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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Muestran predominio de productos comerciales en máquinas expendedoras del RUTA

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Las máquinas expendedoras recientemente instaladas en diversos paraderos de la Red de Transporte Público Articulado (RUTA) registran una presencia mayoritaria de botanas comerciales pertenecientes a la marca Barcel. Esta situación ha generado señalamientos por parte de los usuarios, debido a que dichos dispositivos forman parte de la estrategia estatal asociada al distintivo «Puebla Cinco de Mayo».

El proyecto original fue defendido por las autoridades gubernamentales como un escaparate de promoción para beneficiar directamente a los pequeños productores y artesanos locales. Se proyectó que las máquinas distribuidas en las estaciones del sistema de transporte sirvieran para comercializar alimentos, botanas y productos típicos elaborados dentro de las diferentes regiones del estado de Puebla.

Sin embargo, al realizar un recorrido por los paraderos, pasajeros constataron que el inventario disponible está dominado por frituras e insumos de marcas industriales de alcance nacional. La baja proporción de artículos regionales dentro de los compartimentos ha provocado cuestionamientos sobre la efectividad de las máquinas para cumplir con el objetivo de apoyar la economía local.

Hasta el momento, los usuarios del transporte público han solicitado que se revise el catálogo de productos exhibidos en los paraderos para dar prioridad real a las familias campesinas y productoras. Se espera que en las próximas semanas las autoridades correspondientes ajusten la logística de reabastecimiento para equilibrar la oferta y garantizar el espacio prometido a las marcas artesanales.

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Atlixco realiza labores de limpieza en el Parque Colón rumbo al Valle de Catrinas

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El Ayuntamiento de Atlixco puso en marcha una serie de trabajos intensivos de mantenimiento y limpieza profunda en el Parque Colón, una de las plazas principales y más concurridas de la demarcación. La medida busca preparar el cuadro principal de la ciudad para recibir a los miles de turistas locales y extranjeros que acudirán durante las próximas semanas en el marco de las festividades de la temporada.

Las cuadrillas operativas pertenecientes a la jefatura de Servicios Públicos llevaron a cabo labores puntuales que incluyeron el lavado a presión de pisos, podas estéticas en áreas verdes y el mantenimiento preventivo a los espacios comunes del parque. Estas acciones forman parte de un plan integral de imagen urbana diseñado para proyectar un entorno ordenado, accesible y seguro para todas las familias que visiten el municipio.

La intervención cobra relevancia al ser el preludio de la inauguración del «Valle de Catrinas 2026», uno de los eventos culturales y turísticos más importantes de la región. Para la edición de este año, las autoridades municipales prevén una afluencia superior a los 850 mil visitantes, quienes recorrerán los diferentes puntos del municipio donde se instalarán las tradicionales y monumentales figuras alusivas al Día de Muertos.

Por último, las autoridades locales destacaron que estas actividades turísticas generarán una derrama económica cercana a los 360 millones de pesos, beneficiando directamente a comerciantes, restauranteros y prestadores de servicios de la zona. Se invitó a la ciudadanía a conservar los espacios limpios y colaborar con el cuidado de la infraestructura pública recién intervenida.

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Destituyen a delegado de la FGR en Guanajuato tras irregularidades en operativo contra huachicol

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MÉXICO.— El secretario de Seguridad y Protección Ciudadana, Omar García Harfuch, hizo oficial la destitución de Juan Francisco Vera Ayala, quien se desempeñaba como delegado de la Fiscalía General de la República (FGR) en el estado de Guanajuato. La remoción ocurre tras la detección de inconsistencias graves en el reporte y ejecución de un operativo donde se anunció el aseguramiento de más de 59 millones de litros de hidrocarburo en San José Iturbide.

Durante la conferencia de prensa matutina de este viernes, el funcionario federal explicó que la decisión fue tomada por la titular de la FGR tras identificar lapsos de tiempo injustificados entre el desarrollo de la diligencia y la difusión pública de sus resultados. Asimismo, se detectó que el personal actuante omitió la verificación inmediata de los documentos presentados por la empresa involucrada para acreditar la legalidad del material almacenado.

Hasta el momento, las autoridades federales puntualizaron que no se ha comprobado que el combustible asegurado sea de procedencia ilícita. La investigación fue derivada a la Fiscalía Especializada en Materia de Delincuencia Organizada (FEMDO), instancia que analiza los permisos administrativos, la trazabilidad del producto y las operaciones de la terminal de almacenamiento para determinar si existió alguna conducta constitutiva de delito o si el procedimiento careció de sustento legal.

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