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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Operativo contra ‘huachicol’ en Tepeaca deja un policía lesionado

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  • Pobladores de San José Carpinteros intentaron impedir el aseguramiento de un inmueble con pipas de dudosa procedencia; la situación ya fue controlada por la Policía Estatal.

TEPEACA, PUE. — Un operativo policial para asegurar un inmueble vinculado al presunto robo de hidrocarburo derivó en un violento enfrentamiento la mañana de este sábado en la comunidad de San José Carpinteros, perteneciente a este municipio. El saldo preliminar es de un policía estatal lesionado y daños materiales a unidades oficiales.

De acuerdo con los primeros reportes, el altercado comenzó cuando elementos de la Policía Estatal realizaban recorridos de vigilancia en la zona y fueron agredidos por sujetos armados, lo que desató un intercambio de disparos que alertó a los habitantes de la localidad.

El despliegue tenía como objetivo central asegurar un predio en cuyo interior se encontraban pipas presuntamente utilizadas para el transporte de combustible ilícito (huachicol).

Versión oficial: agresiones e intento de boicot

Aunque las primeras versiones extraoficiales señalaban que dos uniformados habían resultado heridos por impactos de bala y que varias patrullas presentaban daños severos por el tiroteo, horas más tarde el Gobierno del Estado de Puebla precisó la información mediante un comunicado.

La autoridad estatal detalló que, durante la intervención, un grupo de pobladores locales manifestó su inconformidad e intentó bloquear deliberadamente la actuación de los cuerpos de seguridad.

«Como consecuencia de estos hechos, un policía estatal fue golpeado en la cabeza; sin embargo, su estado de salud es estable y ya recibe atención médica», señaló el boletín oficial.

Situación bajo control

La Secretaría de Seguridad Pública (SSP) informó que las personas que se manifestaban en el sitio ya se dispersaron y que el despliegue operativo continúa de manera coordinada con los tres niveles de gobierno.

Al corte de esta edición, el inmueble permanece resguardado por las fuerzas del orden conforme a los protocolos establecidos para dar seguimiento a las investigaciones correspondientes. Hasta el momento, las autoridades no han informado sobre personas detenidas ni han confirmado la identidad o el número total de civiles involucrados en la agresión.

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Armenta proyecta la pavimentación de 15 mil calles en Puebla capital para 2027

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  • El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier, destacó que la meta global de su administración es rehabilitar las 53 mil vialidades existentes en la Angelópolis, las cuales arrastran hasta 30 años de rezago en mantenimiento.

PUEBLA, PUE. — El gobernador Alejandro Armenta Mier anunció un agresivo plan de infraestructura vial que proyecta la pavimentación de 15 mil calles en la capital poblana para el año 2027. Tras realizar un recorrido de supervisión en las obras de rehabilitación de La Gran Avenida, el mandatario estatal afirmó que las vialidades de la ciudad enfrentan un rezago de mantenimiento que se ha acumulado por hasta tres décadas.

Durante la revisión de los trabajos, Armenta Mier enfatizó que actualmente se tienen programadas 74 avenidas prioritarias para pavimentar; sin embargo, abrió la convocatoria a los vecinos de la zona para que soliciten la incorporación de calles aledañas que requieran atención urgente y sumarlas al plan estatal.

«En 2027 van a ser 440 kilómetros de carreteras, de caminos, de calles en la ciudad; en el 2028 van a ser otros 420 kilómetros de pavimentos, en el interior del estado y aquí. Cada año, hasta el 2030 que termina nuestra administración, lo vamos a hacer», expresó el titular del Ejecutivo.

Diagnóstico y metas anuales rumbo al 2030

El mandatario explicó que estas metas se trazaron a partir de un diagnóstico integral sobre las condiciones de la infraestructura vial de la capital, el cual arrojó un censo de 53 mil calles con un severo deterioro debido a la falta de atención de pasadas administraciones.

Para abatir este déficit, el gobernador desglosó el avance cronológico del plan estatal con el objetivo de cubrir la totalidad del asfalto de la ciudad al término de su sexenio:

  • Año anterior: Se rehabilitó el equivalente a 5 mil calles.
  • Año en curso: Se ejecutarán acciones para abarcar 13 mil vialidades.
  • 2027: Se proyecta la atención de 15 mil calles.
  • 2028: La meta se elevará a 20 mil vialidades atendidas.

Solución sustentable para colonias irregulares

El Ejecutivo estatal también abordó la problemática de la periferia de la ciudad, donde existen alrededor de 10 mil calles con serias deficiencias que no habían sido intervenidas por pertenecer a desarrollos habitacionales irregulares.

Para resolver este reto legal y técnico, el mandatario ofreció atender estas zonas mediante la colocación de adoquín ecológico. Este material será elaborado por la paraestatal Fertipue a partir del lirio acuático extraído del Lago de Valsequillo, lo que representa una solución tanto comunitaria como ambiental.

Finalmente, el gobernador Alejandro Armenta se solidarizó con las quejas de la ciudadanía respecto a las condiciones actuales de la ciudad: «Igual que a ustedes, me indigna ver baches, pero los baches son culpa de quienes no tuvieron la atención ni quisieron darle mantenimiento a nuestra ciudad». No obstante, garantizó que este plan de atención integral no tiene precedentes en la historia del estado.

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Hay militantes de Morena que se oponen al Cablebús por «intereses» acusa Alejandro Armenta

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PUEBLA, PUE. — El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier, lanzó una dura crítica contra integrantes de su propio partido, el Movimiento de Regeneración Nacional (Morena), al acusarlos de oponerse al proyecto del Cablebús en la capital poblana debido a intereses particulares.

​Durante un recorrido de supervisión en las obras de rehabilitación de la Gran Avenida, en la colonia Las Hadas Mundial 86, el mandatario estatal no se guardó el señalamiento y ligó la inconformidad con omisiones del pasado.

​»Hay intereses. Los que están en contra del sistema de cable son los que no pavimentaron las calles de la ciudad (… ) ya se dieron cuenta de todo lo que han dicho del sistema de transporte de cable… y también son de mi partido, lo quiero decir con toda claridad», sentenció el jefe del Ejecutivo poblano.

​Ante los vecinos de la zona, Armenta Mier reconoció que la capital del estado arrastra un rezago de casi 30 años sin intervenciones viales profundas por parte de administraciones anteriores, al tiempo que defendió el Cablebús como una alternativa de movilidad ecológica y moderna avalada a nivel mundial.

​Ajustes en la ruta y calendario de obra

​El proyecto de transporte vertical sufrió recientemente una modificación en su trazo original: ya no contará con una estación en la Universidad para Adultos de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) y ahora su punto de partida se trasladará a la zona de Mayorazgo.

​De acuerdo con el coordinador de Gabinete, José Luis García Parra, la obra se encuentra actualmente en la fase de tramitología para obtener las licencias correspondientes, con miras a arrancar formalmente la construcción en el mes de agosto.

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