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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Supervisa Chedraui limpieza de barrancas ante temporada de lluvias

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Siguiendo las directrices del alcalde José Chedraui, el Gobierno de la Ciudad de Puebla continúa realizando jornadas de limpieza en las barrancas como parte de las medidas preventivas ante la llegada de la temporada de lluvias, con el objetivo de minimizar riesgos y favorecer el orden y el cuidado de la capital poblana.

Por esta razón, se llevó a cabo una supervisión de los trabajos efectuados en la barranca situada en Guadalupe Caleras, donde los habitantes contarán con una mayor sensación de tranquilidad y seguridad. A través de estas iniciativas, el Gobierno de la Ciudad reitera su compromiso hacia la protección de las familias poblanas y el mantenimiento de espacios más limpios y seguros.

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Estudiantes de la Facultad de Medicina BUAP alertan sobre la resistencia a los antibióticos, una pandemia silenciosa

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Los estudiantes de la Facultad de Medicina de la BUAP, Gabriel de Jesús López Amador y Estefanía Ramírez Dinorín, bajo la asesoría de la doctora Norarizbeth Lara Flores, buscan concientizar sobre el desarrollo de la resistencia a los antibióticos a través de la divulgación didáctica con maquetas y la botarga de una bacteria.

La automedicación y la interrupción de los tratamientos ocasionan que las bacterias creen multirresistencia a los antibióticos, fenómeno llamado una pandemia silenciosa que provoca a nivel mundial la muerte de cinco millones de personas al año.
BUAP dará curso intensivo de natación para el público en general y estudiantes
Su proyecto “Más allá de los antibióticos: el desafío de la multirresistencia” fue reconocido con Mención Honorífica en Infomatrix Puebla 2026, en la categoría de Divulgación científica.

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Vuelven a clausurar el Bar Lacoss por obras sin permiso

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Una vez más, se ha clausurado el famoso Bar Lacoss, situado en la colonia Popular Coatepec de Puebla, aunque esta vez no fue por la ausencia de licencias, sino por trabajos de construcción no autorizados. El establecimiento ha dejado de funcionar como centro nocturno, tras el horrendo multihomicidio ocurrido en noviembre de 2025; sin embargo, las fotografías de la clausura han circulado en redes sociales, recordando el incendio que causó la muerte de siete personas.

En la tarde del 11 de mayo, las autoridades municipales colocaron los sellos de clausura en el lugar. A pesar de ello, esta acción no parece estar vinculada a la falta de licencia de funcionamiento, ya que en el espacio no debería haber un bar o un centro de entretenimiento para adultos. La sanción se debió a supuestas obras realizadas sin la debida autorización.

En la actualidad, el local se presenta significativamente diferente a su anterior operación antes de la tragedia ocurrida en noviembre. El edificio permanece sin ninguna señalización visible y los sellos que en su momento colocó la Fiscalía General del Estado (FGE) han sido removidos.

Previo al ataque, Bar Lacoss se alistaba para conmemorar su aniversario número 31 y seguía promocionándose en redes sociales como uno de los table dances más reconocidos de Puebla. Inclusive, tenía programada una celebración «a lo grande» para el 5 de diciembre de 2025; festejo que nunca tuvo lugar debido a que la tragedia acaedeó el 18 de noviembre.

Durante muchos años, el establecimiento formó parte integral de la vida nocturna en Puebla, ofreciendo espectáculos diarios y con la participación de hasta 40 mujeres cada noche. Todo cambió en la madrugada en que un grupo armado entró al local, controló a los empleados y posteriormente hizo arder el inmueble mientras había personas en su interior.

Ese ataque dejó un total de 14 personas afectadas; cinco perecieron en el ataque, dos fallecieron días después y siete lograron sobrevivir. Entre las víctimas se encontraban tres hombres de entre 30 y 50 años, además de dos jóvenes mujeres, una de ellas de origen cubano.

Ahora, a seis meses de aquella tragedia, la clausura por supuestas irregularidades en la construcción vuelve a evocar uno de los episodios más violentos que se han registrado recientemente en los centros nocturnos de Puebla.

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