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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Clientes morosos le deben a Agua de Puebla más de 3 mil millones de pesos en cinco años

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La concesionaria Agua de Puebla para Todos enfrenta un severo desafío financiero derivado de la cartera vencida acumulada en los últimos años. De acuerdo con declaraciones del director general de la empresa, Jordi Bosch Bragado, el adeudo histórico por parte de los usuarios morosos asciende a más de 3 mil millones de pesos, acumulados a lo largo de un lustro por concepto de los servicios de agua potable, drenaje y saneamiento en la zona metropolitana.

El directivo explicó en entrevista que este rezago financiero representa uno de los principales obstáculos para la operación, el mantenimiento y la modernización de la infraestructura hidráulica en la capital poblana y municipios conurbados. Los recursos que la concesionaria deja de percibir impactan de manera directa en su capacidad de inversión para mejorar las redes de conducción, distribución y plantas de tratamiento.

Ante esta situación, Bosch Bragado señaló que el problema de la morosidad no es reciente, sino que se ha venido arrastrando año con año, lo que ha obligado a la empresa a implementar distintos esquemas de regularización y facilidades de pago orientadas a recuperar dichos fondos y apoyar a los sectores con mayores dificultades económicas.

Como contraparte a las estrategias de cobro, el director de Agua de Puebla adelantó que la compañía analiza la posibilidad de otorgar un descuento vitalicio del 10% a aquellos usuarios que mantengan un historial de pago puntual. Esta medida busca reconocer la constancia de los ciudadanos cumplidores y fomentar una cultura de pago oportuno frente al problema de la cartera vencida generalizada.

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CNPC exhorta a la población a sumar esfuerzos para mitigar riesgos por inundaciones

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Ante la persistencia de las condiciones meteorológicas propias de la temporada de lluvias, la Coordinación Nacional de Protección Civil (CNPC) lanzó un exhorto enérgico a la ciudadanía y a los gobiernos locales para reforzar las medidas preventivas orientadas a mitigar riesgos por inundaciones y deslaves. De acuerdo con los reportes informativos, diversas regiones del país —incluyendo zonas vulnerables del territorio poblano— concentran puntos críticos que requieren atención inmediata y participación comunitaria constante.

El organismo federal destacó que la prevención es la herramienta más eficaz para salvaguardar la vida de las familias, por lo que instó a los habitantes de zonas cercanas a ríos, laderas y cauces de agua a mantenerse informados a través de los canales oficiales y atender puntualmente las recomendaciones de protección civil. Entre las acciones prioritarias se encuentra evitar la acumulación de basura en calles y coladeras, principal factor que provoca encharcamientos severos y obstruye el sistema de desagüe urbano.

Asimismo, las autoridades de protección civil recordaron la importancia de identificar con anticipación las rutas de evacuación más cercanas, así como la ubicación de los refugios temporales habilitados en cada municipio en caso de contingencia mayor. Se recalcó que la coordinación entre los tres órdenes de gobierno y la sociedad civil resulta indispensable para responder con oportunidad ante cualquier emergencia hidrometeorológica que pudiera presentarse en las próximas semanas.

Finalmente, la CNPC reiteró el llamado a reportar cualquier situación de peligro, incremento súbito en niveles de agua o deslizamiento de tierra al número único de emergencias 911, recordando que la seguridad es una tarea compartida que exige la responsabilidad y colaboración de todas y todos los ciudadanos.

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Puebla amplia promoción turística en 13 países para atraer más visitantes

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El gobierno del estado de Puebla ha puesto en marcha una ambiciosa estrategia de proyección internacional con el firme propósito de posicionar sus atractivos culturales, gastronómicos e históricos en al menos 13 países estratégicos. De acuerdo con los detalles dados a conocer por los portales informativos locales, esta iniciativa busca diversificar los mercados emisores de turismo, atrayendo tanto a visitantes norteamericanos y europeos como a viajeros de otras latitudes interesados en el patrimonio poblano.

La estrategia contempla la participación coordinada de la Secretaría de Turismo estatal en ferias internacionales de gran relevancia, misiones comerciales especializadas y campañas digitales multiplataforma enfocadas en destacar los Pueblos Mágicos, zonas arqueológicas y la riqueza culinaria de la entidad. Con estas acciones, se pretende incrementar significativamente la derrama económica generada por la industria sin humo, beneficiando de manera directa a prestadores de servicios, hoteles, restaurantes y artesanos locales.

Asimismo, las autoridades gubernamentales señalaron que esta expansión promocional va de la mano con el mejoramiento de la conectividad aérea y terrestre, facilitando la llegada de turistas extranjeros hacia los principales destinos del estado. Se han establecido alianzas estratégicas con aerolíneas y agencias mayoristas para ofrecer paquetes atractivos que incentiven estancias más prolongadas en territorio poblano y fomenten la exploración más allá de la capital.

Con este nuevo impulso a la proyección exterior, Puebla reafirma su liderazgo como uno de los destinos culturales más importantes de México a nivel global. Los organizadores confían en que el intercambio cultural y la difusión puntual en los 13 mercados seleccionados arrojen resultados positivos a corto y mediano plazo, consolidando un flujo constante de visitantes internacionales durante todo el año.

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