El Mole de Caderas del Valle de Tehuac\u00e1n es declarado Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla por los valores culturales, hist\u00f3ricos y tradicionales que representa este platillo milenario.<\/p>\n\n\n\n
En el marco del Inicio de la Temporada de Mole de Caderas 2023, \u201cAlma de la Mixteca Poblana\u00bb que se celebrar\u00e1 este jueves en el municipio de Tehuac\u00e1n, anunciar\u00e1 el decreto del gobernador Sergio Salom\u00f3n C\u00e9spedes Peregrina una vez publicado en el Peri\u00f3dico Oficial del Estado (POE), por lo que entr\u00f3 en vigor a partir del 18 de octubre de este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Mole de Caderas de Tehuac\u00e1n, Patrimonio Cultural Intangible de Puebla
Con esta medida se ampliar\u00e1 la protecci\u00f3n Festival \u00c9tnico que tambi\u00e9n se celebra en el Valle de Tehuac\u00e1n y fue declarado Patrimonio Cultural Intangible el pasado 22 de octubre de 2004.<\/p>\n\n\n\n
\u00abSe declara Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla el Mole de Caderas del Valle de Tehuac\u00e1n por los valores culturales, hist\u00f3ricos y tradicionales que representa (\u2026) Es necesario la adopci\u00f3n de medidas concretas para salvaguardar las distintas manifestaciones culturales intangibles que poseen un significado y un valor especial o excepcional para la sociedad poblana, al formar parte fundamental de su identidad cultural; tal y como sucede con la manifestaci\u00f3n del Mole de Caderas del Valle de Tehuac\u00e1n\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
El pasado 15 de febrero del 2023, el Ayuntamiento de Tehuac\u00e1n solicit\u00f3 a la Secretar\u00eda de Cultura del gobierno del estado de Puebla iniciar el proceso para reconocer al Mole de Caderas en el Valle de Tehuac\u00e1n, que es la elaboraci\u00f3n del platillo con el espinazo y el juego de caderas del chivo cebado, como Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla.<\/p>\n\n\n\n
La dependencia estatal realiz\u00f3 dos foros de consulta a los representantes culturales y a los habitantes del municipio de Tehuac\u00e1n, dando como resultado la aceptaci\u00f3n para realizar el tr\u00e1mite de la declaratoria.<\/p>\n\n\n\n
Una vez publicado el decreto en el POE, se realizar\u00e1 la promoci\u00f3n, difusi\u00f3n, para la preservaci\u00f3n que realizar\u00e1n la Secretar\u00eda de Cultura del gobierno del estado y a los ayuntamientos de la regi\u00f3n del Valle de Tehuac\u00e1n, Puebla. (MIG)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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