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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Con Riego Tecnificado Gobierno Estatal Detona Revolución del Campo en Puebla

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– En el marco del Día Mundial del Agua, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier, dijo que actúan con acciones contundentes.

TOCHTEPEC, Pue.- Mediante el riego de goteo parcelario que permite el 90 por ciento de eficiencia, en Puebla, el agua proveniente de la Presa de Valsequillo, antes contaminada, se convertirá en un recurso limpio que impulsa la transición de cultivos de bajo valor hacia la producción de hortalizas, así lo aseguró el gobernador Alejandro Armenta Mier, al supervisar la obra de Modernización del Distrito de Riego 030 en el municipio.

En el marco del Día Mundial del Agua, Armenta Mier subrayó que este proceso de saneamiento optimiza el uso del vital líquido y contribuye a incrementar los ingresos de las y los productores.

El ejecutivo afirmó que la revolución del campo poblano ya es una realidad, al tratarse del segundo proyecto más grande del mundo con una extensión de 20 mil hectáreas, sólo después del que se desarrolla en India, con 24 mil hectáreas.

«De la mano de la presidenta Claudia Sheinbaum se hacen acciones contundentes», aseguró.Alineados a la estrategia nacional del rescate de las cuencas, el gobernador Alejandro Armenta Mier indicó que el saneamiento del agua de distrito es un sueño para las y los productores que buscan transformar la riqueza de sus tierras y que al no tener recurso se exponen al migrar a los Estados Unidos.

«Este proyecto tiene que ser la respuesta al sueño americano, al transformar la producción de temporal a riego», afirmó.

Por su parte, la directora general de la Comisión Estatal de Agua y Saneamiento del Estado de Puebla (CEASPUE),

Rebeca Bañuelos, informó que mediante el proyecto de tecnificación, el Distrito de Riego 030 abarca 33 mil hectáreas, de las cuales 20 mil son aptas para este proceso, en beneficio de 18 mil productores en 17 municipios.

Detalló que, en una primera etapa, este modelo favorece a 87 familias en una superficie de 4 mil hectáreas.

El director de la empresa Irrigen, Francisco Javier Valdez, explicó que la técnica de riego por goteo permitirá a través de un sistema denominado hidrantes aplicar el agua necesaria para que la parcela de los campesinos opere y tenga un mejor rendimiento.

Recordó que actualmente se riega por gravedad o inundación y ese método ya es insuficiente.

Pascual Herrera Castro señaló que siempre ha trabajado de manera austera; sin embargo, con el proyecto impulsado por el Gobierno de Puebla, prevé un incremento en su producción.

Explicó que, con un sistema de riego tecnificado, las plantas recibirán únicamente el agua necesaria, lo que permitirá obtener frutas y granos de mejor calidad.

Por su parte, José Guadalupe García, productor del municipio de Tochtepec, destacó que anteriormente se sembraba alfalfa, maíz o frijol de manera tradicional.

No obstante, afirmó que el riego tecnificado les permitirá mejorar su producción e incursionar en cultivos de hortalizas como jitomate e incluso frutas. “Ahora podremos sembrar más y estamos muy contentos”, concluyó.

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Recuperan nodriza con vehículos de colección robados en la Puebla-Orizaba

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Como resultado de la coordinación interinstitucional y de diversas labores operativas, en las últimas horas las fuerzas de seguridad y autoridades ministeriales localizaron y recuperaron una nodriza que transportaba vehículos de colección.

Tras recibir el reporte sobre la no localización de las unidades en la autopista Puebla–Orizaba, a la altura del municipio de Amozoc, autoridades de los tres órdenes de gobierno implementaron un operativo que incluyó la instalación de cercos de seguridad y puntos de inspección.
La respuesta inmediata y el trabajo coordinado entre instituciones de seguridad y procuración de justicia permitió ubicar la nodriza junto con los vehículos de colección, en el municipio de Tecamachalco. En seguimiento a las acciones operativas, el conductor fue localizado ileso momentos después.

En este operativo participaron la Secretaría de Marina (SEMAR), Secretaría de la Defensa Nacional (DEFENSA), Guardia Nacional (GN), Secretaría de Seguridad Pública Estatal (SSPE), Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) de Tecamachalco y Fiscalía General del Estado (FGE).

El Gobierno del Estado de Puebla fortalece la colaboración con instancias federales y municipales, a fin de combatir de manera frontal el robo en cualquiera de sus modalidades y proteger el patrimonio de la ciudadanía.

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Este domingo 22 de marzo se suspende la Vía Recreativa en Puebla

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El Ayuntamiento de Puebla informó que este domingo 22 de marzo se interrumpirá la Vía Recreativa por la realización del “Desfile de Autos con Causa”; sin embargo, confirma que el programa retomará su operación habitual el próximo 29 de marzo.

La Vía Recreativa se ha consolidado como un espacio de convivencia familiar y promoción de la movilidad activa, donde cientos de poblanos utilizan bicicletas, patines o realizan actividades físicas en calles temporalmente cerradas al tránsito vehicular.
La suspensión es temporal y las autoridades piden la comprensión de la ciudadanía.

Estas acciones son parte de la estrategia local para fomentar hábitos saludables y fortalecer la convivencia social en entornos seguros en zonas de alta afluencia en fin de semana.

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