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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Exhorta Congreso a reforzar acciones de prevención ante la temporada de incendios

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El diputado José Luis Figueroa Cortés presentó un exhorto dirigido al titular de la Coordinación General de Protección Civil del Estado de Puebla, con la finalidad de que se implementen campañas de prevención, vigilancia y concientización para evitar la quema de pastizales.

En rueda de prensa, el legislador explicó que estas prácticas no solo ocasionan daños al medio ambiente, sino también afectan la salud pública, por lo que exhortó a la realización de operativos interinstitucionales para desarrollar estrategias que eviten la quema de pastizales que puede derivar en incendios forestales difíciles de controlar en zonas como la Sierra Negra y la Mixteca.
“Acaba de suceder en la Sierra Negra, en Vicente Guerrero y se quemaron muchas hectáreas, el fuego estuvo a punto de llegar a la zona de viviendas. Entonces exhortamos, de manera muy responsable a la Coordinación de Protección Civil para que coordine operativos”, expuso.

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Bloquea UPVA 28 de Octubre la Vía Atlixcáyotl para exigir la circulación de taxis irregulares

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Decenas de integrantes de la Unión Popular de Vendedores Ambulantes (UPVA) 28 de Octubre paralizaron la Vía Atlixcáyotl de sur a norte para reclamar al gobierno del estado el retiro de unidades de taxis colectivos irregulares que circulan sobre el Periférico y Lomas de Angelópolis, así como pedir su regularización para seguir operando.

La movilización provocó que las unidades de transporte público como ruta Azteca, 55 y Angelópolis dejaran de circular por la vialidad por dos horas, lo que generó afectaciones a los ciudadanos, principalmente estudiantes, quienes tuvieron que caminar hacia sus destinos o no lograron llegar.

En la protesta que partió de la caseta de la autopista a Atlixco hacia el Centro Integral de Servicios (CIS), los integrantes de la organización rechazaron el sistema de taxis grupales que habilitó el gobierno estatal, como parte de los operativos para retirar el transporte irregular y atender la escasez de transporte público debido a que rutas no cumplieron con los requisitos de la revista vehicular.

Acusaron que esta decisión afecta el derecho al trabajo para más de 500 personas afiliadas a su agrupación que operan taxis colectivos de forma irregular, conocidos como piratas.

Estamos en irregularidad porque los gobiernos anteriores han hecho caso omiso a todas nuestras propuestas de regularización

Atrás de las decenas de manifestantes circularon unidades que utilizan para ofrecer el servicio de taxi colectivo, las cuales no tienen rótulos ni placas.

Frente al CIS, oficina del gobierno estatal, Xihuel Sarabia Reyna, dirigente de la UPVA 28 de Octubre, informó que desde hace dos décadas ofrecen el servicio de taxi colectivo en vialidades principales como el Periférico y Lomas de Angelópolis, ante la escasez de rutas de transporte colectivo.

Asimismo, subrayó que en diferentes ocasiones esta modalidad de taxi ha intentado regularizarse ante la Secretaría de Movilidad y Transporte, pero nunca ha habido respuesta.

Los inconformes rechazaron la medida complementaria anunciada por las autoridades
Amagan taxistas irregulares de Puebla con bloquear Periférico para exigir que se les permita operar
Por esto se dijo inconforme con la decisión de la dependencia estatal de permitir la operación de taxis colectivos a cargo del Consejo Taxista de Puebla, al enfatizar que no se les consideró a pesar de las propuestas presentadas.
Después del mensaje público los manifestantes reabrieron la vialidad después de las 11:30 de la mañana.

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Prevén ambiente fresco a cálido y lluvias ligeras en regiones de Puebla

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La Coordinación General de Protección Civil y Gestión del Riesgo de Desastres dio a conocer el pronóstico meteorológico para el estado de Puebla, donde se espera un ambiente fresco por la mañana y cálido durante el transcurso del día.

De acuerdo con el reporte a corto plazo, las temperaturas máximas oscilarán entre los 15 y 22 grados Celsius en las Sierras Norte, Nororiental y el Valle Serdán. En la Sierra Negra, Valle de Atlixco y la zona de Angelópolis se prevén valores más elevados, entre 24 y 25 grados, mientras que en la Mixteca el termómetro podría alcanzar hasta los 29 grados Celsius.
En cuanto a precipitaciones, se anticipan lluvias dispersas de ligera intensidad, con acumulados estimados de 2 a 5 milímetros, principalmente en las Sierras Norte, Nororiental, Negra y en el Valle Serdán. Para el resto del territorio poblano no se contemplan precipitaciones.

El pronóstico también indica vientos con componente sur de 10 a 20 kilómetros por hora y rachas que podrían llegar a los 30 kilómetros por hora en gran parte del estado.´

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