Por seguir construyendo leyes que fomenten el constante crecimiento de la producci\u00f3n mezcalera en tierras mixtecas, se pronunci\u00f3 el candidato a la Diputaci\u00f3n Federal por el Distrito 14 de Iz\u00facar de Matamoros, Lalo Castillo L\u00f3pez.
Al sostener encuentro con productores de esta importante bebida poblana, y tras escuchar las inquietudes y propuestas tanto de familias dedicadas al cultivo de agave, como de empresarios que ya realizan comercio del elixir a nivel local y nacional, el abanderado por la coalici\u00f3n Sigamos Haciendo Historia destac\u00f3 que el mercado del mezcal debe seguir fortaleci\u00e9ndose.
\u201cPor eso estamos aqu\u00ed y seguimos recorriendo cada rinc\u00f3n de la mixteca para conocer las necesidades, pero tambi\u00e9n los mercados productivos que requieren de impulso permanente con leyes enfocadas al fomento econ\u00f3mico nacional e internacional.
En recorrido por San Diego La Mesa Tochimiltzingo y al reconocer los m\u00e1s de 200 a\u00f1os que la regi\u00f3n lleva produciendo mezcal con 200 hect\u00e1reas anuales de cultivo de agave, Lalo Castillo conoci\u00f3 paso por paso el proceso de elaboraci\u00f3n de la bebida, de la cual el 97% de la poblaci\u00f3n se dedica a elaborar y en algunos casos a comercializar.
Y precisamente en materia de comercio, las familias presentes destacaron que en San Diego La Mesa, al a\u00f1o se llega a comercializar 180 mil litros aproximadamente del producto, logrando que esta regi\u00f3n mixteca sea considerada como la cuna del mezcal poblano.
Lalo Castillo refiri\u00f3 que, desde el Congreso de la Uni\u00f3n, entre sus prioridades estar\u00e1 la creaci\u00f3n de iniciativas pensadas en seguir fomentando la producci\u00f3n de calidad y la comercializaci\u00f3n de mezcal a gran escala, beneficiando as\u00ed al importante n\u00famero de familias que viven del producto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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