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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Maestros del SNTE 23 se manifiestan frente a la SEP en Puebla contra nuevos lineamientos

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Docentes pertenecientes a la Sección 23 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE) llevaron a cabo una protesta este jueves frente a las instalaciones de la Secretaría de Educación Pública (SEP) en Puebla, manifestando su rechazo total a las normativas implementadas recientemente en el sector.

Los profesores inconformes señalaron que los nuevos lineamientos para la educación especial no garantizan un esquema verdaderamente inclusivo, advirtiendo que estas disposiciones podrían vulnerar los derechos y afectar de manera directa el aprendizaje y la atención de los estudiantes que requieren apoyos educativos especializados.

Durante la manifestación, el personal docente exigió a las autoridades educativas estatales la revisión y anulación de dichos lineamientos, argumentando que fueron emitidos sin tomar en cuenta las necesidades reales de las aulas ni la experiencia de los profesionales encargados de impartir esta modalidad de enseñanza.

Los manifestantes solicitaron mesas de diálogo con los mandos directivos de la dependencia para plantear sus inquietudes y buscar alternativas que salvaguarden

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Bloquean vialidades en Izúcar de Matamoros tras la detención de un operador del transporte público

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Un fuerte conflicto vial se desató en las calles del centro de Izúcar de Matamoros luego de que operadores de las rutas 1 y del transporte de Raboso realizaran bloqueos intermitentes para exigir la liberación inmediata de un compañero de gremio que fue detenido por elementos de seguridad municipal.

La protesta colectiva reunió a entre 15 y 20 unidades de transporte público, cuyos conductores decidieron interrumpir la circulación vehicular en puntos estratégicos como las calles Oaxaca e Independencia, generando severas complicaciones en el flujo vehicular sobre la avenida Reforma y zonas aledañas del municipio mixteco.

El origen de la movilización se derivó del arresto del conductor de la unidad 20 de la Ruta 1, quien fue señalado por presuntamente haber atropellado a un agente de vialidad durante las labores de control de tráfico implementadas en la intersección de Ayuntamiento e Independencia con motivo del incremento comercial de la temporada.

Por su parte, los transportistas inconformes rechazaron categóricamente dicha versión y aseguraron que el chofer no arrolló al elemento, argumentando que el uniformado tropezó cerca de la parte trasera del vehículo de transporte, perdiendo el equilibrio y golpeándose contra el pavimento, lo que le provocó un desvanecimiento temporal.

Tras el incidente, paramédicos de Protección Civil acudieron al lugar para brindar los primeros auxilios al oficial lesionado y trasladarlo a un hospital para su valoración médica, mientras que la dirección de Vialidad Municipal confirmó que el operador y la combi fueron puestos a disposición del Ministerio Público para deslindar responsabilidades.

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Ayuntamiento de Puebla arranca obras de rehabilitación vial en la colonia Adolfo López Mateos

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Con el firme propósito de modernizar la infraestructura urbana y optimizar la conectividad en las distintas zonas de la capital, el presidente municipal, Pepe Chedraui, dio inicio formal a los trabajos de rehabilitación integral de la avenida Francisco Sarabia – Vicente Guerrero, ubicada en la colonia Adolfo López Mateos.

Durante el evento protocolario, el alcalde destacó que estas acciones forman parte de una estrategia histórica destinada a erradicar el rezago acumulado en materia de mantenimiento vial, subrayando que su administración mantiene el compromiso de dotar a las y los habitantes de calles dignas, seguras y accesibles que mejoren de manera directa su calidad de vida y movilidad cotidiana.

El proyecto de mejoramiento urbano abarcará una superficie total de 4,768 metros cuadrados e incluirá la pavimentación con carpeta asfáltica a lo largo de 620 metros lineales, además de la construcción de subrasante, base hidráulica, guarniciones y banquetas equipadas con huella podotáctil para garantizar la accesibilidad a personas con discapacidad visual.

Asimismo, las autoridades municipales detallaron que la obra contempla la instalación de reductores de velocidad, rampas de acceso, bolardos, señalética horizontal y vertical, así como la colocación de nuevas luminarias para reforzar la seguridad nocturna de la zona, beneficiando directamente a más de 15,700 ciudadanos de colonias aledañas como Tepeyac, Los Pinos y Naciones Unidas.

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