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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Destacan a Josefa Ortiz como Símbolo de Libertad y Transformación Nacional en Puebla

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PUEBLA, Pue. — En un acto que combinó el civismo con la reivindicación histórica, el gobernador Alejandro Armenta Mier encabezó la ceremonia oficial conmemorativa por el 258 aniversario del natalicio de Josefa Ortiz Téllez-Girón. El evento, desarrollado con la presencia de mandos militares, así como de representantes de los poderes Legislativo, Judicial y autoridades federales y municipales, sirvió como plataforma para destacar el papel indispensable de las mujeres tanto en la gesta de Independencia como en el fortalecimiento de la democracia contemporánea.

Durante la intervención oficial, la secretaria de Bienestar del estado, Laura Artemisa García Chávez, enfatizó que rememorar la figura de la Corregidora representa un ejercicio de justicia histórica necesario. Subrayó que, en una época marcada por las restricciones hacia las mujeres en la esfera pública, Josefa Ortiz demostró una visión estratégica, inteligencia y valentía sin precedentes, probando que la capacidad de liderazgo y la convicción por transformar al país son virtudes que carecen de género.

Asimismo, la funcionaria estatal sostuvo que este legado cobra especial vigencia en el contexto político actual del país, donde la presencia femenina en puestos clave directivos y de toma de decisiones es una realidad tangible, remarcando el hito que representa la llegada de una mujer a la Presidencia de la República. García Chávez puntualizó que este avance nacional se replica a nivel local, impulsado por una agenda gubernamental que busca trascender el discurso y materializar la igualdad sustantiva.

En este sentido, se detallaron las acciones prioritarias implementadas por la administración de Alejandro Armenta para consolidar el desarrollo integral de las poblanas. Entre los programas destacados figuran los Centros LIBRE (Libertad, Igualdad, Bienestar, Redes y Emancipación) y las Casas Carmen Serdán, destinados a brindar protección integral a mujeres y sus familias en situación de violencia. A la par, la creación de la Banca de la Mujer promueve la autonomía financiera, mientras que la Obra Comunitaria con perspectiva de género posiciona a las ciudadanas como líderes del desarrollo local.

El acto cívico concluyó con los correspondientes honores al Lábaro Patrio, la entonación de los himnos de Puebla y Nacional Mexicano, la interpretación de la obra musical «Tradiciones Mexicanas» y una guardia de honor por parte de las autoridades. Con esta conmemoración, el Gobierno del Estado reafirmó su compromiso de preservar la memoria histórica de las heroínas de la patria, al tiempo que garantiza espacios seguros e instrumentos de progreso para las mujeres en la vida pública actual.

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Sujetos a bordo de una motocicleta roban equipo de sonido en la junta auxiliar La Gloria

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Chalchicomula de Sesma, Pue. — Un hecho delictivo se registró en la junta auxiliar de La Gloria, perteneciente al municipio de Chalchicomula de Sesma (Ciudad Serdán), luego de que sujetos a bordo de una motocicleta sustrajeran una bocina del interior de un establecimiento comercial de la zona.

De acuerdo con los reportes locales, los presuntos responsables arribaron al negocio en el vehículo de dos ruedas y, aprovechando un descuidado por parte de los encargados, tomaron el equipo de sonido para posteriormente darse a la fuga con rumbo desconocido.

Vecinos y comerciantes del lugar alertaron a las corporaciones de seguridad municipal para emprender la búsqueda de los implicados, señalando el incremento de incidentes bajo la modalidad de robo a bordo de motocicletas en los puntos concurridos del municipio.

Las autoridades locales exhortaron a los afectados a formalizar la denuncia correspondiente ante el Ministerio Público para iniciar las investigaciones que permitan la identificación y captura de los probables responsables.

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Estudiantes de la BUAP llevan a festivales el documental “La otra pirámide de Cholula”

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Puebla, Pue. — Un grupo de cuatro alumnos de la Licenciatura en Cinematografía de la Facultad de Artes Plásticas y Audiovisuales (ARPA) de la BUAP proyectó en festivales de cine nacionales el cortometraje documental “La otra pirámide de Cholula”, una producción independiente que aborda la problemática ambiental y la resistencia de los pobladores locales frente a la contaminación en la región.

El proyecto cinematográfico fue dirigido, redactado y editado por Luis Alonso Velasco Hernández, con la fotografía de Diego Vega Zenteno, el diseño de sonido de José Eduardo Leyva Martínez y la producción general compartida junto a José Raúl Callejas Román. La obra cinematográfica contó además con el respaldo de las productoras Gangas Films y Gubidxacine, la musicalización de Mobygratis y la Unión de Pueblos Cholultecas, así como el apoyo técnico de la facultad en las etapas de posproducción.

Hasta el momento, la cinta se ha presentado con éxito en la 14.ª edición del Festival Internacional DOQUMENTA en Querétaro y en el 3.er Festival Cine al Margen en la Ciudad de México, donde obtuvo una mención especial dentro de la categoría “Cortos al margen”. De acuerdo con los realizadores, el objetivo principal radica en difundir la causa comunitaria a través de las pantallas, por lo que continuarán con exhibiciones en más espacios de cine nacional durante el resto del año.

Adicionalmente, los creadores abrieron la distribución al público general mediante la plataforma de acceso gratuito Nuestro Cine, permitiendo que la audiencia interesada pueda consultar la obra de forma directa.

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