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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Detienen en Puebla a operador del «Cártel del Despojo» que se hacía pasar por notario

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Agentes de investigación detuvieron en la ciudad de Puebla a un presunto operador del denominado «Cártel del Despojo», acusado de apoderarse ilegalmente de bienes inmuebles mediante la falsificación de escrituras y la suplantación de funciones notariales. El sujeto operaba en la región ostentándose falsamente como Notario Público para defraudar a propietarios e inversionistas.

Las pesquisas oficiales revelan que el imputado utilizaba sellos apócrifos y documentación adulterada para simular la compraventa de casas, terrenos y predios de alta plusvalía. A través de este esquema fraudulento, la red delictiva despojaba a sus legítimos dueños mediante trámites notariales irregulares y juicios simulados.

La captura se ejecutó en cumplimiento de una orden de aprehensión librada por un juez de control tras la integración de múltiples denuncias presentadas por las víctimas afectadas. Al momento de su detención, al señalado le fueron asegurados sellos, formatos oficiales falsificados y carpetas con expedientes de propiedades en litigio.

El detenido fue trasladado al centro de reinserción social correspondiente, donde permanecerá a disposición del Ministerio Público para determinar su situación legal. Las autoridades hicieron un llamado a la población que haya sido víctima de esquemas similares a acudir a la Fiscalía para presentar las denuncias complementarias.

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El Teatro Carlos Recek de Puebla será rehabilitado tras permanecer cinco años cerrado

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El Ayuntamiento de Puebla anunció la intervención del Teatro Carlos Recek Saade, espacio cultural emblemático ubicado en el barrio de El Alto que ha permanecido fuera de servicio durante los últimos cinco años. La obra contempla una remodelación integral para rescatar el inmueble del deterioro causado por el abandono y devolverlo a la comunidad artística.

Las acciones proyectadas por el gobierno municipal incluyen la restauración de la infraestructura escénica, rehabilitación de camerinos, mantenimiento a las áreas de público y sustitución de instalaciones eléctricas y sanitarias. Con esta inversión, las autoridades buscan recuperar un punto histórico de encuentro para las artes populares y la difusión cultural en la capital.

Colectivos independientes y vecinos de la zona celebraron el anuncio del proyecto, al recordar que el recinto albergó históricamente talleres comunitarios y presentaciones gratuitas. La falta de mantenimiento en administraciones anteriores provocó fallas estructurales que obligaron al cierre definitivo de sus puertas, interrumpiendo las actividades del sector.

Se prevé que los trabajos inicien en las próximas semanas conforme a los calendarios técnicos fijados por la dependencia encargada de las obras públicas. Una vez concluida la obra, el espacio volverá a integrarse a la red de recintos culturales del municipio para beneficio de la población.

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Volkswagen y Sindicato no llegan a acuerdo salarial y el tiempo se agota. ¿Huelga?

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A tres días de que venza el emplazamiento a huelga pactado para el domingo 23 de agosto a las 11:00 horas, las negociaciones salariales entre el Sindicato e directivos de la armadora alemana se encuentran en su punto más crítico.

PUEBLA, Pue. — La negociación contractual y salarial entre el Sindicato Independiente de Trabajadores de Volkswagen de México (SITIAVW) y la directiva de la empresa entró en una fase «especialmente compleja y decisiva». Aunque ambas partes han logrado destrabar acuerdos en diversas cláusulas administrativas del Contrato Colectivo de Trabajo, la mesa de diálogo permanece estancada en el apartado económico.

A través de un comunicado emitido a la base trabajadora, la Comisión Revisora y el Comité Ejecutivo del sindicato detallaron que, tras reanudar sesiones este miércoles 19 de agosto, se lograron avances normativos, pero las diferencias sobre el porcentaje de incremento al salario directivo y prestaciones continúan sin conciliarse.

Puntos clave del conflicto

  • Plazo límite: El emplazamiento a huelga vence legalmente este domingo 23 de agosto a las 11:00 horas. Si no hay firma de acuerdo o prórroga formal antes de esa hora, la planta en Cuautlancingo detendrá sus actividades.
  • Brecha económica: Aunque el sindicato busca proteger el poder adquisitivo de sus agremiados ante el entorno inflacionario con argumentos económicos y técnicos, la propuesta salarial de la armadora automotriz sigue sin satisfacer las pretensiones de la base.
  • Postura sindical: La representación obrera hizo un llamado a mantener la unidad y la confianza, asegurando que se agotarán las horas restantes en la mesa de negociación antes de tomar una determinación de paro de labores.

El impacto económico en juego

Un eventual estallido de huelga en la planta de Volkswagen en Puebla —una de las más grandes del grupo a nivel mundial— no solo afectaría la producción de modelos clave para el mercado global como el Jetta, Taos y Tiguan, sino que paralizaría de manera directa a decenas de empresas proveedoras y de logística instaladas en los parques industriales de la zona metropolitana del estado.

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