El ponche se sirve caliente en jarrones de barro con su respectiva porci\u00f3n de frutas y en algunas ocasiones se suele a\u00f1adir el famoso \u201cpiquete\u201d, es decir, una peque\u00f1a porci\u00f3n de tequila, whisky, ron, brandy o alguna bebida alcoh\u00f3lica local. Aunque existe una receta tradicional, cada familia y en varias regiones se consume de acuerdo con el gusto. En el caso de la se\u00f1ora Mar\u00eda Mancilla, ella suele acompa\u00f1arlo con jamaica o vino tinto. \u201cExiste una amplia variedad, cada familia lo consume diferente, yo lo he visto con jamaica, con naranja o con vino tinto, ese me gusta, es muy sabroso y caliente para el fr\u00edo, hace mucho bien\u201d, indic\u00f3. Ponche navide\u00f1o aumenta sus costos en Puebla | Melanie Torres Por su parte, la se\u00f1ora Lorena Jim\u00e9nez prev\u00e9 gastar 100 pesos para hacer una olla que alcance para sus ocho familiares; record\u00f3 que en a\u00f1os pasados gastaba menos y rend\u00eda m\u00e1s. Ella explic\u00f3 el m\u00e9todo de preparaci\u00f3n: \u201cPongo agua en una olla grande y agrego canela y piloncillo. Una vez que el agua hierve, agrego las ca\u00f1as, las manzanas y los tejocotes. Al final, echo las guayabas, la jamaica y la ciruela pasa. Dejo hervir a fuego lento por media hora y listo, tenemos un delicioso ponche de frutas calentito\u201d.
Ponche navide\u00f1o aumenta sus costos en Puebla | Melanie Torres En tanto, la comerciante Laura Dom\u00ednguez comparti\u00f3 que, por kilo, la manzana se oferta en 32 pesos, al igual que el tejocote, la guayaba en 24 pesos, el manojo de ca\u00f1a en 10 pesos. \u201cLas pasas y canela en mercados municipales venden lo que necesite, as\u00ed como la panela que se encuentra en 35 pesos la pieza. Si gusta acompa\u00f1arlo con jamaica o tamarindo, el cuarto lo puede adquirir por 20 pesos\u201d, dijo.
En tanto, la comerciante Laura Dom\u00ednguez comparti\u00f3 que, por kilo, la manzana se oferta en 32 pesos, al igual que el tejocote, la guayaba en 24 pesos, el manojo de ca\u00f1a en 10 pesos. \u201cLas pasas y canela en mercados municipales venden lo que necesite, as\u00ed como la panela que se encuentra en 35 pesos la pieza. Si gusta acompa\u00f1arlo con jamaica o tamarindo, el cuarto lo puede adquirir por 20 pesos\u201d, dijo. Ponche navide\u00f1o aumenta sus costos en Puebla | Melanie Torres Agreg\u00f3 que para esta temporada se espera un repunte de 60 por ciento, ya que al incrementar el precio de algunos productos, su venta ha bajado de manera significativa. \u201cEsperamos que la gente venga, que compren aunque sea poco, porque ahora han subido mucho los precios y a la gente se le dificulta adquirir o compra menos porque su econom\u00eda es <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El ponche se sirve caliente en jarrones de barro con su respectiva porci\u00f3n de frutas y en algunas ocasiones se suele a\u00f1adir el famoso \u201cpiquete\u201d, es decir, una peque\u00f1a porci\u00f3n de tequila, whisky, ron, brandy o alguna bebida alcoh\u00f3lica local. Aunque existe una receta tradicional, cada familia y en varias regiones se consume de acuerdo […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":17723,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[175],"tags":[223],"class_list":["post-17722","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local","tag-puebla"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17722","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17722"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17722\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17724,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17722\/revisions\/17724"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahora.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}