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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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SEDIF refuerza bienestar nutricional con apoyos alimentarios en Puebla

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 El Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia mantiene activa la entrega de apoyos alimentarios en municipios de distintas regiones del estado, con el objetivo de respaldar la economía de los hogares y contribuir a una alimentación digna para familias en situación prioritaria.

De acuerdo con el organismo, estas acciones se realizan por encomienda de la presidenta del Patronato del SEDIF, Ceci Arellano, quien busca que los beneficios lleguen a los 217 municipios de Puebla.
Los apoyos se distribuyen mediante los programas “Atención Alimentaria a Personas en Situación de Vulnerabilidad” y “Atención Alimentaria en los Primeros 1000 Días”, a través de los cuales se entregan productos esenciales para fortalecer la nutrición de niñas, niños, mujeres embarazadas, personas adultas mayores y población en condiciones prioritarias.

La entrega de canastas alimentarias se ha realizado con apoyo de las delegaciones regionales. La microrregión 08 de Huejotzingo llevó estos beneficios a San Miguel Xoxtla, mientras que la microrregión 27 de Cuautempan distribuyó apoyos en Amixtlán, Tepetzintla y Zongozotla.

Como parte de las jornadas de los programas del gobierno estatal, el gobernador Alejandro Armenta y el director general de la SEDIF, Juan Carlos Valdez Zayas, también entregaron ambos tipos de despensas a familias de Cuautlancingo y San Martín Texmelucan.

Además de representar un respaldo directo para la alimentación de los hogares, el SEDIF señaló que estos apoyos permiten que muchas familias puedan destinar parte de sus recursos a otras necesidades, como salud, educación y transporte.

El organismo estatal destacó que estas acciones forman parte del trabajo coordinado con la visión social de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, para fortalecer el bienestar integral de las y los poblanos.

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Pepe Chedraui impulsa videovigilancia con Inteligencia Artificial en Puebla

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El gobierno municipal encabezado por Pepe Chedraui puso en marcha el Programa Puebla 360, una estrategia de videovigilancia con Inteligencia Artificial con la que busca fortalecer el trabajo de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) y reforzar la prevención del delito en la capital poblana.

De acuerdo con la información difundida, este sistema será instalado en distintos puntos de la ciudad, entre ellos zonas comerciales , áreas universitarias y paraderos del transporte público, con el propósito de contribuir a la detección oportuna de conductas delictivas y mejorar las acciones preventivas en beneficio de la población


El proyecto se desarrolla de manera coordinada entre las tres órdenes de gobierno, con la participación de instancias federales y estatales. Según se indicó, en su implementación intervienen la Secretaría de la Defensa Nacional , la Guardia Nacional y la Secretaría de Marina , dentro de un esquema respaldado también por la presidenta Claudia Sheinbaum y el gobernador Alejandro Armenta .

El alcalde Pepe Chedraui señaló que se buscará incorporar a comerciantes ya la ciudadanía en general a este modelo de videovigilancia con Inteligencia Artificial , a fin de ampliar su alcance y fortalecer los resultados en materia de seguridad. El edil explicó que el objetivo principal es dejar de actuar únicamente como respuesta a los delitos y avanzar hacia un modelo centrado en su prevención.

Con la puesta en marcha de este programa, el Gobierno de la Ciudad reiteró su compromiso de impulsar acciones orientadas a la prevención del delito y de promover el uso de herramientas tecnológicas para reforzar la seguridad de las y los poblanos.

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Fin de semana violento con 6 asesinatos en Puebla

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Puebla registró un fin de semana violento con el asesinato de seis personas en distintos hechos registrados en el estado, de los cuales dos ocurrieron en la capital poblana, mientras los demás se reportaron en Santa Clara Ocoyucan y Acatzingo.

De acuerdo con el reporte de seguridad de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana (SSPC) del gobierno Federal, la entidad poblana acumuló 49 homicidios, con corte al 21 de mayo.

Los homicidios en la Capital Poblana

Asesinan a hombre en la colonia Revolución Mexicana

Entre la noche del sábado y la madrugada del domingo, un hombre fue asesinado en la colonia Revolución Mexicana, en la ciudad de Puebla.

Sujetos armados lo interceptaron cuando se encontraba sobre la privada 88-A Poniente y calle 5 Norte. Tras perpetrar la agresión, los responsables huyeron. La víctima no ha sido identificada.

Balean a hombre en la colonia Miguel Hidalgo

Durante la mañana del sábado un hombre de aproximadamente 20 años murió tras recibir más de 10 disparos en la colonia Miguel Hidalgo.

Primeros reportes aseguraron que el occiso esperaba el transporte público sobre la avenida 16 de Septiembre, cuando lo interceptaron personas armadas en un vehículo.

Tras dispararle en más de 10 ocasiones, dejaron el cuerpo sobre la vía. Las autoridades tampoco informaron la identidad de la víctima ni el móvil de la agresión.

Los homidicios en municipios poblanos

Asesinan a hombre en Santa Clara Ocoyucan

La tarde del sábado localizaron el cuerpo de Florencio Galindo Coyotl, de 38 años, en un barranco de Santa Clara Ocoyucan. El cuerpo presentó heridas por impactos de bala. Las autoridades no informan aún el móvil de la agresión.

Ataque deja tres muertos en Acatzingo

Tres personas fueron asesinadas la tarde del sábado 23 de mayo en Acatzingo, en un hecho que de manera preliminar achacan a un ataque directo.

El ataque directo ocurrió afuera de un taller mecánico presuntamente clandestino ubicado en el barrio de El Calvario. Primeros reportes indican que sujetos armados llegaron al sitio y dispararon contra las personas del lugar.

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