Desde Espa\u00f1a, el expresidente Carlos Salinas de Gortari reapareci\u00f3 al visitar un restaurante del chef mexicano, Pedro Evia, quien comparti\u00f3 una fotograf\u00eda junto con el exmandatario a trav\u00e9s de sus redes sociales.
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Con gran \u00e1nimo, el chef comparti\u00f3 el momento junto a una de las personas que m\u00e1s admira, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
\u201cUn gran honor recibir @q78gastromezcal a una de las personas que m\u00e1s admiro, se\u00f1or Presidente, est\u00e1 siempre ser\u00e1 su casa\u201d, fue el posteo que acompa\u00f1\u00f3 la publicaci\u00f3n en Instagram.<\/p>\n\n\n\n
Q78 es una propuesta de cocina mexicana que re\u00fane la paciencia y el conocimiento de la cocina tradicional mexicana, con la frescura y la innovaci\u00f3n de la gastronom\u00eda contempor\u00e1nea.<\/p>\n\n\n\n
El restaurante se encuentra situado en un curioso local de la calle Villalar, n\u00famero 6, de Madrid.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9xico en Espa\u00f1a
El chef Pedro Evia busca sorprender a los paladares espa\u00f1oles con su cocina. Pedro, quien es un gran representante de la cocina yucateca desde los fogones de su restaurante K\u2019u\u2019uk, a\u00f1ade a la carta de Q78 gastromezcal los sabores de las distintas regiones de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n
La paciencia, el humo y el mezcal, son tres grandes pilares para este reci\u00e9n abierto restaurante. Regresar al origen de los ingredientes y platillos que han dado identidad a los mexicanos es clave para el \u00e9xito en esta labor que busca dar una probadita de la riqueza gastron\u00f3mica de M\u00e9xico fuera de sus fronteras.<\/p>\n\n\n\n
Con t\u00e9cnicas ancestrales y prehisp\u00e1nicas, una cocina franca y aut\u00e9ntica en la que los ahumados, la le\u00f1a y el carb\u00f3n son imprescindibles, la saz\u00f3n del chef Evia se une con la tradici\u00f3n culinaria de Espa\u00f1a, para crear platillos como el potaje de lentejas yucateco, hecho con cerdo ib\u00e9rico o las tortas de cochinita, elaboradas con un pan franc\u00e9s, seg\u00fan la receta de un panadero de origen espa\u00f1ol.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s de cautivar el paladar con gastronom\u00eda mexicana, tambi\u00e9n destaca la amplia oferta de mezcales, que entre marcas artesanales y ecol\u00f3gicas, re\u00fane alrededor de 240 variedades de mezcal para degustar, una haza\u00f1a \u00e9pica que logr\u00f3 transportar esta tradicional bebida a Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n
Espa\u00f1a, pa\u00eds predilecto de expresidentes
Previo a que Salinas de Gortari fuera captado en un restaurante de Espa\u00f1a, cabe recordar que quien fij\u00f3 su residencia en aquel pa\u00eds fue el tambi\u00e9n expresidente Enrique Pe\u00f1a Nieto.<\/p>\n\n\n\n
Hace un par de semanas el diario espa\u00f1ol El Pa\u00eds report\u00f3 que el expresidente Pe\u00f1a Nieto instal\u00f3 oficialmente su residencia en Espa\u00f1a, a donde se mud\u00f3 con una visa dorada.<\/p>\n\n\n\n
La publicaci\u00f3n del diario espa\u00f1ol refiere que Enrique Pe\u00f1a Nieto logr\u00f3 obtener una golden visa o visa dorada, que es un permiso que el gobierno espa\u00f1ol otorga a grandes inversores que destinan, al menos, un mill\u00f3n de euros en compra de activos espa\u00f1oles que tiene un proyecto empresarial o compran inmuebles por al menos 500 mil euros (10.5 millones de pesos mexicanos).<\/p>\n\n\n\n
Cabe destacar que el pri\u00edsta solicit\u00f3 autorizaciones de trabajo y residencia en el pa\u00eds ib\u00e9rico, mismas que le fueron otorgadas en octubre de 2020, seg\u00fan reporta El Pa\u00eds. Desde 2013 magnates rusos, chinos o empresarios venezolanos se han instalado en Espa\u00f1a, gracias a la formula de vis<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Desde Espa\u00f1a, el expresidente Carlos Salinas de Gortari reapareci\u00f3 al visitar un restaurante del chef mexicano, Pedro Evia, quien comparti\u00f3 una fotograf\u00eda junto con el exmandatario a trav\u00e9s de sus redes sociales.Enlaces PatrocinadosPonle ondaV\u00edstete para asistir a un festival de m\u00fasicaLiverpoolLl\u00e9vate la almohada Trucomfort a precio especial y env\u00edo totalmente gratis, haz clicAlmohada elevada que […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":8030,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[176],"tags":[],"class_list":["post-8029","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacional"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8029","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8029"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8029\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8031,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8029\/revisions\/8031"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8029"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8029"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8029"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}