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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Gobierno estatal apuesta por la ciencia y tecnología con TECH CAPITAL 2026

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La segunda edición de Tech Capital 2026 y la primera Feria de Industrias Creativas, Tecnología e Impresión (FICTI) en el estado fortalecerán la economía del conocimiento, impulsarán la innovación y consolidarán la vinculación entre los sectores empresarial, universitario, gubernamental y creativo del 15 al 17 de octubre en el Centro Expositor. Esta estrategia forma parte de la visión humanista de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, y del gobernador Alejandro Armenta Mier, para posicionar al estado como un referente nacional en ciencia e industrias creativas.

FICTI será la primera feria en Puebla dirigida a la comunidad creativa, con la participación de los sectores de artes gráficas, impresión, mercadotecnia, cine, arte, videojuegos, diseño, marcas y especialistas. Este encuentro permitirá compartir nuevas soluciones, tendencias, tecnología y creatividad en comunicación impresa, así como su integración con la nueva era digital.

La vinculación entre conocimiento y creatividad acercará la innovación a la sociedad mediante la participación de universidades, empresas y proyectos estratégicos en áreas como inteligencia artificial, semiconductores, electromovilidad y robótica.

La titular de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (SECIHTI), Miryam Aquino Mena, destacó que la entidad cuenta con talento y capacidades para generar bienestar, inversión y desarrollo regional mediante la ciencia y la tecnología.

El trabajo coordinado entre gobierno, academia, organismos empresariales y sociedad representa uno de los principales pilares de este encuentro, que busca fortalecer las industrias creativas y generar oportunidades para la entidad y la región sureste del país. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Artes Gráficas (CANAGRAF), Alejandro García Sánchez, resaltó la importancia de consolidar un evento que reúna a todos los sectores.

La innovación, la tecnología, la creatividad y el talento son factores clave para el crecimiento económico, por lo que Tech Capital 2026 y FICTI fortalecerán la economía del conocimiento, la transformación digital de las empresas y la competitividad de la entidad. El presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Juan Pablo Cisneros Madrid, señaló que estos encuentros favorecen la colaboración entre instituciones y la generación de nuevas oportunidades.

La vinculación entre la academia, las empresas y el gobierno permitirá impulsar proyectos tecnológicos, compartir conocimiento y generar alianzas estratégicas. En este sentido, el representante de Intelligentia y vicerrector de Investigación y Estudios de Posgrado de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Ygnacio Martínez Laguna, destacó la importancia de que las instituciones educativas participen en espacios que fortalezcan el desarrollo de la entidad.

Los foros especializados de Tech Capital 2026 fortalecerán la preparación empresarial ante los retos de la cuarta revolución industrial y promoverán el intercambio entre empresarios, estudiantes e investigadores. El presidente del Clúster CREA Puebla, Roberto Quintero Vega, explicó que estas actividades permitirán impulsar la capacitación, innovación y creación de valor compartido.
La segunda edición de Tech Capital 2026 y la primera Feria de Industrias Creativas, Tecnología e Impresión (FICTI) en el estado fortalecerán la economía del conocimiento, impulsarán la innovación y consolidarán la vinculación entre los sectores empresarial, universitario, gubernamental y creativo del 15 al 17 de octubre en el Centro Expositor. Esta estrategia forma parte de la visión humanista de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, y del gobernador Alejandro Armenta Mier, para posicionar al estado como un referente nacional en ciencia e industrias creativas.

FICTI será la primera feria en Puebla dirigida a la comunidad creativa, con la participación de los sectores de artes gráficas, impresión, mercadotecnia, cine, arte, videojuegos, diseño, marcas y especialistas. Este encuentro permitirá compartir nuevas soluciones, tendencias, tecnología y creatividad en comunicación impresa, así como su integración con la nueva era digital.

La vinculación entre conocimiento y creatividad acercará la innovación a la sociedad mediante la participación de universidades, empresas y proyectos estratégicos en áreas como inteligencia artificial, semiconductores, electromovilidad y robótica.

La titular de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (SECIHTI), Miryam Aquino Mena, destacó que la entidad cuenta con talento y capacidades para generar bienestar, inversión y desarrollo regional mediante la ciencia y la tecnología.

El trabajo coordinado entre gobierno, academia, organismos empresariales y sociedad representa uno de los principales pilares de este encuentro, que busca fortalecer las industrias creativas y generar oportunidades para la entidad y la región sureste del país. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Artes Gráficas (CANAGRAF), Alejandro García Sánchez, resaltó la importancia de consolidar un evento que reúna a todos los sectores.

La innovación, la tecnología, la creatividad y el talento son factores clave para el crecimiento económico, por lo que Tech Capital 2026 y FICTI fortalecerán la economía del conocimiento, la transformación digital de las empresas y la competitividad de la entidad. El presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Juan Pablo Cisneros Madrid, señaló que estos encuentros favorecen la colaboración entre instituciones y la generación de nuevas oportunidades.

La vinculación entre la academia, las empresas y el gobierno permitirá impulsar proyectos tecnológicos, compartir conocimiento y generar alianzas estratégicas. En este sentido, el representante de Intelligentia y vicerrector de Investigación y Estudios de Posgrado de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Ygnacio Martínez Laguna, destacó la importancia de que las instituciones educativas participen en espacios que fortalezcan el desarrollo de la entidad.

Los foros especializados de Tech Capital 2026 fortalecerán la preparación empresarial ante los retos de la cuarta revolución industrial y promoverán el intercambio entre empresarios, estudiantes e investigadores. El presidente del Clúster CREA Puebla, Roberto Quintero Vega, explicó que estas actividades permitirán impulsar la capacitación, innovación y creación de valor compartido.

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Microbiología BUAP es oportunidad de crecimiento: Cedillo

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La Microbiología es un área apasionante y nos ofrece oportunidades de crecimiento. Cuando hay un acontecimiento a lo que la salud se refiere, un microbiólogo puede aportar de manera significativa en este campo de estudio, aseguró la Rectora Lilia Cedillo Ramírez, durante la graduación de la Generación 2024-2026 del Posgrado en Ciencias Microbiológicas: 18 egresados de maestría y tres de doctorado; de ellos el 90 por ciento son mujeres.

En el Salón Barroco del Edificio Carolino, acompañada de Ygnacio Martínez Laguna, vicerrector de Investigación y Estudios de Posgrado, y de Jorge Rigoberto Juárez Posadas, director del Instituto de Ciencias (ICUAP), la Rectora exhortó a los graduados a hacer de la curiosidad su sello característico, ya que esta los llevará a investigar y descubrir nuevas cosas.

Sandra Raquel Reyes Carmona, coordinadora del posgrado, celebró los años de disciplina y resiliencia dedicados, el aprendizaje de los resultados inesperados, de enfrentar la incertidumbre, de la creatividad para encontrar soluciones y el enorme deseo de construir conocimiento científico que aporte valor. “La ciencia necesita personas íntegras y comprometidas. Esta etapa es el inicio de una gran misión. Utilicen el conocimiento para mejorar la vida de los demás”.

En tanto, Verónica Quintero Hernández, investigadora del ICUAP y madrina de esta generación, externó su reconocimiento por la perseverancia, disciplina, pasión y valentía de dichos profesionales. “Ustedes también nos impulsan a seguir aprendiendo y a no perder la emoción de seguir enseñando”.

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Arzobispo de Puebla ordena a un sacerdote y 10 diáconos

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El arzobispo Víctor Sánchez Espinosa exhortó al nuevo sacerdote y a los 10 diáconos ordenados a vivir con congruencia, acompañar a los más necesitados, actuar con resiliencia y contribuir a transformar el difícil panorama social que atraviesa México y Puebla, promoviendo una sociedad más armónica. Referenciageográfica

Con estas ordenaciones, el presbiterio poblano supera los 460 sacerdotes diocesanos, quienes atienden las 316 parroquias que integran la Arquidiócesis de Puebla. Los nuevos ministros se comprometieron a ser portadores de mensajes de paz y ser compañeros de la comunidad poblana.

Durante la ceremonia celebrada en la Basílica Catedral Metropolitana de Puebla, monseñor insistió en que el nuevo sacerdote y los diáconos mantengan una convivencia cercana y cotidiana con los fieles para contribuir a la reconstrucción del tejido social.

Refrendó que su misión no debe limitarse al interior de los templos, sino extenderse a las calles y a las comunidades, donde podrán acompañar a las personas en el camino de la justicia social y del Evangelio de Jesucristo.

Recordó que la imposición de las manos y la oración consagratoria, han quedado configurados con Cristo maestro, pastor y santificador, además de ser consagrados al servicio de la Iglesia.

El nuevo sacerdote es Gabriel Adán Ramírez Vera, originario de la Parroquia Nuestra Señora de la Asunción, en Tecamachalco.

Los diáconos son:

Gabriel Adán Romero, de la Parroquia de San Agustín Obispo, en Chiautla de Tapia.
Miguel Ángel Bautista De León, de la Parroquia San Juan Bautista, en Xicotepec de Juárez.
Alan Esaú Morales Arriaga, de la Parroquia Santo Domingo de Guzmán, en Izúcar de Matamoros.
Saúl Salvador Herrera Peña, de la Parroquia San Lucas Colucan, en Izúcar de Matamoros.
Misael León Vargas, de la Parroquia Nuestra Señora del Rosario, colonia La Margarita, Puebla.
Víctor Hugo Fortino Cabrera, de la Parroquia Nuestra Señora del Rosario, colonia La Margarita, Puebla.
José Manuel Zacahua Tlacuatl, de la Parroquia Santa Clara, en Ocoyucan, Puebla.
Hansel Ríos Carmona, de la Parroquia de San Agustín Obispo, en Chiautla de Tapia
Giovanni Romero Rojas, de la Parroquia San Miguel Arcángel, en Huejotzingo.
Sergio Camarillo Gámez, de la Parroquia Nuestra señora de Guadalupe, colonia Guadalupe Hidalgo, Puebla.

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