El municipio de Calpan espera a m\u00e1s de cien mil visitantes durante la comercializaci\u00f3n del Chile en Nogada, venta que se inici\u00f3 desde este fin de semana en los diferentes restaurantes de esta localidad.
Adem\u00e1s 50 hogares abrir\u00e1n sus puertas para la venta de este platillo de temporada, y esperan que la derrama llegue a cada una de las familias del municipio.<\/p>\n\n\n\n
Lorena Bautista Blanca, de la casa de la \u201cTradici\u00f3n de los Abuelitos\u201d, Socorro Blanca Hern\u00e1ndez de \u201cMi Bello Calpan\u201d y Manuel Hern\u00e1ndez Marcos de \u201cIztacalli\u201d explicaron que la temporada de este producto se puso en marcha el pasado 15 de junio y quienes acudan a Calpan podr\u00e1n encontrar y saborear este platillo en las casas gastron\u00f3micas.<\/p>\n\n\n\n
Inform\u00f3 que la feria de este producto se pondr\u00e1 en marcha el primer fin de semana de agosto y hasta el 28 de ese mes donde podr\u00e1n degustar el chile en nogada en la explanada municipal, donde 35 expositoras se dar\u00e1n cita.<\/p>\n\n\n\n
Por el momento no tiene cuantificada la derrama econ\u00f3mica como tal y esperan que lleguen a este municipio a m\u00e1s de cien mil visitantes durante toda la temporada. Adem\u00e1s informe que se luch\u00f3 por mantener el precio del chile en nogada, ya que insumos como el huevo, aceite y nuez se elevaron considerablemente, pero esperan no afectar los bolsillos de los ciudadanos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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