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Club Puebla contra Cruz Azul partido amistoso

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Club Puebla sostendrá partido amistoso contra Cruz Azul el 28 de diciembre en el centro de alto rendimiento (CAR).

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Seis Perfiles Buscan La Candidatura De Morena A La Alcaldía De Puebla Rumbo Al Proceso De 2027

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Con el cierre del plazo establecido para el registro en línea dentro del proceso interno de Morena, un total de seis perfiles políticos y sociales formalizaron sus aspiraciones para contender por la candidatura a la presidencia municipal de Puebla de cara a las elecciones del año 2027.

La definición de quien encabezará la Coordinación Municipal de los Comités de Defensa de la Transformación se llevará a cabo mediante el método de encuesta y deberá quedar resuelta a más tardar el próximo 31 de diciembre de 2026, según los lineamientos de la dirigencia nacional del partido guinda.

Los aspirantes inscritos en este proceso interno son los siguientes:

  • José Chedraui Budib: Actual presidente municipal de Puebla, quien formalizó su registro con la intención de buscar la continuidad y el respaldo ciudadano en los comicios venideros.
  • Gabriela Sánchez Saavedra: Exsecretaria de Deporte y Juventud del gobierno estatal y deportista profesional, quien oficializó su postulación respaldada por simpatizantes y sectores sociales.
  • Claudia Rivera Vivanco: Diputada federal y ex alcaldesa de Puebla durante el periodo 2018-2021, quien busca regresar a la administración municipal bajo las siglas del movimiento.
  • Alejandro Carvajal Hidalgo: Diputado federal por la capital poblana, quien participa nuevamente en el proceso interno tras haber contendido en ejercicios anteriores.
  • Raymundo Atanacio Luna: Exrector de la Universidad Politécnica Metropolitana de Puebla, quien se incorporó a la contienda interna tras concluir sus funciones públicas previas.
  • Ana Lluvia García Vilchis: Académica de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) y activista social, quien inscribió su perfil bajo la propuesta de consolidar un enfoque humanista en la política local.

El partido ha señalado que la selección final de la coordinación municipal priorizará la evaluación de la reputación, el conocimiento y la cercanía con la ciudadanía, prohibiendo los actos anticipados y el dispendio de recursos en publicidad excesiva durante este periodo de definiciones.

MLC

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Alejandra Rodríguez Machorro Asume La Titularidad De La Secretaría De Deporte Y Juventud En Puebla

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Durante la inauguración oficial del Campeonato Continental Panamericano de Boxeo, el gobernador del estado, Alejandro Armenta, realizó la presentación formal de Alejandra Rodríguez Machorro como nueva titular de la Secretaría de Deporte y Juventud, en sustitución de Gabriela “La Bonita” Sánchez.

El mandatario estatal destacó la importancia de jerarquizar el deporte dentro de las políticas públicas de su administración, subrayando el perfil profesional y la sólida trayectoria de la nueva secretaria, quien cuenta con más de dos décadas de experiencia vinculada al atletismo de alto rendimiento.

Rodríguez Machorro es reconocida en el ámbito deportivo por su destacada trayectoria como atleta y maratonista, habiendo representado a la entidad poblana en diversas competencias nacionales e internacionales, además de contar con formación especializada como psicóloga del deporte.

La llegada de la nueva funcionaria se da tras la salida de la anterior titular, quien dejó el cargo para enfocarse en sus compromisos profesionales en el pugilismo y en los procesos políticos locales rumbo al próximo periodo electoral.

Con este nombramiento, el gobierno estatal refrenda su compromiso de mantener al frente de las instituciones deportivas a perfiles con experiencia directa en el campo atlético, impulsando programas que fortalezcan la disciplina, la cohesión social y el desarrollo de la juventud en todo el territorio poblano.

MLC

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La Vaquita: Tradición Y Maestría En La Elaboración De Quesos Artesanales En Tlaxco

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En el corazón del Pueblo Mágico de Tlaxco, Tlaxcala, el establecimiento conocido como “La Vaquita” se ha consolidado como un referente indiscutible en la preservación de las tradiciones culinarias, dedicando más de tres décadas a la elaboración artesanal de quesos mediante procesos manuales que revalorizan el trabajo de los productores locales.

Con una trayectoria ininterrumpida de 36 años, el proyecto familiar fundado por el productor Pablo López combina la experiencia acumulada con la innovación constante, logrando ofrecer cerca de cuarenta variedades de lácteos que satisfacen los paladares más exigentes de los visitantes y lugareños.

Entre el extenso catálogo de productos destacan los tradicionales quesos tipo asadero, Oaxaca, manchego, cotija y panela, además de innovadoras creaciones condimentadas con chile habanero, chipotle, arándano y finas hierbas, sobresaliendo de manera especial el emblemático asadero de tenate, el cual ha ganado reconocimiento nacional al ser incluido entre los quesos más genuinos de México.

El proceso de producción diario en el taller requiere el manejo cuidadoso de aproximadamente cinco mil litros de leche, los cuales son transformados mediante técnicas manuales que abarcan desde el cuajado y moldeado hasta etapas especializadas de maduración para garantizar la calidad y autenticidad de cada pieza.

Además de su amplia gama de quesos, el establecimiento elabora derivados lácteos de alta demanda como nata, mantequilla y yogur natural, convirtiéndose en una parada obligatoria para el turismo que acude a la región en busca de sabores auténticos y productos artesanales de primera calidad.

MLC

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