Una poblana logr\u00f3 el primer lugar del concurso de la pitaya m\u00e1s grande durante la edici\u00f3n n\u00famero 49 de la Feria de la Pitaya realizada en el estado de Oaxaca.<\/p>\n\n\n\n
Se trata de la se\u00f1ora Delfina Herrera S\u00e1nchez, dedicada al cultivo de pitaya en su huerto casero en el municipio poblano de Guadalupe Santa Ana y quien decidi\u00f3 participar en este feria que se efectu\u00f3 del 12 al 14 de mayo de 2023, en la comunidad de Santo Domingo Tianguistenco, perteneciente al municipio de Chazumba y a la cual acudieron productores de pitaya del estado de Puebla y Oaxaca.
En patios y huertos, do\u00f1a Delfina junto con sus hijos, se dedica a la producci\u00f3n de la pitaya que, a diferencia de otros cultivos, no requieren de cuidados intensivos, pero si protegerlo de las aves que picotean el fruto, principalmente cuando est\u00e1 en crecimiento, pero tambi\u00e9n en proceso de madurez.<\/p>\n\n\n\n
Vladimir Santill\u00e1n Sampedro, organizador de esta expo, explic\u00f3 que a trav\u00e9s de una convocatoria abierta los productores presentaron las diez mejores pitayas sin embargo fue la de do\u00f1a Delfina la que obtuvo el primer lugar al pesar 560 gramos, seguida por otros dos frutos de Oaxaca que pesaron 536 y 529 gramos.<\/p>\n\n\n\n
Record\u00f3 que en el a\u00f1o 2022, la de m\u00e1s peso fue de 630 gramos sin que hasta el momento supere a la de 1 kilogramos 200 gramos de hace unos diez a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Durante esta feria, pitayeros de comunidades oaxaque\u00f1as como San Jos\u00e9 Chichihualtepec, Rancho Fronteras, Santa Mar\u00eda Acaquizapan, Joluxtla, San Sebasti\u00e1n Frontera, Santa Mar\u00eda Camotl\u00e1n, Olleras de Bustamante, Mariscala de Ju\u00e1rez comercializan sus frutos lo mismo que los productores de Puebla de los municipios de Guadalupe Santa Ana, Acatl\u00e1n de Osorio, Totoltepec de Guerrero, Santo Domingo Tonahuixtla y San Jer\u00f3nimo Xayacatl\u00e1n, quienes adem\u00e1s llevaron mango y ciruela o como el caso de los representantes de Tepexi de Rodr\u00edguez que expusieron sand\u00eda roja, amarilla y rosa.<\/p>\n\n\n\n
La siguiente feria de la pitaya, se efectuar\u00e1 el s\u00e1bado 20 y domingo 21 de mayo de 2023, en la comunidad de San Jos\u00e9 Chichihualtepec, donde se expondr\u00e1n pitayas de las variedades sincidi, sine\u00f1u, sindadun, endoyo, pamarilla, espina negra, del rezumb\u00f3n, del zorrillo, insiia, c\u00e1ntaro, tuna, morada se\u00f1ora, cascara verde y dichiia, entre otras.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n se celebrar\u00e1 el XX aniversario del museo comunitario Yukunii, habr\u00e1 actividades culturales, adem\u00e1s de venta de platillos tradicionales elaborados por las mujeres que viven en el pueblo, como son: mole de pollo, huaxmole de res, chivo y queso que es elaborado con semillas de guaje, chilate o panza de chivo, pozole, tamales y atole de granillo, tepache de chico, tetelas de frijol, tortillas de chico, enchiladas y picaditas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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