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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Fomenta DIF Puebla Capital la inclusión y empatía mediante la exitosa dinámica de la “Experiencia CMERI”

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Con el firme propósito de sensibilizar a las nuevas generaciones frente a las realidades de las personas con discapacidad, el Gobierno de la Ciudad, a través del DIF Puebla Capital encabezado por MariElise Budib, llevó a una nueva edición de la “Experiencia CMERI” a estudiantes del BINE.

Durante la jornada, las y los alumnos de la licenciatura en Inclusión Educativa del Benemérito Instituto Normal del Estado tuvieron la oportunidad de recorrer las instalaciones del Centro Municipal de Equinoterapia y Rehabilitación Integral para vivir vivencias prácticas en talleres gastronómicos y de atención.

Pilar Villegas, coordinadora del centro, explicó que estas actividades buscan trascender la teoría académica al permitir que los futuros docentes experimenten el uso de aparatos funcionales y comprendan de primera mano los retos cotidianos de la población con discapacidad.

Por su parte, la planta docente y los participantes aplaudieron la iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Puebla, resaltando que este tipo de vinculaciones prácticas refuerzan los valores de solidaridad, justicia y equidad social en la formación profesional.

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Genera profunda polémica en redes sociales desfile de modas y muestras textiles realizado al interior de la Catedral de Puebla

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Diversas reacciones de indignación y debate se desataron en plataformas digitales tras la realización del evento privado denominado ‘México Monumental 2026’ al interior de la Catedral de Puebla, el cual incluyó muestras de vestimenta litúrgica antigua y contemporánea.

Aunque los organizadores y autoridades eclesiásticas señalaron que la gala del pasado 5 de noviembre tuvo un carácter altruista para recaudar fondos en favor de los programas del DIF, el desfile de modelos portando diversas prendas entre imágenes religiosas provocó severas críticas ciudadanas.

A través de redes sociales como Facebook y X, numerosos internautas manifestaron su inconformidad argumentando que el recinto religioso no debe ser empleado para actividades ajenas al culto, con consignas como “La Catedral es la Casa de Dios, no un mercado”.

El evento contó con la presencia de destacadas personalidades de la vida política y empresarial de la entidad, incluyendo al arzobispo Víctor Sánchez, la rectora de la BUAP Lilia Cedillo y legisladores locales, además de amenizarse con intervenciones de la Orquesta Sinfónica universitaria.

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Impulsa alcalde Pepe Chedraui obras viales prioritarias en la capital con el programa #CallesAl100

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Como parte de las acciones permanentes de infraestructura vial contempladas en la estrategia #CallesAl100, el presidente municipal de Puebla, Pepe Chedraui Budib, dio inicio oficial a los trabajos de pavimentación en las calles Axayácatl y Turquesa.

Las obras, que beneficiarán de manera directa a más de 23,100 habitantes de las colonias Lomas de San Miguel y La Joya, representan una respuesta institucional derivada del diálogo ciudadano sostenido durante las jornadas de atención directa de «El Día del Pueblo».

Durante el banderazo de salida, el edil capitalino enfatizó que cada vialidad intervenida constituye una inversión fundamental para el desarrollo y la conectividad a largo plazo, destacando la importancia de mantener una coordinación estrecha con legisladores y regidores del cabildo.

Por su parte, la Secretaría de Infraestructura municipal detalló que las labores incluirán la sustitución completa de subrasante, bases hidráulicas, construcción de guarniciones, banquetas con huella táctil, rampas accesibles, señalética horizontal y vertical, además de la instalación de nuevas luminarias.

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