Con la incorporaci\u00f3n de 14 restaurantes de Puebla a la Gu\u00eda Michelin, el Gobierno del Estado prev\u00e9 un incremento de 1.59 por ciento en afluencia de visitantes, 3.69 por ciento m\u00e1s en derrama econ\u00f3mica y un alza en ocupaci\u00f3n hotelera de casi el 50 por ciento, as\u00ed lo dio a conocer la titular de la Secretaria de Turismo, Carla L\u00f3pez Malo.<\/p>\n\n\n\n
En este sentido, tambi\u00e9n coment\u00f3 que la estad\u00eda promedio de los turistas aument\u00f3: Con una derrama econ\u00f3mica de m\u00e1s de 6 mil millones de pesos, casi 4 por ciento m\u00e1s que el a\u00f1o pasado, la estad\u00eda promedio sigue aumentando, uno de los objetivos principales de la dependencia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n La Gu\u00eda Michelin es una publicaci\u00f3n de referencia internacionalmente reconocida en el \u00e1mbito de la gastronom\u00eda y la hosteler\u00eda<\/strong>, creada en 1900 por los hermanos Andr\u00e9 y \u00c9douard Michelin. Eval\u00faa y distingue la calidad culinaria de restaurantes y hoteles mediante un sistema de estrellas. <\/p>\n\n\n\n La gu\u00eda tambi\u00e9n otorga el reconocimiento Bib Gourmand para establecimientos que combinan alta calidad gastron\u00f3mica con precios accesibles. <\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u00f3pez Malo se\u00f1al\u00f3 que 8 restaurantes recibieron este reconocimiento a la relaci\u00f3n calidad y precio. <\/strong><\/p>\n\n\n\n Estos son los establecimientos: Cultivo, Jacinto y yo, Casa Reyna, Moyuelo, El G\u00fcero marinero, Los Camellos y Cemitas Beto <\/strong><\/p>\n\n\n\n Y tambi\u00e9n tenemos restaurantes recomendados en la Gu\u00eda: Augurio, Casa Bacuuza, El Portal de los Poblanos, La Noria, Sal\u00f3n Mezcalli y Valiente, finaliz\u00f3<\/strong><\/p>\n\n\n\n Actualmente, la Gu\u00eda Michelin est\u00e1 presente en m\u00e1s de 140 pa\u00edses, ofreciendo a viajeros y comensales recomendaciones sobre una amplia variedad de cocinas, tipos de restaurantes y alojamientos <\/strong>para todos los estilos y presupuestos, a trav\u00e9s de su p\u00e1gina web, aplicaci\u00f3n, art\u00edculos, gu\u00edas de viaje y newsletters.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con la incorporaci\u00f3n de 14 restaurantes de Puebla a la Gu\u00eda Michelin, el Gobierno del Estado prev\u00e9 un incremento de 1.59 por ciento en afluencia de visitantes, 3.69 por ciento m\u00e1s en derrama econ\u00f3mica y un alza en ocupaci\u00f3n hotelera de casi el 50 por ciento, as\u00ed lo dio a conocer la titular de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84260,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[175,2],"tags":[239,195,223],"class_list":["post-84259","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local","category-negocios","tag-gobierno","tag-principal","tag-puebla"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84259"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84259\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84261,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84259\/revisions\/84261"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
La derrama econ\u00f3mica de los lugares que forman parte de la gu\u00eda Michelin aumenta de 5 a 10 por ciento a\u00f1o tras a\u00f1o, el consumo en restaurantes aumenta por lo menos el 30 por ciento, la estad\u00eda promedio aumenta porque los visitantes quieren visitar m\u00e1s de los restaurantes recomendados y el gasto promedio en turistas y visitantes aumenta el 30 por ciento,<\/strong> estos son los datos de la derrama econ\u00f3mica y afluencia tur\u00edstica que hemos tenido de enero a abril de 2026 en comparaci\u00f3n con el mismo periodo del a\u00f1o pasado.<\/strong><\/p>\n\n\n\n