El Ayuntamiento de Puebla dio a conocer la proyección del Presupuesto de Ingresos para el ejercicio fiscal 2027, el cual contempla la captación de más de 8 mil 161 millones de pesos. El proyecto financiero fue diseñado bajo criterios de responsabilidad fiscal, eficiencia recaudatoria y disciplina contable para respaldar las metas del Plan Municipal de Desarrollo.

De acuerdo con el desglose presentado por las autoridades tesoreras, la cifra estimada se compone de la recaudación de impuestos locales, derechos, productos y participaciones federales. Se enfatizó que la propuesta presupuestal priorizará la inversión en materia de seguridad pública, infraestructura vial, iluminación urbana y programas de bienestar social sin recurrir a la contratación de deuda pública.

El documento contempla la optimización de los sistemas digitales de cobro para facilitar el cumplimiento de las obligaciones fiscales por parte de los contribuyentes poblanos, así como incentivos en el pago predial. Asimismo, las autoridades subrayaron que no se contemplan la creación de nuevos impuestos ni incrementos en términos reales que afecten la economía de las familias.

El proyecto de Ley de Ingresos deberá ser sometido a discusión y posterior aprobación por el Pleno del Cabildo capitalino, para después ser remitido al Congreso del Estado de Puebla para su análisis constitucional y validación definitiva antes de que concluya el ejercicio fiscal en curso.

El precio del tradicional juego de caderas registró un aumento para la edición 2026 del icónico Mole de Caderas en Tehuacán, fijándose en un promedio de 2 mil 500 pesos por pieza. Esta cifra evidencia un ajuste al alza en comparación con el costo reportado en la temporada de 2025, cuando el producto fue comercializado entre los compradores e introductores de ganado por una suma de 2 mil 300 pesos.

En entrevista, el introductor de ganado caprino Iñigo García Manzanares explicó que la dinámica de mercado en este año presenta un matiz particular. A diferencia de 2025, periodo en el cual el costo elevado respondió a un desabasto considerable de cabezas de ganado, para el presente ciclo existe una disponibilidad suficiente de ejemplares para abastecer la alta demanda festiva y restaurantera de la región.

A pesar del volumen disponible, García Manzanares argumentó que el incremento de precio está ligado directamente al encarecimiento generalizado en el mantenimiento de la crianza de los rebaños. Mencionó además que la mayor parte de las matanzas realizadas en sitios emblemáticos como la exhacienda La Carlota mantienen la técnica de alimentación orgánica a base de pastoreo silvestre, lo que requiere de un cuidado exhaustivo.

Un factor determinante que pone en riesgo el ecosistema tradicional de esta festividad gastronómica es la acusada escasez de pastores en las zonas rurales. Cada vez son menos las personas jóvenes dispuestas a adentrarse en los cerros y terrenos difíciles para coordinar la matanza artesanal, convirtiéndose en el desafío principal que enfrentan los introductores para preservar viva esta costumbre centenaria.

El ajuste económico en el insumo primario proyecta un reajuste directo en las tarifas de los platillos servidos en los establecimientos gastronómicos, los cuales serán definidos por cada restaurante. Sin embargo, tanto autoridades comerciales como productores estiman que la afluencia de comensales locales y turistas se mantendrá fuerte durante las próximas semanas, reafirmando el arraigo cultural del Mole de Caderas.

El estado de Puebla registrará un repunte histórico en su conectividad aérea al incrementar su oferta operacional de seis a un total de 20 vuelos nacionales e internacionales durante el año 2026. Este crecimiento logístico forma parte de la estrategia integral de desarrollo económico y comercial impulsada por la administración que encabeza el gobernador Alejandro Armenta Mier para proyectar a la entidad a nivel global.

El plan de expansión contempla la incorporación de nuevas rutas comerciales desde el Aeropuerto Internacional Hermanos Serdán, ubicado en el municipio de Huejotzingo. Dicha ampliación permitirá conectar directamente a la entidad con destinos de alta relevancia económica, industrial y turística en diversas regiones del país, respondiendo a la demanda creciente de sectores empresariales y viajeros de negocios.

Adicionalmente, el proyecto aeroportuario reforzará la oferta de vuelos internacionales hacia centros urbanos clave fuera del territorio nacional, facilitando el intercambio comercial y la llegada de visitantes extranjeros. Las autoridades locales indicaron que la reestructuración de itinerarios y frecuencias se logró tras una serie de acuerdos y gestiones operativas concretadas con diversas empresas del sector aeronáutico.

El incremento de la actividad en la terminal aérea busca consolidar a Puebla como un nodo logístico fundamental en el centro de la República Mexicana, complementando las redes de transporte terrestre de carga y pasajeros. La administración estatal confía en que la habilitación de estas nuevas frecuencias contribuya de forma directa a la atracción de inversiones internacionales en sectores como el automotriz, el tecnológico y el agroindustrial.

Finalmente, la Secretaría de Turismo del estado prevé que la mayor oferta de asientos disponibles impulse la llegada de visitantes hacia los Pueblos Mágicos y centros culturales de la región. El fortalecimiento del aeropuerto de Huejotzingo se alinea con los preparativos y la infraestructura requerida para posicionar a Puebla como sede de importantes encuentros institucionales, comerciales y turísticos en los próximos años.