Por s\u00e9ptimo a\u00f1o, panaderos de San Rafael Comac, junta auxiliar de San Andr\u00e9s Cholula, anunciaron la feria de la rosca que tendr\u00e1 lugar del 5 al 7 de enero del pr\u00f3ximo a\u00f1o en la explanada de la alcald\u00eda subalterna.<\/p>\n\n\n\n
Justo desde este lugar, acompa\u00f1ados de la presidenta del DIF y el alcalde sanandrese\u00f1o, Guadalupe Cuautle y Edmundo Tlatehui Percino, respectivamente, dieron a conocer que los precios por pieza de este pan tradicional oscilar\u00e1n de los 100 pesos hasta los mil 500 pesos, ya que depende del tama\u00f1o y el n\u00famero de ingredientes.<\/p>\n\n\n\n
Representantes de los m\u00e1s de 20 expositores de este antojo, dijeron que es amplia la variedad de rellenos, pues hay de chocolate, frutos y combinados.
\u201cCada a\u00f1o son diferentes las propuestas de roscas que hacemos en nuestros hornos tradicionales, porque se tiene una amplia variedad de opciones, esta desde la tradicional, hasta aquella que lleva menta, chocolate, frutos secos y diferentes tipos de crema y hasta gelatina\u201d, expresaron.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n anunciaron que en esta venta masiva, donde prev\u00e9n la llegada de m\u00e1s de dos mil asistentes, quienes dejar\u00e1n una derrama econ\u00f3mica de 600 mil pesos, habr\u00e1 un foro cultural y art\u00edstico para amenizarla.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, el presidente municipal de San Andr\u00e9s Cholula, Edmundo Tlatehui Percino, resalt\u00f3 la importancia de esta feria gastron\u00f3mica que por tradici\u00f3n tiene lugar en San Rafael Comac.<\/p>\n\n\n\n
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Mencion\u00f3 que por un a\u00f1o fue suspendida a causa de la pandemia, pero de ah\u00ed esta feria esta consolid\u00e1ndose a\u00f1o con a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
En ese tenor, invit\u00f3 a las familias sanandrese\u00f1as y visitantes apoyar a los expositores de Comac, quienes mantienen viva esta tradici\u00f3n de elaborar roscas de manera artesanal y con insumo de calidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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