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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Noche de Museos con descuentos en cafeterías y más de 30 recintos culturales

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La segunda edición de Noche de Museos se realizará este sábado 14 de marzo en Puebla, con la participación de 65 espacios entre museos, galerías y comercios del Centro Histórico. Se espera la visita de más de 20 mil personas en los principales recintos culturales de la ciudad.

José Carlos Huerta Ramírez, director de Turismo del municipio, informó que la jornada contará con 34 recintos culturales de la capital y otros municipios del estado. Destacó que esta edición incorpora por primera vez comercios y establecimientos locales como parte de la experiencia.

Entre los espacios participantes figuran restaurantes, cafeterías, hoteles y galerías ubicados principalmente en el primer cuadro de la ciudad, quienes ofrecerán promociones especiales para quienes asistan a la jornada cultural durante el recorrido.

Anel Nochebuena Escobar, directora del Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla, subrayó la importancia de fortalecer el acceso a la cultura y consolidar a Puebla como un espacio vivo para el arte. Invitó a la ciudadanía a visitar la galería del Palacio Municipal, abierta hasta el 5 de abril.

Ana Itza Jiménez, cofundadora de Nexo Coffee Lab y Sabores, explicó que su establecimiento ofrecerá un descuento del 10 por ciento en bebidas a base de espresso a quienes presenten evidencia de haber visitado algún museo durante la jornada.

Isaac Domínguez Hernández, representante del colectivo Puebla Toma Café, anunció que diversas cafeterías del Centro Histórico participarán con promociones especiales y adelantó el próximo lanzamiento de un pasaporte cafetero que incluirá 52 establecimientos de Puebla, Cholula y Atlixco.

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Reconocen a maratonista atlixquense como «Mujer joven promesa»

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La asociación civil atlixquese “Arte y Cultura” reconoció a cinco mujeres del municipio que están destacan en ámbitos profesionales, laborales, culturales, educativos y en cargos de gobierno local.

Entre ellas se encuentra Jessie Velázquez, fisioterapeuta de profesión y corredora, quien también participa en acciones de defensa de los derechos de los animales en Atlixco.

Durante el evento, Velázquez fue galardonada con el reconocimiento “Mujer Joven promesa”.

“Ha sido una gran experiencia compartir con cuatro mujeres atlixquenses nominadas en diferentes categorías su lucha y trabajo”, señaló.

Durante su participación, relató parte de su trayectoria profesional como fisioterapeuta y salubrista.

Asimismo, agradeció a su familia por el apoyo que, dijo, ha sido fundamental en su formación personal y profesional.

Mencionó los retos que enfrentan las mujeres y señaló su participación en dos maratones con causa, relacionados con la protección de animales.

“No pude evitar las lágrimas al comentar que en mis maratones corro con una manta bajo la premisa ‘mientras ellos no tengan voz, no dejarás de escuchar la mía’, con la imagen de un perro quemado y unos cachorros abandonados que una defensora de los animales del municipio me entregó para su elaboración.”

Finalmente, agradeció la oportunidad de participar en actividades y causas sociales. “Para mí es un gusto y un honor poder ser partícipe de diferentes actividades y causas donde la sociedad pueda darse cuenta que las mujeres somos capaces impulsar acciones en beneficio de la comunidad”, finalizó.

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Podrían suspenderse actividades al aire libre en escuelas por fuertes vientos

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Ante el pronóstico de rachas de viento de entre 40 y 50 kilómetros por hora en diversas regiones del estado, autoridades de Puebla recomendaron a los planteles educativos suspender actividades al aire libre durante este jueves, con el objetivo de prevenir riesgos para estudiantes y personal docente.

Por medio de un comunicado de Protección Civil Estatal, se dio a conocer que las condiciones meteorológicas se deben a la interacción de un sistema anticiclónico con el frente frío número 40, fenómeno que ingresó al país durante esta semana y que está generando fuertes corrientes de aire en varias zonas del territorio poblano.

Las regiones donde se prevé mayor intensidad del viento son el Valle de Serdán, parte de la Mixteca y la zona metropolitana de Puebla, por lo que las autoridades recomendaron a las escuelas ubicadas en estos puntos evitar cualquier actividad que se realice en áreas al aire libre mientras prevalezcan estas condiciones.

Además, Protección Civil hizo un llamado a la población a no encender fuego en zonas de pastizales o áreas forestales para prevenir incendios, así como a reportar de inmediato la caída de árboles, postes o cables a las autoridades a través del número de emergencias 911.

Entre las medidas preventivas en los hogares, se sugirió asegurar techos, láminas, macetas y cualquier objeto que pueda desprenderse por el viento, además de cerrar puertas y ventanas para evitar corrientes fuertes.

También se recomendó retirar o asegurar lonas, toldos y anuncios improvisados que pudieran representar un riesgo.

En espacios públicos, la dependencia pidió mantenerse alejados de árboles, postes, espectaculares y muros en mal estado, así como evitar transitar cerca de estructuras inestables o en construcción.

A los automovilistas se les exhortó a conducir con precaución, reducir la velocidad y mantener firme el control del volante.

Por último, Protección Civil Estatal informó que, en caso de emisiones del volcán Popocatépetl, el pronóstico de viento podría dispersar ceniza hacia el este-noreste y suroeste, afectando potencialmente regiones como el Valle de Atlixco, angelópolis, Valle de Serdán, la Sierra Norte y la Sierra Nororiental.

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