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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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La BUAP construirá un nuevo Complejo Médico de Alta Especialidad

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El proyecto hospitalario se consolidará mediante una estrategia coordinada entre la máxima casa de estudios, el IMSS-Bienestar y el Gobierno del Estado.

Redacción HMX: PUEBLA. — La Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) pondrá en marcha la construcción de un nuevo Complejo Médico de Alta Especialidad, una obra estratégica que se desarrollará de manera coordinada con el IMSS-Bienestar y el Gobierno del Estado. Este importante proyecto tiene como objetivos principales ampliar la cobertura de servicios médicos especializados para la población poblana y elevar la calidad en la preparación clínica de los estudiantes y profesionales de la salud.

De acuerdo con los detalles dados a conocer por la institución universitaria, este recinto operará bajo una infraestructura totalmente independiente del actual Hospital Universitario de Puebla (HUP). Por lo tanto, las autoridades aclararon de manera enfática que este nuevo complejo no sustituirá al nosocomio ya existente, el cual continuará prestando sus servicios y operando bajo su administración habitual sin ningún tipo de cambio o interrupción en sus actividades cotidianas. Ambos centros funcionarán de forma paralela y autónoma.

Impulso a la salud pública y a la formación académica

La creación de este Complejo Médico de Alta Especialidad responde a la necesidad apremiante de robustecer las opciones de atención médica avanzada en la región, permitiendo que un mayor sector de la ciudadanía tenga acceso a diagnósticos y tratamientos complejos que exigen tanto personal altamente capacitado como tecnología e infraestructura hospitalaria de vanguardia.

Asimismo, la iniciativa contempla un profundo componente académico y de vinculación universitaria. Al integrar las instalaciones con la práctica médica, se abrirán nuevos espacios orientados a fortalecer el desarrollo de conocimientos, destrezas y experiencia clínica para los estudiantes, residentes y especialistas en formación de la BUAP, consolidando la sinergia entre la educación superior y la salud pública.

Alianzas estratégicas

Para hacer realidad este proyecto de gran envergadura, la administración universitaria ha mantenido mesas de trabajo y una estrecha colaboración institucional. En las revisiones del proyecto han participado la rectora de la máxima casa de estudios, Lilia Cedillo Ramírez; el director general del IMSS-Bienestar, Alejandro Svarch Pérez; y el gobernador del estado, Alejandro Armenta Mier, cuyas administraciones han sumado esfuerzos para consolidar esta nueva infraestructura sanitaria en beneficio de los poblanos.

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Ceci Arellano fortalece la atención hospitalaria con equipo médico por 27 millones de pesos

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Con el firme objetivo de optimizar la calidad de los servicios de salud y garantizar el bienestar de las familias poblanas, se llevó a cabo una importante entrega de equipamiento e instrumental médico. Esta acción, impulsada en el ámbito de la asistencia social y el fortalecimiento de la infraestructura pública, representa una inversión estratégica de 27 millones de pesos destinada a modernizar unidades hospitalarias prioritarias en el estado.

Los recursos invertidos permitieron dotar a diversos nosocomios de tecnología médica avanzada, insumos especializados y herramientas quirúrgicas indispensables para la atención de pacientes. Con esta dotación se busca abatir los rezagos históricos en materia de equipamiento clínico, permitiendo que el personal médico realice diagnósticos más precisos y brinde tratamientos oportunos a sectores de la población que se encuentran en situación de vulnerabilidad.

Durante la entrega oficial, se destacó la relevancia de coordinar esfuerzos entre los distintos niveles de gobierno para alinear los programas de asistencia social con las necesidades reales de los centros de salud. La optimización de la red hospitalaria pública constituye un pilar fundamental para garantizar el derecho universal a la salud consagrado en las políticas de desarrollo social y bienestar implementadas en la entidad.

El personal médico y administrativo de los hospitales beneficiados reconoció el impacto positivo de esta inversión, señalando que la renovación del equipo clínico incrementará de manera directa la capacidad de respuesta ante emergencias y consultas especializadas. De este modo, la administración estatal reafirma su compromiso con la salud pública, consolidando un sistema médico más humano, eficiente y cercano a las necesidades de los poblanos.

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Comienza la instalación del tradicional árbol navideño en el CCU de la BUAP

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La Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) ha puesto en marcha los preparativos para recibir una de las épocas más entrañables del año con el inicio de los trabajos de colocación del tradicional árbol navideño. La monumental estructura comenzó a ser instalada en la Explanada Mariposa del Complejo Cultural Universitario (CCU), marcando el compte de retour oficial para las festividades decembrinas en la máxima casa de estudios.

Este espacio universitario se convertirá próximamente en el punto de reunión para miles de familias poblanas y miembros de la comunidad universitaria que año con año asisten al encendido oficial. La institución ha preparado un programa artístico y cultural integral que acompañará el evento inaugural, buscando fomentar la convivencia familiar, la cohesión social y el espíritu festivo característico de la temporada decembrina en la región.

Además del emblemático árbol navideño, las instalaciones del CCU albergarán diversas actividades recreativas, muestras gastronómicas y presentaciones escénicas abiertas al público general. Las autoridades universitarias destacaron que estas acciones reafirman el compromiso de la universidad por mantenerse cercana a la sociedad, ofreciendo espacios seguros, gratuitos y de sana convivencia para todos los sectores de la población poblana.

Con el arranque de estos montajes, la comunidad universitaria y los habitantes de la zona metropolitana comienzan a vivir el ambiente navideño. Los organizadores invitaron a la ciudadanía a estar atentos a los canales oficiales de la universidad para conocer los detalles horarios de la ceremonia de encendido y el calendario completo de actividades culturales programadas para las próximas semanas.

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