En el municipio de San Nicol\u00e1s de los Ranchos buscan romper un r\u00e9cord al elaborar el chile en nogada m\u00e1s grande del mundo, durante una de sus fiestas gastron\u00f3micas m\u00e1s importantes, la edici\u00f3n n\u00famero 21 del Festival Internacional del Chile en Nogada. Cabe mencionar que, todo lo que se recaude en esta actividad ser\u00e1 destinado al tratamiento de dos ni\u00f1os que padecen c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e1s de 50 personas participaron en la elaboraci\u00f3n de este tradicional platillo poblano, el cual requiri\u00f3 de 2 mil 500 chiles poblanos, 31 kilos de nuez de castilla, 40 kilos de manzana panochera, 12 kilos de granada, 40 kilos de durazno criollo y 81 kilos de carne molida. Todos los ingredientes provienen de los campos de la llamada \u201cTierra de los volcanes\u201d.
Desde este viernes 38 cocineras comenzaron a pelar y a cortar la fruta, este s\u00e1bado se realiz\u00f3 el tatemado de los chiles que se usar\u00e1n para cumplir con este reto y este domingo finalmente fue montado y exhibido el chile en nogada de aproximadamente cinco metros de largo.<\/p>\n\n\n\n
El costo de recuperaci\u00f3n por probar el chile en nogada m\u00e1s grande del mundo fue de 50 pesos por persona, con lo recaudado se ayudar\u00e1 a las familias de dos ni\u00f1os de la localidad que padecen c\u00e1ncer y leucemia.<\/p>\n\n\n\n
El presidente municipal de San Nicol\u00e1s de los Ranchos, Gumaro Sandre Popoca, se\u00f1al\u00f3 que esperan el arribo de m\u00e1s de 3 mil visitantes por fin de semana, los cuales generar\u00e1n una derrama econ\u00f3mica de 8 millones de pesos.<\/p>\n\n\n\n
El Festival Internacional del Chile en Nogada se llevar\u00e1 a cabo del 6 al 28 de agosto, donde podr\u00e1s disfrutar de actividades como: exposici\u00f3n de autom\u00f3viles antiguos, autocinema, la ruta del nogal, la cartelera cultural totalmente gratuita, entre muchas m\u00e1s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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