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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Concluyen obras de geomembrana para ampliar la capacidad operativa del relleno sanitario de Chiltepeque

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Como parte de las acciones prioritarias para garantizar la correcta disposición de los residuos sólidos y extender la vida útil de la infraestructura metropolitana, la empresa RESA concluyó los trabajos de construcción e instalación de una nueva geomembrana en una de las celdas del relleno sanitario de Chiltepeque. La intervención técnica busca optimizar el manejo de los desechos generados en la capital del estado y municipios circunvecinos.

Autoridades municipales y de las comisiones de Desarrollo Urbano explicaron que estas labores de ingeniería ambiental son indispensables para mantener los estándares normativos de operación. Actualmente, el complejo de confinamiento opera con un porcentaje significativo de su capacidad total, recibiendo de forma coordinada los desechos provenientes de demarcaciones conurbadas como Amozoc, Coronango, Cuautlancingo y Huejotzingo.

La correcta gestión de este sitio de disposición final es un asunto de vital importancia para la zona metropolitana de Puebla, considerada una de las regiones urbanas con mayor dinamismo del país. Ante los retos logísticos que representa el manejo de toneladas diarias de basura, las autoridades han implementado esquemas de recepción escalonada para evitar saturaciones prematuras y mitigar cualquier riesgo ambiental.

Con la finalización de esta celda equipada con tecnología de contención, el Ayuntamiento de Puebla y la empresa operadora reafirman su compromiso con la sustentabilidad ecológica y el saneamiento urbano. Estas medidas preventivas permiten asegurar la continuidad del servicio de limpia en beneficio de los habitantes, reduciendo el impacto negativo al subproducto de los lixiduos y protegiendo los mantos acuíferos de la zona sur.

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Arzobispo entregará decreto que reconoce a San Andrés Apóstol como nuevo santuario en Chalchicomula

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La comunidad católica de Chalchicomula de Sesma se encuentra de pláceme ante el anuncio emitido por el arzobispo Víctor Sánchez Espinosa, quien confirmó que próximamente entregará el decreto oficial que reconoce a la Parroquia de San Andrés Apóstol como el nuevo Santuario de Padre Jesús de las Tres Caídas. Este nombramiento representa un acontecimiento histórico para la demarcación y consolida su relevancia como un punto clave de fervor religioso en la entidad.

Durante su visita pastoral, el máximo jerarca de la Iglesia católica en Puebla también confirmó que encabezará la solemne celebración eucarística de la tradicional cabalgata en honor a esta venerada imagen. Dicha festividad es considerada una de las concentraciones de fe más grandes de la región centro-oriente del estado, reuniendo año con año a miles de creyentes que participan activamente en las actividades litúrgicas.

Para esta edición, se tiene prevista la asistencia de más de 3 mil 500 jinetes provenientes de diversos municipios poblanos y de estados vecinos como Veracruz, quienes ya han confirmado su participación a través de la Hermandad de Padre Jesús. Las autoridades eclesiásticas y locales han trabajado de manera coordinada para garantizar la seguridad y el orden durante la llegada de las caravanas de peregrinos.

Con la entrega de este decreto, Chalchicomula de Sesma fortalece sustancialmente su vocación turística y religiosa, abriendo paso a la llegada de un mayor flujo de peregrinos nacionales e internacionales. Este reconocimiento eclesiástico no solo enaltece la devoción popular hacia Padre Jesús de las Tres Caídas, sino que también impulsa la identidad cultural y comunitaria de la región.

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Frente frío fuera de temporada provocará lluvias intensas, vientos y calor en Puebla

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El estado de Puebla se prepara para enfrentar condiciones meteorológicas extremas durante los próximos días, derivadas de la entrada de un frente frío fuera de temporada que interactuará con ondas tropicales y canales de baja presión en el país. El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) informó que este fenómeno provocará precipitaciones de gran intensidad, rachas de viento considerables y, simultáneamente, altas temperaturas en diversas regiones del territorio poblano.

De acuerdo con el pronóstico oficial, las lluvias más fuertes se concentrarán en el occidente y suroeste del estado, las cuales estarán acompañadas de actividad eléctrica y posible caída de granizo. Los efectos de este sistema frontal atemporal se extenderán de manera paulatina, por lo que las autoridades ambientales han pedido a la ciudadanía extremar precauciones ante el riesgo latente de encharcamientos, inundaciones urbanas y deslaves en zonas serranas.

A pesar de la presencia de lluvias y nubosidad, el termograma mantendrá registros elevados en áreas específicas como el norte, la Mixteca y la Sierra Norte, donde las temperaturas máximas podrían alcanzar hasta los 40 grados centígrados. Asimismo, se prevé la presencia de vientos generalizados con velocidades de entre 30 y 50 kilómetros por hora, lo que podría generar afectaciones en estructuras ligeras y árboles.

Ante este panorama adverso, la Coordinación General de Protección Civil ha emitido una serie de recomendaciones preventivas para la población, exhortando a evitar cruzar cauces de ríos o arroyos crecidos. Las autoridades reiteraron la importancia de mantenerse informados a través de los canales oficiales y reportar cualquier emergencia a la línea de atención 9-1-1 para salvaguardar la integridad de las familias poblanas.

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