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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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FGE ya investiga feminicidio de madre e hijas de Cuyoaco: Armenta

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La Fiscalía General del Estado (FGE) de Puebla ya realiza las investigaciones sobre el triple feminicidio de una madre y sus dos hijas, aseguró el gobernador Alejandro Armenta Mier.

Así lo declaró en entrevista al aclarar que la FGE no ha informada aún, debido a que están cuidando el debido proceso del caso.

«Se está investigando. Dennos oportunidad, tienen que informarles la Fiscalía. Porque son procedimientos, hay que cuidar mucho el debido proceso», declaró.

Sin embargo, insistió que se está trabajando para esclarecer el caso y detener a los responsables del feminicidio de las tres mujeres de Cuyoaco.

Fue el 4 de marzo cuando se reportó la desaparición de Félix Bentura Martínez, de 42 años de edad, junto a sus hijas, Johana María, de 20 años y Yeraldine, de 9, en el municipio de Cuyoaco.

De acuerdo con la información que se ha informado del caso, la madre y sus hijas habrían sido sacadas a la fuerza de su domicilio por sujetos armados y desde entonces no se supo nada más de ellas.

Fue hasta el 18 de marzo cuando se informó la localización de las tres mujeres en una barranca del municipio de Ixtacamaxtitlán.

Hasta el momento se desconoce cuál es el móvil del feminicidio, pero colectivas han exigido que el caso se investigue con perspectiva de género y se detenga a los responsables.

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Gobierno no presenta impacto ambiental de cablebús en reunión con activistas

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El gobierno de Puebla aún no tiene el estudio de impacto ambiental del cablebús, puesto que siguen recopilando información y no lo comparten a ambientalistas.

Luego que la Secretaría de Medio Ambiente, Desarrollo Sustentable y Ordenamiento Territorial (SMADSOT) canceló a última hora la segunda reunión con ambientalistas, este viernes se programó nuevamente a las 10:00 horas en Casa Aguayo.

Pero también de última hora modificaron el punto de reunión y la mesa de trabajo se realizó en la Secretaría de Bienestar, en la colonia Humboldt.

Ahí, a pesar de que se habían comprometido a dar información sobre el cablebús, les indicaron que aún seguían recabando más información y no tenían el estudio de impacto ambiental.

“Parte de la información que nos compartieron es que continúan recibiendo información sobre el proyecto. Por tanto, todavía no existe un resolutivo de manifestación de impacto ambiental”, declaró José, integrante de la Agenda Ciudadana por los Árboles y Áreas Verdes.

En este sentido reiteraron que, sin el estudio de impacto ambiental del cablebús, el gobierno de Puebla no puede realizar la edificación del proyecto en la capital y que cualquier obra al respecto sería ilegal.

Los ambientalistas comentaron que se agendó una tercera reunión en la cual también se abordará el tema del bosque urbano que impulsa el gobierno estatal como medida de mitigación por el cablebús.

Dicha iniciativa recibió críticas por activistas y colectivos, debido a la manera en que se plantaron árboles en el CIS y que días después la titular de la SMADSOT, Mayra Lizeth Orellana Caballero, reconoció que se hizo mal.

Los ambientalistas invitaron a la ciudadanía a marchar el domingo 29 de marzo contra la construcción del cablebús, en una movilización que irá de la Fuente de Los Frailes, en avenida Juárez, rumbo al zócalo de la capital poblana.

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Armenta minimiza amparo contra cablebús, pero asegura que se atenderá

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El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier, minimizó el amparo que obtuvieron colectivos para frenar de manera provisional el proyecto del cablebús, pero aseguró que se está atendiendo y todo será con apego a la ley.

Así lo declaró en entrevista la tarde de este viernes, al señalar que otros proyectos del cablebús que se realizaron en otros estados tuvieron mayor cantidad de amparos.

«Cómo sucedió en la Ciudad de México hubo 19 amparos, como sucedió en Michoacán. Como está sucediendo en el Estado de México, son procedimientos y nosotros somos respetuosos», declaró.

Aunque Armenta reiteró que su gobierno es respetuoso con aquellos que no estén a favor de del cablebús y que están en su derecho de promover amparos, aseguró que lo atenderán y van a cumplir con la ley.

Trasplantaremos árboles con tecnología japonesa: Armenta
De igual manera el gobernador Armenta reiteró que el trazo actual que se tiene del cablebús, que conectará a la zona del CIS con el Cerro de Amalucan y la zona de los estadios, es el que más beneficio tendrá para la población.

«La ruta que se tiene es la que beneficia a más poblanos, a la población que no tiene acceso al transporte, a la población que necesita seguridad, a las mujeres, a los jóvenes, a los deportistas», declaró.

También el jefe del Ejecutivo estatal poblano insistió que con el proyecto del cablebús no se talarán árboles, ya que serán trasplantados con tecnología japonesa.

Aunque insistió que aún se está terminando de detallar todo el proyecto y será en próximos días que su gobierno dé toda la información al respecto.

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