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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Claudia Sheinbaum refrenda en Puebla la soberanía nacional, el bienestar social y la transformación con resultados

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PUEBLA, Pue. — Durante su visita número 16 al estado de Puebla, la presidenta de la República, Claudia Sheinbaum Pardo, encabezó la Asamblea Informativa “Honestidad y Resultados” en el Centro Expositor de la zona de Los Fuertes. Ante una congregación de más de 35 mil personas, la mandataria reafirmó que la soberanía y la patria son prioridades absolutas para la nación, asegurando de manera contundente que únicamente el pueblo mexicano tiene la facultad de definir su destino, sin la intervención de potencias extranjeras ni élites.

En su intervención, la titular del Ejecutivo federal realizó un recorrido histórico para contextualizar la etapa actual del país. Sostuvo que México se ha consolidado mediante luchas fundamentales por la libertad, la independencia, la justicia social y la democracia. Afirmó que el cambio de rumbo iniciado en 2018 bajo el liderazgo de Andrés Manuel López Obrador puso fin al periodo neoliberal, ratificando los principios rectores de su administración: dar prioridad a los sectores más vulnerables, mantener la austeridad gubernamental, erradicar la corrupción y gobernar siempre en constante cercanía con el pueblo.

En el ámbito económico y laboral, Sheinbaum Pardo presentó un balance de los avances alcanzados en la materia. Destacó el incremento histórico del salario mínimo, el cual transitó de 2 mil 800 pesos mensuales en 2018 a más de 9 mil 500 pesos en 2026. Asimismo, resaltó la implementación de 11 reformas laborales, la eliminación del modelo de outsourcing, la formalización de los trabajadores de plataformas digitales en la seguridad social y la ruta para la reducción gradual de la jornada laboral a 40 horas rumbo al 2030, subrayando además la solidez del peso mexicano y el flujo de inversión extranjera directa.

Respecto al impacto del bienestar social en la entidad, la presidenta informó que los programas federales benefician actualmente a más de 2 millones 165 mil personas en Puebla. Detalló que 667 mil adultos mayores y 104 mil personas con discapacidad reciben su pensión universal; más de 228 mil estudiantes de preparatoria cuentan con la beca Benito Juárez, y el sector agrícola se beneficia con esquemas como Producción para el Bienestar, entrega gratuita de fertilizantes y Sembrando Vida. Además, anunció la consolidación de nuevos apoyos como la Pensión Mujeres Bienestar, la beca Rita Cetina, el programa Salud Casa por Casa y una red de farmacias para la entrega gratuita de medicamentos.

Finalmente, en coordinación con el gobernador Alejandro Armenta Mier —quien aseveró que la Cuarta Transformación es una realidad en el estado—, la presidenta anunció importantes proyectos de infraestructura, educación y salud. Sobresalen la ampliación y modernización de ejes carreteros clave como Amozoc-Veracruz, Tulancingo-Nuevo Necaxa, Puebla-Acatzingo y Cuautla-Tlapa; el saneamiento del río Atoyac mediante 20 plantas de tratamiento; la llegada de la Universidad Nacional Rosario Castellanos; la sustitución del Hospital General Regional Carmen Serdán del IMSS; nuevas torres de especialidad en el Hospital de la Niñez Poblana y la edificación de 812 consultorios del sistema IMSS-Bienestar.

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Disputa vial en Lomas de Angelópolis: Vecinos de Toscana II solicitan intervención de San Andrés Cholula

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SAN ANDRÉS CHOLULA, PUE. — La controversia por el uso y acceso a las vialidades internas en la zona residencial de Lomas de Angelópolis ha sumado un nuevo capítulo, luego de que residentes del clúster Toscana II solicitaran la mediación formal del Ayuntamiento de San Andrés Cholula para resolver los desacuerdos que mantienen con la administración general de Lomas de Angelópolis II respecto a la circulación vehicular.

El conflicto escaló tras la decisión de la mesa directiva de Lomas de Angelópolis II de restringir el paso en ciertas plumas y accesos colindantes, medida argumentada bajo motivos de seguridad interna y control de flujo. Sin embargo, los habitantes de Toscana II señalaron que estas acciones vulneran acuerdos previos de movilidad, generando congestionamiento vial en las horas pico y complicando el ingreso de servicios de emergencia y suministros básicos a su fraccionamiento.

A través de un escrito dirigido a las autoridades municipales, los afectados solicitaron una revisión técnica de los reglamentos de desarrollo urbano y del estatus legal de las calles involucradas. Los vecinos argumentan que, al tratarse de un desarrollo habitacional interconectado, las vialidades deben mantener un esquema de libre tránsito o de servidumbre de paso coordinada que no perjudique a las comunidades vecinas del mismo polígono.

Por su parte, representantes de Lomas II defienden las restricciones como un mecanismo para evitar que sus calles internas sean utilizadas como vías de atajo por vehículos ajenos al sector, lo que —aseguran— incrementa el deterioro del pavimento y altera la tranquilidad de los residentes. No obstante, ambas partes han manifestado su disposición para entablar mesas de diálogo en presencia de funcionarios del Ayuntamiento.

Se espera que en las próximas semanas la Secretaría de Desarrollo Urbano municipal realice un peritaje topográfico y legal de los accesos para determinar las atribuciones de cada mesa directiva. La resolución buscará establecer un convenio definitivo que garantice la seguridad del entorno sin restringir de forma desproporcionada la movilidad de las familias que habitan en la zona.

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Avanza el Circuito Mixteco: Reducirá a dos horas el trayecto entre Tehuacán y las costas de Guerrero

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CIUDAD DE MÉXICO. — Una de las obras de mayor impacto estratégico para el sur del estado de Puebla es la consolidación del denominado Circuito Mixteco, proyecto vial que conectará de forma directa al municipio de Tehuacán con Marquelia, Guerrero. Esta intervención de infraestructura carretera permitirá reducir de forma sustancial los tiempos de traslado en la región, pasando de cinco horas de recorrido a tan solo dos horas.

El gobernador Alejandro Armenta Mier explicó que este corredor vial contempla trabajos de pavimentación, apertura de nuevos tramos y modernización de caminos intermunicipales que cruzan por zonas clave como Acatlán de Osorio e Izúcar de Matamoros. La ampliación de esta ruta hacia la costa guerrerense responde a un compromiso directo asumido por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo durante sus recorridos por la Mixteca poblana.

La habilitación de este circuito busca detonar la economía regional, agilizando el transporte de mercancías, fomentando el intercambio comercial y abriendo nuevas alternativas para el turismo entre ambas entidades. Además, la obra brindará conectividad a decenas de comunidades rurales e indígenas que históricamente han enfrentado dificultades de movilidad y acceso a servicios básicos.

Autoridades estatales remarcaron que el Circuito Mixteco complementa la dinámica económica sustentada por la comunidad migrante de la región. El flujo constante de remesas enviado por los connacionales en el extranjero, sumado a la nueva infraestructura carretera, se perfila como un motor decisivo para erradicar la pobreza extrema y generar polos de desarrollo productivo en los municipios del sur poblano.

Puebla impulsa construcción de escuelas-hospitales para migrantes y el rescate ambiental del río Atoyac

CIUDAD DE MÉXICO. — Como parte de las acciones conjuntas entre el Gobierno de México y la administración estatal, en Puebla se avanza en la construcción de dos escuelas-hospitales ubicadas en los municipios de Tepexi de Rodríguez e Izúcar de Matamoros. Estas instituciones estarán orientadas a brindar capacitación y preparación académica a jóvenes hijos de migrantes que aspiren a cursar carreras en el área de la medicina y las ciencias de la salud.

El proyecto educativo y sanitario busca reconocer la aportación económica y social de las familias migrantes en la región Mixteca. A través de este esquema, se pretende no solo ampliar la cobertura educativa en comunidades experulsoras de mano de obra, sino también formar personal médico capacitado que pueda incorporarse de manera inmediata a los centros de salud de la zona rural.

A la par de estos proyectos sociales, el gobernador Alejandro Armenta destacó el inicio de las maniobras para el saneamiento integral del río Atoyac. El mandatario calificó la intervención de este cuerpo de agua como un logro histórico que requirió del respaldo presupuestal y técnico de la Federación, superando años de postergación en la atención a la contaminación de la cuenca.

La recuperación ambiental del Atoyac no solo impactará positivamente en la salud pública de los habitantes asentados en sus riberas, sino que también permitirá reactivar el potencial turístico y recreativo de la presa de Valsequillo. Las autoridades proyectan que el rescate ecológico detonará proyectos de inversión sustentable alrededor del embalse, consolidando nuevas oportunidades de desarrollo para la zona metropolitana y sus alrededores.

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