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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Puebla refuerza limpieza de barrancas para prevenir inundaciones

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Como parte de las acciones preventivas por la temporada de lluvias, el gobierno de la ciudad de Puebla mantiene trabajos permanentes de limpieza y desazolve en barrancas, vasos reguladores y alcantarillas para reducir el riesgo de inundaciones y mejorar la capacidad de captación de agua pluvial.

A través del Organismo Operador del Servicio de Limpia (OOSL), se mantienen trabajos de limpieza, desazolve y supervisión en vasos reguladores, barrancas, alcantarillas y vialidades estratégicas para fortalecer la infraestructura pluvial y reducir riesgos para la población.

Durante las últimas semanas, las cuadrillas del organismo han intervenido de manera continua los vasos reguladores de Puente Negro y Santuario, así como las barrancas de Bosques de Manzanilla, El Salvador y El Encinar, donde se han retirado residuos sólidos urbanos, maleza y material de arrastre que impedían el libre flujo del agua.

De forma complementaria, se llevan a cabo recorridos permanentes de supervisión para detectar oportunamente puntos de atención prioritaria y reforzar la limpieza de alcantarillas, bocas de tormenta y avenidas principales, acciones que permiten mantener en mejores condiciones la infraestructura hidráulica del municipio antes, durante y después de las precipitaciones.

Estas labores forman parte de una estrategia preventiva permanente que el Gobierno de la Ciudad implementa durante toda la temporada de lluvias para incrementar la capacidad de captación y conducción del agua pluvial, disminuir riesgos por obstrucciones y brindar una respuesta oportuna en las zonas con mayor incidencia.

El OOSL exhortó a la ciudadanía a no tirar basura en la vía pública, barrancas, ríos y cuerpos de agua, ya que los residuos sólidos representan una de las principales causas de taponamientos en la infraestructura pluvial y pueden generar encharcamientos e inundaciones.

Con estas acciones, el gobierno de la ciudad, encabezado por el presidente municipal Pepe Chedraui, reafirma su compromiso con la prevención, el mantenimiento permanente de la infraestructura pluvial y la protección de las familias poblanas, fortaleciendo una estrategia integral que prioriza la limpieza de cauces, vasos reguladores y vialidades para enfrentar de mejor manera la presente temporada de lluvias.

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Las calles y colonias que más se inundan en Puebla capital

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Si vives o transitas por alguna de estas calles o colonias de Puebla capital, mantente alerta durante la temporada de lluvias, ya que son consideradas zonas con alta probabilidad de inundaciones.

De acuerdo con el Ayuntamiento, en la capital se tienen identificados 59 puntos susceptibles de inundación y 45 zonas de riesgo, por lo que las autoridades mantienen un monitoreo permanente para prevenir afectaciones y proteger a la población.

Al respecto, el secretario de Gobernación municipal, Franco Rodríguez, informó que se da seguimiento constante a estos sitios para actuar de manera oportuna ante cualquier contingencia derivada de las precipitaciones.

Quedan bajo el agua autos en varias avenidas de Puebla, tras lluvia
Autos bajo el agua en calles de Puebla tras lluvias Créditos: Guillermo Gutiérrez
En MTP Noticias te presentamos el listado de las calles y colonias con mayor riesgo de inundación para que tomes previsiones y evites contratiempos durante esta temporada de lluvias.

Avenida Margaritas, Las Torres y más: las colonias y calles con mayor riesgo de inundación en Puebla
De los 59 puntos susceptibles de inundación y 45 zonas de riesgo que el gobierno municipal tiene identificados, 36 son los de mayor riesgo y son estos:

Colonias:

— La Hacienda Río Alseseca

— Colonia Aurora (en las zonas de la SEP y CAPU)

Avenidas:

— Margaritas, en intersección con la avenida Nacional

— Galeana y Morelos

— El Jardín (Xilotzingo)

— Independencia (Chapultepec

Calles:

— 31 Poniente (35 y 33 Sur)

— 14 Sur y bulevar Las Torres

— Bugambilias, número 15, esquina con Laureles

— 31 Poniente y 45 Sur

— 16 de Septiembre y Claveles

— 111 de Oriente, esquina con prolongación 14a Sur

— 14 Sur y Diagonal Zaragoza

— 14 Sur y bulevar 2 de Octubre

— Carmen Serdán y 5 de Febrero

— Vicente Suárez y Fidel Velázquez

— 16 de Septiembre y 105 Poniente

— Díaz Ordaz y Sánchez Pontón

— Adolfo López Mateos Sur 152

— Gustavo Díaz Ordaz 65

— Camino Real y Cañada

— Privada Xaltonac y Resurrección

— Venustiano Carranza 125

— Privada Benito Juárez y 7 Poniente (granada)

— República Uruguay (Villa Olímpica)

— Privada Fresno 1015, esquina con San Rafael

— Osa Mayor (San Miguel la Rosa)

Bulevares y Calzadas

— Municipio Libre (entre 2 Sur y privada 6 Sur)

— Calzada Zaragoza (a la altura de Plaza Loreto)

— Esteban de Antuñano (a la altura del Golf Las Fuentes y la junta auxiliar de Libertad)

— Fidel Velázquez y Blas Chumacero

Otros:

— China Poblana (gasa 5 de Mayo)

— Laguna Agua Santa

— Mercado Hidalgo

— Laguna de Chapulco

— Ex Fábrica La Constancia

Si vives en alguna de estas zonas, alista tu plan de emergencias familiar y mantente al pendiente de las indicaciones emitidas por las autoridades.

En caso de que alguna de estas vialidades forme parte de tu ruta habitual, considera buscar vías alternas.

Sugerimos: ¡No te asustes! Ahora tu celular sonará por alerta de lluvias y huracanes

Para los vehículos es importante evitar circular por estas zonas en temporada de lluvias; si es necesario que transites por ahí, no cruces por las zonas anegadas y maneja en el carril central y no por las orillas donde el agua tiende a acumularse.

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Trabajadores exhiben deterioro de planta de lavado del IMSS en Metepec

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La planta de lavado del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) se encuentra en pésimas condiciones desde hace años, pero fue recientemente que los trabajadores de este lugar denunciaron públicamente esta situación.

Con fotografías mostraron el abandono, la falta de mantenimiento y las condiciones en general en las que tienen que trabajar diariamente debido a que sin importar quién sea, los gerentes solo se han dedicado a desfalcar esta fuente de trabajo de muchos atlixquenses.

En las imágenes se pueden observar el deterioro de las estructuras y del inmueble que se encuentra dentro del Centro Vacacional Metepec Atlixco. Los empleados consideran que es inseguro laborar ahí y con máquinas completamente obsoletas. A esto se suma la presencia de fauna nociva, principalmente en área donde se clasifica la ropa proveniente de las unidades médicas.

Cabe recordar que en esta planta de lavado se recibe ropa hospitalaria de Tlaxcala y Puebla, se trata de batas, sábanas, colcha, trajes de cirujanos y demás.

Respecto a los insumos de limpieza, señalaron que son de baja calidad y comprometen la sanitización de las prendas que se envían a hospitales, clínicas y estancias infantiles.

En el entendido de que este centro de trabajo no será cerrado debido a la importancia que tiene esta unidad para el funcionamiento higiénico de los hospitales los empleados solicitaron la intervención de las autoridades mediante una auditoría externa, además de la reubicación del personal a espacios que consideren seguros.

Hasta el momento, el Instituto Mexicano del Seguro Social no ha emitido un posicionamiento oficial sobre las denuncias ni ha informado si realizará una inspección o una investigación para esclarecer los hechos.

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