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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Lluvias en Sierra Negra y sur de Puebla provocan deslaves, bloqueos y cortes de luz

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En la región de la Sierra Negra y Tehuacán las lluvias se mantienen activas, con derrumbes y bloqueos carreteros por deslaves.

Tal es el caso del tramo hacia San Juan Cuautla, en Santa María Coyomeapan, donde las autoridades exhortaron a los conductores a utilizar una vía alterna.

De acuerdo con las autoridades municipales, el camino que conduce de la cabecera municipal a San Juan Cuautla —en su mayor parte de terracería— presenta varios deslaves que, si bien no han bloqueado la vialidad, representan un riesgo para los automovilistas; por ello, se les pidió transitar por la vía alterna hacia San Marcos.

En Xonotipa, municipio de San Miguel Eloxochitlán, se reportó el riesgo de caída de un poste de energía eléctrica ubicado en una ladera que fue reblandecida por la lluvia y que se encuentra a punto de colapsar.

En San Pablo Zoquitlán, las autoridades municipales informaron que las vialidades que comunican las comunidades de Xocotla, Tepexilotla, Coyolapa, Tepetolontzi y Tepequexpa resultaron afectadas por la caída de material sobre la carpeta de rodamiento, lo que generó complicaciones para la circulación de vehículos y habitantes de la zona.

De acuerdo con los habitantes, las lluvias se mantuvieron constantes desde la tarde del lunes hasta la tarde del martes; aunque las precipitaciones han sido leves, los daños continúan registrándose en caminos, viviendas y en el suministro de energía eléctrica, ya que varias comunidades permanecen sin ese servicio.

Un bloqueo carretero que se prolongó durante varias horas y provocó importante afluencia vehicular fue el registrado la mañana del martes en la supercarretera Cuacnopalan-Oaxaca, a la altura del kilómetro 90, donde se produjo un derrumbe; tras horas de labores, se logró reanudar la circulación con normalidad.

Las lluvias del lunes 8 y martes 9 de junio ocasionaron deslaves en los municipios de Petlalcingo y Chietla, donde se empleó maquinaria pesada para retirar el material que obstruía el paso vehicular, sin que se reportaran incidentes.

La Coordinación Regional de Protección Civil con sede en Acatlán de Osorio informó que, a consecuencia de la acumulación de agua pluvial, el suelo de una subida de acceso vehicular y peatonal cedió y el material cayó sobre un tramo de la carretera federal. El paso fue lento en tanto la maquinaria pesada procedió al retiro del material para restablecer la circulación en ambos sentidos entre Puebla y Oaxaca.

En la comunidad de San Antonio Cuayuca, municipio de Chietla, algunas calles afectadas por la lluvia fueron reparadas de manera provisional: se nivelaron con maquinaria pesada y posteriormente se colocó grava. Los vecinos señalaron que, al ser de terracería, el aumento del caudal arrastró el material y provocó baches en varios tramos.

El martes 9 de junio se caracterizó por cielos nublados, lluvias intermitentes y un descenso de temperatura, en contraste con los días de abril cuando las zonas de Chiautla de Tapia y Jolalpan registraron temperaturas de hasta 40 grados.

Protección Civil del Estado de Puebla emitió una serie de recomendaciones: no dejar vehículos estacionados cerca del cauce de ríos o acequias, no cruzarlos a bordo de vehículos ni a pie y, ante una crecida inesperada, mantenerse en zona firme y segura.

El caudal del río Nexapa se mantiene estable y es monitoreado por la Coordinación de Protección Civil Municipal de Izúcar de Matamoros.

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Gobierno del Estado atiende afectaciones por lluvias

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En atención a las afectaciones por las lluvias generadas por la Tormenta Tropical Boris, el Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por el gobernador Alejandro Armenta Mier, a través de la Coordinación General de Protección Civil y Gestión del Riesgo mantiene cercanía y respuesta inmediata en 15 municipios, donde se han presentado condiciones climáticas más severas y algunos daños menores.

Entre las acciones realizadas en municipios de la sierra norte, nororiental y negra, en coordinación con autoridades de los tres órdenes de gobierno destacan: la limpieza del canal en Nauzontla; retiro de derrumbe de piedras en Chichiquila; extracción de agua con motobomba en San Matías Tlalancaleca; atención a tres viviendas afectadas por inundación en Eloxochitlán y deslizamientos atendidos en Zoquitlán.

Además, del retiro de árboles caídos en Huauchinango y, en conjunto con la Secretaría de Infraestructura se trabaja para la coordinación de maquinaria que atiende deslaves en Pahuatlán y el puente provisional en el municipio de Venustiano Carranza, además, de la apertura de zanja de desfogue en Acatlán de Osorio.

Cabe mencionar, que a través del área de meteorología de esta coordinación se mantiene monitoreo permanente del clima para los próximos días y aunque la Comisión Nacional del Agua ha informado que la Tormenta Tropical Boris se ha debilitado a una baja presión remanente, se mantendrán lluvias en la mayor parte del territorio poblano.

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Gobierno Estatal se reúne con colectivos de búsqueda

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Como parte del compromiso del gobernador Alejandro Armenta Mier con las familias de personas desaparecidas, funcionarios estatales sostuvieron una nueva mesa de trabajo con representantes de los colectivos Voz de los Desaparecidos, Red de Búsqueda de Personas, Justicia para Paulina Camargo y Buscadores de Paz.

Se mantuvo un acercamiento oportuno durante la manifestación en el Estadio Cuauhtémoc y posteriormente se consolidó la reunión en oficinas de la Comisión.

Este encuentro reafirma la voluntad del Gobierno del Estado de mantener una comunicación abierta, cercana y respetuosa con quienes buscan a sus seres queridos.
La reunión representó el sexto encuentro formal desde el inicio de la actual administración. Durante este periodo, las familias han contado con espacios de atención directa para expresar sus necesidades, compartir sus inquietudes y construir acuerdos con las autoridades. El titular del Ejecutivo ha reiterado que la búsqueda de personas y la asistencia a las víctimas constituyen una prioridad para su gobierno.

En la mesa participaron integrantes de la Comisión Ejecutiva Estatal de Atención a Víctimas (CEEAVI), la Comisión Estatal de Búsqueda de Personas, la Secretaría de Gobernación y la Fiscalía General del Estado (FGE). Durante la sesión se revisaron los compromisos establecidos con cada colectivo, los avances registrados en las acciones de búsqueda y los temas que formarán parte del próximo encuentro con el titular del Ejecutivo estatal.

A solicitud de las y los representantes, las instituciones acordaron dar continuidad a las reuniones periódicas de seguimiento y reforzar la articulación entre dependencias para impulsar una atención más efectiva y oportuna.

Asimismo, como parte de los compromisos asumidos con las familias, la Comisión Estatal de Búsqueda y la CEEAVI brindan respaldo y acompañamiento en las actividades que realizan los colectivos. Muestra de ello, fue su presencia reciente en las inmediaciones del Estadio Cuauhtémoc, donde las autoridades garantizaron el ejercicio de sus derechos a la libre expresión y al libre tránsito.

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