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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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CIEPA, al 50% de su capacidad

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El Centro de Internamiento Especializado para Adolescentes (CIEPA) mantiene actualmente una población de 20 jóvenes privados de la libertad, todos hombres de entre 16 y 24 años de edad, quienes enfrentan o cumplen sanciones por delitos que van desde los relacionados con la salud y la portación de armas hasta homicidios, secuestros, violaciones y feminicidio.

Aunque el inmueble tiene capacidad para albergar 40 personas, solo la mitad de sus espacios se encuentran ocupados.

De acuerdo con la respuesta a la solicitud de información con folio 761204226000151 de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP), al corte del 30 de abril había 20 internos en el centro. De ellos, 15 ya cuentan con una sentencia, mientras que cinco permanecen bajo internamiento preventivo en espera de la resolución de sus procesos judiciales.

Los delitos contra la salud fueron los más recurrente entre los adolescentes y jóvenes que ya fueron sentenciados, pues al menos cinco de los 15 internos con medida definitiva fueron condenados por este tipo de ilícitos, en algunos casos combinados con portación de armas o cohecho.

Esto significa que una tercera parte de quienes cumplen sentencia en el centro, equivalente al 33.3 por ciento, está relacionada con delitos contra la salud, además, tres de esos casos también incluyen portación de armas de fuego.

Entre la población sentenciada también hay tres casos de homicidio y tres de secuestro, que en conjunto representan el 40 por ciento de las medidas definitivas, aparte de dos personas que permanecen internados por violación y un caso de feminicidio.

El periodo máximo de internamiento es de cinco años y actualmente, 13 de las 15 personas sentenciadas, cumplirán sanciones de entre uno y tres años. Solo dos internos permanecerán en el centro por periodos de entre tres y cinco años.

Cinco jóvenes permanecen en internamiento preventivo
Por otra parte, cinco personas se encuentran sujetas a una medida cautelar de internamiento preventivo, la cual puede extenderse hasta por cinco meses.

Los delitos por los que enfrentan proceso son:

Violación
Robo
Homicidio y lesiones calificadas
Secuestro

Esta población representa el 25 por ciento del total de internos del CIEPA.

A pesar de encontrarse privados de la libertad, todos los jóvenes continúan con sus estudios dentro del centro y reciben atención psicológica, además, cinco de ellos reciben atención psiquiátrica.

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Realizan manifestación ciclonudista en Puebla

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Desnudos y semidesnudos, para demostrar la vulnerabilidad de viajar en bicicleta por la vía pública, más de 100 mujeres y hombres integraron la octava Rodada Ciclonudista en Puebla.

El grupo de ciclistas recorrió varias de las calles del centro de la ciudad durante este sábado, acompañados de una camioneta desde la que los fotografiaron.

A los ciclistas desnudos también los escoltó una patrulla de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) de Puebla capital, durante la manifestación que se organizó por el colectivo Nudistasmx.

De esta manera protagonizaron una vez más esta manifestación pacífica que busca demostrar a los automovilistas que hay más que ese medio de transporte y que quienes pedalean, son más susceptibles a sufrir algún accidente, resaltó Eduardo Gamboa Corona, coordinador de la actividad.

Y es que explicó que según estimaciones de organizaciones y promotores de la movilidad sustentable en lo que va del año se han producido más de 350 accidentes de tránsito, en los cuales han resultado afectados o lesionados más de 150 ciclistas, principalmente a falta de precaución por parte de los automovilistas.

“El espacio público debe ser más seguro más humano y más libre para todas las personas (…) quienes pedalean también tienen derecho a llegar a casa”, explicó el texto en la página de Facebook del colectivo en el que invitó al evento de este sábado en Puebla capital.

Una rodada similar se iba a celebrar en la capital del país el sábado 14, pero por razones que el colectivo no especificó se pospuso. Hasta la publicación de esta nota no hay fecha para llevarlo a cabo.

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Clausuran pozo ilegal con el que robaban 3.5 millones de litros de agua diarios

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La Comisión Nacional del Agua (Conagua) clausuró un pozo clandestino en la junta auxiliar de San Pablo Xochimehuacan de la ciudad de Puebla en el que se robaron 3.5 millones litros del líquido a diario al Sistema Operador de Agua Potable de Puebla (SOAPAP).

Tras un operativo interinstitucional encabezado por la Comisión Nacional del Agua (Conagua), Guardia Nacional y autoridades locales se detuvo a cuatro personas presuntas responsables de este delito, se aseguraron 10 pipas y se desmanteló la red de extracción ilegal de agua.

El pozo clandestino se encontró en un inmueble de San Pablo Xochimehuacan que contaba con una bomba sumergible, cuatro andenes de carga de pipas y una conexión a una línea del SOAPAP, señaló el comunicado de la dependencia federal.En el operativo hallaron que la presión fue de 40 litros por segundo, equivalentes a 3.5 millones litros, lo que podría abastecer hasta 35 mil personas al día.

La autoridad federal confirmó que inició los procedimientos por probables hechos relacionados con la extracción de agua subterránea, sin título de concesión y que serán las autoridades competentes las que sancionen a los responsables del pozo.

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