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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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SEP y BUAP suspenden clases presenciales en todos los planteles

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La Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) anunció que el próximo 23 de febrero suspenderá clases presenciales en todos sus niveles educativos en Puebla capital y en sus complejos regionales, debido a las bajas temperaturas provocadas por el Frente Frío número 37.

Las actividades académicas, subrayó a través de un comunicado, se realizarán en modalidad virtual, mientras que las labores administrativas continuarán con normalidad.

La universidad precisó que la medida obedece exclusivamente a las condiciones climatológicas derivadas del ingreso del frente frío, el cual generará un descenso significativo de temperatura y fuertes rachas de viento en la entidad.

La BUAP subrayó que la decisión no está relacionada con los hechos de violencia registrados recientemente en Puebla tras el abatimiento de Nemesio Oceguera Cervantes, señalado como líder y fundador del Cártel Jalisco Nueva Generación. En este sentido, desmintió versiones que circularon en redes sociales donde se atribuía la suspensión de clases a motivos de inseguridad.

De manera paralela, la Secretaría de Educación Pública (SEP) informó la suspensión de clases presenciales el lunes 23 de febrero en la entidad, como medida preventiva ante el pronóstico de lluvias y descenso de temperaturas asociados al mismo sistema frontal.

De esta manera, las clases se impartirán a distancia, por lo que las y los docentes de las 16 mil 532 escuelas del estado otorgarán el servicio con tareas, lecturas, cuadernillos entre otros materiales de acuerdo con cada nivel educativo, para dar seguimiento a las actividades programadas.

“La dependencia solicita a la comunidad educativa (madres, padres, alumnas, alumnos, docentes, directivos y trabajadores de la educación) a mantenerse atentos a la información que emita la Secretaría en las redes sociales institucionales”, concluyó en su comunicado.

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Universidades suspenden clases en Puebla

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La Secretaría de Educación Pública y las principales universidades de Puebla como la BUAP, UDLAP e IBERO Puebla. suspenden clases presenciales este lunes 23 de febrero debido al ingreso del frente frío número 36 y tras los hechos de inseguridad a nivel nacional que también afectaron algunas carreteras del estado.

Las instituciones educativas señalaron que el objetivo es proteger la seguridad y salud de estudiantes y docentes.

La BUAP informó que todas las clases se impartirán de manera virtual en sus campus de Puebla capital y complejos regionales debido al frente frío número 36.Mientras que las actividades administrativas se desarrollarán con normalidad

Por su parte, la UDLAP indicó que la asistencia a clases no será obligatoria y que los alumnos que consideren inseguro su traslado podrán ausentarse sin sanción académica.

La institución señaló que esta desición se debe a los hechos de inseguridad que se están registrando en distintos estados del país.

La Universidad Iberoamericana Puebla confirmó la suspensión de actividades presenciales en todos sus niveles y señaló que las clases se impartirán de manera virtual cuando sea posible.

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EL GOBERNADOR ALEJANDRO ARMENTA RESPALDA TRABAJO INTERINSTITUCIONAL DEL GABINETE DE SEGURIDAD NACIONAL

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CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- El Gobernador Alejandro Armenta Mier externó su respaldo íntegro al trabajo del Gabinete de Seguridad Nacional y al éxito obtenido en el operativo realizado en el estado de Jalisco.

Explicó que en Puebla se han contenido los incidentes ocurridos, por lo que ya se realizaron algunas detenciones. Exhortó a las y los poblanos a estar atentos a información confirmada y no hacer caso a imágenes que no corresponden con la realidad.

“En línea con la Estrategia Nacional de Seguridad de la presidenta Claudia Sheinbaum, la protección de las y los ciudadanos es una prioridad para el Gobierno del Estado, por ello, el gabinete de seguridad integrado por la DEFENSA, Marina, Guardia Nacional, Seguridad Pública estatal, y de los ayuntamientos, nos mantenemos en sesión permanente”, externó Alejandro Armenta Mier.

“En Puebla seguimos reforzando nuestros operativos por tierra y aire para garantizar la paz y la tranquilidad de los habitantes”, afirmó.

La prioridad en Puebla es la seguridad y la construcción de paz en todo el estado, concluyó.

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