventivo para que la ciudadanía fortalezca sus medidas de autoprotección y autocuidado.

De acuerdo con los pronósticos meteorológicos proporcionados por el Servicio Meteorológico Nacional (SMN), el avance del frente frío número 4 sobre la zona norte y noroeste del país, en interacción con corrientes atmosféricas en altura y canales de humedad, propiciará condiciones de ambiente fresco a gélido, además de precipitaciones en diversas entidades de la República.

Ante este panorama climatológico adverso, las autoridades federales recomendaron a la población abrigarse utilizando el método de capas, brindar especial atención y protección a los sectores más vulnerables de la población —como menores de edad, adultos mayores y personas con enfermedades crónicas—, e incrementar el consumo de líquidos y alimentos ricos en vitaminas A y C.

Asimismo, se exhortó a la ciudadanía a asegurar techumbres, estructuras ligeras y objetos que puedan ser desplazados por las fuertes rachas de viento, así como a extremar precauciones al circular por carreteras y vialidades urbanas debido a la posible presencia de bancos de niebla o encharcamientos derivados de las precipitaciones pluviales.

Finalmente, la CNPC recordó la importancia de mantenerse informados de manera oficial a través de los canales institucionales de Conagua y Protección Civil, evitando la propagación de rumores, y reiteró que los tres órdenes de gobierno se mantienen en estrecha coordinación y monitoreo permanente para brindar atención oportuna a través de la línea de emergencias 911.

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Cancillería Mexicana Confirma el Fallecimiento del Connacional Fernando Calvillo en España

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La Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) emitió un comunicado oficial para expresar su profunda tristeza y confirmar el fallecimiento del ciudadano mexicano Fernando de Jesús Calvillo Silva, quien perdió la vida como consecuencia del trágico accidente ferroviario ocurrido el pasado 28 de octubre en la línea de alta velocidad Madrid-Sevilla, a la altura de Urba, Toledo, en España.

La cancillería mexicana detalló que las autoridades españolas confirmaron plenamente la identidad de la persona que permanecía en calidad de desaparecida desde el día del siniestro. Tras intensas labores de búsqueda y rescate realizadas por la Guardia Civil y equipos de emergencia locales, se logró la localización e identificación de los restos del connacional entre las víctimas del choque de trenes.

Ante estos lamentables hechos, el Gobierno de México, a través de la Embajada en España, ha mantenido comunicación directa y constante con los familiares de la víctima, brindándoles asistencia consular integral y acompañamiento permanente en los trámites legales y administrativos necesarios en territorio europeo.

Asimismo, la representación diplomática informó que coordinará los apoyos requeridos para cubrir los gastos funerarios y agilizar el proceso de repatriación de los restos de Fernando Calvillo hacia México, conforme a la voluntad expresada por sus familiares. La dependencia federal agradeció el esfuerzo y la solidaridad mostrada por las instituciones españolas durante las labores de emergencia y localización.

Finalmente, la Secretaría de Relaciones Exteriores reiteró sus más sinceras condolencias a los familiares, amigos y seres queridos del connacional fallecido, reafirmando el compromiso del Estado mexicano de otorgar protección y respaldo consular a los ciudadanos que enfrenten situaciones de vulnerabilidad en el extranjero.

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