La Secretaría de Salud (Ssa) de Puebla reportó un aumento de 51.7 por ciento en casos de enfermedades diarreica en la zona de la Mixteca, debido a las altas temperaturas registradas en los últimos días. Tan sólo en las últimas tres semanas los pacientes pasaron de 2 mil 790 a 4 mil 233.
De acuerdo con la dependencia estatal, los municipios con mayor incidencia son: La Magdalena Tlatlauquitepec, Acatlán, Santa Catarina Tlaltempan, Santiago Miahuatlán, Guadalupe, Tehuacán, Libres, San José Chiapa, Izúcar de Matamoros, Atzala y Xochiapulco.
Esta enfermedad se debe a que, durante la temporada de calor, los alimentos no se conserven a las temperaturas adecuadas ni se asegure la limpieza correcta antes de su consumo, lo que ocasiona una rápida descomposición enfermando a quienes los comen.
Indicaron que los cambios de temperatura incrementan la aparición de virus, bacterias y parásitos en el ambiente, lo que puede causar diversas infecciones gastrointestinales con presencia de diarrea.
Por esta razón, la SSA emitió las siguientes recomendaciones para evitar este tipo de enfermedades intestinales:
Lavarse las manos con agua y jabón antes y después de ir al baño, así como antes de preparar y consumir alimentos
Tomar agua embotellada o clorada, lavar y desinfectar frutas y verduras, sobre todo si se van a comer crudas
Revisar que pescados y mariscos, así como carnes rojas y blancas, estén en buen estado antes de ingerirlos
Mientras que, para prevenir y evitar golpes de calor, derivados del aumento en las temperaturas se recomienda:
No hacer actividad física al aire libre entre las 11:00 horas y 15:00 horas
Las personas adultas mayores deben permanecer en casa durante esas horas
Beber al menos 2 litros de agua, aunque no se tenga sed
Vestir ropa ligera, clara y de algodón
Aclimatarse gradualmente al calor
