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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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21 heridos que dejó conductor de Ruta 50 al ignorar advertencia de tren en Puebla

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El operador de la unidad 02 de la Ruta 50 intentó ganarle el paso a una locomotora de mantenimiento que cruzaba las vías entre las colonias Rivera Anaya y San Antonio Abad, lo que derivó en un accidente que dejó a más de una veintena de pasajeros lesionados.

De acuerdo con testigos, la máquina avanzaba haciendo sonar el silbato como advertencia previa a su cruce sobre el asfalto. Sin embargo, el conductor del transporte público hizo caso omiso e intentó atravesar las vías cuando la locomotora ya se aproximaba
A pesar del impacto, que ocurrió en el costado derecho de la unidad y la arrastró varios metros, el operador de la locomotora logró frenar a tiempo, lo que evitó una tragedia mayor.

Más de veinte pasajeros que viajaban a bordo del microbús resultaron lesionados debido al fuerte choque. Fueron auxiliados por automovilistas y transeúntes que circulaban por la zona, quienes solicitaron de inmediato la presencia de servicios de emergencia.

En cuestión de minutos, acudieron ambulancias de la Cruz Roja, Protección Civil Estatal, bomberos de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) y paramédicos de SUMA.

La mayoría de los lesionados son adultos, aunque entre las víctimas también hay un menor de 7 años. Estos son los nombres y edades de los afectados:

Monserrat Hernández Moreno — 20 años
Nayely García de Jesús — 37 años
Edeth Rivera Rojas — 34 años
Ofelia Méndez Melo — 46 años
Alin Michell López Torres — 25 años
Israel M. G. — 7 años
Ernestina Camargo Morales — 54 años
Joselin Chávez Faustino — 18 años
Julia de Evaristo Flores — 69 años
Azulicel Sánchez García — 17 años
Pascual Toral Peña — 32 años
Susana González Esquivel — 52 años
Francisco Javier Tlachi Téllez — 32 años
Nicol Alexandra Hernández Serrano — 21 años
José Luis Benites Flores — 48 años
José Tobías Hernández Pérez — 55 años
Verónica González Sánchez — 53 años

En el lugar se valoraron a 12 personas con lesiones leves, mientras que nueve de los heridos fueron trasladados a la Cruz Roja en la ciudad de Puebla y distintos hospitales para recibir atención médica. Hasta el momento, no se reportan lesionados de gravedad ni personas en riesgo de perder la vida.

El conductor de la unidad 02 de la Ruta 50 fue detenido y puesto a disposición del Ministerio Público, donde se deslindarán responsabilidades por el percance.

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Refuerzan vigilancia en la Vía Atlixcáyotl ante reportes de un presunto tirador

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La alcaldía de San Andrés Cholula refuerza la seguridad en la Vía Atlixcáyotl, luego de los reportes ciudadanos sobre la presencia de un presunto tirador que ha generado preocupación entre quienes utilizan la ciclopista y las vialidades aledañas.

La presidenta municipal, Guadalupe Cuautle Torres, informó que elementos de la Unidad Canina, la Dirección de Tránsito Municipal y la Unidad de Inteligencia e Investigación Policial mantienen presencia permanente en la zona, realizando patrullajes preventivos tanto a pie como en unidades para fortalecer la vigilancia y brindar mayor seguridad a peatones, ciclistas y automovilistas.

La alcaldesa detalló que, hasta el momento, el gobierno municipal no ha recibido denuncias formales relacionadas con los presuntos ataques atribuidos a este sujeto, por lo que se determinó reforzar las acciones.

Cuautle Torres destacó que esta estrategia no sólo responde a los reportes sobre el supuesto tirador, sino también a otros incidentes delictivos que se han registrado en las inmediaciones de la Vía Atlixcáyotl. Por ello, se busca inhibir robos y cualquier conducta que ponga en peligro a quienes diariamente utilizan este corredor metropolitano.

Agregó que buscará reunirse con su homologo de Puebla capital, Pepe Chedrahui y con el titular de seguridad pública estatal para generar acciones que permitan detener estos hechos delictivos en la zona y que están generando pánico.

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Atlixco se alista para recibir a más de 15 mil visitantes en la Feria del Mezcal y el Pulque

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El aroma del maguey cocido, el sabor ancestral del pulque y la tradición mezcalera volverán a encontrarse el próximo fin de semana en la quinta edición de la Feria del Mezcal y el Pulque, un evento que promete consolidarse como uno de los principales atractivos turísticos de la región.

La sede será el Centro de Convenciones de Atlixco, donde se espera la asistencia de más de 15 mil visitantes, cifra que refleja el creciente interés por las bebidas tradicionales mexicanas y el fortalecimiento de la economía local a través del turismo.

La presentación oficial se llevó a cabo este lunes, encabezada por la regidora de Turismo, Valerie Bartsch, y la presidenta municipal, Ariadna Ayala Camarillo, quienes coincidieron en destacar que esta feria no sólo representa un espacio festivo, sino una plataforma estratégica para proyectar la identidad cultural de la región.

“Se trata de un evento que fortalece nuestras raíces, impulsa a los productores locales y posiciona a Atlixco como un destino turístico clave en Puebla”, subrayaron durante el anuncio.

De acuerdo con los organizadores, participarán alrededor de 70 expositores provenientes de distintas regiones productoras, quienes ofrecerán una amplia variedad de mezcales artesanales y pulque en sus diferentes curados. Esta diversidad permitirá a los asistentes conocer procesos de elaboración, sabores y tradiciones que han pasado de generación en generación.

Además, autoridades municipales destacaron que en Atlixco existen actualmente 13 empresas dedicadas a la producción de mezcal, así como igual número de palenques, cuya actividad ha ido en aumento gracias al respaldo de programas impulsados por los gobiernos local y estatal.

La feria también incluirá actividades culturales, gastronomía regional y espectáculos artísticos, elementos que complementan la experiencia y refuerzan el atractivo del municipio como destino integral.

Con este evento, Atlixco reafirma su apuesta por el turismo sostenible y la preservación de sus tradiciones, consolidando a la Feria del Mezcal y el Pulque como un escaparate de identidad, sabor y desarrollo económico para la región.

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