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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Global Gas se deslinda de explosión en Tepeaca

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Tras la explosión registrada la mañana de este jueves en una bodega de almacenamiento de pipas de gas LP en la colonia Juan Negrete, perteneciente al municipio de Tepeaca, la empresa Global Gas aclaró que las unidades involucradas no pertenecen a su flotilla ni operan bajo su razón social.

La postura de la empresa refuerza la versión de que se trataba de combustible ilegal, almacenado en vehículos clonados y posiblemente robados.

La compañía señaló que activó sus mecanismos de control, identificación y trazabilidad para verificar su parque vehicular.

Luego de concluir estas revisiones, confirmó que ninguno de sus vehículos estuvo implicado en el siniestro.

La empresa señaló que la aparición de logotipos o rótulos de su marca en las pipas del lugar representa un uso ilícito de su identidad comercial.

Ante esta situación, Global Gas rechazó categóricamente la falsificación de sus signos distintivos y advirtió que se reserva el derecho de emprender acciones legales contra quienes resulten responsables.

Colaboración con las autoridades
Para agilizar las investigaciones, la gasera puso a disposición de la Fiscalía General del Estado (FGE), la Secretaría de Seguridad Pública de Puebla (SSP) y las autoridades competentes, toda la información técnica necesaria para esclarecer el caso.

Finalmente, la compañía manifestó su confianza en las indagatorias que realizan las autoridades estatales para determinar las causas del estallido, reiterando que todas sus operaciones se realizan de manera regulada y bajo estrictas normas de seguridad.

Explotan cuatro pipas de gas
La mañana de este jueves ocurrió un incendio de cuatro pipas de combustible, presuntamente robado en el municipio de Tepeaca, en la región conocida como Triángulo Rojo, precisamente por la incidencia en el robo de gas lp.

Fue alrededor de las 10 de la mañana cuando ocurrió la detonación en cadena e incendio de los cuatro vehículos tipo pipa, cargados presuntamente con hidrocarburo de procedencia ilícita.

El incendió no solo obligó a la movilización de los cuerpos de emergencia a la colonia San Juan Negrete, del municipio de Tepeaca, sino también la evacuación preventiva de varios puntos de aglomeración, como escuelas y mercados.

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Destinan recursos para modernizar 4 zonas arqueológicas de Puebla

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Cuatro zonas arqueológicas de Puebla serán rehabilitadas como parte de una inversión federal de 400 millones de pesos destinada a intervenir 46 sitios arqueológicos, 15 museos y 12 juegos de pelota en todo México, en el marco del Programa de Acciones del Mundial Social.

La estrategia busca aprovechar la celebración de la Copa del Mundo FIFA 2026 para generar un legado cultural y educativo en el país, con mejoras en infraestructura y accesibilidad en los principales sitios patrimoniales.

Las cuatro zonas arqueológicas poblanas incluidas en el programa
Los sitios de Puebla considerados dentro del programa federal son:

Zona Arqueológica de Cantona
Zona Arqueológica de Yohualichan
Zona Arqueológica de Cholula
Zona Arqueológica de Tehuacán el Viejo
Las intervenciones incluirán mejoras en accesibilidad, señalética, espacios museográficos, salas de acervo y áreas de atención al público, de acuerdo con la Secretaría de Cultura.

Puebla se ubica en el tercer lugar nacional por número de sitios intervenidos, empatada con Oaxaca, Hidalgo y la Ciudad de México, cada una con cuatro zonas.

El Estado de México encabeza la lista con 12 sitios, seguido de Morelos con nueve.

Cantona y los recorridos arqueológicos del Mundial Social
La Zona Arqueológica de Cantona tiene un papel destacado dentro del programa, al formar parte de la sección denominada «Travesías», donde se ofrecerán visitas guiadas y recorridos temáticos para el público.

Esta modalidad de recorrido la comparte con sitios como Xochicalco en Morelos, Guachimontones en Jalisco y Boca de Potrerillos en Nuevo León, dentro de una oferta que busca acercar el patrimonio arqueológico a visitantes nacionales e internacionales.

El programa contempla también otras dos modalidades de visita: la sección «Experiencias», con actividades como apreciar el amanecer en Xochicalco, Tula y Cuicuilco; y la sección de «Demostraciones de Juego de Pelota» en el Museo Nacional del Virreinato, Cuicuilco y Tlatelolco.

Como referencia del alcance de las intervenciones, el sitio de Teotihuacán recibió una inversión cercana a los 37 millones de pesos que incluyó mejoras en taquillas, sanitarios, señalética, conectividad Wi-Fi, traducción a varios idiomas y la apertura del nuevo Museo de la Grandeza Teotihuacana

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Lilia Cedillo inaugura Coloquio Internacional Bibliotecas Centenarias; destaca riqueza documental de Puebla

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La riqueza documental e histórica que resguarda la Biblioteca Histórica José María Lafragua es un patrimonio de todos los poblanos que en muchas ocasiones no alcanza a valorarse en toda su dimensión, afirmó la rectora de la BUAP, Lilia Cedillo Ramírez, al inaugurar el Coloquio Internacional Bibliotecas Centenarias.

En el evento llamó a reconocer y preservar el legado cultural resguardado en este recinto universitario.

Durante la ceremonia por los 140 años de la consolidación de Lafragua como espacio público, recordó que conoció esta biblioteca hace cinco décadas, cuando era estudiante de preparatoria, y destacó el trabajo de quienes han dedicado su esfuerzo al cuidado y conservación de uno de los acervos históricos más importantes del país.

La rectora encabezó la inauguración de este encuentro académico que se realiza los días 4 y 5 de junio en la Biblioteca Histórica José María Lafragua, ubicada en el Edificio Carolino, donde especialistas e investigadores compartirán experiencias y estudios relacionados con la preservación del patrimonio bibliográfico y documental.

Durante su intervención, Cedillo Ramírez señaló que el coloquio representa una oportunidad para reflexionar sobre la importancia del acervo histórico que resguarda la universidad y que forma parte de la identidad cultural de Puebla.

“Este coloquio nos hace recordar la importancia que tiene observar el acervo que tenemos todos los poblanos y poblanas y que somos poseedores de una riqueza que ni siquiera imaginamos”, expresó ante académicos, investigadores y personal responsable de la conservación documental.

La rectora compartió además recuerdos de su etapa estudiantil y relató que conoció la biblioteca hace aproximadamente 50 años, cuando cursaba sus estudios en la Preparatoria Benito Juárez. Recordó que desde entonces el recinto despertó en ella admiración y curiosidad por el conocimiento que albergaba.

“Yo recuerdo que venía y la contemplaba porque se me hacía un lugar tan enigmático, pero a la vez que atraía tanto. Y yo creo que ese sentimiento lo compartimos muchos estudiantes de esa época y muchos universitarios también”, comentó.

Cedillo Ramírez subrayó que una de las mayores fortalezas de la Biblioteca Lafragua radica no sólo en la riqueza de su acervo, sino también en el compromiso de quienes trabajan diariamente para conservarlo.

“Cuando sabemos del acervo tan valioso que hay aquí, del amor y el cuidado que tienen todos los que adoran esta biblioteca, porque yo los he visto con una devoción tomar cada libro y con un cuidado extremo tocarlos y llevarlos hacia su lugar, para mí no es más que motivo de admiración y de agradecimiento”, afirmó.

Asimismo, reconoció la labor del personal encargado de la preservación de los materiales históricos, al considerar que su trabajo permite que este legado permanezca disponible para las futuras generaciones.

Como parte de la ceremonia inaugural, la rectora firmó el álbum original de visitantes distinguidos que data de 1874, instaurado durante la apertura de la Biblioteca del Colegio del Estado de Puebla, antecedente de la actual Biblioteca Histórica José María Lafragua.

Por su parte, la directora de este recinto, Mercedes Isabel Salomón Salazar, destacó que el Coloquio Internacional Bibliotecas Centenarias contará con mesas temáticas y ponencias especializadas en las que profesionales compartirán investigaciones bibliodocumentales relacionadas con el acervo y la relevancia histórica de la Lafragua.

Señaló que esta biblioteca ha permanecido como un referente del conocimiento universitario y como un espacio fundamental para la preservación de la memoria histórica, cultural y documental de Puebla.

Con esta conmemoración, la BUAP busca reconocer la trayectoria de un recinto que durante más de un siglo ha resguardado parte fundamental del patrimonio bibliográfico de la entidad y del país, consolidándose como uno de los espacios más representativos para la investigación, la consulta histórica y la conservación del conocimiento.

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