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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Realizan Cierre Vial en la Recta a Cholula para Exigir el Cumplimiento de Acuerdos sobre el Relleno Sanitario

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Integrantes de pueblos originarios de la región de Cholula, acompañados por miembros de la Alianza Mexicana de Organización de Transportistas A.C. (Amotac), llevaron a cabo un bloqueo sobre los carriles centrales de la Recta a Cholula, generando importantes afectaciones a la circulación vehicular entre Puebla y la zona metropolitana.

La protesta social comenzó poco después de las 11:00 horas, cuando los manifestantes cerraron el paso vehicular como medida de presión para exigir a las autoridades estatales el cumplimiento cabal de los acuerdos pactados en torno al cierre definitivo del relleno sanitario intermunicipal.

Tras mantener bloqueada la vialidad durante al menos dos horas, los inconformes se desplazaron hacia las instalaciones de la Secretaría de Medio Ambiente para exigir respuestas directas de la dependencia, a cuyos titulares acusaron de omisión y falta de acciones concretas frente a la problemática ambiental.

Los representantes comunitarios insistieron en que el antiguo sitio de disposición de residuos continúa generando graves afectaciones ecológicas y exigieron un seguimiento riguroso a las medidas de saneamiento ambiental comprometidas por las autoridades competentes.

Elementos de vialidad y movilidad implementaron operativos temporales de desvío para mitigar el caos vehicular, mientras que las demandas de los manifestantes se mantienen firmes a la espera de una mesa de diálogo resolutiva con el gobierno estatal.

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Impulsa Gobernador Alejandro Armenta Iniciativa para Blindar la «Casa del Abue» en la Constitución Poblana

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El gobernador del estado, Alejandro Armenta Mier, anunció una iniciativa legal de gran calado para elevar a rango constitucional la protección, operación y financiamiento de la «Casa del Abue», garantizando que este centro de atención integral para adultos mayores cuente con un marco jurídico inalterable sin importar futuros cambios de administración.

Durante el anuncio oficial, el mandatario estatal subrayó que el objetivo central de esta reforma es blindar los derechos sociales y los programas de asistencia dedicados a las personas de la tercera edad, reconociendo su trayectoria y asegurando su bienestar prioritario en las políticas públicas del estado.

La propuesta legislativa será turnada en los próximos días al Congreso local para su análisis y votación, donde diversas fuerzas políticas han adelantado su respaldo debido al alto impacto social que representan los servicios brindados por la institución en beneficio de los sectores más vulnerables.

La «Casa del Abue» se ha consolidado como un referente de asistencia comunitaria en Puebla, ofreciendo actividades recreativas, atención médica gerontológica, talleres de desarrollo humano y espacios de convivencia digna para cientos de personas adultas mayores que acuden diariamente.

Con este blindaje constitucional, el gobierno estatal busca consolidar un modelo de justicia social permanente que garantice recursos etiquetados y obligatoriedad institucional, sentando un precedente nacional en la protección integral de las personas de la tercera edad.

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Persiste el Ambulantaje en el Centro Histórico de Puebla a un Día del Anuncio de Nuevos Operativos de Control

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A pesar de que las autoridades municipales anunciaron con bombo y platillo la puesta en marcha de un nuevo dispositivo de seguridad y reordenamiento comercial, la presencia de vendedores ambulantes continuó firme durante este viernes en diversas calles y cruceros principales del Centro Histórico de la angelópolis.

Comerciantes informales instalaron sus puestos sobre banquetas y pasos peatonales, ignorando las advertencias y operativos anunciados por la Comuna para liberar el espacio público y mitigar el congestionamiento peatonal en el primer cuadro de la ciudad.

Transeúntes y dueños de establecimientos establecidos señalaron que la estrategia gubernamental ha mostrado poca efectividad práctica en sus primeras horas de aplicación, toda vez que los ambulantes se desplazan momentáneamente o regresan a sus puntos habituales tras el paso de los inspectores.

La administración municipal había reiterado su compromiso de aplicar la ley con firmeza y mantener vigilancia permanente para evitar la proliferación de la economía informal, buscando con ello equilibrar el orden urbano y salvaguardar los derechos de los locatarios establecidos.

Ante la persistencia del problema, los gremios del comercio formal exigieron acciones de fondo y una coordinación real entre las dependencias de gobernación y seguridad, advirtiendo que los operativos superficiales solo generan tensión y un desorden prolongado en el corazón comercial de Puebla.

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