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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Palalia’s Tours respalda convocatoria a manifestación en la vía Atlixcáyotl por bloqueo a sus unidades

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La empresa de transportes Palalia’s Tours hizo público su respaldo a la movilización ciudadana y de usuarios convocada para el próximo 11 de octubre en la caseta de cobro de la autopista Vía Atlixcáyotl. La protesta surge como respuesta a la suspensión de sus unidades y a las restricciones operativas impuestas por la Secretaría de Movilidad y Transporte del estado de Puebla, las cuales han impedido a la línea prestar el servicio de traslado de pasajeros en el trayecto entre Atlixco y la ciudad de Puebla.

A pesar de que la compañía argumentó contar con el permiso correspondiente de carácter federal otorgado desde hace un año para realizar itinerarios en la ruta, las autoridades estatales han evitado otorgar las facilidades operativas y han restringido el descenso y ascenso de pasajeros dentro de la zona urbana de la capital poblana. La suspensión del servicio generó inconformidad entre sectores de usuarios frecuentes que utilizaban la opción de transporte diariamente para trasladarse por motivos de trabajo o estudio.

Representantes de la firma indicaron que la protesta convocada en la caseta busca visibilizar la demanda de mayor oferta de transporte público y solicitar una mesa de diálogo con las autoridades de la Secretaría de Movilidad para regularizar los esquemas de circulación. Mientras tanto, el servicio de las unidades permanece interrumpido a la espera de acuerdos que permitan reanudar las operaciones sin afectaciones legales o administrativas para los prestadores del servicio.

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Agua de Puebla suspenderá el suministro en ocho colonias y cuatro barrios por mantenimiento

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La concesionaria Agua de Puebla para Todos anunció que llevará a cabo una intervención técnica programada en la planta potabilizadora de San Felipe, situación que provocará el corte temporal del suministro de agua potable en ocho colonias y cuatro barrios emblemáticos de la capital poblana durante un periodo continuo de cinco días.

De acuerdo con el comunicado emitido por la empresa, las obras consisten en la sustitución y optimización del sistema de lamelas en la infraestructura potabilizadora, un mantenimiento indispensable para mantener los estándares de calidad en el tratamiento del recurso. Las maniobras operativas iniciarán formalmente el próximo viernes 9 de octubre y se extenderán hasta el miércoles 14 de octubre.

Entre las zonas habitacionales afectadas se encuentran las colonias Bosques de Manzanilla, Bosques de Santa Anita, Constitución Mexicana, Guadalupe Hidalgo, Héroes de Puebla, Historiadores, Jardines de San Manuel y Volcanes. Asimismo, el corte afectará directamente el servicio en los barrios fundacionales del Centro Histórico, tales como Analco, La Luz, San Antonio y El Alto.

La empresa concesionaria detalló que, tras concluir las labores físicas el 14 de octubre, el servicio comenzará a restablecerse paulatinamente a partir del jueves 15 de octubre conforme a los calendarios y esquemas habituales de tandeo en cada zona. Ante esta interrupción, se recomendó a la población revisar sus niveles de almacenamiento en cisternas o tinacos y priorizar el uso racional del agua almacenada.

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Anuncian cierre total en la salida de San Martín Texmelucan hacia la autopista México-Puebla

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El Ayuntamiento de San Martín Texmelucan comunicó que a partir de las 08:00 horas de este miércoles siete de octubre se implementará un bloqueo total al tránsito vehicular en la rama de salida que conecta a la cabecera municipal con la autopista México-Puebla en sentido a la capital del estado. La medida impedirá la incorporación directa hacia la vía de cuota desde este acceso clave.

La interrupción de la circulación responde al desarrollo de obras de modernización y rehabilitación estructural del Puente Inferior Vehicular, situado a la altura del kilómetro 90+819. La administración municipal detalló que los trabajos de ingeniería resultan necesarios para garantizar la estabilidad de la vía y la seguridad de los automovilistas que transitan habitualmente por el tramo.

Según la información divulgada por las autoridades locales, las maniobras de la maquinaria pesada se mantendrán de forma ininterrumpida desde el miércoles siete hasta el próximo sábado diez de octubre. A lo largo de estos días, la ruta de salida hacia Puebla permanecerá inhabilitada, por lo que el tráfico particular y de transporte pesado deberá ser desviado.

Ante la previsible saturación de las calles colindantes, se recomendó a la población anticipar los tiempos de traslado y utilizar rutas alternas como la carretera federal. Elementos de la Dirección de Tránsito Municipal mantendrán presencia en los puntos álgidos de la zona para orientar a los conductores y agilizar la fluidez vehicular.

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