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Baby Yoda, Spiderman y unicornios en las Roscas de Reyes en Puebla

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Continuando con las celebraciones de invierno, es el turno de degustar la deliciosa Rosca de Reyes, la cual las familias mexicanas acompañan con chocolate caliente cada 6 de enero.

Este año, panaderos y reposteros innovadores han modificado sus recetas para complacer a todo tipo de clientes.
A través de las redes sociales se pueden apreciar ofertas de Roscas de Reyes rellenas de distintos sabores o decoradas con un personaje animado, de una película de ciencia ficción o caricatura.

La repostera Verónica Jacome, en su fanpage Verónica Delicias Shekina, ofrece roscas del conejito de chocolate, por ello, en lugar de usar frutas cristalizadas para decorar, solo emplea chocolate blanco y oscuro.
También oferta una rosca rellena de fresas con crema y chantilly, ideal para los amantes del azúcar y la rosca milky way contiene chocolate en abundancia, crocantes de cacahuate y dulce de leche.

En Rosca de Reyes Especial–Puebla se ofertan panes personalizados hechos con mantequilla y los mejores ingredientes, por lo que solo debes hacer tu pedido con anticipación para elegir sabores y características especiales.

Esta panadería incluye figuras de Baby Yoda impreso en 3D y en color verde, en lugar de la figura típica del niño Dios al interior de la rosca.
Otra novedad es la rosca de Spiderman, que es tendencia luego de la reciente película que se estrenó a finales de 2021.
El pan incluye decoración en tonos rojo y azul tal como los que porta el traje del super héroe de Marvel.

En Luyu Casa de Té, en la colonia La Paz de esta ciudad, promueve deliciosas roscas artesanales con sabores a mazapán y té matcha o con decorado de unicornio.
Añade que las roscas pueden ser rellenas de zarzamora con queso, fresas con crema, nutella, dulce de leche, rosas, maracuyá, mermelada de naranja con crema y moka.

De acuerdo al sabor de la rosca es la decoración, por lo que es muy vistosa la rosca unicornio con colores rosa, azul y morado en tonos pastel, y en color verde para quienes ordenen la rosca de té matcha.

En tamaño chica, la rosca tradicional cuesta 399 pesos, mientras que rellena es de 550 pesos; la mediana tradicional vale 499 pesos y rellena 650 pesos.

La rosca tradicional de tres cuartos cuesta 595 pesos, pero ese mismo tamaño relleno vale 695 pesos.

La rosca grande es de 669 pesos, mientras que la grande con relleno es de 750 pesos.

En las mismas redes sociales también se promueven Rosca de Reyes de Harry Potter, Among Us, Kimetsu No Yaiba (Demon Slayer), Naruto y de BTS, entre otros, que se elaboran en la Ciudad de México y otros estados del país.

Como está visto, en el mercado hay una gran variedad de este pan tradicional para degustarlo acompañado de amigos y familiares.
Disfrutar de la rosca de reyes es una tradición de la edad media que llegó a México en la época de La Conquista. Y el hecho de ocultar una figura recrea el momento cuando José y María escondieron al Niño Jesús para que no muriera por las manos de Herodes.

De manera que partir la Rosca de Reyes y encontrar la figura del Niño Jesús representa que tendrás un año lleno de bendiciones y como gratitud, la persona está obligada a repartir los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Con inversión municipal, Pepe Chedraui fortalece los circuitos viales y la movilidad en Puebla capital

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Con el firme objetivo de transformar la imagen urbana, optimizar los tiempos de traslado y ofrecer vialidades más seguras para los automovilistas y peatones, el gobierno municipal encabezado por el alcalde Pepe Chedraui puso en marcha un ambicioso programa de fortalecimiento de los circuitos viales en diversos puntos estratégicos de Puebla capital. Las obras forman parte de una estrategia integral de bacheo, pavimentación y reencarpetamiento asfáltico en avenidas de alta afluencia vehicular.

Durante la supervisión de los trabajos iniciales, el presidente municipal destacó que la asignación de recursos propios y una planeación financiera eficiente han permitido intervenir arterias principales que presentaban un avanzado estado de deterioro debido al paso constante del transporte pesado y las recientes temporadas de lluvias. Chedraui subrayó que estas acciones no solo mejoran la conectividad entre las distintas colonias y juntas auxiliares, sino que también previenen daños mecánicos en los vehículos de los ciudadanos.

El plan de intervención contempla la aplicación de concreto asfáltico de alta durabilidad, la nivelación de pozos de visita, la construcción de reductores de velocidad debidamente señalizados y el mejoramiento de las guarniciones y banquetas en los tramos más transitados. Las cuadrillas de trabajadores operan bajo esquemas de turnos mixtos para agilizar las labores y reducir al mínimo las afectaciones a la circulación diaria de los poblanos.

Vecinos y comerciantes de las zonas beneficiadas expresaron su reconocimiento ante la pronta respuesta de las autoridades municipales a sus solicitudes de obra pública, señalando que el mantenimiento vial era una demanda añeja que hoy se traduce en plusvalía y seguridad para sus comunidades. Asimismo, el ayuntamiento hizo un llamado a la paciencia de la ciudadanía y recomendó utilizar vías alternas durante el desarrollo de las maniobras de maquinaria pesada.

Con estas acciones de infraestructura urbana, la administración de Pepe Chedraui reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible y la modernización de la Angelópolis, sentando las bases para una movilidad más eficiente y digna que beneficie de manera directa la calidad de vida de todas las familias poblanas.

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La BUAP amplía su oferta educativa con cursos de lenguas extranjeras e indígenas que incluyen náhuatl, inglés y japonés

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En un esfuerzo continuo por fomentar la diversidad cultural, la inclusión y la preparación académica competitiva, la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) anunció la apertura de su nueva convocatoria para una amplia gama de cursos de lenguas extranjeras e indígenas. La oferta institucional contempla la enseñanza de idiomas de alta demanda global, así como la revalorización de lenguas originarias como el náhuatl.

Las autoridades de la máxima casa de estudios detallaron que el programa de lenguas extranjeras incluye los niveles tradicionales de inglés, francés, alemán, italiano y el idioma japonés, este último con un crecimiento exponencial en el interés de la comunidad estudiantil debido al intercambio académico y tecnológico con el continente asiático. Por otro lado, la incorporación formal de cursos de náhuatl responde al compromiso institucional por preservar, difundir y rescatar el patrimonio lingüístico de los pueblos originarios del estado de Puebla y de México.

Los cursos están diseñados bajo estrictos estándares pedagógicos y metodologías modernas, ofreciendo modalidades tanto presenciales como en línea para facilitar el acceso no solo a los estudiantes universitarios matriculados, sino también al público general interesado en adquirir nuevas habilidades comunicativas. Los instructores certificados destacaron que dominar un segundo o tercer idioma en la actualidad representa una ventaja competitiva fundamental para el ingreso al mercado laboral internacional.

Las inscripciones para el próximo periodo escolar ya se encuentran abiertas a través de los portales institucionales de la facultad correspondiente, registrando una alta demanda en las primeras horas de apertura de la convocatoria. La BUAP reiteró que con estas acciones consolida su papel como una institución pública comprometida con la educación integral, la multiculturalidad y la equidad de oportunidades para la sociedad poblana.

La comunidad académica y los especialistas en lingüística aplaudieron la iniciativa de equilibrar la enseñanza de potencias económicas globales con la preservación de las lenguas indígenas, promoviendo una sociedad más plural, informada y consciente de sus raíces culturales. Se espera que en los próximos ciclos se sumen más lenguas originarias al catálogo formativo de la universidad.

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Modernizarán el sistema RUTA con la renovación de 35 paraderos y la ampliación de la cubierta de la terminal en San Andrés Cholula

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Con el firme propósito de mejorar la movilidad urbana, ofrecer mayor seguridad a los usuarios y optimizar la infraestructura del transporte público masivo, el gobierno municipal y las instancias estatales anunciaron el inicio de los trabajos para modernizar el sistema de la Red Urbana de Transporte Articulado (RUTA) en la demarcación de San Andrés Cholula. El proyecto contempla la intervención integral de decenas de puntos estratégicos a lo largo de las rutas de servicio.

El plan de modernización establece la renovación total de las techumbres y estructuras metálicas de al menos 35 paraderos ubicados en zonas de alta concurrencia, los cuales presentaban desgaste por las inclemencias del tiempo. Estas acciones permitirán brindar a los pasajeros espacios de espera más dignos, iluminados y protegidos de las lluvias o la radiación solar durante sus traslados cotidianos hacia sus centros de trabajo, escuelas u hogares.

Asimismo, dentro de las obras prioritarias se incluyó la ampliación significativa de la cubierta de la terminal principal, una intervención técnica sumamente necesaria para desahogar el flujo de usuarios y salvaguardar las unidades de transporte. Las autoridades de movilidad explicaron que los trabajos se realizarán de manera escalonada y coordinada para evitar la suspensión total del servicio, minimizando las afectaciones a los miles de ciudadanos que utilizan diariamente este medio de transporte masivo.

Vecinos y usuarios frecuentes de RUTA celebraron el anuncio de estas obras de mejora, señalando que la infraestructura de transporte requería de mantenimiento urgente para garantizar un servicio eficiente y a la altura de las demandas del municipio cholulteca. Se espera que las labores de construcción y montaje concluyan en el transcurso de las próximas semanas conforme a los calendarios establecidos por las secretarías encargadas.

Con esta intervención, San Andrés Cholula da un paso adelante en materia de desarrollo urbano sustentable y movilidad eficiente, apostando por la modernización del transporte público como eje rector para elevar la calidad de vida de sus habitantes. Las autoridades locales exhortaron a la ciudadanía a mantenerse atenta a los avisos sobre posibles adecuaciones viales temporales en las inmediaciones de los paraderos intervenidos.

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