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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Anuncia Gobierno de Puebla cierres viales temporales en la zona de Angelópolis por la carrera con causa «Latido Rosa»

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Con el objetivo de garantizar la seguridad de los participantes y automovilistas, el Gobierno del Estado de Puebla informó sobre la implementación de restricciones y cierres temporales a la circulación vehicular con motivo de la carrera con causa denominada «Latido Rosa», evento deportivo y social programado para el próximo sábado 24 de octubre.

Las autoridades estatales detallaron que el dispositivo vial comenzará a partir de las 18:30 horas en las inmediaciones del Parque del Arte y la zona metropolitana de Angelópolis, contemplando la reapertura paulatina de la circulación a las 20:00 horas. Las afectaciones principales se concentrarán sobre el bulevar del Niño Poblano, abarcando carriles centrales desde la calle José María Morelos y Pavón.

Para mitigar el impacto en la movilidad urbana, se habilitaron rutas alternas y opciones de salida para los conductores: quienes salgan de la zona comercial de Costco podrán transitar por la calle Sirio hacia el bulevar Atlixco, mientras que los automovilistas provenientes de Plaza Angelópolis podrán utilizar la avenida Osa Mayor para incorporarse hacia la Vía Atlixcáyotl.

La iniciativa, impulsada por la Secretaría de las Mujeres y respaldada por la administración estatal, dará inicio formal a las 19:00 horas con circuitos de 4 y 8 kilómetros, complementándose con una Jornada de Salud y actividades de concientización. La totalidad de los fondos recabados por inscripciones será canalizada directamente al Voluntariado del Sistema Estatal DIF para apoyar labores de asistencia social.

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Cerca de 30 mil estudiantes protestan en las calles de Viena contra los recortes presupuestarios a universidades

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Una multitudinaria movilización integrada por aproximadamente 30 mil estudiantes universitarios recorrió las principales avenidas del centro de Viena, en Austria, para manifestar su rechazo contundente a los recortes de personal, servicios educativos y fondos públicos previstos para los próximos años dentro del sistema de educación superior del país europeo.

Con pancartas portando consignas como «No a los recortes», «Nuestra educación, nuestro futuro» y «El futuro necesita educación», los manifestantes marcharon al ritmo de tambores bajo un riguroso operativo de seguridad. La protesta fue convocada formalmente por la Unión Nacional de Estudiantes de Austria (ÖH) bajo la consigna de «Alerta Roja: Salvemos las universidades».

Los universitarios denunciaron un déficit financiero estimado en 2 mil millones de euros para el periodo comprendido entre 2028 y 2030, advirtiendo que el presupuesto aprobado por el gobierno de coalición —valuado en 16 mil millones de euros para las 23 universidades públicas del país— resulta insuficiente para absorber el incremento generalizado de los costos operativos y las demandas salariales futuras.

Por su parte, la Conferencia de Universidades de Austria (Uniko) respaldó parcialmente las preocupaciones del sector estudiantil al señalar que la partida presupuestaria asignada se mantiene estancada respecto al ejercicio anterior, lo que pondría en riesgo la calidad y la viabilidad de la investigación y la enseñanza pública superior rumbo al año 2030.

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Gobierno de Puebla asegura más de 2 millones de productos de «fayuca» en 31 operativos de comercio exterior

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En el marco de las acciones coordinadas de la estrategia nacional contra el contrabando y la evasión fiscal impulsada por la administración federal, el Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Planeación, Finanzas y Administración, reportó el aseguramiento acumulado de más de 2 millones de artículos de procedencia extranjera que ingresaron de manera ilegal al país.

A través de la Dirección de Comercio Exterior y en un trabajo conjunto con el Servicio de Administración Tributaria (SAT), la Secretaría de Economía, la Agencia Nacional de Aduanas de México (ANAM) y fuerzas federales de seguridad, la administración estatal ha implementado un total de 31 operativos de supervisión durante los ejercicios fiscales 2025 y 2026 para combatir la distribución de mercancía apócrifa o irregular.

Las diligencias de inspección se han enfocado en verificar que los establecimientos y distribuidores cuenten con la documentación legal correspondiente, tales como pedimentos de importación o facturas válidas que acrediten la legal estancia de los artículos en territorio nacional, protegiendo así a los sectores productivos formales y fomentando la competencia comercial justa.

Entre los productos decomisados durante estas intervenciones destacan artículos de ropa, calzado, motocicletas, scooters eléctricos, enseres domésticos, mochilas, maletas y juguetes de procedencia extranjera. Las autoridades estatales reiteraron que continuarán reforzando las acciones de vigilancia en mercados y centros de distribución para inhibir el ingreso y venta de mercancía ilegal.

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