La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), a través del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, llevó a cabo un estudio de calidad exhaustivo a un total de 36 productos procesados entre caldos de pollo, res, camarón, vegetales y sazonadores en presentaciones de cubos, polvos y concentrados.

El análisis reveló diversas fallas normativas e irregularidades comerciales, destacando el caso del caldo de vegetales en polvo sabor costilla de res de la marca Knorr, el cual declara un contenido neto de 200 gramos pero arrojó un peso real de 188.7 gramos, además de deficiencias detectadas en productos de Calnort por omitir la declaración nutrimental por producto preparado y las instrucciones de uso.

Asimismo, marcas como Selecto Brand presentaron errores en el formato de declaración de sodio expresándolo en gramos en lugar de miligramos, mientras que productos de diversas firmas comerciales incluyeron cubos individuales que carecían de número de lote, fecha de caducidad o la leyenda de restricción para su venta individual.

Ante la presencia de altos niveles de sodio en estos sazonadores industrializados, la Profeco recordó las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre moderar el consumo diario de sal, invitando a los consumidores a revisar detalladamente las etiquetas nutrimentales y optar preferentemente por la preparación de caldos naturales en casa.

El Gabinete de Seguridad del Gobierno de México dio a conocer los resultados y eventos más destacados derivados de las acciones operativas implementadas durante el fin de semana del 6 al 8 de noviembre de 2026, en el marco de la Estrategia Nacional de Seguridad que prioriza la inteligencia y la coordinación federal.

Las acciones coordinadas entre la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana (SSPC), la Secretaría de la Defensa Nacional (Defensa), la Secretaría de Marina (Semar), la Fiscalía General de la República (FGR) y las policías estatales permitieron cumplimentar cateos, detenciones de generadores de violencia y aseguramientos importantes de armamento y drogas en Chihuahua, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Sinaloa, Tabasco, Tamaulipas y Veracruz.

Entre los golpes más significativos al crimen organizado destacan operativos en Sinaloa y Michoacán, así como la inhabilitación de grandes centros de concentración de sustancias químicas y laboratorios clandestinos para la elaboración de drogas sintéticas en municipios poblanos como Tlachichuca, Tepeyahualco y Atempan, donde se aseguraron toneladas de precursores químicos y metanfetaminas que representan afectaciones económicas millonarias a las estructuras delictivas.

Asimismo, las autoridades federales informaron sobre la captura de objetivos prioritarios vinculados con delitos de alto impacto, homicidio, secuestro y extorsión en distintas entidades, reafirmando el compromiso interinstitucional para disminuir la incidencia delictiva y garantizar el Estado de derecho en todo el territorio nacional.

La Coordinación Nacional de Protección Civil (CNPC), dependiente de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana (SSPC), emitió un aviso preventivo para mantener en vigilancia a las entidades de Tamaulipas, Nuevo León, Veracruz y San Luis Potosí ante el pronóstico de precipitaciones pluviales intensas derivadas de la interacción de diversos fenómenos meteorológicos en el territorio nacional.

De acuerdo con los reportes del Servicio Meteorológico Nacional (SMN), la persistencia del frente frío número 4 como estacionario sobre el oriente del país, en combinación con un canal de baja presencia en el noreste y la circulación ciclónica en niveles medios de la atmósfera, propiciará lluvias puntuales muy fuertes en Tamaulipas, precipitaciones fuertes en Nuevo León y Veracruz, así como intervalos de chubascos en San Luis Potosí.

A la par de las lluvias, la masa de aire frío asociada generará un marcado descenso y refrescamiento térmico en los estados del norte y noreste de la República, condiciones que se replicarán de manera moderada en el centro del país y el Valle de México debido al ingreso de humedad proveniente de ambos litorales y del océano Pacífico.

Ante este escenario, las autoridades federales y locales hicieron un llamado a la población para extremar medidas preventivas, tales como evitar cruzar ríos, arroyos o vialidades inundadas, mantener limpios los sistemas de desagüe y coladeras para prevenir encharcamientos urbanos, proteger adecuadamente a sectores vulnerables ante las bajas temperaturas y vigilar de cerca cualquier indicio de inestabilidad en zonas de laderas propensas a deslaves.