Para promocionar la vocaci\u00f3n gastron\u00f3mica del estado a nivel internacional, como lo ha instruido el gobernador Sergio Salom\u00f3n, Puebla participa en el Summer Fancy Food Show en Nueva York, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Econom\u00eda y una delegaci\u00f3n empresarial, a invitaci\u00f3n del c\u00f3nsul general de M\u00e9xico en Nueva York, Jorge Islas L\u00f3pez.<\/p>\n\n\n\n
El secretario de Econom\u00eda, Ermilo Barrera Novelo inform\u00f3 que la entidad promociona productos de miel, palanquetas de cacahuate, mezcal artesanal, mole, miel, caf\u00e9, galletas, salsas, pan, pipi\u00e1n, sidra y refresco de manzana en la feria internacional de productos gourmet m\u00e1s importante que Estados Unidos lleva a cabo.<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1adi\u00f3 que durante tres d\u00edas, distribuidores, inversores y personalidades del sector de alimentos especiales conocer\u00e1n los productos poblanos junto a la oferta de otros 2 mil 300 expositores de 56 pa\u00edses. En la representaci\u00f3n de M\u00e9xico, adem\u00e1s de Puebla, tambi\u00e9n participan estados como Chihuahua, Nayarit y Baja California.<\/p>\n\n\n\n
El evento es organizado por la Specialty Food Association y se realiza en el centro de convenciones Javits Center, en un \u00e1rea de 330 mil 000 pies cuadrados, donde se ubican cientos de m\u00f3dulos.<\/p>\n\n\n\n
El Consulado inform\u00f3 que el sector de alimentos especializados representa una industria de 194 mil millones de d\u00f3lares anuales en ventas, de los cuales 159 mil millones corresponden al segmento minorista. Los consumidores estadounidenses son conocidos por su capacidad adquisitiva y su continua b\u00fasqueda de productos nuevos, saludables y de alta calidad, lo que se refleja en la diversidad y versatilidad de las tendencias de productos en el mercado de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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