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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Pone en Marcha Rectora Lilia Cedillo Campaña «Échale los Kilos»

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La Rectora de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), Lilia Cedillo Ramírez, encabezó el arranque formal de la campaña anual de acopio social denominada «Échale los kilos». El programa tiene como meta recolectar granos básicos para respaldar la alimentación de sectores poblacionales en situación de vulnerabilidad de la entidad.

La iniciativa institucional permanecerá vigente del 15 de octubre al 30 de noviembre, periodo durante el cual la comunidad universitaria y la sociedad en general podrán acudir a depositar donaciones de arroz y frijol. Todos los insumos recolectados se canalizarán de forma directa al Banco de Alimentos Cáritas de Puebla para su distribución semanal entre familias marginadas.

Durante la ceremonia de apertura, la doctora Cedillo Ramírez destacó el compromiso social de la máxima casa de estudios, recordando que durante tres años consecutivos la institución ha mantenido esta alianza solidaria. Por su parte, la dirección del Banco de Alimentos puntualizó que lo acopiado en la edición anterior permitió garantizar la ración alimentaria mensual a más de 12 mil personas.

Para facilitar la captación de los víveres, la universidad habilitó puntos de recepción en la Torre de Gestión Académica y Servicios Administrativos en Ciudad Universitaria (CU), el edificio EMA6 en CU2, el inmueble EMA1 del área de la Salud, el Edificio Carolino en el Centro Histórico y las instalaciones del Complejo Cultural Universitario.

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SMDIF Cuautlancingo Refuerza la Salud Bucal Infantil

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El Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (SMDIF) de Cuautlancingo puso en marcha una campaña preventiva de aplicación de flúor en las instalaciones de los Centros de Asistencia Infantil Comunitaria (CAIC). La iniciativa institucional busca proteger la dentición de la población infantil, previniendo la aparición de caries y promoviendo el cuidado bucodental desde las etapas tempranas del desarrollo.

Los trabajos operativos se ejecutan mediante la coordinación entre el área administrativa de los CAIC y el Departamento Dental del SMDIF. A través de brigadas especializadas, el personal médico se traslada directamente a las aulas para otorgar atención preventiva a niñas y niños inscritos en el sistema educativo municipal, facilitando el acceso a servicios de salud sin que las familias tengan que desplazarse.

El esquema de atención de la jornada dio inicio este 16 de octubre en las comunidades de San Lorenzo Almecatla y Los Ocotes. Las actividades continuarán el 21 de octubre en las sedes de Getsemaní y Villa Olímpica, mientras que para el 22 de octubre se atenderá al grupo de Cuautlancingo Centro a las 9:30 horas y a la plantilla del centro Benito Juárez a las 13:00 horas.

El calendario de cobertura médica se completará durante los últimos días del mes con intervenciones programadas el 26 de octubre en el CAIC 16 de Septiembre, el 28 de octubre en la unidad VIVAH I y finalmente el 29 de octubre a las 13:00 horas en el centro Vicente Lombardo Toledano. Con este despliegue, el Ayuntamiento reafirma su compromiso de consolidar hábitos de higiene permanente en la infancia.

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Conoce las Rutas Alternas para Circular por la Autopista México-Puebla

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Caminos y Puentes Federales de Ingresos y Servicios Conexos (Capufe) dio a conocer la implementación de cierres temporales a la circulación sobre la autopista México-Puebla. La interrupción del tránsito responde a la realización de trabajos de mantenimiento que contemplan el colado de concreto en los muros de contención ubicados específicamente entre el kilómetro 78 y el kilómetro 79, con sentido hacia la Ciudad de México.

Para reducir las afectaciones viales y garantizar una movilidad fluida para los automovilistas que transitan por dicha vía de comunicación, el organismo federal informó sobre diversas alternativas de desvío. Entre las opciones recomendadas destaca la incorporación al Arco Norte a la altura del kilómetro 92. Asimismo, se sugiere ingresar nuevamente a la autopista a través de los accesos habilitados en Santa Ana Xalmimilulco, ubicado en el kilómetro 99, o a la altura de la zona del Aeropuerto, en el kilómetro 111.

El calendario de maniobras operativas establece que las afectaciones principales se concentrarán en horarios específicos. Para este viernes 16 de octubre, el bloqueo de la vialidad se efectuará de las 16:00 a las 18:00 horas, mientras que para el sábado 17 de octubre las labores iniciarán a las 12:00 horas y concluirán a las 14:00 horas. Durante estos lapsos se mantendrá cerrado al menos un carril de circulación.

Ante la presencia de cuadrillas de trabajadores y maquinaria pesada sobre la carpeta asfáltica, las autoridades hicieron un llamado a los usuarios para que extremen precauciones al aproximarse al tramo intervenido. Se exhortó a los conductores a disminuir de manera gradual la velocidad, respetar las señalizaciones preventivas desplegadas en el trayecto y planificar sus viajes con anticipación para evitar contratiempos en sus itinerarios.

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