Cuando hay ni\u00f1os en casa, las salchichas son uno de esos alimentos que siempre debe de haber en el refrigerador, ya sea para preparar un tradicional hot-dog, unas deliciosas banderillas o unos divertidos salchipulpos. En realidad existen muchos platillos infantiles que tienen como protagonista a este embutido, pero, \u00bfsab\u00edas que no todas las marcas son tan saludables como parece? Por esta raz\u00f3n, la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco) realiz\u00f3 un estudio que revel\u00f3 cu\u00e1les son las 5 marcas de salchicha que s\u00ed tienen carne y son saludables para tu familia. Te contamos.<\/p>\n\n\n\n
Las salchichas son un embutido semi firme que, de acuerdo con la norma de 1984, deben de ser elaboradas con una mezcla de carne (60% m\u00ednimo) de ternera, res o cerdo y grasas de las especies antes mencionadas. De acuerdo con ella, son de tres tipos: salchicha de Viena, salchicha de Fr\u00e1ncfort y salchicha de cocktail.
Sin embargo, esta norma no es obligatoria, raz\u00f3n por la cual, los productores no est\u00e1n obligados a seguirla. Las diversas marcas tienen composiciones diferentes y todas usan por igual la denominaci\u00f3n salchicha. La Profeco descubri\u00f3 que de las 57 marcas de salchichas que se analizaron en su estudio, al menos 28 productos contienen menos de 9.5% de prote\u00edna. Adem\u00e1s tienen alto contenido de sodio y est\u00e1n adicionadas con soya.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfCu\u00e1les son las 5 marcas de salchichas que s\u00ed tienen carne?
La Profeco revel\u00f3 que detect\u00f3 cinco marcas que s\u00ed cumplen con lo que prometen, por lo que si quieres preparar unos hot-dogs con salchichas que verdaderamente tengan carne y que no est\u00e9n adicionadas con soya, consideres que el precio puede ser m\u00e1s alto pero ir\u00e1 de acuerdo a la calidad del alimento que consumes.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, es importante que consideres que el simple m\u00e9todo de elaboraci\u00f3n de los embutidos provoca que sean alimentos con hasta 595.6 y 1014.6 miligramos de sodio en cada 100 gramos de salchicha. De manera que te conviene consumir las que sean de mejor calidad y cumplan con la promesa de ser un producto bajo en sodio.<\/p>\n\n\n\n
Las cinco marcas que la Profeco te recomienda consumir son:<\/p>\n\n\n\n
Oscar Mayer salchichas cl\u00e1sicas de pollo, pavo y cerdo
Pe\u00f1aranda salchicha de pechuga de pavo
Bernina salchicha de pavo ahumada
Parma campestre salchicha hot dog de pavo
Fud salchicha de pavo para hot dog<\/p>\n\n\n\n
Con el resultado de este estudio ya podr\u00e1s hacer una compra informada y no cometer\u00e1s m\u00e1s el error de adquirir un producto que puede provocar un da\u00f1o a tu familia aunque sea a largo plazo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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