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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Recortan el 40% del presupuesto a Bienestar municipal

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La Secretaría de Bienestar y Participación Ciudadana de Puebla capital tuvo una reducción presupuestal del 40 por ciento debido a falta de resultados en la aplicación de programas durante 2025, por lo que seis programas sociales se cancelaron para este año.

Dicha reducción presupuestal la reveló el propio titular de la Secretaría, Carlos Humberto Gómez Tepoz, durante la comisión de Participación Ciudadana, Transparencia y Gobierno Abierto que encabezó el regidor Samuel Hernández Carranza, el 30 de marzo.

En esta sesión el funcionario municipal reveló la extinción de seis programas sociales, pero no dijo cuáles, y al mismo tiempo anunció la creación del uno nuevo: Redes de Mujeres Con Bienestar.

Ante ello e-consulta buscó en la Secretaría de Bienestar y Participación Ciudadana qué programas desaparecieron y los motivos. Acorde con los informes proporcionados, los programas eliminados son los siguientes.

Campaña de sensibilización y educación en auto cuidado y prevención de riesgos y estilo de vida saludable
Programa para la sostenibilidad económica comunitaria PISEC
Cursos de cultura, cívica, valores y derechos humanos
Abanderamientos
Festivales para integración comunitaria, sentido de orgullo
Asociaciones imparables
El ayuntamiento de Puebla presentó tres argumentos a la Secretaría de Bienestar y Participación Ciudadana para su para reducción presupuestal.

Que no hubo eficacia en la aplicación de sus programas sociales; que no hubo un claro conocimiento de continuidad para la ciudadanía; que no hubo informes precisos para que el alcalde José Chedraui Budib los presentara en su primer informe de gobierno.

Por su parte la Secretaría de Bienestar y Participación Ciudadana reveló que el recorte presupuestal que le hizo el gobierno municipal fue de 40 por ciento de lo que reciben por año, cerca de 83 millones de pesos, acorde con información del Tesorero Municipal, Héctor Cobián González, por lo que ahora tiene 209 millones 731 mil pesos asignados.

Carlos Humberto Gómez Tepoz reveló que el presupuesto que recortaron a la dependencia que titula se destinó para la Secretaría de Infraestructura y Movilidad y para la Secretaría de Seguridad Ciudadana.

Por ello informó que se recortaron seis programas sociales de los 24 que se contemplaron aplicar durante este 2026 en dicho organismo.

Al momento los programas sociales que se aplicarán ya fueron aprobados por el Cabildo de Puebla a fin de que la Secretaría de Bienestar y Participación Ciudadana comience a trabajar.

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Hijo de la dirigente de Morena pone a su asistente de director en Tehuacán

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El regidor de Morena en Tehuacán, Armando Zavaleta Romero, quien es hijo de la dirigente del partido, Olga Lucia Romero García-Crespo, puso a su asistente y fotógrafo, Giuseppe Da Michele Blangiardo Sedeño como director del Instituto Municipal de la Juventud.

Desde marzo, Giuseppe Da Michele Blangiardo ha dado entrevistas como encargado del Instituto Municipal de Juventud pese a que no ha sido presentado de manera oficial por el Ayuntamiento morenista.

En la página oficial del Ayuntamiento de Tehuacán aún aparece Ángeles Guadalupe Pérez Zavala como directora del Instituto Municipal de la Juventud.

De igual modo, aún no aparece en la Plataforma Nacional de Transparencia (PNT) como trabajador del gobierno municipal, pues su nombramiento fue reciente a inicios del mes de marzo.

No obstante, de acuerdo al tabulador salarial, el ex community manager de Armando Zavaleta Romero debe tener un sueldo de 40 mil pesos al mes, por el cargo de director.

Hasta antes de su nombramiento y después de ausentarse por una situación médica, Giuseppe Da Michele Blangiardo Sedeño trabajó con el regidor, Armando Zavaleta Romero como su fotógrafo y asistente.

Armando Zavaleta es regidor y presidente de la comisión de Educación, Deporte y Juventud por lo que tiene acercamiento con la dirección Municipal de Juventud en Tehuacán.

En tanto que Blangiardo Sedeño estuvo presente en la realización de un mural para conmemorar el 8 de marzo, Día de la Mujer donde dijo: “mis chicas y compañeras de trabajo realizaron un mural para que las mujeres se empoderen, puedan escribir y tengan una libre expresión”.

Giuseppe Da Michele Blangiardo Sedeño no aparece en el Registro Nacional de Profesionistas de la SEP, es decir que no cuenta con título profesional ni cédula, por lo que se desconoce que preparación tiene.

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SEP Puebla, sin transparentar los contratos de seis meses

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La Secretaría de Educación Pública (SEP) del estado de Puebla no ha compartido sus contratos de obras o servicios en la Plataforma Nacional de Transparencia (PNT) correspondientes al último semestre de 2025.

De acuerdo con los Lineamientos Técnicos Generales para la publicación, homologación y estandarización de la información de las obligaciones establecidas en el título quinto y en la fracción IV del artículo 31 de la Ley General de Transparencia y Acceso a la Información Pública, los sujetos obligados tienen como máximo 30 días naturales para subir esta información a la PNT, al término del trimestre correspondiente.

Sin embargo, tras un revisión en la Plataforma Nacional de Transparencia se corroboró que la dependencia que tiene a su cargo Manuel Viveros Narciso, no han cumplido con esta obligación a pesar de que así lo señala la ley.

Ya que no hay información de los contratos que firmaron en el tercer trimestre, que comprende del mes de julio a septiembre, y del cuarto trimestre, de octubre a diciembre.

La última actualización que tiene la SEP en transparencia corresponde al segundo trimestre de 2025, cuando subieron 15 contratos que firmó la dependencia de abril a junio.

En este periodo la Secretaría de Educación encabezada por Manuel Viveros Narciso emitió licitaciones para la adquisición de servicios como:

Adquisición de uniformes y calzado escolar para el ciclo escolar 2025-2026
Servicio de distribución de paquetes escolares (uniforme, calzado y morrales)
Mantenimiento a inmuebles de la SEP
Adquisición de automóviles para rifa a personal sindicalizado
Kits escolares para la normal de Teteles
Monederos electrónicos para vales de despensa
Adquisición de material de construcción para escuelas
De igual manera el 26 de marzo el director de la Agencia de Energía, Héctor Rodolfo Camacho Hernández, también confirmó que la SEP había colaborado en el programa para conectar a escuelas que no tenían acceso a la red de energía eléctrica a través de paneles solares.

Según su explicación, la SEP adquirió un total de 700 paneles solares con la empresa que apoya el gobierno del estado, Tonalli, pero también se desconoce la inversión realizada.

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