{"id":26749,"date":"2023-05-21T19:57:43","date_gmt":"2023-05-21T19:57:43","guid":{"rendered":"http:\/\/lahora.mx\/?p=26749"},"modified":"2023-05-21T19:57:44","modified_gmt":"2023-05-21T19:57:44","slug":"crisis-del-maiz-y-trigo-podria-generar-efecto-domino-en-la-economia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/2023\/05\/21\/crisis-del-maiz-y-trigo-podria-generar-efecto-domino-en-la-economia\/","title":{"rendered":"Crisis del ma\u00edz y trigo podr\u00eda generar efecto domin\u00f3 en la econom\u00eda"},"content":{"rendered":"\n<p>Si el Gobierno federal deja que la ca\u00edda de los precios del ma\u00edz y trigo causen la quiebra de los productores en los estados con agricultura comercial, se generar\u00e1 un efecto domin\u00f3 que afectar\u00e1 la econom\u00eda de esas entidades y del pa\u00eds en su conjunto. El valor de las cosechas de esos granos a escala nacional se estima en 166,000 millones de pesos, que representa m\u00e1s de tres veces el presupuesto aprobado para la UNAM para 2023. Adem\u00e1s, retrasar\u00e1 el cumplimiento de la meta trazada por la actual administraci\u00f3n, de alcanzar la autosuficiencia alimentaria, se\u00f1alan analistas y l\u00edderes de productores.<\/p>\n\n\n\n<p>En mayo, al iniciar la temporada de cosechas, que se prolongar\u00e1 a julio, productores de ma\u00edz y trigo de Sinaloa, Sonora y Baja California iniciaron una serie de manifestaciones para exigir el apoyo del gobierno para que se fije un precio de garant\u00eda de 7,000 pesos por tonelada de ma\u00edz y 8,000 la de trigo, con el fin de que sea rentable su negocio y no caer en quiebra y en moratoria de pagos ante bancos y proveedores.<\/p>\n\n\n\n<p>Marte Nicol\u00e1s Vega Rom\u00e1n, presidente de la Confederaci\u00f3n de Asociaciones Agr\u00edcolas del Estado de Sinaloa (CAADES) dijo a El Economista que debido a que hasta el momento s\u00f3lo se ha protegido con precio de garant\u00eda 1.5 de los seis millones de toneladas que se esperan cosechar en Sinaloa esta temporada, la situaci\u00f3n es muy delicada.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEs algo que no soportamos. Nos ir\u00edamos totalmente a la quiebra los productores y se generar\u00eda un efecto domin\u00f3\u201d, dado que hay productores que hasta tuvieron que endrogarse con tarjetas de cr\u00e9dito para sacar su cosecha.<\/p>\n\n\n\n<p>En ese sentido, dijo que hacen un llamado al Gobierno federal \u201ca que acuda a nuestro rescate\u201d, lo cual, recalc\u00f3, est\u00e1 contemplado en la Ley de Desarrollo Rural, que en situaciones cr\u00edticas como las que se viven hoy en los estados con agricultura comercial, el gobierno debe intervenir para buscar una soluci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Detall\u00f3 que en estos momentos han quedado desprotegidos los productores que han cultivado de 11 hect\u00e1reas o m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cQueremos invitar al gobierno para que nos ayude a concertar con los compradores un precio justo en una mesa de di\u00e1logo, donde est\u00e9n productores, compradores como los industriales de la masa y la tortilla y el gobierno que tiene inter\u00e9s que esto siga funcionando\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de que influye en la dif\u00edcil situaci\u00f3n que padecen la desaparici\u00f3n de programas como el de subsidio agr\u00edcola y de Financiera Nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Vega Rom\u00e1n asegur\u00f3 que no es una situaci\u00f3n privativa de Sinaloa, sino que afecta a todos los estados donde se cultiva ma\u00edz y trigo para comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Record\u00f3 que M\u00e9xico no es autosuficiente en ma\u00edz, por lo cual no aplica la recomendaci\u00f3n de que, si no es negocio ese grano, que se dediquen a cultivar otro que s\u00ed lo sea.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, \u00c1lvaro Bours Cabrera, presidente de la Asociaci\u00f3n de Organismos Agr\u00edcolas del Sur de Sonora (AOASS), llam\u00f3 al presidente Andr\u00e9s Manuel L\u00f3pez Obrador a reflexionar sobre la problem\u00e1tica que se viene, pues lo que hoy afecta a los campesinos, pone en juego la producci\u00f3n de ma\u00edz y trigo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNo es exageraci\u00f3n, si nos dejan tal cual, no vamos a poder pagar nuestros compromisos financieros, vamos a caer en cartera vencida y para el siguiente ciclo no va a haber quien financie a los productores\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En riesgo producci\u00f3n de ma\u00edz y trigo valuada en m\u00e1s de 166,000 millones de pesos<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con cifras de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en 2021, a escala nacional se cultivaron siete millones 310,000 hect\u00e1reas con ma\u00edz, donde se produjeron 27 millones 503,000 toneladas, con un valor de 148,601 millones de pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>Sinaloa fue el principal productor con 5.5 millones de toneladas, que representan 22.1%, seguido por Jalisco con 3.9, que representa 15.5% y el Estado de M\u00e9xico, Guanajuato y Michoac\u00e1n con 1.9 toneladas cada uno.<\/p>\n\n\n\n<p>En tanto en 2021 en M\u00e9xico se cosecharon tres millones 284,000 toneladas de trigo grano, volumen 9.9% superior al del a\u00f1o previo y con un valor de 17,736 millones de pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>Los principales estados productores son Sonora con 1.7 millones, Guanajuato con 357,000 y Baja California, con 313,000 toneladas. En 2021, Sonora aport\u00f3 52.4% de la producci\u00f3n nacional de ese grano, Guanajuato 11.9% y Baja California 10 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p>En Sinaloa la agricultura representa alrededor de 11.9% de la econom\u00eda estatal. Eso significa que cualquier cosa que le pase al campo va a impactar en los 18 municipios que conforman la entidad, dijo Samuel Sarmiento G\u00e1mez, analista en temas de agro precios.<\/p>\n\n\n\n<p>En esa entidad la agricultura representa 65,000 millones de pesos. \u201cEso es lo que est\u00e1 en riesgo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Tan solo el trigo y el ma\u00edz representan 38,000 millones de pesos que entran a la econom\u00eda del estado en tres meses que dura la cosecha y tiene efectos multiplicadores en el resto de los sectores.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello los efectos no se quedar\u00e1n en los m\u00e1s de 27,000 productores de ma\u00edz y m\u00e1s de 6,000 de trigo, sino al resto de la econom\u00eda. \u201cEs efecto domin\u00f3 adverso para la econom\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En riesgo autosuficiencia alimentaria<br>Por otra parte, el especialista dijo que esa situaci\u00f3n podr\u00eda tener efectos adversos en la meta de alcanzar la autosuficiencia alimentaria porque inevitablemente tendr\u00e1 un impacto en el costo de la canasta b\u00e1sica. \u201cSi los productores de ma\u00edz de esta regi\u00f3n truenan, al a\u00f1o siguiente veremos kilos de tortilla de 40 o 45 pesos y en la Ciudad de M\u00e9xico llega a 50, por los costos de flete, almacenamiento y dem\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Si Sinaloa no le aporta al pa\u00eds esos seis millones de toneladas de ma\u00edz se generar\u00eda un problema grave en la econom\u00eda, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Actualmente el kilo de tortilla en Sinaloa est\u00e1 a 26 pesos, con todo que es el principal productor de ma\u00edz con sus seis millones de toneladas en promedio anual.<\/p>\n\n\n\n<p>Por eso, consider\u00f3 que se trata de un problema econ\u00f3mico, pol\u00edtico y social porque no solo tiene que ver con el precio al que se pague el ma\u00edz, sino la inflaci\u00f3n que puede desatar, as\u00ed como problemas de empleo, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p>En octubre de 2022, dijo, al inicio del ciclo agr\u00edcola que hoy se cosecha el presidente Andr\u00e9s Manuel L\u00f3pez Obrador fue a Sinaloa donde expuso que ese a\u00f1o esa entidad hab\u00eda producido 5.5 millones de toneladas y les pidi\u00f3 que hicieran todo lo posible para aumentar al menos a seis millones, lo cual se logr\u00f3, pero ahora se enfrentan al riesgo de quiebra porque el precio internacional del ma\u00edz est\u00e1 en alrededor 4,900 pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>En aquella \u00e9poca hab\u00eda un problema de inflaci\u00f3n muy fuerte; el precio de la tortilla en Sinaloa pas\u00f3 de 22 a 26 pesos. \u201cLos productores respondieron. El problema es que ahora el gobierno federal se est\u00e1 haciendo a un lado\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n llam\u00f3 la atenci\u00f3n en que de acuerdo con el Plan Nacional de Desarrollo en 2021 ser\u00edamos autosuficientes en ma\u00edz, pero ahorita estamos importando 18 millones de toneladas, que significan 40% del consumo. \u201cSi Sinaloa le baja seguramente tendr\u00edamos que importar m\u00e1s de 20 millones. Eso sin contar el ma\u00edz que se destina para forraje y alimentar, por ejemplo, al ganado para carne y lechero\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, a\u00f1adi\u00f3, debe tomarse en cuenta que los precios de los granos y los insumos como fertilizantes son altamente sensibles a factores como los que representa la guerra en Ucrania, problemas clim\u00e1ticos.<\/p>\n\n\n\n<p>No es un problema de los estados con agricultura comercial; es un problema de todos los mexicanos por las repercusiones econ\u00f3micas que tendr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>El analista dijo que el gobierno debe servir de interlocutor con los compradores para que paguen precios m\u00e1s justos. Si no van a llegar como lleg\u00f3 Cargill a Sinaloa donde quiere pagar a 4,800 pesos, lo cual va a hacer tiras a los productores.<br>Podr\u00edan otorgar subsidios a los industriales, al menos para que el productor salga tablas con sus costos de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Recienten eliminaci\u00f3n de instituciones y programas de atenci\u00f3n al campo<\/p>\n\n\n\n<p>Por otra parte, Sarmiento G\u00e1mez dijo que, debido al aumento del precio internacional de los granos ocurridos durante los \u00faltimos cuatro a\u00f1os, los productores de ma\u00edz y trigo no resintieron el hecho de que el gobierno federal haya eliminado instituciones e importantes programas destinados a apoyar a los campesinos, pero ahora se hicieron presenten sus consecuencias, ante el escenario adverso que hoy padecen.<\/p>\n\n\n\n<p>El especialista record\u00f3 que cuando exist\u00eda la Agencia de Servicios a la Comercializaci\u00f3n y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), extinguida al principio de la presente administraci\u00f3n federal, lo que hac\u00eda el gobierno era sentarse con los productores y los compradores para acordar un precio que no pusiera en riesgo la rentabilidad de la producci\u00f3n de granos b\u00e1sicos.<\/p>\n\n\n\n<p>Concretamente lo que hac\u00edan era ofrecer apoyos para flete, almacenamiento, pecuario, exportaci\u00f3n, entre otros, con lo cual a los compradores les era indiferente comprar el ma\u00edz a los agricultores mexicanos que comprarlo en el extranjero. \u201cAhora lo que hace Segalmex es ignorar a los compradores\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otra parte, mencion\u00f3 que al desaparecer Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario Rural, Forestal y Pesquero (Financiera Nacional), la cual dej\u00f3 de otorgar pr\u00e9stamos desde diciembre de 2022, \u201cdej\u00f3 colgados alrededor de 9,000 productores por lo que se vieron obligados a endeudarse\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Dijo que, aunque Fideicomisos Instituidos en Relaci\u00f3n con la Agricultura (FIRA) rescat\u00f3 a algunos productores, la mayor\u00eda est\u00e1n endeudados con proveedores, semilleras, distribuidores de fertilizantes, centros de acopio, dispersoras, amigos o incluso recurrieron a apalancar sus cultivos mediante tarjeta de cr\u00e9dito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si el Gobierno federal deja que la ca\u00edda de los precios del ma\u00edz y trigo causen la quiebra de los productores en los estados con agricultura comercial, se generar\u00e1 un efecto domin\u00f3 que afectar\u00e1 la econom\u00eda de esas entidades y del pa\u00eds en su conjunto. 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