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Feria de la Rosca en San Andrés Cholula

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Por séptimo año, panaderos de San Rafael Comac, junta auxiliar de San Andrés Cholula, anunciaron la feria de la rosca que tendrá lugar del 5 al 7 de enero del próximo año en la explanada de la alcaldía subalterna.

Justo desde este lugar, acompañados de la presidenta del DIF y el alcalde sanandreseño, Guadalupe Cuautle y Edmundo Tlatehui Percino, respectivamente, dieron a conocer que los precios por pieza de este pan tradicional oscilarán de los 100 pesos hasta los mil 500 pesos, ya que depende del tamaño y el número de ingredientes.

Representantes de los más de 20 expositores de este antojo, dijeron que es amplia la variedad de rellenos, pues hay de chocolate, frutos y combinados.
“Cada año son diferentes las propuestas de roscas que hacemos en nuestros hornos tradicionales, porque se tiene una amplia variedad de opciones, esta desde la tradicional, hasta aquella que lleva menta, chocolate, frutos secos y diferentes tipos de crema y hasta gelatina”, expresaron.

También anunciaron que en esta venta masiva, donde prevén la llegada de más de dos mil asistentes, quienes dejarán una derrama económica de 600 mil pesos, habrá un foro cultural y artístico para amenizarla.

Por su parte, el presidente municipal de San Andrés Cholula, Edmundo Tlatehui Percino, resaltó la importancia de esta feria gastronómica que por tradición tiene lugar en San Rafael Comac.

Galletas de maíz, una joya gastronómica de San Salvador El Seco
Mencionó que por un año fue suspendida a causa de la pandemia, pero de ahí esta feria esta consolidándose año con año.

En ese tenor, invitó a las familias sanandreseñas y visitantes apoyar a los expositores de Comac, quienes mantienen viva esta tradición de elaborar roscas de manera artesanal y con insumo de calidad.

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Recibe BUAP 60 toneladas de víveres por parte de la UNAM para damnificados de la Sierra Norte

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Para ayudar a las familias afectadas por las intensas lluvias en la Sierra Norte del estado de Puebla, la BUAP recibió 60 toneladas de víveres por parte de la Universidad Nacional Autónoma de México, que fueron donadas por la comunidad de esa casa de estudios.

En la recepción de la entrega en el Complejo Cultural Universitario, la Rectora Lilia Cedillo Ramírez comunicó que dichas donaciones se entregarán en el transcurso de la semana a los complejos Regional Norte y Nororiental para su distribución.

“Agradecemos a toda la comunidad por este gesto solidario. La UNAM siempre ha sido nuestro ejemplo a seguir en los aspectos académico, cultural y de investigación. Son una comunidad que siempre tiende la mano a quienes lo necesitan y este caso no es la excepción”, expresó.

Informó que los estudiantes de las mencionadas sedes de la BUAP colaboran en la entrega de las donaciones, labores de limpieza y jornadas de salud para ayudar a las familias afectadas. “Como universitarios estamos juntos”.

Por su parte, Tania Paola Bustamante Juárez, de la Dirección de Atención a la Comunidad de la UNAM, expresó que la entrega de víveres y enseres es muestra de la solidaridad de los universitarios en beneficio de las comunidades afectadas por el fenómeno meteorológico.

A este evento acudieron Damián Hernández Méndez, secretario General; Carlos Martín del Razo Lazcano, tesorero General; Jorge Avelino Solís, coordinador General de Participación y Desarrollo Estudiantil; Omar Aguirre Ibarra, defensor de los Derechos Universitarios; y Flavio Guzmán Sánchez, director del Complejo Cultural Universitario. Además, alumnos de las facultades de Artes, Ciencias de la Comunicación y Artes Plásticas y Audiovisuales, así como trabajadores de diversas dependencias administrativas, quienes colaboraron en la recepción de las provisiones.

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Se incendia basurero en la zona de Arenales, Coronado: PC atiende

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La tarde este jueves, se registró un incendio de un basurero en la zona conocida como Arenales, perteneciente al municipio de Coronango, donde Protección Civil (PC) asistió para mitigar los daños ocasionados.

Según un reporte emitido por las propias autoridades, en coordinación con vulcanos de Cuautlancingo, Puebla, Xoxtla y del Estado, realizan labores de mitigación de riesgos en un campo de cultivo de la Junta Auxiliar de San Antonio Mihuacán.

Tras asistir al lugar para realizar labores, dieron a conocer que el siniestro afectó únicamente material de desecho automotriz, sin que se reportaran personas lesionadas ni daños a viviendas.

De manera inmediata, el personal de las áreas encargadas asistieron el lugar, haciendo trabajos para disminuir las llamadas y evitar que se extendiera a otros puntos.

El Gobierno de Coronango indicó que ya no existen mayores riesgos, por lo que exhortó a la población en mantenerse atenta y reportar cualquier siniestro al 911.

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Ariadna Ayala promueve la economía local con venta de flor de temporada en Atlixco

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La presidenta de Atlixco, Ariadna Ayala, invita a la población y visitantes a participar en la venta tradicional de flor de cempasúchil y productos de temporada de Todos Santos 2025, una de las tradiciones más esperadas en la Capital del Día de Muertos.

Bajo la coordinación del Ayuntamiento, a través de la Dirección de Comercio y la Jefatura de Mercados, Tianguis y Plazuela del Productor Santa Rita, se informa que la Plazuela del Productor Santa Rita abrirá su temporada de venta del 23 de octubre al 3 de noviembre, operando las 24 horas para recibir a productores y compradores de todo el país.

Asimismo, los vendedores de jarros en el Tianguis Municipal iniciarán su actividad del 17 de octubre al 1 de noviembre, mientras que el cierre general del tianguis se llevará a cabo del 25 de octubre al 1 de noviembre.

En tanto, los comerciantes ubicados en las calles 5 Poniente y 3 Sur, a un costado del Mercado Benito Juárez, también ofrecerán sus productos del 17 de octubre al 1 de noviembre, impulsando la economía local como parte del compromiso de Ariadna Ayala con las y los atlixquenses.

Finalmente, Ariadna Ayala, presidenta municipal de Atlixco, exhorta a la población a utilizar vías alternas en las zonas de mayor afluencia, con el propósito de mantener una circulación vial segura y ordenada durante esta importante temporada.

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