Puebla cuenta ya con 118 municipios con denominaci\u00f3n de origen del mezcal, resultado del impulso del Gobierno del Estado para fortalecer este sector como motor de desarrollo econ\u00f3mico y riqueza comunitaria en beneficio de m\u00e1s de 25 mil familias productoras.<\/p>\n\n\n\n
Como parte de este fortalecimiento, el gobernador Alejandro Armenta Mier anunci\u00f3 que en 2026 se destinar\u00e1n 50 millones de pesos al Programa Impulso al Agave Mezcalero y Pulquero, estrategia enfocada en fortalecer la producci\u00f3n y consolidar la cadena productiva del sector.<\/p>\n\n\n\n
Durante el reconocimiento a las y los ganadores del Concurso Nacional de Marcas de la Academia del Mezcal y el Maguey, el mandatario destac\u00f3 que el campo poblano tambi\u00e9n cuenta con referentes en la producci\u00f3n de agave y mezcal, al se\u00f1alar que maestras y maestros mezcaleros han obtenido resultados en concursos nacionales e internacionales.<\/p>\n\n\n\n
Puebla suma 91 medallas en 2026 y obtuvo 146 preseas en 2025, posicion\u00e1ndose como referente nacional e internacional en el sector mezcalero, de acuerdo con datos presentados durante el acto.<\/p>\n\n\n\n
Puebla produce 600 mil litros de mezcal y proyecta un mill\u00f3n en 2026
El gobernador se\u00f1al\u00f3 que el objetivo es fortalecer el campo poblano y recuperar tierras productivas, al tiempo de impulsar el desarrollo comunitario y econ\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano P\u00e9rez, inform\u00f3 que se trabaja en toda la cadena de valor del mezcal, desde la organizaci\u00f3n de cooperativas, viveros y plantaci\u00f3n, hasta palenques, envasado, etiquetado y comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Detall\u00f3 que actualmente Puebla produce 600 mil litros de mezcal y se espera que al cierre de 2026 alcance un mill\u00f3n de litros.
Adem\u00e1s, indic\u00f3 que el sector registra una inversi\u00f3n acumulada de mil 200 millones de pesos, cuenta con 160 viveros, 30 millones de plantas de agave, 268 palenques y 66 mil envasadoras certificadas.<\/p>\n\n\n\n
Los mezcales poblanos han sido reconocidos por su calidad, riqueza arom\u00e1tica y persistencia sensitiva, con m\u00e1s de 30 variedades de agave como Espad\u00edn, Espadilla, Papalote, Cimarr\u00f3n, Cuishe y Madrecuishe.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Luis Fernando Otero destac\u00f3 el impulso a la cadena productiva del agave y se\u00f1al\u00f3 que Puebla obtuvo 91 de las 112 medallas entregadas en la edici\u00f3n XV del Concurso Nacional de Marcas de Mezcal y Destilados Mexicanos, adem\u00e1s de que los productos ganadores ser\u00e1n exhibidos en Casa M\u00e9xico, en Espa\u00f1a.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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