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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Anuncian cierres y cortes viales en la ciudad de Puebla por el Desfile Cívico-Militar del 16 de septiembre

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La Secretaría de Seguridad Ciudadana de Puebla implementará una serie de cierres y desvíos a la circulación vehicular en las principales avenidas de la capital debido al desarrollo del tradicional Desfile Cívico-Militar conmemorativo del 16 de septiembre. Las restricciones de paso comenzarán desde las primeras horas del día con la finalidad de permitir el despliegue del contingente y garantizar la seguridad de los asistentes.

El trayecto principal contemplará restricciones absolutas sobre la Calzada Zaragoza, el Bulevar 5 de Mayo y las calles de acceso al Centro Histórico de la ciudad. Agentes de tránsito municipal estarán desplegados en intersecciones clave para desviar el tráfico vehicular hacia rutas alternas como la Diagonal Defensores de la República, el Bulevar Esteban de Antuñano y la 11 Norte-Sur.

Asimismo, el sistema de transporte colectivo RUTA modificará sus recorridos habituales y suspenderá temporalmente el servicio en estaciones seleccionadas de las Líneas 1 y 3 que cruzan el perímetro del desfile. Se recomendó a los usuarios de este servicio planificar sus traslados con anticipación y consultar las redes oficiales del transporte para evitar demoras en sus desplazamientos.

Las autoridades locales solicitaron la colaboración de la ciudadanía para atender las indicaciones del personal vial y respetar las zonas acordonadas destinadas a la presencia del público espectador. Igualmente, se recomendó evitar el uso de automóviles particulares hacia la zona centro y optar por trayectos perimetrales.

Una vez finalizado el paso de los contingentes escolares, militares y cuerpos de emergencia, personal de servicios públicos iniciará las labores de limpieza para proceder a la apertura gradual de las avenidas afectadas, restituyendo el flujo vehicular normal en la capital poblana hacia el mediodía.

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¡Vivan las Madres Buscadoras! arenga el gobernador Alejandro Armenta en el grito de independencia

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Desde el balcón de Palacio Municipal, el gobernador ondeó la bandera nacional y repicó la campana para pronunciar la tradicional arenga libertaria. Ante miles de asistentes, donde vitoreó a Miguel Hidalgo y Costilla, José María Morelos y Pavón, Josefa Ortiz de Domínguez, Ignacio Allende y Aldama y por primera vez reconoció a las madres buscadoras e integró un reconocimiento también a la libertad y soberanía.

Miles de personas se congregaron en el Zócalo de Puebla para participar en la celebración del Grito de Independencia, encabezado por el gobernador Alejandro Armenta Mier, acompañado por el presidente municipal Pepe Chedraui, el mandatario estatal salió al balcón para saludar a las y los asistentes que se reunieron en el primer cuadro de la ciudad. En ese momento, funcionarios municipales y estatales corearon “¡gobernador!”.

En la tradicional arenga el mandatario también incluyó a figuras de la Independencia como Miguel Hidalgo y Josefa Ortiz Téllez Girón, además de mencionar a la presidenta de México, Claudia Sheinbaum.

El protocolo cívico se desarrolló en un ambiente festivo y seguro, respaldado por un despliegue operativo coordinado entre la policía estatal, las fuerzas municipales y la Guardia Nacional, donde los asistentes pudieron disfrutar de un espectáculo de fuegos artificiales.

La capital del estado mantuvo una alta afluencia de visitantes en el primer cuadro de la ciudad, donde la ciudadanía dio seguimiento a las transmisiones de los actos cívicos y disfrutó de la cartelera artística preparada para la noche. Las autoridades de protección civil reportaron un saldo blanco en los diversos puntos de concentración masiva distribuidos en la geografía poblana.

Con esta conmemoración, la administración encabezada por Alejandro Armenta reafirmó su compromiso de promover la unidad, la inclusión, fortaleciendo el orgullo patrio y la participación ciudadana en el territorio estatal.

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Congreso del Estado de Puebla pone en marcha el tercer año de labores legislativas

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El Congreso del Estado de Puebla inició formalmente los trabajos correspondientes al tercer año de ejercicio constitucional de la presente legislatura. Durante la sesión de apertura, los grupos parlamentarios fijaron sus posturas políticas y trazaron los temas prioritarios que integrarán la agenda de debate en los próximos periodos ordinarios de sesiones.

Los legisladores locales centraron sus compromisos iniciales en el análisis de las iniciativas orientadas al fortalecimiento de la seguridad pública, la fiscalización de los recursos municipales y la actualización del marco legal en materia de derechos humanos y bienestar social. Se destacó la necesidad de mantener un diálogo institucional fluido entre los tres poderes de gobierno para agilizar el dictamen de las propuestas pendientes.

Durante esta etapa legislativa, las distintas comisiones permanentes deberán revisar las cuentas públicas de los organismos estatales y ayuntamientos, así como los proyectos de leyes de ingresos y presupuestos de egresos. Los representantes populares señalaron que el análisis presupuestal se realizará bajo criterios de austeridad, transparencia y prioridad social.

Diputadas y diputados coincidieron en la importancia de privilegiar el consenso político sobre las diferencias partidistas para desahogar las reformas estructurales que requiere la entidad. En este sentido, se acordó dar prioridad a aquellas iniciativas que beneficien directamente a los sectores vulnerables y promuevan el desarrollo económico de las regiones del interior del estado.

Con la instalación de la mesa directiva para este periodo, la LXI Legislatura renueva sus actividades parlamentarias en el pleno. Se prevé que en las semanas venideras se intensifique el trabajo en comisiones para presentar los dictámenes definitivos que serán sometidos a votación en las sesiones ordinarias.

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