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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Conectividad, infraestructura y promoción internacional consolidan el desarrollo turístico de Puebla

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CIUDAD DE MÉXICO. — El gobernador del estado de Puebla, Alejandro Armenta Mier, presentó en la capital del país una estrategia integral de desarrollo turístico que articula seguridad, infraestructura y promoción internacional. Durante un encuentro con medios de comunicación nacionales, el mandatario destacó que el trabajo coordinado con el Gobierno de México y la visión impulsada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo han permitido incrementar de forma sostenida la afluencia de visitantes y la derrama económica en la entidad.

Como pilar de este crecimiento, el Ejecutivo estatal anunció una inversión superior a mil millones de pesos para la modernización y ampliación del Aeropuerto Internacional Hermanos Serdán, en alianza con Grupo Mundo Maya. El proyecto contempla la expansión de la terminal a más de 14 mil metros cuadrados, seis puertas de embarque y 720 cajones de estacionamiento, lo que permitirá duplicar la capacidad operativa del recinto para atender a 2.8 millones de pasajeros anuales. Asimismo, Armenta Mier enfatizó que la seguridad se mantiene como eje fundamental, apoyada en operativos terrestres y aéreos en la zona metropolitana, a la par de la rehabilitación de vialidades en la capital y el estado.

Por su parte, la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, precisó que la oferta aérea del aeropuerto poblano se amplió de ocho a 17 destinos, destacando el inicio del vuelo directo Puebla-Chicago en octubre, así como futuras conexiones hacia Acapulco y Puerto Escondido en diciembre. Esta conectividad fortalece el vínculo con las comunidades de poblanos en Estados Unidos y agiliza el traslado hacia los Pueblos Mágicos. La funcionaria resaltó además el impacto de la gastronomía local, señalando que los 14 restaurantes del estado vinculados a la Guía Michelin han registrado incrementos significativos en ventas, reservaciones y compras a proveedores locales, respaldados por programas de turismo comunitario que impulsan a cocineras tradicionales y artesanos.

Finalmente, la titular del ramo anunció que Puebla fue designada como sede de la edición 51 del Tianguis Turístico 2027, la cual se llevará a cabo del 9 al 12 de marzo. Se proyecta que el evento reciba a más de 8 mil asistentes, 3 mil 500 compradores internacionales y delegaciones de 45 países, estimando una ocupación hotelera superior al 90 por ciento y una derrama económica que superará los mil 380 millones de pesos. Para diversificar la oferta previo al evento, la administración proyecta iniciativas como la Ruta de los Volcanes, la intervención de siete haciendas históricas y la asignación de 50 millones de pesos destinados directamente al fortalecimiento de emprendimientos en las comunidades.

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Daniel Noboa presenta en la ONU un plan internacional contra las finanzas del crimen organizado

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NUEVA YORK, EE. UU. — Durante su intervención en el marco de la 81.ª Asamblea General de las Naciones Unidas, el presidente de Ecuador, Daniel Noboa, presentó una propuesta formal orientada a debilitar las estructuras financieras y económicas de los grupos delictivos transnacionales que operan en la región y el mundo.

El mandatario suramericano expuso que la violencia generada por el narcotráfico no puede combatirse de manera aislada, por lo que instó a los países miembros del organismo multilateral a articular una respuesta conjunta. Su plan estratégico pone un énfasis central en el rastreo, congelamiento y confiscación de activos financieros procedentes de actividades ilícitas como el tráfico de drogas, la minería ilegal y el tráfico de armas.

Dentro de las iniciativas clave planteadas ante el pleno de la ONU, Noboa impulsó la creación de plataformas bilaterales y multilaterales de inteligencia financiera. Estas herramientas buscan facilitar la transferencia de datos en tiempo real entre unidades de inteligencia fiscal, fiscalías generales y corporaciones policiales de distintos países para interceptar el lavado de dinero antes de que ingrese a los sistemas bancarios convencionales.

El jefe de Estado concluyó su ponencia destacando la urgencia de modernizar los instrumentos de cooperación técnica internacional para enfrentar organizaciones criminales que han diversificado sus fuentes de ingresos. Noboa hizo un llamado a la comunidad internacional para fortalecer las capacidades de fiscalización y evitar que los mercados ilegales continúen desestabilizando a las democracias de América Latina.

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Policía Estatal detiene a presunto asaltante de casa habitación en San Andrés Cholula

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SAN ANDRÉS CHOLULA, Pue. — Un operativo desplegado por elementos de la Policía Estatal de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) derivó en la captura de un hombre presuntamente implicado en un robo a casa habitación perpetrado en el municipio de San Andrés Cholula.

La intervención de las fuerzas del orden se concretó tras atender una alerta sobre el ingreso no autorizado de un sujeto a un domicilio particular en la junta auxiliar de San Bernardino Tlaxcalancingo. De acuerdo con los primeros reportes brindados por las corporaciones de seguridad, el presunto responsable fue identificado como Daniel N., de 27 años de edad.

Durante el aseguramiento y la revisión de protocolo, los agentes estatales le decomisaron al sospechoso dos armas de fuego. Asimismo, la policía logró recuperar cuatro teléfonos celulares de diferentes marcas y gamas que habían sido sustraídos minutos antes del inmueble robado, los cuales quedaron bajo resguardo institucional como evidencia material del ilícito.

Tanto el detenido como el armamento y los dispositivos móviles asegurados fueron remitidos y puestos a disposición del agente del Ministerio Público para la integración de la carpeta de investigación correspondiente. Las autoridades competentes determinarán su situación jurídica en las próximas horas, al tiempo que la SSP refrendó su compromiso de mantener patrullajes preventivos para salvaguardar el patrimonio familiar en las zonas conurbadas.

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