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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Con pipas del bienestar Gobierno estatal garantiza derecho al agua en colonias

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“El agua no es una mercancía, es un derecho humano, por eso nos indigna y nos ocupa la falta del líquido en la ciudad”, enfatizó el gobernador Alejandro Armenta Mier, al señalar que las administraciones pasadas privatizaron el servicio, pese a que garantizar el suministro corresponde a los ayuntamientos. Durante una visita a la colonia Guadalupe Hidalgo, el ejecutivo estatal destacó que su administración adquirió 100 pipas de agua para atender a las familias, con prioridad para quienes más lo necesitan.

Armenta Mier sostuvo que el Gobierno del Estado actúa bajo los principios de “No mentir, no robar, no traicionar” y advirtió que cualquier acto de corrupción tendrá consecuencias: “quien robe se tiene que ir del gobierno”. Ante las deficiencias en el servicio de agua potable, fue contundente: “Si Agua de Puebla no quiere servirle a las y los poblanos que se vaya. El Gobierno del Estado está con el pueblo”.

Por otra parte, el gobernador explicó que la capital cuenta con 53 mil calles, de las cuales 80 por ciento quedaron destrozadas y alrededor de 10 mil carecían de pavimento, producto de un modelo de administración que, dijo, estuvo marcado por el “moche-milpa”. Asimismo, recordó que Puebla fue señalada durante años por prácticas vinculadas al robo de hidrocarburo, situación a la que su administración puso fin. Como muestra de ello, destacó un operativo en Ciudad Serdán, donde fueron recuperados 2 millones de litros de combustible.

En reconocimiento a estas acciones, Petróleos Mexicanos (PEMEX) otorgó al estado material pétreo para fortalecer el programa de rehabilitación de vialidades. El año pasado fueron atendidas 22 vialidades, equivalentes a 5 mil calles, mientras que este año se contempla la intervención de 73 vialidades, que representan 13 mil calles, con el objetivo de mejorar las entradas y salidas de la capital.

Para el próximo año, anunció que el Programa de Obra Comunitaria tendrá un esquema más cercano y accesible para las comunidades: cualquier delegada o delegado podrá recibir solicitudes en una simple hoja escrita a mano, con el propósito de reducir la burocracia y facilitar la atención de las necesidades de infraestructura.

Las propias familias reconocieron el impacto de las Pipas del Bienestar. María del Socorro Velázquez agradeció el respaldo, pues después de seis años de comprar pipas, ahora recibe el servicio de manera gratuita. Martha Sánchez destacó que el acceso al agua mejoró su calidad de vida y la de su familia, ya que ahora puede realizar las actividades del hogar con mayor tranquilidad. También hizo un llamado a la población para cuidar este recurso indispensable. Carlos Hernández reconoció la cercanía del Gobierno del Estado y su capacidad para atender las necesidades de las familias de la colonia.

El Gobierno del Estado fortalece una política de atención directa que convierte las necesidades de las familias en soluciones concretas. El acceso al agua y a calles dignas representa bienestar, movilidad y tranquilidad para miles de hogares, por lo que la administración estatal mantiene el compromiso de trabajar junto a las comunidades, reducir obstáculos y llevar recursos públicos a donde más hacen falta.

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Reforestación y gastronomía en el segundo día de gira de Claudia Sheinbaum por Puebla

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Por segundo día consecutivo, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, realizó una gira de trabajo por el estado de Puebla acompañada por el gobernador Alejandro Armenta. Las actividades de este domingo se concentraron en las faldas del volcán Popocatépetl, específicamente en la comunidad de Santiago Xalitzintla, perteneciente al municipio de San Nicolás de los Ranchos, donde se puso en marcha un ambicioso componente ecológico y social.

Como parte central de la visita, la mandataria federal encabezó la Jornada Nacional de Reforestación 2026, cuyo objetivo principal en territorio poblano contempló la plantación inicial de 10 mil árboles y plantas endémicas. Esta estrategia busca combatir las severas presiones ambientales que afectan a los ecosistemas forestales del país, fomentar la restauración de zonas naturales protegidas y consolidar la participación activa de las comunidades rurales y núcleos agrarios.

La gira conjunta también destacó por el acercamiento cultural y tradicional con los habitantes de la región epicentro del emblemático chile en nogada, platillo de temporada que distingue a la gastronomía poblana a nivel nacional e internacional. La coincidencia de la visita presidencial con el arranque formal de la temporada de este platillo permitió conjuntar la agenda de desarrollo ambiental con la promoción de la riqueza cultural del estado.

Con esta intervención en la región volcánica, Sheinbaum Pardo sumó una nueva visita oficial a territorio poblano durante la actual administración estatal, reafirmando la coordinación estrecha entre la Federación y el gobierno de Puebla. Las acciones de reforestación continuarán replicándose de manera simultánea en diversas regiones del país para cumplir con las metas nacionales de sustentabilidad ambiental establecidas para este año.

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Árvarez Máynez respalda aspiraciones políticas de Néstor Camarillo rumbo a la alcaldía de Puebla

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El panorama político en el estado de Puebla, y particularmente en su capital, comienza a agitarse con miras a los próximos procesos electorales locales y federales. En este contexto de efervescencia partidista, las recientes declaraciones y posicionamientos de las dirigencias nacionales han comenzado a redibujar las alianzas y las estrategias de los distintos institutos políticos que buscan posicionar a sus mejores perfiles de cara a la renovación del gobierno municipal.

Dentro de esta dinámica, Jorge Álvarez Máynez manifestó públicamente su respaldo político a las aspiraciones de Néstor Camarillo para competir por la alcaldía de Puebla. Este espaldarazo representa un movimiento significativo dentro del tablero político estatal, abriendo la puerta a nuevas configuraciones de fuerza y redefiniendo las posibles plataformas de entendimiento entre actores de oposición y sectores ciudadanos inconformes con la administración actual.

El pronunciamiento ha generado diversas reacciones al interior de los partidos políticos locales, donde analistas y militantes discuten el peso específico que tendrían estas alianzas tácticas. Mientras algunos sectores ven en este tipo de apoyos una oportunidad para consolidar bloques competitivos amplios, otros advierten sobre los retos que implicará conciliar agendas ideológicas diversas en una contienda que se perfila sumamente competida en las urnas.

Con este panorama en desarrollo, se espera que en las próximas semanas se intensifiquen los recorridos, mesas de diálogo y definiciones internas en los diferentes partidos. La ciudadanía y los observadores políticos se mantendrán atentos a cómo se articulan las candidaturas y cuáles serán las propuestas prioritarias que presentarán los aspirantes para resolver los problemas complejos que enfrenta la Angelópolis.

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