Como parte del nombramiento a Puebla como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastron\u00f3mica, Alejandro Ca\u00f1edo Priesca, Secretario de Econom\u00eda y Turismo en representaci\u00f3n de Eduardo Rivera P\u00e9rez, Presidente Municipal, lanza la \u201cRuta de los Sabores de Puebla\u201d en Madrid, Espa\u00f1a, previo al inicio de la Feria Internacional de Turismo (FITUR).<\/p>\n\n\n\n
Durante esta presentaci\u00f3n ante medios de comunicaci\u00f3n, tour operadores y restauranteros, y en compa\u00f1\u00eda de Rafael Anson, Presidente de la Academia Iberoamericana de la Gastronom\u00eda, Alejandro Ca\u00f1edo cont\u00f3 de manera breve como fue la fundaci\u00f3n de la ciudad para invitarlos a conocer en persona este municipio emblema de la cocina de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n
La \u201cRuta de los Sabores de Puebla\u201d reconoce a ocho restaurantes M\u00e9xico-espa\u00f1oles – Iztac, Tepic, Entre Suspiro y Suspiro, \u00d3rale Compadre, Mestizo, La Lupita, Las Ma\u00f1anitas Madrid y Las Ma\u00f1anitas Boadilla del Monte – como embajadores de la gastronom\u00eda poblana, que se sumar\u00e1n al proyecto de promoci\u00f3n y difusi\u00f3n de la ciudad de Puebla como destino cultural, art\u00edstico, arquitect\u00f3nico, culinario, hotelero y como sede de importantes eventos de talla internacional.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, cabe resaltar que este viaje se da en el marco de la FITUR 2023 que se desarrolla durante cinco d\u00edas en Madrid, Espa\u00f1a, con la participaci\u00f3n de 131 pa\u00edses, contando tambi\u00e9n con la presencia de Fabi\u00e1n Valdivia P\u00e9rez, Director del Instituto Municipal de Arte y Cultura, y las Regidoras Fernanda Huerta L\u00f3pez y Mar\u00eda Dolores Cervantes Moctezuma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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