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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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ASF ubica daños en ejercicio de recursos

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En su revisión de 33 ayuntamientos del estado de Puebla, la Auditoría Integral a Recursos del Gasto Federalizado, incluidas las Participaciones Federales, detectaron recursos sin comprobar por 91 millones 893 mil 470.40 pesos en Puebla capital, Amozoc, Atlixco, San Andrés y San Pedro Cholula.

Puebla
En el Municipio de Puebla, la revisión por 413 millones 886 mil pesos que elaboró la Auditoría Superior de la Federación (ASF) respecto al ejercicio 2024 concluyó que ese Ayuntamiento no realizó una gestión eficiente de los recursos fiscalizados.

Refiere daños por al menos 63 millones 503 mil 700 pesos y señala que, en el ejercicio de los recursos, el municipio infringió la normativa, principalmente la Ley General de Contabilidad Gubernamental, la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos, y Servicios del Sector Público Estatal y Municipal del Estado de Puebla y la Ley de Obra Pública y Servicios Relacionados con la Misma para el Estado de Puebla.

Ello, luego que las administraciones de Eduardo Rivera Pérez y Adan Domínguez no presentaron la evidencia que acredite que se recibieron los bienes y servicios de 3 contratos conforme a las especificaciones, plazos y cantidades pactados”.

Además, “en la adjudicación de 2 contratos de adquisiciones y servicios y 5 contratos de obra pública, la empresa ganadora y una participante realizaron acciones que implicaron o tuvieron por objeto o efecto obtener un beneficio o ventaja indebida, toda vez que se encuentran vinculadas entre sí”.

La Auditoría De Cumplimiento: 2024-D-21114-19-1557-2025 reportó que dicha situación “generó un probable daño a la Hacienda Pública Federal por un importe de 63,503.7 miles de pesos, que representó el 15.3% de la muestra auditada; las observaciones determinadas derivaron en la promoción de las acciones correspondientes”.

De la revisión, se determinaron 8 resultados, de los cuales, en 3 no se detectaron irregularidades y uno fue solventado por la entidad fiscalizada antes de la emisión de este Informe. Los 4 restantes generaron: 5 Promociones de Responsabilidad Administrativa Sancionatoria y 2 Pliegos de Observaciones.

con información de
Urbeconomica

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Muere Tommy, el perrito que acompañó a Armenta durante 10 años

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El gobernador del Estado, Alejandro Armenta Mier, confirmó este día el deceso de su lomito Tommy el pasado 14 de febrero, a consecuencia de tumores que le detectaron en el hígado.

Dicho anuncio se dio por parte del titular del ejecutivo al finalizar la conferencia matutina realizada en el Aeropuerto Internacional Hermanos Serdán; aunque evitó dar más detalles, el mandatario estatal pudo confirmar la fecha de la muerte de Tommy Armenta.

El 12 de febrero, el gobernador Armenta en conferencia de prensa en la Ciudad de México, informó que su perrito se encontraba hospitalizado luego de que le detectaran varios tumores en el hígado.

“Ahorita está internado mi perrito, pobrecito Tommy, quién sabe si todavía pueda vivir porque tiene varios tumores que le detectaron en el hígado (…) pero me ha acompañado diez años a sembrar árboles, a recorrer, a caminar (…) es mi perrhijo y está ahorita Internado”, expresó.

Posteriormente, el 13 de febrero en un recorrido realizado en el municipio de Izúcar de Matamoros el gobernador expresó lo siguiente:

“Voy a ver a mi perrito Tommy que está hospitalizado, antes de que se me vaya al cielo, tengo que ir a despedirme”.

Y hasta este día 17 de febrero, el mandatario estatal hizo oficial la muerte de su perrito Tommy Armenta, a quien ha recordado por acompañarlo durante las etapas recientes de su carrera política y diversas actividades.

El gobernador Alejandro Armenta recordó los momentos que vivió al lado de su lomito Tommy Armenta, al mencionar que lo acompañó en desde que fue senador y durante su campaña como Diputado Federal.

El perrito Tommy del gobernador Armenta, muy conocido por los poblanos, quienes lo vieron en diversas apariciones del mandatario, en ocasiones corriendo o acompañándolo en recordados.

También estuvo en recientes actividades relacionadas con seres sentientes; incluso su última aparición ocurrió cuando el mandatario hizo un recorrido para supervisar los avances en la Célula de Bienestar Animal.

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Puebla no perderá inversiones por ataque armado: CCE

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Después del ataque armado que provocó la pérdida de tres personas en Islas de Angelópolis, el presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Juan Pablo Cisneros, descartó que se vayan a perder pérdida de inversiones.

En entrevista con los medios de comunicación detalló que después de los hechos que se presentaron el pasado fin de semana se ha reforzado la seguridad en la zona.
Ante dicho escenario, dejó en claro que el CCE no está para confrontar, sino para acompañar, construir y demandar las condiciones que necesitamos para atraer inversiones, el desarrollo económico y de esta manera, la ciudad y el estado cuente con un desarrollo social.

“Estaremos acompañando a las autoridades de los tres niveles de Gobierno a todos los elementos de seguridad para que con acciones concretas exista mayor seguridad”, declaró Juan Pablo Cisneros.

Detalló que a pesar de las incidencias que se presentaron, Puebla está operando y recuperando, sobre todo, con la presencia de las Fuerzas del Orden, tanto Municipal, Estatal, como Federal.

“La presencia de la policía da confianza a los ciudadanos, en quienes nos visitante, desde luego que es lamentable los hechos que se presentaron donde hubo tres muertos en la zona de Angelópolis, pero lo importante es la reacción de las autoridades y que haya más presencia policial”, concluyó el Presidente del CCE Puebla.

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