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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Persiste el Ambulantaje en el Centro Histórico de Puebla a un Día del Anuncio de Nuevos Operativos de Control

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A pesar de que las autoridades municipales anunciaron con bombo y platillo la puesta en marcha de un nuevo dispositivo de seguridad y reordenamiento comercial, la presencia de vendedores ambulantes continuó firme durante este viernes en diversas calles y cruceros principales del Centro Histórico de la angelópolis.

Comerciantes informales instalaron sus puestos sobre banquetas y pasos peatonales, ignorando las advertencias y operativos anunciados por la Comuna para liberar el espacio público y mitigar el congestionamiento peatonal en el primer cuadro de la ciudad.

Transeúntes y dueños de establecimientos establecidos señalaron que la estrategia gubernamental ha mostrado poca efectividad práctica en sus primeras horas de aplicación, toda vez que los ambulantes se desplazan momentáneamente o regresan a sus puntos habituales tras el paso de los inspectores.

La administración municipal había reiterado su compromiso de aplicar la ley con firmeza y mantener vigilancia permanente para evitar la proliferación de la economía informal, buscando con ello equilibrar el orden urbano y salvaguardar los derechos de los locatarios establecidos.

Ante la persistencia del problema, los gremios del comercio formal exigieron acciones de fondo y una coordinación real entre las dependencias de gobernación y seguridad, advirtiendo que los operativos superficiales solo generan tensión y un desorden prolongado en el corazón comercial de Puebla.

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Golpea la Desaceleración Industrial a la Proveeduría de Volkswagen en Puebla con la Pérdida de 1.4 Mil Empleos

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La volatilidad en los mercados internacionales y los ajustes en los volúmenes de producción de la planta armadora Volkswagen en Puebla han generado un fuerte impacto en cadena dentro de su red de proveedores, derivando en la pérdida de aproximadamente mil 400 puestos de trabajo directo en el sector industrial de la región.

Dirigentes empresariales y representantes del sector de autopartes señalaron que los recortes de personal se han venido registrando de manera escalonada en diversas fábricas proveedoras instaladas en los corredores industriales poblanos, reflejando la vulnerabilidad del sector ante la fluctuación en la demanda de vehículos en el extranjero.

Ante este panorama adverso, líderes sindicales y empresariales exigieron a las autoridades estatales la apertura inmediata de mesas de diálogo para instrumentar programas de apoyo emergente, esquemas de protección al empleo formal y planes de reconversión productiva que amortigüen el impacto económico en las familias afectadas.

La industria automotriz y de autopartes representa uno de los pilares fundamentales del Producto Interno Bruto (PIB) estatal, por lo que las organizaciones del sector advirtieron sobre la urgencia de diversificar mercados y fortalecer los incentivos a la proveeduría local para evitar una mayor contracción en el empleo manufacturero.

Las cámaras empresariales confían en que la estabilización de los pedidos internacionales permita frenar la tendencia a la baja en los próximos meses, permitiendo la recuperación gradual de las plazas laborales perdidas en la cadena de suministro automotriz.

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Concretan BUAP y CEAS Convenio Estratégico para Fomentar el Servicio Social y Prácticas Profesionales de Estudiantes

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Con el firme objetivo de consolidar la vinculación entre la academia y la administración pública, la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) y la Comisión Estatal de Agua y Saneamiento (CEAS) formalizaron la firma de un convenio de colaboración enfocado en abrir espacios de desarrollo profesional para la juventud universitaria.

Durante la ceremonia protocolaria, la directora del organismo estatal, Rebeca Bañuelos Guadarrama, destacó la relevancia de mantener una estrecha coordinación con las instituciones de educación superior para sumar talento joven en una administración que prioriza la atención directa a las necesidades prioritarias del estado.

Por su parte, el director de Servicio Social de la BUAP, Ricardo Valderrama Valdés, detalló que este acuerdo permitirá que alumnos de más de 90 programas académicos diferentes realicen su estancia profesional y servicio social aplicando sus conocimientos en proyectos reales de la dependencia.

Las autoridades universitarias enfatizaron que la convocatoria no se limita exclusivamente a carreras afines a la ingeniería hidráulica, sino que abarca perfiles de áreas administrativas, contables, jurídicas y de comunicación, respondiendo a la pluralidad operativa de la Comisión.

Además de cumplir con los requisitos académicos de titulación, este convenio abre una puerta importante para que los estudiantes más destacados puedan acceder a oportunidades de contratación laboral dentro de la propia institución, fortaleciendo así su inserción en el mercado de trabajo formal.

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