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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Brigadas de más territorio y menos escritorio responden ante nueva precipitación pluvial reportando mínimas afectaciones

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Gracias al despliegue oportuno de las brigadas de “Más territorio y menos escritorio” y al trabajo preventivo implementado por el Ayuntamiento de Tlaxcala, la lluvia registrada este domingo dejó únicamente daños menores y la caída de un árbol en la zona del Puente Rojo, situación que ya es atendida por el área de Protección Civil.

En atención a las instrucciones del alcalde Alfonso Sánchez García, desde el inicio de la precipitación las cuadrillas se movilizaron en distintos puntos de la ciudad. Durante los recorridos, se detectaron algunos encharcamientos leves que no representaron riesgo para peatones ni automovilistas.

Estos resultados son producto de la coordinación entre las brigadas municipales y las áreas operativas, lo que permitió mantener condiciones de seguridad y movilidad en la capital.

No obstante, el personal de las brigadas se mantiene atento y en vigilancia permanente para atender cualquier situación que pudiera presentarse en las próximas horas.

Con estas acciones, el Ayuntamiento de Tlaxcala consolida una estrategia cercana a la gente y efectiva en el territorio.

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Trabajadores de Audi México piden aumento salarial de un 20%

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Para la revisión contractual 2026 en Audi México, con sede en Puebla, los trabajadores de la planta solicitarán un incremento global del 20 por ciento, dividido en un 15 por ciento directo al salario y un 5 por ciento en prestaciones, informó el secretario general del Sindicato Independiente de Trabajadores de Audi México (SITAUDI), César Orta Briones. No obstante, el líder sindical adelantó que se trata de una demanda difícil de alcanzar debido a las condiciones económicas adversas que enfrenta la armadora por factores internacionales, como los aranceles, que han afectado su producción, ventas y exportaciones.

En entrevista, el dirigente detalló que este porcentaje fue definido de manera unánime durante las cuatro asambleas divisionales realizadas este domingo 5 de abril, en las que participaron cerca de 5 mil trabajadores sindicalizados de áreas como prensas, carrocerías, pintura, logística, calidad, pre-series y montaje.

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Producción de Audi México está segura y sin riesgo de traslado a Estados Unidos, confirma Canacintra
Explicó que el 5 por ciento correspondiente a prestaciones buscará mejorar diversos rubros contractuales, entre ellos la eliminación de topes salariales, el fortalecimiento del fondo de ahorro, incrementos en vales de despensa, ampliación de días festivos, así como apoyos económicos en caso de fallecimiento de familiares directos y la posibilidad de otorgar una plaza laboral a un familiar del trabajador en esas circunstancias.

Es un 20 por ciento global, la asamblea es la que manda y yo solo obedezco como secretario general. Vamos a buscar lo mejor para la base trabajadora pese a las condiciones actuales,
expresó.
Difícil de lograr esa petición
Pese a la postura de los trabajadores, el líder del SITAUDI reconoció que alcanzar dicho incremento será complicado. Señaló que la empresa enfrenta un entorno adverso derivado de factores internacionales, como los aranceles que actualmente obligan a Audi a pagar hasta un 27.5 por ciento por cada vehículo exportado, así como tensiones geopolíticas, entre ellas conflictos en Medio Oriente, que impactan directamente en el mercado estadounidense.

La situación es complicada, la empresa no anda muy bien. Hoy es un escenario difícil (…) Hay muchas situaciones que están en contra de poder llegar a un nivel de aumento del 20 por ciento,
reconoció.
Incluso, el dirigente sindical señaló que no hay certeza de que se pueda alcanzar un incremento similar al obtenido en la revisión contractual de 2024, la última de este tipo, cuando se logró un aumento del 10.2 por ciento tras el estallamiento de una huelga.

“No sabemos si vamos a buscar más o menos, y no es un tope, porque la situación es fuerte. Llegar a un 10.2 se ve complicado, no imposible, pero vamos a discutirlo en negociaciones; todo depende de cómo se den”, aseveró.

Ante este panorama, Orta Briones advirtió que, aunque el objetivo es alcanzar un acuerdo mediante el diálogo, no se descarta recurrir a la huelga si las negociaciones no prosperan, como ocurrió en 2024.

“Ojalá podamos negociar por el bien de Audi México, por el bien de todos y para evitar una huelga, pero sin duda alguna, si nos llevan a ese extremo la vamos a tener que estallar (…) No se proyecta una huelga, pero sí una negociación difícil y complicada. Los trabajadores están conscientes de que no tenemos tantas cosas a favor”, agregó.

¿Cómo será el proceso de la revisión contractual?
Respecto al proceso, el líder sindical indicó que el pliego petitorio será entregado formalmente a la empresa en los próximos días, mientras que las negociaciones comenzarán alrededor del 4 de mayo. Posteriormente, en octubre, los trabajadores deberán votar de manera libre y secreta si aprueban o no el acuerdo alcanzado entre el sindicato y la empresa.

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Ciberataques en México dejan secuelas a largo plazo, alerta Silent4Business

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Los hackeos a dependencias públicas en México, ocurridos a principios de 2026, no solo expusieron información sensible, también abrieron un escenario de riesgo prolongado para la ciudadanía. Al respecto, Layla Delgadillo, CEO de Silent4Business, advirtió que los datos sustraídos pueden traducirse en “meses o años de intentos de fraude” contra miles de personas.

Para la firma especializada en ciberseguridad, estos hechos evidencian un problema de fondo. Delgadillo señaló que “la ciberseguridad sigue tratándose como un proyecto reactivo y no como una capacidad permanente de Estado”, lo que deja a las instituciones en condición vulnerable ante amenazas cada vez más complejas.

El caso del grupo de ciberdelincuencia “Chronus”, vinculado al hackeo masivo, refuerza este diagnóstico. Un solo actor criminal accedió a más de dos decenas de organismos en un periodo breve. Este hecho refleja la ausencia de una arquitectura de seguridad robusta y de lineamientos obligatorios en el sector público. “Sin gestión de riesgo continua, gobierno de identidades sólido, monitoreo y respuesta madura, los atacantes encuentran caminos repetibles”, insistió la experta.

En este sentido, explicó que el problema no se limita a la tecnología. “La brecha tampoco es solo técnica: incluye procesos, coordinación y estándares”, dijo. La falta de gestión de riesgo continua, de un gobierno sólido de identidades y de mecanismos eficaces de respuesta permite que los atacantes encuentren caminos repetibles.

Las consecuencias de estas filtraciones rebasan el momento del incidente. La exposición de bases de datos de instituciones críticas coloca a la ciudadanía ante riesgos concretos, como suplantación de identidad, fraudes con información fiscal o de registro, campañas de phishing más creíbles y extorsión.


Derivado del monitoreo constante que realizan, el análisis del equipo de Cyber Threat Intelligence de la empresa identificó tres amenazas con crecimiento acelerado en México: la ingeniería social sofisticada, el ransomware y el uso de inteligencia artificial por parte de atacantes para escalar campañas de engaño. Este panorama exige una revisión del enfoque de defensa.

De acuerdo con la compañía, la respuesta no radica en la acumulación de herramientas, sino en un cambio de modelo. “Hay que mover la conversación de ‘herramientas’ a modelo operativo”, planteó Delgadillo. Este esquema incluye medición constante del riesgo, protección de identidades y accesos, monitoreo permanente y planes de continuidad con simulaciones para reducir tiempos de reacción.

“La prevención cuesta una fracción de la remediación, y esa diferencia define si una organización resiste o se paraliza”, afirmó. Este principio aplica tanto en el sector público como en el privado, con especial atención en pequeñas y medianas empresas.

Finalmente, reiteró la necesidad de un marco legal que ordene el ecosistema de ciberseguridad en México y subrayó la importancia de contar con certeza jurídica, obligaciones mínimas y coordinación. Sobre la iniciativa de Ley Federal de Ciberseguridad, agregó que debe establecer estándares para infraestructura crítica, definir responsabilidades y fortalecer la cooperación entre sectores. “Sin un marco claro, los esfuerzos permanecen aislados; con un marco sólido, se puede construir resiliencia nacional de forma consistente”, concluyó.

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