El 22 por ciento de las familias poblanas, cerca de 1.5 millones de personas, no pueden acceder a una alimentaci\u00f3n nutritiva y de calidad, se\u00f1al\u00f3 hoy el Consejo Nacional de Evaluaci\u00f3n de la Pol\u00edtica de Desarrollo Social (Coneval).<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con los datos del Coneval, Puebla se ubic\u00f3 como el s\u00e9ptimo estado con mayor porcentaje de poblaci\u00f3n sin acceso a una buena alimentaci\u00f3n, principalmente en la zona sur y centro\u2014norte.<\/p>\n\n\n\n
Aunque dichas zonas de Puebla concentran a la mayor\u00eda de familias con desventaja social en el \u00e1mbito de la alimentaci\u00f3n, el Coneval calcul\u00f3 que en general el 18.6 por ciento de los hogares poblanos no pueden consumir a diario verduras o frutas.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con la pir\u00e1mide alimenticia, se recomienda consumir este tipo de alimentos de dos a cuatro veces al d\u00eda, para una alimentaci\u00f3n de calidad.<\/p>\n\n\n\n
Condiciones materiales de familias en Puebla impiden una buena alimentaci\u00f3n
Su informe, Evaluaci\u00f3n Integral de la Pol\u00edtica Social Vinculada al Derecho a la Alimentaci\u00f3n, explic\u00f3 que la Carencia por Acceso a la Alimentaci\u00f3n Nutritiva y de Calidad (CAANC), consiste en la accesibilidad econ\u00f3mica y f\u00edsica para que las personas tengan posibilidad de alimentos.<\/p>\n\n\n\n
Una de las problem\u00e1ticas que enfrentan las familias poblanas es no poseer condiciones materiales de vivienda adecuadas para la conservaci\u00f3n, cocci\u00f3n y la higienizaci\u00f3n adecuada de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n
El informe del Coneval indic\u00f3 el 20 por ciento de las familias no tienen acceso en su hogar a energ\u00eda el\u00e9ctrica y por tanto a un refrigerador que les permita conservar sus alimentos.<\/p>\n\n\n\n
De manera muy similar, el 19 por ciento de las casas en el estado de Puebla no cuentan con estufa de gas o el\u00e9ctrica.<\/p>\n\n\n\n
Debido a estas condiciones, se\u00f1al\u00f3 el Coneval, la tasa de mortalidad de Puebla en ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os por enfermedades diarreicas es de 5.4 por ciento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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