Connect with us

Local

Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

Published

on

Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Local

Espectaculares irregulares tienen los días contados: Gobierno lanza ultimátum para retirarlos de áreas verdes

Published

on

By

El Gobierno del Estado ha emitido un ultimátum formal dirigido a los propietarios y responsables de estructuras publicitarias irregulares instaladas en áreas verdes y camellones de jurisdicción estatal. La medida busca frenar la contaminación visual, recuperar el paisaje urbano y, sobre todo, eliminar los riesgos latentes que representan estas estructuras para la ciudadanía.

La Jornada de Oriente

Puntos clave de la medida:

  • Plazo límite: Se otorgó un periodo improrrogable de 20 días hábiles (contados a partir de la publicación oficial de la convocatoria) para que los dueños retiren de manera voluntaria sus anuncios o comprueben su legalidad. Sucesos Puebla
  • Estructuras bajo la mira: La disposición aplica para anuncios espectaculares, pantallas electrónicas, vallas, unipolares y cualquier otro medio publicitario colocado sin permiso vigente en camellones, áreas verdes urbanas y zonas adyacentes a vialidades estatales. Sucesos Puebla
  • Motivo del operativo: Las autoridades señalaron que muchas de estas estructuras carecen de mantenimiento adecuado, dictámenes de seguridad y pólizas de seguro vigentes, lo que incrementa el riesgo de colapso ante fenómenos meteorológicos o por simple desgaste, poniendo en peligro a transeúntes y automovilistas. Sucesos Puebla

¿Qué deben hacer los propietarios?

Los interesados en reclamar o regularizar alguna estructura deben presentar una solicitud formal ante la Oficialía de Partes de la Secretaría de Medio Ambiente. Entre los requisitos indispensables para acreditar sus derechos se encuentran:

  • Permisos o licencias anteriores (aunque estén vencidos).
  • Constancias de trámites de regularización en proceso. Sucesos Puebla
  • Documentación fiscal u otros comprobantes legales que demuestren la propiedad de la infraestructura publicitaria. Sucesos Puebla

De no atender el llamado o no contar con los permisos correspondientes al concluir el plazo establecido, la autoridad procederá al retiro operativo por cuenta propia, aplicando las sanciones económicas y responsabilidades legales correspondientes a los dueños omisos. Con estas acciones, el gobierno estatal busca poner orden en materia de publicidad exterior y garantizar la seguridad en los espacios públicos.

Continue Reading

Local

Científica de la BUAP encabeza investigación de vanguardia para rastrear el origen evolutivo de plantas y hongos mediante ADN

Published

on

By

Comprender cómo surgieron las especies, cuáles son sus relaciones de parentesco y de qué manera se dispersaron a lo largo de miles o millones de años es parte del trabajo que desarrolla la investigadora de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Etelvina Gándara Zamorano, quien ha enfocado su trayectoria científica en el estudio de la evolución de plantas y hongos de importancia biocultural. Historia

Adscrita a la Facultad de Ciencias Biológicas de la BUAP, la especialista combina herramientas de taxonomía, sistemática molecular, filogeografía y genética para reconstruir la historia evolutiva de angiospermas y macrohongos, disciplinas que permiten conocer el origen, permanencia y diversificación de distintas especies.

Uno de los proyectos que desarrolla está relacionado con los estudios taxonómicos de plantas en el estado de Puebla, mediante los cuales analiza su distribución geográfica, identifica la presencia de especies endémicas y determina las regiones donde se concentra la mayor riqueza vegetal.

Como parte de sus investigaciones también realiza análisis filogenéticos basados en ADN, una herramienta que permite establecer las relaciones genealógicas entre diferentes especies y reconstruir su historia evolutiva. A través de estos estudios es posible conocer hace cuántos miles o millones de años surgieron determinados organismos, las regiones donde se originaron y la forma en que sus semillas se dispersaron hacia otros territorios.

Su trabajo no se limita al estudio de la flora terrestre. La investigadora también participó en un proyecto financiado por la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación para analizar la genética de poblaciones de corales del Golfo de México, en colaboración con especialistas de la Universidad Veracruzana y del Tecnológico Nacional de México, campus Boca del Río. Latinosy latinoamericanos

Gándara Zamorano desarrolla sus investigaciones en el Laboratorio de Diversidad y Evolución Fúngica y Vegetal de la BUAP, donde inicialmente se especializó en taxonomía, posteriormente en sistemática filogenética y más tarde incursionó en el campo de la biogeografía histórica para comprender la evolución y distribución de las especies a lo largo del tiempo.

La académica es bióloga por la Universidad de Guadalajara y realizó sus estudios de maestría y doctorado en el Instituto de Ecología. Además, obtuvo una beca UC MEXUS para realizar una estancia posdoctoral en la Universidad de California, campus Berkeley, en Estados Unidos.

Actualmente forma parte del Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores con el Nivel II, reconocimiento que distingue la trayectoria de científicos con aportaciones relevantes al desarrollo del conocimiento en México. Su trabajo contribuye a fortalecer la investigación sobre biodiversidad y evolución, además de generar información clave para la conservación de los ecosistemas y del patrimonio biológico del país.
Latinosy latinoamericanos

Continue Reading

Local

Gobierno de Puebla encarga al INECOL gobierno la manifestación de impacto ambiental

Published

on

By

Puebla, Pue. – El Gobierno del Estado de Puebla contrató de manera formal al Instituto de Ecología A.C. (Inecol) para la elaboración de la Manifestación de Impacto Ambiental (MIA) indispensable para la construcción del proyecto del Cablebús en la capital.

Detalles del contrato y confidencialidad
De acuerdo con una solicitud de transparencia respondida a medios locales, este estudio técnico se mantiene en proceso de integración y su entrega definitiva está programada para llevarse a cabo durante esta primera semana de agosto.

Independencia del proyecto: La elaboración de la MIA por parte del Inecol se realiza mediante un convenio de prestación de servicios específico, por lo que no forma parte del contrato principal otorgado a la empresa austriaca Doppelmayr para la ejecución integral del sistema de transporte.

Cláusula de reserva: El acuerdo con la institución científica incluye un convenio de confidencialidad sobre la información técnica generada. Por esta razón, el contenido total del documento se hará público de manera oficial una vez que la administración estatal valide formalmente el estudio y sea presentado ante la Secretaría de Medio Ambiente.

Ruta crítica rumbo al inicio de obras
La presentación de este documento ambiental ocurre en un momento clave en el que el gobierno estatal ha intensificado los preparativos técnicos y legales para el sistema de transporte por cable.

Continue Reading

Tendencia

Copyright © 2021 La Hora