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La tacorosca, viaje gastronómico en Puebla

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Ya es temporada de Rosca de Reyes, pero si en 2023 estás interesado en probar una nueva experiencia gourmet que dejará atónitas a tus papilas gustativas no dudes en probar las nuevas versiones que se han hecho en Puebla del tradicional pan alusivo al 6 de enero.

El ingenio culinario de los poblanos no tiene límites, pues si deseas una Rosca de Reyes distinta te recomendamos el nuevo ícono ovalado conocido como la tacorosca o la colorida versión de San Pedro Cholula conocida como pejerosca.
Tacorosca Poblana
En la cuna del taco árabe decidieron innovar con una suculenta Rosca de Reyes compuesta por 30 tacos de carne árabe que se puede conseguir en la taquería Viviana en el centro de Puebla con un costo de 300 pesos.
Si pensabas que la tradición no estaría completa, esta Rosca de Reyes incluye los tradicionales muñecos, así que no faltará ningún elemento para disfrutar de ella, ya que incluso tiene coloridos detalles gracias a los pimientos que se le colocan encima.

Existen variaciones de la tacorosca de Reyes hechas con cemitas árabes o tacos al pastor, según la cuenta de Facebook de la taquería donde le pedido debe hacerse con anticipación en la taquería ubicada en la calle 8 Oriente No. 402

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Inicia la Muestra Estatal PECDA 2026 en Puebla: 42 proyectos artísticos llegan a nueve sedes del estado

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La Secretaría de Arte y Cultura ha dado formal inicio a la Muestra Estatal del Programa de Estímulos a la Creación y Desarrollo Artístico (PECDA) 2026. Este importante escaparate cultural reúne los resultados de 42 proyectos artísticos que fueron seleccionados y beneficiados a través de la convocatoria emitida el año previo, consolidándose como un espacio fundamental para visibilizar el talento gestado en la entidad.

Una programación multidisciplinaria y completamente gratuita

Durante los meses de agosto y septiembre, el público general podrá disfrutar sin costo alguno de una variada cartelera multidisciplinaria. Las propuestas desarrolladas por artistas, creadores y gestores culturales locales abarcan disciplinas tan diversas como el arte circense, artes plásticas, cine, danza, gestión cultural, literatura —incluyendo textos en lenguas originarias—, medios audiovisuales y alternativos, teatro y música.

Descentralización y presencia en diversos municipios

Con el propósito de ampliar el alcance hiperlocal de la cultura, las actividades se llevarán a cabo de manera simultánea en nueve sedes estratégicas. Estas ubicaciones comprenden tanto espacios clave dentro de la zona metropolitana como municipios del interior del estado, destacando demarcaciones como Pahuatlán y Zacatlán, lo que permite acercar las expresiones artísticas a un sector mucho más amplio de la población poblana.

Exposiciones magnas en el Centro Histórico y La Constancia Mexicana

En la capital del estado, recintos emblemáticos del Centro Histórico como el Centro Cultural San Roque, la Cinemateca Luis Buñuel y la Casa de la Cultura Profesor Pedro Ángel Palou Pérez forman parte de la red de sedes. Asimismo, en colaboración con Museos Puebla, el Complejo Museístico La Constancia Mexicana albergará un total de 17 exposiciones especiales que permanecerán abiertas desde el 22 de agosto hasta el 20 de septiembre, invitando a la ciudadanía a consultar los horarios detallados en las redes sociales oficiales de la dependencia.

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Puebla será sede del festival cultural «Cuenta Sueños» de narración oral

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La capital poblana se alista para convertirse en el epicentro de las artes escénicas y literarias al albergar el festival cultural de narración oral denominado «Cuenta Sueños: La Fiesta de la Palabra: Edición Madre Tierra». Este encuentro internacional reunirá a destacados exponentes de México y Sudamérica del 12 al 18 de agosto, ofreciendo una amplia programación de acceso totalmente gratuito para la comunidad.

El proyecto es impulsado por la colectiva «La Fiesta de la Palabra» en estrecha coordinación con el Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla (IMACP) y cuenta con el respaldo del programa federal PROFEST de la Secretaría de Cultura. Las actividades itinerantes de esta edición comenzarán en el municipio de Nopalucan, continuarán de manera intensa en la ciudad de Puebla y concluirán formalmente en el estado vecino de Tlaxcala.

La cartelera contempla una enriquecedora mezcla de cuentos en vivo, talleres de formación interactiva, círculos de reflexión y presentaciones musicales diseñadas para audiencias de todas las edades. Entre los eventos destacados figuran funciones especiales en recintos emblemáticos del Centro Histórico, como el Museo Nacional de los Ferrocarriles Mexicanos, que albergará conciertos y foros artísticos abiertos a todo el público.

Con este tipo de iniciativas, las autoridades culturales buscan fortalecer el tejido social y promover el gusto por la lectura y la tradición oral entre niñas, niños y jóvenes. Los organizadores invitan a la ciudadanía a consultar los horarios detallados y las diversas sedes a través de los canales institucionales del IMACP.

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México recupera tres valiosas piezas prehispánicas localizadas en Nueva York gracias a gestiones consulares

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El gobierno federal, a través de la Secretaría de Relaciones Exteriores y el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), concretó la recuperación de tres importantes piezas arqueológicas prehispánicas que se encontraban en la ciudad de Nueva York, Estados Unidos. Los bienes culturales fueron ubicados como parte de las indagatorias internacionales que realiza la Fiscalía de Distrito de Manhattan en contra del tráfico ilícito de antigüedades.

El lote repatriado se compone de una figura de barro correspondiente a un guerrero con estilo Ixtlán del Río —que formaba parte de los registros de colecciones del Museo Metropolitano de Arte de Nueva York—, un cajete de piedra de probable origen guerrerense y una navajilla de obsidiana utilizada en rituales mesoamericanos. Especialistas del INAH certificaron la autenticidad de los objetos conforme a la Ley Federal sobre Monumentos y Zonas Arqueológicos, Artísticos e Históricos.

Las piezas ya se encuentran bajo la custodia protocolaria del Consulado General de México en Nueva York y serán trasladadas a territorio nacional mediante valija diplomática. Una vez que arriben a México, las autoridades culturales integrarán los vestigios al acervo oficial del INAH para su debido resguardo, análisis científico y eventual exhibición pública en museos del país.

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