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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Arrancan obras de rehabilitación vial para la avenida del Progreso en San Francisco Totimehuacan

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PUEBLA, PUE. — Con el propósito de mejorar la movilidad, la conectividad local y las condiciones de tránsito en las periferias de la capital del estado, dieron inicio los trabajos formales para la rehabilitación vial sobre la avenida del Progreso, una de las arterias clave situadas dentro de la junta auxiliar de San Francisco Totimehuacan.

Las cuadrillas de infraestructura y mantenimiento urbano iniciaron las maniobras correspondientes para la pavimentación y colocación de una nueva capa de carpeta asfáltica. Dicha intervención abarcará una extensión lineal de 302 metros por un ancho de vialidad de 7.5 metros, obra planeada para atender el deterioro acumulado de la superficie rodante y evitar mayores afectaciones vehiculares en la zona.

Esta obra de infraestructura social beneficiará directamente a cientos de familias que habitan y transitan diariamente por colonias aledañas como Aquiles Serdán, Villa Albertina y El Ranchito. La rehabilitación no solo agilizará el desplazamiento cotidiano, sino que también mejorará el acceso del transporte público y reducirá los riesgos de accidentes viales provocados por el mal estado del camino.

Los trabajos programados contemplan la nivelación del terreno, la correcta aplicación de los materiales asfálticos y la señalización adecuada para garantizar un flujo constante. Autoridades locales hicieron un llamado a la comunidad y a los automovilistas a atender las vías alternas y conducir con precaución mientras el personal operativo concluye las labores sobre la vía.

Con este proyecto se busca fortalecer el desarrollo urbano e integral en las juntas auxiliares de la capital poblana, respondiendo a peticiones históricas de pavimentación por parte de los residentes de San Francisco Totimehuacan y sus inmediaciones.

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Gobierno municipal entrega modernización del alumbrado público en 20 de Noviembre y La Loma

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El gobierno de la capital poblana, encabezado por el alcalde Pepe Chedraui, concluyó los trabajos de modernización del alumbrado público en las colonias 20 de Noviembre y La Loma. Mediante la sustitución de 77 luminarias antiguas por tecnología LED, el sector alcanzó el 100 por ciento de cobertura eficiente en sus 680 puntos de luz como parte del programa transversal «Puebla Brilla».

El secretario de Servicios Públicos, Clemente Gómez Medina, informó que la intervención tuvo como propósito central eliminar puntos oscuros dentro de la traza urbana para inhibir actos delictivos y mejorar las condiciones de tránsito peatonal y vehicular. La dependencia complementó estas acciones con labores de mantenimiento correctivo en el sistema eléctrico de las vialidades principales de ambas demarcaciones.

A la par de las maniobras lumínicas, cuadrillas del ayuntamiento ejecutaron trabajos de mantenimiento ambiental e infraestructura en la colonia La Loma, abarcando más de 5 mil metros cuadrados de poda de césped, acondicionamiento de árboles, pintura de guarniciones y retiro de desechos sólidos, buscando ofrecer entornos comunitarios dignos para las familias del norte de la ciudad.

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Altas filas y campamentos en Izúcar para el registro al programa Casa Bienestar

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Decenas de ciudadanos del municipio de Izúcar de Matamoros pernoctaron en la vía pública con casas de campaña, cobijas y sarapes con la intención de conseguir uno de los fichajes diarios para el programa habitacional Casa Bienestar. Los solicitantes se congregaron a las afueras de las oficinas del SuperISSSTE para asegurar su turno desde la noche previa al inicio de las atenciones administrativas.

Los aspirantes a beneficiarios señalaron que la afluencia masiva expone el marcado déficit de vivienda en la zona de la Mixteca, considerando que el cupo diario de recepción ronda las 200 fichas. El proyecto contempla la construcción de únicamente 300 viviendas localizadas en el barrio de Santiago Mihuatlán, cifra que de acuerdo con los propios ciudadanos resulta rebasada por la cantidad de familias interesadas en ingresar al esquema.

Las autoridades aclararon que la entrega de la documentación representa la fase inicial del proceso y que, debido a la sobredemanda de solicitudes, se prevé la realización de un sorteo entre las personas que cumplan con la totalidad de los requisitos. Quienes resulten seleccionados adquirirán el inmueble mediante un esquema de pagos graduales adaptado a sus capacidades financieras.

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