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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Estudiantes de la BUAP logran el bronce en Infomatrix Puebla 2026

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Fátima Constanza Ramírez Ramírez, Ana Carolina Asomoza Rugerio y Javier Grande Bello, estudiantes de la Facultad de Medicina de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), lograron la medalla de bronce en Infomatrix Puebla 2026.

Dicha distinción la consiguieron con su proyecto “Disbiosis intestinal y salud metabólica: impacto sistémico ante el estímulo por grasas”, en la categoría de Divulgación Científica.
Este logró se debió en gran medida a la asesoría de la doctora Teresita Romero Ogawa, académica de la facultad.

De tal manera, los estudiantes de la BUAP desarrollaron un modelo para representar la barrera intestinal y explicar qué pasa cuando existe un desbalance en la microbiota intestinal por consumo de grasas.

El Infomatrix es un Proyecto Multimedia local, aunque también es un Concurso Latinoamericano de Proyectos de Computo que tiene como objetivo ser vitrina del talento de los niños, niñas y jóvenes del Continente Americano en sus habilidades Tecnológicas.

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Protesta por inseguridad en Atoyatempan termina con alcalde encerrado

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Alrededor de 500 habitantes de Atoyatempan se manifestaron la tarde-noche del jueves para exigir mayor seguridad, luego de un nuevo intento de robo que provocó inconformidad entre vecinos del municipio.

La protesta comenzó en el barrio de Jesús, donde pobladores fueron alertados sobre un presunto robo a una vivienda. El hecho generó enojo entre los habitantes, quienes se organizaron para intentar ubicar a los posibles responsables.
Durante varios minutos, los vecinos recorrieron la zona en busca de los sospechosos, con la intención de castigarlos, lo que elevó la tensión por el riesgo de que la situación derivara en un acto de justicia por mano propia. Sin embargo, los señalados lograron escapar.

El descontento aumentó debido a que, dos días antes, se había reportado otro hecho delictivo en la cabecera municipal, situación que reforzó la percepción de inseguridad entre los habitantes.

Los manifestantes acusaron deficiencias en la actuación de la policía municipal, principalmente por presuntas demoras en la atención a llamados de auxilio. También responsabilizaron al presidente municipal, Elías Noé Juárez López, por no cumplir compromisos relacionados con la seguridad pública.

Más tarde, la multitud se trasladó a la presidencia municipal para exigir respuestas directas al edil. El alcalde y otros funcionarios permanecieron dentro del inmueble, mientras los inconformes bloqueaban las salidas para impedir que se retiraran.

Ante la tensión, personal de la Secretaría de Gobernación estatal acudió al lugar y negoció acuerdos con representantes vecinales. Como parte de la intervención, se pactó la instalación de mesas de diálogo para atender la problemática y definir estrategias que permitan reducir la incidencia delictiva en la zona.

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Autoridades de Puebla destacan mejoras laborales en el Día del Trabajo  

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En el marco del Día del Trabajo, el gobernador Alejandro Armenta Mier encabezó la ceremonia conmemorativa en la Avenida Juárez, acompañado por el alcalde de Puebla, José Chedraui Budib, funcionarios estatales y representantes sindicales.

Durante el acto, el secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, destacó que en México esta fecha se celebra desde hace más de 140 años y enlistó avances recientes en materia laboral: el incremento del salario mínimo en 154% respecto a 2018, la eliminación del outsourcing abusivo, la ampliación de vacaciones y la regulación del teletrabajo, además del impulso a la jornada de 40 horas.

Añadió que en Puebla se ha priorizado la mano de obra local y la promoción de productos estatales, como la marca “Cinco de Mayo”.

Por su parte, el líder del SNTE Sección 23, José Luis González Morales, señaló que el 1 de mayo no sólo remite a la lucha histórica de los trabajadores, sino también a un compromiso vigente ante varios rezagos.

Con una base de 68 mil agremiados, afirmó que el sindicalismo ha evolucionado con el tiempo, pero mantiene su esencia en la colectividad y la unidad.

“Nuestra fuerza radica en lo colectivo”, expresó al insistir en la importancia del trabajo conjunto y el respeto a las instituciones.

En tanto, la secretaria de Bienestar, Laura Artemisa García Chávez, planteó que la fecha invita a reflexionar sobre el futuro del trabajo.

Aseguró que tanto en México como en Puebla se vive una nueva etapa laboral, con mejoras en el poder adquisitivo —equivalente a 1.8 canastas básicas y con meta de 2.5—, así como avances hacia la jornada de 40 horas.

Destacó además la consolidación de derechos laborales, la seguridad social obligatoria, el impulso al empleo formal y políticas enfocadas en vivienda y equidad, al señalar que la defensa de las mujeres trabajadoras ya tiene sustento constitucional.

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