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Realiza Congreso conferencias sobre impacto negativo de alimentos ultraprocesados en infancias

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Con la finalidad de promover acciones para proteger la salud de la niñez poblana, el Congreso del Estado llevó a cabo el ciclo de conferencias sobre los alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud infantil, así como las acciones para una lonchera saludable, basada en una alimentación sostenible.

Al dar inició a estas actividades, promovidas por el diputado Andrés Iván Villegas Mendoza, la diputada presidenta de la Junta de Gobierno y Coordinación Política del Congreso del Estado, Laura Artemisa García Chávez destacó que la LXII Legislatura es un medio permanente para apoyar a la ciudadanía en temas fundamentales como la salud de la niñez poblana.

“Agradezco a las ponentes el compartir estos conocimientos que son de vital importancia para tomar acciones preventivas en materia de alimentación para el sano desarrollo de las infancias”, señaló la legisladora.

En este sentido, el diputado Andrés Iván Villegas Mendoza recordó que esta actividad se llevó a cabo en el marco del Día Internacional de la Nutrición, que se conmemora para generar conciencia en la sociedad sobre la importancia de una alimentación adecuada. 

Durante la ponencia, la especialista en nutrición pediátrica, Bettsy Romero García abordó el tema sobre los alimentos ultraprocesados y su impacto negativo en la salud infantil, las enfermedades asociadas al consumo desmedido de estos productos, así como las acciones para proteger la salud de la niñez poblana.

En este tema hizo énfasis en desarrollar políticas públicas y programas que fomenten la actividad física en la niñez y la adolescencia, así como programas de educación alimentaria obligatoria no solo en las y los estudiantes, sino a padres y madres de familia, y docentes.

Asimismo, la nutrióloga especialista en pediatría, Gricelle Serrano Maldonado impartió la conferencia relacionada con las loncheras saludables basadas en una dieta sostenible, donde subrayó la importancia de que éstas cuenten con alimentos que provean a las infancias de la energía y los nutrientes necesarios, con la finalidad de cubrir sus necesidades nutrimentales y mantener adecuados niveles de desempeño físico e intelectual.

En este evento también se contó con la presencia de las diputadas Nayeli Salvatori Bojalil, Ana Lilia Tepole Armenta, Fedrha Isabel Suriano Corrales y Cinthya Gabriela Chumacero Rodríguez, así como el diputado Jaime Alejandro Aurioles Barroeta.

De igual manera, asistió la titular del Voluntariado del Congreso del Estado, Minerva García Chávez y el Secretario General del Poder Legislativo, Julio Leopoldo de Lara Valera. 

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Vinculan a Proceso a ‘El Tanque’, Presunto Operador del CJNG en Puebla

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Un juez federal dictó auto de vinculación a proceso en contra de Iván Cazarín Molina, alias ‘El Tanque’, identificado como uno de los principales operadores del Cártel Jalisco Nueva Generación (CJNG) en Puebla, Veracruz, Oaxaca, Tabasco y la zona metropolitana de Guadalajara. La resolución judicial establece que el imputado enfrentará cargos por delincuencia organizada, secuestro, portación de armas de fuego de uso exclusivo de las fuerzas armadas y delitos contra la salud.

Las investigaciones federales señalan a ‘El Tanque’ como un elemento de absoluta confianza dentro del círculo cercano del fallecido líder criminal Nemesio Oseguera Cervantes, ‘El Mencho’. Asimismo, las indagatorias del Centro Nacional de Inteligencia (CNI) lo vinculan con redes de protección institucional en Tabasco y con la participación en diversos ilícitos de alto impacto, tales como homicidios, extorsión, robo de hidrocarburos y tráfico de drogas.

Tras su captura realizada el pasado 5 de octubre de 2026 en Zapopan, Jalisco, mediante un operativo coordinado entre elementos de la Secretaría de la Defensa Nacional, la Guardia Nacional y la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana, se determinó su reclusión preventiva. El imputado permanecerá internado en el Centro Federal de Readaptación Social (Cefereso) Número 1, conocido como ‘Altiplano’, ubicado en el Estado de México, mientras concluye el plazo fijado para la investigación complementaria.

MLC

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Impulsa Pepe Chedraui Trabajos de Rehabilitación Vial en San Ramón

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El presidente municipal de Puebla, Pepe Chedraui, dio banderazo de salida a las obras de rehabilitación vial en la calle Nardos de la colonia San Ramón, como parte del programa municipal #CallesAl100. Esta intervención en la infraestructura urbana del sur de la capital beneficiará de forma directa a más de 25,900 habitantes que transitan diariamente por la zona. Durante el evento, el edil aseguró que las decisiones de su gestión priorizan el consenso ciudadano para dirigir eficientemente los recursos públicos.

El proyecto contempla una intervención integral sobre un área total de 22,954 metros cuadrados. El secretario de Movilidad e Infraestructura, David Aysa, explicó que las faenas abarcan la sustitución completa de drenaje, nivelación con subrasante y base hidráulica, además de la colocación de carpeta asfáltica en un tramo de 1,814 metros longitudinales con un ancho promedio de 7.8 metros.

Adicionalmente, la obra destaca por su enfoque incluyente y seguro para los peatones. Se construirán nuevas guarniciones y banquetas con huella podotáctil para personas con discapacidad visual, rampas de accesibilidad universal, colocación de bolardos de protección, pintura de señalización horizontal, letreros verticales y la renovación de luminarias.

Por su parte, el presidente de la Comisión de Infraestructura del Cabildo, Leobardo Rodríguez Juárez, resaltó que mediante el plan #CallesAl100 se atienden rezagos históricos en calles que llevaban más de 50 años en el abandono. Asimismo, la secretaria de las Mujeres, Zaira González Gómez, subrayó que contar con calles bien iluminadas y transitables genera entornos más seguros y accesibles para las mujeres y sus familias en sus traslados cotidianos.

Con este arranque de obra en el sector sur, la administración municipal reafirma su compromiso de acercar servicios y proyectos urbanos de alta calidad a las colonias que durante años permanecieron desatendidas en la capital poblana.

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Puebla Asume el Reto de Recuperar la Sana Alimentación y Fortalecer la Salud Familiar

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En el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier, encabezó un encuentro en el Centro Expositor donde hizo un llamado urgente a transformar los hábitos alimenticios de la población. Acompañado por autoridades federales y estatales, el mandatario destacó que la prevención de enfermedades y el acceso garantizado a productos nutritivos son pilares fundamentales para elevar la calidad de vida en la entidad y combatir las problemáticas de salud pública que aquejan al país.

Durante el evento, que contó con la participación activa de cocineras tradicionales y productores locales de diversos municipios, Armenta Mier reconoció que México enfrenta severos desafíos en materia de salud, particularmente en padecimientos como la obesidad, la diabetes y el síndrome metabólico. Ante esta realidad, subrayó que tanto la alimentación saludable como la activación física permanente deben ser los ejes rectores para revertir dicho panorama, sumando esfuerzos de manera articulada entre los distintos niveles de gobierno.

Por su parte, la titular del Sistema Nacional DIF, Rocío García Pérez, enfatizó que alimentarse de forma adecuada no debe ser considerado un privilegio, sino un derecho humano fundamental indispensable para el desarrollo integral. Bajo el lema “Innovar hoy para nutrir mañana”, la funcionaria federal explicó que el mejoramiento de la nutrición implica reforzar los esquemas de producción local, valorar los saberes comunitarios y asegurar que la comida saludable llegue a los sectores más vulnerables de la sociedad, siempre respetando las costumbres de cada región.

Como parte de los avances en esta materia, García Pérez detalló que, con el liderazgo de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, el Gobierno Federal impulsa acciones prioritarias dirigidas a niñas, niños, adolescentes, mujeres embarazadas o en lactancia, adultos mayores y grupos en situación de vulnerabilidad. Entre estas estrategias destacan la educación nutricional basada en el Plato del Bien Comer y la distribución de 65.5 millones de raciones alimentarias en escuelas de todo el país al cierre de 2025, además de la consolidación del programa “Vive Saludable, Vive Feliz”.

Finalmente, la presidenta honoraria del Patronato del Sistema Estatal DIF (SEDIF), Ceci Arellano, remarcó que una nutrición balanceada favorece directamente el aprendizaje infantil y garantiza un envejecimiento digno y saludable para los adultos mayores. Destacó además que eventos como la Feria Gastronómica permiten estrechar alianzas para asegurar que los hogares poblanos dispongan de alimentos frescos, nutritivos y asequibles, sentando las bases para el bienestar de las generaciones presentes y futuras.

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