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Cambio climático encarece productos del campo en Atlixco

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El cambio climático se ha visto reflejado a través de la sequía que se presentó en los meses de mayo y principios de junio en el municipio, lo cual provocó el encarecimiento de algunos productos del campo como lechugas, cilantro y rábanos, los cuales registraron costos nunca antes vistos en la historia. Pero las recientes lluvias también ya generaron afectaciones en algunas siembras.

En el tianguis regional de Atlixco, algunos comerciantes no compraron producto para realizar su venta, pues tan sólo los rábanos su costo del rollo se elevó hasta en 250 pesos, lo que provocó que el manojo de cinco rábanos esté costando de entre 20 y 25 pesos, cuando hasta hace dos semanas era de cinco pesos.

«No tengo rábanos, cilantro sí y lechugas, pese a que se elevó el costo; por ejemplo, el cilantro, este manojo que antes comprábamos en 20 pesos para hacer unos 10 manojitos de 5 pesos, hoy nos costó 250 pesos, entonces el rollito sale en 20 pesos, una cantidad costosa y que antes hasta regalabas como cortesía para nuestros clientes frecuentes, ahora ya no regalamos ni eso», señaló Jaime Vidal, tianguista.

De igual manera se registró un incremento en las lechugas y otros productos de hoja verde, sin embargo, la gente no deja de comprarla, aunque se sorprenda de los nuevos costos: “regatean un poco, o si no, por ejemplo, en el cilantro nos piden que les demos tres pesos, o sea tres ramitas más o menos”, apuntó.

En una entrevista para e-consulta, se cuestionó al comerciante si cree que disminuya el costo a corto plazo, pero señaló que no, “porque si la sequía no les favoreció, las lluvias de estos días ya afectaron algunas siembras”, según le comentaron familiares que se dedican a sembrar.

Lorenzo Díaz, coordinador de los productores del campo de la región de Atlixco que ofrecen sus productos en la plazuela Santa Rita, coincidió que el costo es sin precedente.

En esta plazuela el rollo de cilantro osciló entre los 250 y 300 pesos, que tiene un diámetro aproximado de 15 centímetros, y del cual salen 10 manojos pequeños que se venden en 20 pesos.

Detalló que la siembra de cilantro no es complicada, pese a eso no todos los campesinos se animan a producirlo, por lo que aquellos que tuvieron esta cosecha “le pegaron, la verdad nunca había visto que se elevará a esos precios, es sin precedente y bueno para quienes lo sembraron”.

En esta temporada de encarecimiento se tiene conocimiento de que solo en Atlixco fueron de 4 hectáreas la cosecha, pues no todos le apostaron al cilantro; «y la verdad muchos ya se arrepintieron por los que sí le pegaron a la venta por el precio que está ahorita «, comentó.

Señaló que se calcula que en toda la región de Atlixco se siembran normalmente entre 30 y 40 hectáreas, este año fueron la mitad; de cada hectárea se logran sacar con buen temporal 3 mil manojos, sin embargo, ante la falta de agua se obtienen la mitad. Además, con buen clima al año se sacan de tres a cuatro cosechas de cilantro; esto significa que aquellos que lograron cosechar una hectárea, ganaron entre cerca de 600 mil pesos.

Otros productos afectados fue el elote y el forraje o alfalfa, de éste último su precio normal oscila en los 150 pesos, pero se vende en 200 o hasta 250. El coordinador señaló por el contrario al tianguista, que con la llegada de las lluvias el precio bajará.

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BUAP licita seguridad para sus instalaciones, aunque tiene a la DASU

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La Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) busca contratar a una empresa de seguridad privada para sus edificios académicos y administrativos, a pesar de que cuenta con la Dirección de Apoyo y Seguridad Universitaria (DASU).

En su página, la BUAP publicó la licitación CAASBUAP/SE/LP/02/2026 para el «Servicio de seguridad institucional para las dependencias universitarias».

De acuerdo con la convocatoria, se busca que el servicio se dé en las Unidades Académicas y Dependencias Administrativas de la zona metropolitana de la BUAP, además de en sus áreas regionales universitarias al interior del estado.

En el documento que se publicó no se dan más detalles de cuánto personal de seguridad privada es el que requiere la BUAP para su resguardo. Tampoco especificó el equipamiento con el que deben contar.

Actualmente la seguridad de la BUAP está a cargo de la DASU, la cual cuenta con personal de vigilancia en sus Unidades Académicas y Administrativas de la universidad.

La licitación de la BUAP señala que la junta de aclaraciones con los interesados se realizará el 19 de marzo y, posteriormente, deberán presentar su propuesta legal y técnica el 24 de marzo.

Al día siguiente, el 25 de marzo, se evaluarán las propuestas y para el día 26 de mes se emitirá el fallo con la empresa de seguridad privada ganadora.

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Noche de Museos con descuentos en cafeterías y más de 30 recintos culturales

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La segunda edición de Noche de Museos se realizará este sábado 14 de marzo en Puebla, con la participación de 65 espacios entre museos, galerías y comercios del Centro Histórico. Se espera la visita de más de 20 mil personas en los principales recintos culturales de la ciudad.

José Carlos Huerta Ramírez, director de Turismo del municipio, informó que la jornada contará con 34 recintos culturales de la capital y otros municipios del estado. Destacó que esta edición incorpora por primera vez comercios y establecimientos locales como parte de la experiencia.

Entre los espacios participantes figuran restaurantes, cafeterías, hoteles y galerías ubicados principalmente en el primer cuadro de la ciudad, quienes ofrecerán promociones especiales para quienes asistan a la jornada cultural durante el recorrido.

Anel Nochebuena Escobar, directora del Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla, subrayó la importancia de fortalecer el acceso a la cultura y consolidar a Puebla como un espacio vivo para el arte. Invitó a la ciudadanía a visitar la galería del Palacio Municipal, abierta hasta el 5 de abril.

Ana Itza Jiménez, cofundadora de Nexo Coffee Lab y Sabores, explicó que su establecimiento ofrecerá un descuento del 10 por ciento en bebidas a base de espresso a quienes presenten evidencia de haber visitado algún museo durante la jornada.

Isaac Domínguez Hernández, representante del colectivo Puebla Toma Café, anunció que diversas cafeterías del Centro Histórico participarán con promociones especiales y adelantó el próximo lanzamiento de un pasaporte cafetero que incluirá 52 establecimientos de Puebla, Cholula y Atlixco.

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Reconocen a maratonista atlixquense como «Mujer joven promesa»

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La asociación civil atlixquese “Arte y Cultura” reconoció a cinco mujeres del municipio que están destacan en ámbitos profesionales, laborales, culturales, educativos y en cargos de gobierno local.

Entre ellas se encuentra Jessie Velázquez, fisioterapeuta de profesión y corredora, quien también participa en acciones de defensa de los derechos de los animales en Atlixco.

Durante el evento, Velázquez fue galardonada con el reconocimiento “Mujer Joven promesa”.

“Ha sido una gran experiencia compartir con cuatro mujeres atlixquenses nominadas en diferentes categorías su lucha y trabajo”, señaló.

Durante su participación, relató parte de su trayectoria profesional como fisioterapeuta y salubrista.

Asimismo, agradeció a su familia por el apoyo que, dijo, ha sido fundamental en su formación personal y profesional.

Mencionó los retos que enfrentan las mujeres y señaló su participación en dos maratones con causa, relacionados con la protección de animales.

“No pude evitar las lágrimas al comentar que en mis maratones corro con una manta bajo la premisa ‘mientras ellos no tengan voz, no dejarás de escuchar la mía’, con la imagen de un perro quemado y unos cachorros abandonados que una defensora de los animales del municipio me entregó para su elaboración.”

Finalmente, agradeció la oportunidad de participar en actividades y causas sociales. “Para mí es un gusto y un honor poder ser partícipe de diferentes actividades y causas donde la sociedad pueda darse cuenta que las mujeres somos capaces impulsar acciones en beneficio de la comunidad”, finalizó.

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