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Desde el Congreso del Estado de Puebla invitan a la Feria del Chile en Nogada de San Andrés Calpan.

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El Ayuntamiento de San Andrés Calpan eligió al Congreso del Estado de Puebla para presentar la 20va Feria del Chile en Nogada. El presidente municipal, Fernando Castellanos Hernández, informó que iniciará el próximo 5 de agosto con la participación de 31 casas certificadas en la elaboración de este ícono de la gastronomía poblana.

El presidente de la Junta de Gobierno y Coordinación Política del Congreso, Eduardo Castillo López, agradeció que los productores de cada uno de los ingredientes de este tradicional platillo poblano confíen en la Legislatura y la hayan elegido para esta presentación.

Para el alcalde Castellanos Hernández, si bien se trata de una preparación culinaria que representa a toda la entidad, el chile en nogada tiene su base en la región de Calpan, razón por la que desde hace dos décadas los fruticultores locales se organizaron para esta feria.

Agregó que en consenso con los 37 participantes, el precio base del chile en nogada será de 220 pesos, y se acompañará con pasta, arroz u otra entrada y pan.

Este año se pretende superar la meta de 120 mil chiles vendidos, con lo que se espera incrementar los empleos temporales que generan la derrama económica de la preparación de este platillo.

La Feria del Chile en Nogada concluirá el próximo 27 de agosto y se realizará en la explanada ubicada frente al ex Convento de San Francisco, que es considerado Patrimonio Histórico de la Humanidad.

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CIRE-SEDIF Coloca la Salud y el Bienestar al Alcance de las Familias Poblanas

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El Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF), a través del Centro de Innovación y Rediseño de Estrategias (CIRE), reforzó sus jornadas de atención integral orientadas a brindar servicios médicos, asistenciales y de bienestar social a familias en situación de vulnerabilidad en Puebla.

El programa acerca consultas médicas gratuitas, evaluaciones nutricionales, orientación psicológica y entrega de apoyos alimentarios directamente a comunidades rurales y colonias con alto índice de marginación en la entidad.

Las brigadas multidisciplinarias del CIRE-SEDIF cuentan con personal especializado e infraestructura móvil adaptada para realizar valoraciones diagnósticas preventivas y canalización oportuna a centros de salud de segundo nivel en caso de requerirse.

Autoridades del organismo señalaron que estas acciones forman parte del compromiso gubernamental para garantizar el acceso equitativo a la salud comunitaria, priorizando la atención a niñas, niños, adultos mayores y personas con discapacidad en todo el estado.

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Obras en el Mercado La Purísima Retrasan la Instalación del Mercadito de Todos Santos

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Los trabajos de remodelación e intervención de infraestructura que se realizan en el Mercado La Purísima, ubicado en el municipio de Tehuacán, generaron modificaciones en la logística de instalación del tradicional «Mercadito de Todos Santos», retrasando el acomodo de decenas de comerciantes temporales.

Las obras comprenden la tercera etapa de rehabilitación de los techados, cambio de láminas, sellado de filtraciones y pintura de estructuras, maniobras que han requerido la reubicación temporal de varios sectores de vendedores al interior del inmueble comercial para garantizar la seguridad de compradores y locatarios.

Ante el traslape de fechas con la temporada alta de venta de artículos tradicionales para ofrendas, calaveritas y flor de cempasúchil, la directiva del mercado y las autoridades municipales coordinan esquemas de reordenamiento en áreas contiguas para evitar que los oferentes pierdan ingresos económicos sustanciales.

Las autoridades de Tehuacán solicitaron la comprensión de comerciantes y consumidores frente a los inconvenientes viales y de espacio, reafirmando que las obras acelerarán su ritmo para entregar las instalaciones renovadas antes de la culminación del periodo festivo de Fieles Difuntos.

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Choque entre Ruta 38 y Camioneta Deja Siete Lesionados en San Pablo Xochimehuacan

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Un aparatoso accidente vial ocurrido a la altura de las vías del ferrocarril en la junta auxiliar de San Pablo Xochimehuacan, en la capital de Puebla, dejó un saldo preliminar de al menos siete personas lesionadas y cuantiosos daños materiales. En el percance se vieron involucradas una unidad del transporte público perteneciente a la Ruta 38 y una camioneta particular.

De acuerdo con los primeros reportes de los cuerpos de emergencia, el impacto sobre la vialidad provocó la movilización inmediata de paramédicos y elementos de Tránsito Municipal. Los lesionados recibieron atención médica en el lugar para evaluar la gravedad de sus contusiones, determinándose el traslado de algunos pasajeros a hospitales cercanos para su valoración integral.

Durante la intervención de las autoridades de seguridad vial, el conductor de la camioneta particular fue detenido en el sitio para deslindar responsabilidades legales por los daños y las lesiones ocasionadas. La circulación en la zona permaneció parcialmente obstruida mientras se realizaban los peritajes de rigor y el retiro de las unidades involucradas.

Vecinos de San Pablo Xochimehuacan reiteraron su solicitud a las autoridades de movilidad para reforzar la señalización y los controles de velocidad en el paso de las vías. Argumentaron que la falta de precaución al cruzar los rieles y la velocidad del transporte público representan un riesgo constante para conductores y peatones.

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